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厨房用洗剤

厨房用洗剤の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 飲食店で使う調理機器の洗浄や床掃除に欠かせない清掃用品、キッチン・厨房用洗剤を大容量の業務用サイズでご用意しました。油の焼付き、こびり付き汚れをしっかり落とす強力洗浄剤や、洗浄と除菌・漂白が同時にできる洗浄剤、スプレータイプのフッ素コート剤など充実の商品ラインナップです。シモジマのオリジナルブランドHEIKOの強力油汚れ洗剤は苛性ソーダ成分で、油汚れや焦げ付き等のしつこい汚れに効果を発揮。ひどい汚れには原液で、軽い汚れには薄めてお使いください。ほかにも、花王の「マジックリン」やニイタカの「ニューケミクール」など大手人気メーカー品を揃えています。

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501トラスコ中山 岩谷 パームリーフプロ(業務用焼網洗浄剤)(ご注文単位1個)【直送品】

トラスコ中山 岩谷 パームリーフプロ(業務用焼網洗浄剤)(ご注文単位1個)【直送品】

●浸け置きによる低温洗浄が可能です。(室温25℃目安)●焼網や鉄板へ付着した頑固な汚れ、炭水化物の洗浄除去のために開発した「プロのための強力焼網洗浄剤」です。●中和剤との併用で環境対策も万全です。●焼網や鉄板の洗浄に。●容量(L):18●希釈倍率(倍):2~5●高さ(mm):41●奥行(mm):295●標準希釈倍率:約2~5倍●イオン交換水、酸化防止剤、キレート剤、界面活性剤(パーム核油由来洗浄成分)、アルカリ剤、pH調整剤(パーム核油由来原料)

商品コード:
2500202589702

価格: 20,900(税込)

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502トラスコ中山 レック 排水口のヌメ落ちくんカバータイプ(ご注文単位1個)【直送品】

トラスコ中山 レック 排水口のヌメ落ちくんカバータイプ(ご注文単位1個)【直送品】

●置くだけで排水口のヌメリ・黒ずみ・悪臭をカットします。●キッチン排水口に。●適用排水口寸法:直径14.5cm●置くだけで排水口のヌメリ・黒ずみ・悪臭をカットします。キッチン排水口に。カバー・カートリッジ:ポリプロピレン

商品コード:
2500202749168

価格: 418(税込)

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503トラスコ中山 Linda スケールシェーブ 4kg/CS(ご注文単位1個)【直送品】

トラスコ中山 Linda スケールシェーブ 4kg/CS(ご注文単位1個)【直送品】

●植物由来の酸原料を使用し素材を傷めにくいです。●高浸透、膨潤作用でスケール・エフロを強力除去します。●フッ酸不使用により作業環境を守ります。●スケール・エフロ除去剤。●風呂場、洗面台、キッチンや空調室外機、外壁等に付着したスケール・エフロ除去剤●容量(kg):4●標準希釈倍率:原液~5倍●色:薄茶色●液体・酸性●主成分:有機酸、非イオン系界面活性剤、防錆剤●混ぜるな危険:塩素系の薬品と一緒に使うと有毒な塩素ガスが発生して危険です。

商品コード:
2500202753110

価格: 15,675(税込)

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504トラスコ中山 3M スコッチ・ブライト ステンレスクリーナーPボトル 480ml S/C P(ご注文単位1本)【直送品】

トラスコ中山 3M スコッチ・ブライト ステンレスクリーナーPボトル 480ml S/C P(ご注文単位1本)【直送品】

次回の入荷は未定です

●ステンレス、金属部分の汚れ落としと再汚染防止の保護効果があります。●クリーナーののびがよく、お得なスプレータイプです。●無リンです。●什器、厨房機器、エレベーターパネル、看板、壁面などのステンレス表面の汚れ落とし、表面保護。●容量(L):0.48●pH値:6.5●容量(kg):0.54●容量(g):540●容量(ml):480●液色:白色●液性:中性(PH:6.5)●ストレートに液が噴霧できるタイプ●液性:中性(PH:6.5)●主成分:水、ホワイトミネラルオイル●この商品は、一般消費者様向けの製品ではない為、表示や取扱説明書などが一般消費者様向けに表記・同梱されておりません。

商品コード:
2500202790641

価格: 1,725(税込)

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505トラスコ中山 azuma CH909 アズマジック スーパーマルチ洗剤(ご注文単位1本)【直送品】

トラスコ中山 azuma CH909 アズマジック スーパーマルチ洗剤(ご注文単位1本)【直送品】

●1本でいろいろな汚れに使えるマルチ洗剤です。●キッチンの油汚れ落とし、浴室やトイレの汚れ落としに。●容量(ml):500●アルカリ性●本体●主成分:界面活性剤(5%脂肪酸アルカノールアミド)、溶剤、アルカリ剤、安定化剤、金属封鎖剤

商品コード:
2500200768529

価格: 1,558(税込)

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506トラスコ中山 azuma CH909SPアズマジックスーパーマルチ付替(ご注文単位1本)【直送品】

トラスコ中山 azuma CH909SPアズマジックスーパーマルチ付替(ご注文単位1本)【直送品】

●アズマジックスーパーマルチ洗剤の付替え用です。●キッチンの油汚れ落とし、浴室やトイレの汚れ落としに。●容量(ml):500●アルカリ性●詰替用●主成分:界面活性剤(6%脂肪酸アルカノールアミド)、溶剤、アルカリ剤、安定化剤、金属封鎖剤

商品コード:
2500200768536

価格: 1,379(税込)

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507トラスコ中山 azuma CH862 アズマジック 油汚れ洗剤(ご注文単位1本)【直送品】

トラスコ中山 azuma CH862 アズマジック 油汚れ洗剤(ご注文単位1本)【直送品】

●強い分解成分で頑固な油汚れを落とします。●キッチンまわりの油汚れ落としに。●容量(ml):400●アルカリ性●主成分:界面活性剤、金属封鎖剤、水酸化ナトリウム、水酸化カリウム

商品コード:
2500200768628

価格: 1,036(税込)

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508トラスコ中山 アルボース スーパーネリーデラックス(ご注文単位1個)【直送品】

トラスコ中山 アルボース スーパーネリーデラックス(ご注文単位1個)【直送品】

●石けんが主原料なので、器物を傷めにくく安全です。●サビや汚れを気持ちよく落とします。●半ねりタイプです。●布かスポンジにつけて、汚れを拭き取り水で洗い流してください。●油汚れの除去に。●器物用クリーナー。●容量(g):850●半ねりタイプ

商品コード:
2500200897205

価格: 1,372(税込)

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509トラスコ中山 Kao 業務用バイオガード 中性洗剤  315-7187  (ご注文単位1個) 【直送品】

トラスコ中山 Kao 業務用バイオガード 中性洗剤 315-7187 (ご注文単位1個) 【直送品】

●野菜も洗える中性洗剤、汚れをしっかり落とすと同時にバイオフィルムを低減させます。●「バイオガード除菌コート剤」との組み合わせでバイオフィルム生成抑制効果を発揮させます。●容量(L):5

商品コード:
2500203869285

価格: 5,717(税込)

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510トラスコ中山 サラヤ 石けんカス除去剤500mL S付 816-2883  (ご注文単位1個) 【直送品】

トラスコ中山 サラヤ 石けんカス除去剤500mL S付 816-2883 (ご注文単位1個) 【直送品】

●ステンレスシンクの石けんかすを除去し、きれいに保ちます。●シンク石けんカス除去剤●原液使用●弱酸性

商品コード:
2500203869988

価格: 940(税込)

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511トラスコ中山 サラヤ Sボトルサットトレール 10倍用 816-2888  (ご注文単位1個) 【直送品】

トラスコ中山 サラヤ Sボトルサットトレール 10倍用 816-2888 (ご注文単位1個) 【直送品】

●汚れに応じて薄めてお使いいただけるので経済的です。●空容器

商品コード:
2500203870007

価格: 449(税込)

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512トラスコ中山 azuma CH854 アズマジック IH用磨き剤 828-3711  (ご注文単位1個) 【直送品】

トラスコ中山 azuma CH854 アズマジック IH用磨き剤 828-3711 (ご注文単位1個) 【直送品】

●ガラストップの油汚れ・焦げ・黒ずみ取りに。●IH用に●正味量30g●研磨材(35%)・アルミナ系鉱物・界面活性剤(8.5%脂肪酸カリウム)・アルカリ剤・金属封鎖剤

商品コード:
2500203893792

価格: 576(税込)

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513トラスコ中山 P&G 除菌ジョイ コンパクト 食器用洗剤 スパークリングレモンの香り 本体 175mL 337-8327  (ご注文単位1本) 【直送品】

トラスコ中山 P&G 除菌ジョイ コンパクト 食器用洗剤 スパークリングレモンの香り 本体 175mL 337-8327 (ご注文単位1本) 【直送品】

●除菌力と洗浄力を兼ね備えており、菌の巣も油汚れもWで除去します。●スポンジ、まな板などの除菌や紅茶渋などの洗浄も行えます。●レモンの香りです。●コンパクト食器用洗剤に。●容量(ml):175●原液使用

商品コード:
2500203914565

価格: 204(税込)

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514トラスコ中山 P&G 除菌ジョイ コンパクト 食器用洗剤 スパークリングレモンの香り 詰め替え 超特大 960mL 269-8385  (ご注文単位1本) 【直送品】

トラスコ中山 P&G 除菌ジョイ コンパクト 食器用洗剤 スパークリングレモンの香り 詰め替え 超特大 960mL 269-8385 (ご注文単位1本) 【直送品】

次回の入荷は未定です

●新しくなったジョイは除菌力と洗浄力を兼ね備えるから菌の巣も油汚れもWで除去します。●スポンジ、まな板などの除菌や紅茶渋などの洗浄も行えます。●詰め替え用超特大です。●コンパクト食器野菜用洗剤。●容量(ml):960●タイプ:スパークリングレモンの香り●原液使用

商品コード:
2500203914572

価格: 644(税込)

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515IHクッキングヒータークリーナー S-348 1個(ご注文単位1個)【直送品】

IHクッキングヒータークリーナー S-348 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●35g●超微粒子研磨剤でキズをつけずひにIHクッキングヒーターやガラストップガスコンロのガラス天板についたくもり、吹きこぼれ、油汚れを落とします。●質量(g):35

商品コード:
2501200351483

価格: 1,030(税込)

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516ニューシルクリーンN 500g 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ニューシルクリーンN 500g 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●(粘性液体):●銀器のタニッシュ・曇りの除去、つや出し専用洗剤です。●容量(cc):500

商品コード:
2501200351568

価格: 2,514(税込)

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517焼肉店用焼網・鉄板専用洗剤 ハイクリーナーA 4L 1個(ご注文単位1個)【直送品】

焼肉店用焼網・鉄板専用洗剤 ハイクリーナーA 4L 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●こびり付いて落ちにくい焼きコゲ(糖分・炭水化物等)、 頑固な油汚れを簡単に剥離洗浄します。●容量(CC):4000

商品コード:
2501200643021

価格: 3,771(税込)

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よくある質問

厨房用洗剤にはどのような特長がありますか?
厨房用洗剤の特長は、油汚れや焦げ付きを効果的に落とす脂肪分解力と、食品残渣や雑菌を除去する消毒力があります。また、食品の匂いを取り除く除臭効果や、素材にやさしい成分を使用した安全性も特長です。
厨房用洗剤にはどのような種類がありますか?
厨房用洗剤には、一般的な液体洗剤、固形洗剤、スプレータイプの洗剤などがあります。また、目的に応じて特殊な洗剤もあります。例えば、油汚れに特化した洗剤、金属製品用の洗剤などがあります。
厨房用洗剤を使う際に、安全性を確保するための注意点はありますか?
厨房用洗剤を使う際に安全性を確保するためには、手袋を着用し、換気を確保することが重要です。また、ラベルや取扱い説明書をよく読み、正しい濃度と使用方法を守ることも必要です。

厨房用洗剤について

厨房用洗剤の形状と液性の選び方

厨房用洗剤とは、主に飲食店のキッチン・厨房の清掃に適した業務用の洗剤で、食材の調理や加工に伴う油汚れや焦げつきなどを効果的に落とすために設計された洗剤です。食品の取り扱いや調理作業によって生じる頑固な汚れは、通常の洗剤では十分に落とすことが難しいことがありますが、厨房用洗剤はそのような厄介な汚れに対して強力な洗浄力を持っています。厨房用洗剤は液体や粉末、スプレータイプなどさまざまな形態があり、目的に合わせて選ぶことができます。