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厨房用洗剤

厨房用洗剤の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 飲食店で使う調理機器の洗浄や床掃除に欠かせない清掃用品、キッチン・厨房用洗剤を大容量の業務用サイズでご用意しました。油の焼付き、こびり付き汚れをしっかり落とす強力洗浄剤や、洗浄と除菌・漂白が同時にできる洗浄剤、スプレータイプのフッ素コート剤など充実の商品ラインナップです。シモジマのオリジナルブランドHEIKOの強力油汚れ洗剤は苛性ソーダ成分で、油汚れや焦げ付き等のしつこい汚れに効果を発揮。ひどい汚れには原液で、軽い汚れには薄めてお使いください。ほかにも、花王の「マジックリン」やニイタカの「ニューケミクール」など大手人気メーカー品を揃えています。

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51花王マジックリン除菌プラス 4.5㍑ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

花王マジックリン除菌プラス 4.5㍑ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●2-アミノエタノール 他●厨房機器からホールまで、しつこい油汚れをぐんぐん落とす。

商品コード:
2502400112843

価格: 3,047(税込)

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52花王マジックリン ハンディースプレー 400mL 1個(ご注文単位1個)【直送品】

花王マジックリン ハンディースプレー 400mL 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルキルアミンオキシド 他●換気扇やガスレンジなど、キッチンまわりのしつこい油汚れを溶解成分が浮きあがらせてすばやく落とします。

商品コード:
2502400112850

価格: 660(税込)

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53花王パワークリーナー 4.5L 1個(ご注文単位1個)【直送品】

花王パワークリーナー 4.5L 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ジエチレングリコールモノブチルエーテル 他●プロフェッショナル専用の強力タイプ。界面活性剤・アルカリ剤・溶剤の最適な組み合わせで頑固な焼付き、こびり付き汚れをしっかり落とします。

商品コード:
2502400112867

価格: 3,554(税込)

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54花王 スチコンクリーナー 2.0リットル 1個(ご注文単位1個)【直送品】

花王 スチコンクリーナー 2.0リットル 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルキルアミンオキシド 他●スチームコンベクションオーブン庫内用洗浄剤ニオわずムセないスッキリ洗浄。

商品コード:
2502400112874

価格: 2,284(税込)

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55花王 アクシャル スケール除去剤 5kg 1個(ご注文単位1個)【直送品】

花王 アクシャル スケール除去剤 5kg 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ヒドロキシカルボン酸 他●ボイラーなどのスケール除去に最適。定期的にお使いください。

商品コード:
2502400112898

価格: 6,473(税込)

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56花王 アクシャル スケール除去剤用中和剤 1.2kg 1個(ご注文単位1個)【直送品】

花王 アクシャル スケール除去剤用中和剤 1.2kg 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●炭酸ナトリウム●スケール除去の後の中和剤です。

商品コード:
2502400112904

価格: 1,269(税込)

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57シーバイエス スーパーブレークアップTG (600ml) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シーバイエス スーパーブレークアップTG (600ml) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルカリ性●業務用油汚れ用洗浄剤 焼きついた油汚れ用洗剤

商品コード:
2502400112911

価格: 1,422(税込)

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58シーバイエス グリドルクリーナー (5L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シーバイエス グリドルクリーナー (5L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルカリ性●業務用グリドル用洗浄剤 こげついて、固化して落としにくい油汚れに!!

商品コード:
2502400112928

価格: 5,449(税込)

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59花王キッチンハイター 5㎏ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

花王キッチンハイター 5㎏ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●次亜塩素酸ナトリウム 他●厨房用洗剤では落ちないフキンのシミ・食器の茶シブ・プラスチック容器の黒ずみをきれいに落とします。 つけ置き洗いに最適!

商品コード:
2502400113048

価格: 1,904(税込)

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60花王クリーミークレンザー ホーミング 6㎏ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

花王クリーミークレンザー ホーミング 6㎏ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●炭酸カルシウム 他●がんこな油汚れやこげつきも落とし、傷をつけないクリーミィクレンザー。

商品コード:
2502400113109

価格: 3,173(税込)

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61ニイタカ スチコン専用クリーナー 4㎏ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ニイタカ スチコン専用クリーナー 4㎏ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルキルエーテル硫酸エステルナトリウム 他●スチコン専用クリーナー

商品コード:
2502400113116

価格: 5,077(税込)

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62ニイタカ スチコンクリーナー用専用ボトル 500㏄ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ニイタカ スチコンクリーナー用専用ボトル 500㏄ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルキルエーテル硫酸エステルナトリウム 他●スチコン専用クリーナー

商品コード:
2502400113123

価格: 914(税込)

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63花王グリドル用クリーナー2L 1個(ご注文単位1個)【直送品】

花王グリドル用クリーナー2L 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●食品添加物からできているグリドル専用クリーナーです。グリドル板の火を落としてからすぐに使用でき(150~200℃)しかも液がはねたりしません。●縦145×横114×高240mm

商品コード:
2502400131172

価格: 5,712(税込)

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64花王アクシャルニュースターリンス4.5L 1個(ご注文単位1個)【直送品】

花王アクシャルニュースターリンス4.5L 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●自動食器洗浄機用乾燥促進剤。食器やグラス類のウォータースポットを防ぐので、光沢のある仕上がりが得られます。タオルなどで拭く必要がありませんので、衛生的で手間がかからず経済的です。低泡性。全て食品添加物を成分としています。

商品コード:
2502400131196

価格: 26,908(税込)

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65強力洗浄剤詰替スプレー容器ロック付600ml 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 988(税込)

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66スチコンクリーナー用スプレー容器ロック付600 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スチコンクリーナー用スプレー容器ロック付600 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●スチームコンベクションオーブン庫内用洗浄剤。ニオわずムセずスッキリ洗浄。

商品コード:
2502400131288

価格: 1,083(税込)

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673Mトラブルシューター 1個(ご注文単位1個)【直送品】

3Mトラブルシューター 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●一般の洗剤では落ちにくい頑固な汚れや、幅木についた古いワックスの除去等に用いる強力タイプのクリーナーです。垂直面にも使いやすい適度な粘性をもっています。

商品コード:
2502400131677

価格: 2,469(税込)

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683Mスチームオーブン専用クリーナー(詰替用)5L 1個(ご注文単位1個)【直送品】

3Mスチームオーブン専用クリーナー(詰替用)5L 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●庫内の温度を下げることなく比較的短時間で作業できます。・従来の強アルカリタイプのクリーナーと比較して人体への刺激(皮膚、呼吸)が少なく、安全性の高い製品です。・強アルカリを使わずに強力な洗浄力を実現。油汚れやこげつきもスッキリ落とせます。

商品コード:
2502400131691

価格: 14,339(税込)

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693Mスチームオーブン専用クリーナー480ml 1個(ご注文単位1個)【直送品】

3Mスチームオーブン専用クリーナー480ml 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●庫内の温度を下げることなく比較的短時間で作業できます。・従来の強アルカリタイプのクリーナーと比較して人体への刺激(皮膚、呼吸)が少なく、安全性の高い製品です。・強アルカリを使わずに強力な洗浄力を実現。油汚れやこげつきもスッキリ落とせます。

商品コード:
2502400131707

価格: 2,547(税込)

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70ファースト・バイオクリーナー1L 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ファースト・バイオクリーナー1L 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●表面の油汚れ(油脂分)、目地、ひび割れの隙間に堆積した油汚れを分解・洗浄・床が滑りにくくなり安全な作業環境に・臭気対策としても効果的・ふき取りやすすぎを必要としないため、清掃作業の効率が向上使用方法・原液を300倍に希釈してご使用ください。(300倍希釈の場合は洗い流し不要です)・床に塗布するだけで油分解洗。分解・洗浄転倒防止●100×73×230mm

商品コード:
2502400152207

価格: 9,443(税込)

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71オーブ・テック スペースショット 厨房用マルチクリーナー 4L  1本(ご注文単位4本)【直送品】

オーブ・テック スペースショット 厨房用マルチクリーナー 4L 1本(ご注文単位4本)【直送品】

厨房内全般のガンコな油汚れ等の除去に、また厨房器具のステンレスについた手垢や指紋などの除去にも最適な洗剤。水洗い不要、クリーナーを汚れた面に直接スプレー後、乾いた布で拭き取るだけでキレイになります。石油系成分が入っていないため、あらゆる素材の清掃に使用できます。環境にやさしく(生分解性90%以上)、洗浄汚水は中性・無リンで浄化槽のバクテリアは死滅しません。マルチクリーナーで洗浄した後には、帯電防止効果のある薄い皮膜ができ、ガラスや鏡にほこりが付きにくくなります。

商品コード:
4524569512256
サイズ:
幅193×奥行110×高264mm

価格: 2,964(税込)

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72アルボース アルボース アルファインT-5用 5倍希釈容器 0162100 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルボース アルボース アルファインT-5用 5倍希釈容器 0162100 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です。

●重量:280g●外寸1(mm):140×240×H250●コード番号:0162100

商品コード:
2500100118264

価格: 940(税込)

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73福徳産業 排水管洗浄液 1.8L No.1976 0561300 1個(ご注文単位1個)【直送品】

福徳産業 排水管洗浄液 1.8L No.1976 0561300 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●排水口に流すだけで、ディスポーザーシステムの機能回復・維持に有効。●排水口からグリストラップまで排水管のお悩みを流すだけで根こそぎ改善。●使用目安として、1週間に1度約500mlを気になる水廻りから流してください。その後は2週間に1度(約500ml)を流してください。●グリストラップ・排水管洗浄●容量:1.8L●材質1:土壌中の酵素抽出物●コード番号:0561300

商品コード:
2500100118301

価格: 3,135(税込)

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74松本ナース産業 サンヘルパーガードPLUS 減容容器 932 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

松本ナース産業 サンヘルパーガードPLUS 減容容器 932 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

●アルコールでは効かないとされている細胞胞子(芽胞)や食中毒ウイルスにも効果を発揮します。●濡れた生野菜や調理器具にも使用できます。●介護の現場での食中毒ウイルス対策や、処理作業に!●減容容器●内容量:4L●成分:エタノール(46.0%)、カラシ抽出物(0.005%)、グレープフルーツ種子抽出物(0.1%)、グリセリン脂肪酸エステル(0.4%)、乳酸(0.18%)、乳酸ナトリウム(0.03%)、水(53.285%)●食品添加物カラシ抽出物製剤●用途:野菜や肉・魚などの食材に、調理器具・備品機材や作業台に、マスクの除菌・抗菌加工、嘔吐後の処理作業に、ベッド周りや手すりに、作業着や介護の衣類に

商品コード:
2500100223067

価格: 6,976(税込)

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75小林製薬 かんたん洗浄丸お徳用 20個入  1個(ご注文単位1個)【直送品】

小林製薬 かんたん洗浄丸お徳用 20個入  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ニオイの原因となるパイプの中の雑菌を除菌し、ヌメリを落とします●投げ入れるだけで簡単にパイプ掃除ができます●台所、浴室、洗面所、トイレなどのパイプ掃除に威力を発揮します●商品サイズ:幅/168mm、奥行/70mm、高さ/218mm、重量/143g●入数:20錠

商品コード:
2500100371478

価格: 577(税込)

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76小林製薬 香るかんたん洗浄丸 シトラス 12個入  1個(ご注文単位1個)【直送品】

小林製薬 香るかんたん洗浄丸 シトラス 12個入  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●錠剤タイプなので、排水口にポンと投げ入れるだけで簡単に使える●パイプ用クリーナーニオイの原因となる雑菌を除菌して消臭しますツマリの原因となるヌメリを解消します●使用後、シトラスの香りがふわっと漂います●商品サイズ:幅/106mm、奥行/11mm、高さ/217mm、重量/87g●入数:12錠

商品コード:
2500100371485

価格: 484(税込)

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77小林製薬 ポット洗浄中 3錠入  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

小林製薬 ポット洗浄中 3錠入  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●イオンの力で、水洗いや洗剤では落ちないポット特有の汚れを落とします。●強い発泡力で、ポット内部を全体的にキレイにします。●入数:1箱(3錠入)●成分:スルファミン酸(73%)、発泡剤(炭酸塩)、賦形剤、キレート剤、界面活性剤(ジアルキルジメチルアンモニウム塩)●液性:酸性

商品コード:
2500100412836

価格: 491(税込)

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78白元アース ポット&電気ケトル洗浄剤(液体タイプ) 12包入 S5109-0 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

白元アース ポット&電気ケトル洗浄剤(液体タイプ) 12包入 S5109-0 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●液体タイプの洗浄剤で溶けやすく、すみずみまで洗浄効果を発揮します。●主な成分は、植物性有機酸(初期品添加物)を使用しています。●ポット、ケトルの他、コーヒーメーカーにも使用できます。●英文の取り扱い説明書付きです。●内容量(mL/包):20●入数:1箱(12包入)●成分:植物性有機酸(クエン酸55%)●液性:酸性

商品コード:
2500100412874

価格: 815(税込)

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79花王 キッチンハイター 業務用 2.7kg  1個(ご注文単位1個)【直送品】

花王 キッチンハイター 業務用 2.7kg  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●厨房の除菌・漂白・消臭に。界面活性剤を配合した塩素系除菌漂白剤です。●台所用洗剤では落ちない、ふきん・まな板などのシミ汚れ・黄ばみ汚れをきれいに落とします。ふきん・まな板などの除菌・消臭にもすぐれた効果を発揮。●食器の黒ずみ・シミ・茶シブ等の漂白に。キッチンハイターを薄めた液で拭いて、ドアノブや取っ手などのウイルス除去*にも。*すべてのウイルスを除去するわけではありません。●次亜塩素酸ナトリウム配合●〔使用上の注意〕:用途外に使わない。●子供の手の届く所に置かない。●認知症の方などの誤飲や他の事故を防ぐため、本品の置き場所・漂白中の食器などの取り扱いに注意する。●原液で使わない。●熱湯で使わない。●作業時は保護メガネ、及び炊事用手袋を着用する。●キャップを開ける時に原液が飛び出るおそれがある。また、容器を移動する時は、キャップをしっかり閉める。緩んでいると、液がはねて目や皮ふにつくおそれがある。●他の洗剤などと併用しない。●酸性タイプの製品や塩素系の排水口ヌメリ取り剤・生ごみ・食酢・アルコールと混ざらないようにする。有害なガスが発生して危険。 ●水や他のものを入れたり、他の容器につめかえたりしない。破裂することがある。●酸素系漂白剤と併用すると効果が落ちる。●衣類や敷物や家具に液がつくと脱色するので注意する。●直射日光を避け、高温の所に置かない。●倒して保管しない。●〔応急処置〕:目に入った時は、失明のおそれがある。●こすらず直ちに流水で15分以上洗い流し、痛みや異常がなくても直後に必ず眼科医の診断を受ける。●万一、有害な塩素ガスを吸い込んだ場合には、直ちに患者を風通しのよい場所に避難させ、安静にした後に速やかに医師の診断を受ける。手当てが遅れると生命にかかわるおそれがある。●飲み込んだ時は、直ちに多量の水や牛乳を飲ませる。無理に吐かせないで、速やかに医師の診断を受ける。

商品コード:
2500100428912

価格: 1,014(税込)

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80エコラボ 業務用強度油汚れ除去剤グリースカッター EX 1L スプレータイプ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

エコラボ 業務用強度油汚れ除去剤グリースカッター EX 1L スプレータイプ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●用途:オーブン、レンジフード、フライヤー、ダクト、グリル、ブロイラー、ベンチレーター、換気扇、厨房の床・タイル・壁等の頑固な油汚れの除去。●頑固なガスレンジまわりのグリースをパワフルに除去、油汚れの表面に吸着して、短時間で溶解除去します。●規格:1L●スプレータイプ●カタログコード:8-1271-0602●商品番号:JSV3103

商品コード:
2500100537027

価格: 3,058(税込)

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81トラスコ中山 Kao 業務用キッチンワイドハイター 3.5kg(ご注文単位1個)【直送品】

トラスコ中山 Kao 業務用キッチンワイドハイター 3.5kg(ご注文単位1個)【直送品】

●サッと溶け、漂白・洗浄効果を素早く発揮し、食器の茶しぶや黄ばみ汚れ、弁当箱のシミ汚れなどをスッキリ落とします。●つけておくだけで漂白・洗浄と同時に、除菌・除臭効果があり、ふきんやまな板などのバイキンやニオイを除きます。●特殊ビルダー成分配合により、ミネラル分(カルシウム分等)の多い水でも、スケール(水アカ)付着による白化現象ありません。●酸素系なのでメラミン食器、色物・柄物のふきんやおしぼりにも安心してご使用いただけます。刺激的なニオイもなく、手もヌルヌルしません。●容量(kg):3.5●高さ×幅×奥行:290×209×144mm●液性:弱アルカリ性●成分:過炭酸ナトリウム、界面活性剤、アルカリ剤(炭酸塩)

商品コード:
2500200063396

価格: 3,976(税込)

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82トラスコ中山 シーバイエス 洗浄剤 ブレークアップS 18L(ご注文単位1個)【直送品】

トラスコ中山 シーバイエス 洗浄剤 ブレークアップS 18L(ご注文単位1個)【直送品】

●ラード、ヘッド、食用油などの落ちにくい油脂類の汚れをすばやく落とす油脂専用強力クリーナーです。●シリケート緩衝作用により、液の老化を防ぐので洗浄力がいつまでも維持され、しかも高濃度なので経済的です。●強力な脱脂力、洗浄力で、すばやく完全に頑固な汚れを落とします。●10~50倍の希釈で使用します。●キッチン内のさまざまな汚れの洗浄。●容量(ml):18000●容量(L):18●希釈倍率(倍):10~50倍●標準使用濃度:20倍●容量(g):19368●容量(kg):19.37●本体サイズ(mm):W130XH272XD230●主成分:界面活性剤、安定化剤、溶剤、けい酸塩

商品コード:
2500200384187

価格: 16,820(税込)

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83トラスコ中山 シーバイエス 強力油汚れ用洗浄剤 スーパーブレークアップTG 600ml(ご注文単位1本)【直送品】

トラスコ中山 シーバイエス 強力油汚れ用洗浄剤 スーパーブレークアップTG 600ml(ご注文単位1本)【直送品】

●フライヤー、オーブンまわりなどの焼き付いた油汚れ用洗剤です。●粘性のある洗剤が垂直面の汚れにもしっかり浸透、強力に分解します。●フォームタイプの洗剤と専用スプレーで、洗剤の飛び散りを防ぎます。●使いやすいトリガータイプなので、洗剤が手に付かず手荒れを防ぎます。●フライヤー、オーブン周り等の油汚れの洗浄●容量(L):0.6●希釈倍率:原液●pH値:12●容量(ml):600●本体サイズ:W105×H245×D57mm●使用濃度:原液●不揮発分:8.4%●PRTR:該当●液性:アルカリ性●液性:アルカリ性●主成分:界面活性剤、水酸化ナトリウム、溶剤、増粘剤●使えないもの:アルミニウム・銅・真ちゅう・クロムメッキ等の金属製品、ガラス、塗装面、電子調理機器

商品コード:
2500200384309

価格: 1,037(税込)

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84トラスコ中山 ライオン グリースサットル 20kg(ご注文単位1個)【直送品】

トラスコ中山 ライオン グリースサットル 20kg(ご注文単位1個)【直送品】

●しつこい油汚れに最適です。●「パワフルな洗浄力」でも価格は「リーズナブル」です。●泡もちアップで垂直面のお掃除が楽になります。●除菌効果もあります。●好評な5kgに続き、さらにお得な大容量20kgが登場しました。●油汚れ用強力洗剤。●容量(ml):20000●容量(L):20●希釈倍率(倍):原液~20倍●標準使用濃度:原液~20倍●容量(g):20000●容量(kg):20●標準希釈倍率:(原液~20倍)洗浄、(原液~10倍)除菌●洗浄:原液~20倍希釈●除菌:原液~10倍希釈

商品コード:
2500201792394

価格: 7,778(税込)

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85トラスコ中山 ライオン グリースサットル 5kg(ご注文単位1個)【直送品】

トラスコ中山 ライオン グリースサットル 5kg(ご注文単位1個)【直送品】

●しつこい油汚れに最適です。●「パワフルな洗浄力」でも価格は「リーズナブル」です。●泡もちアップで垂直面のお掃除が楽になります。●除菌効果もあります。●油汚れ用強力洗剤。●容量(ml):5000●容量(L):5●希釈倍率(倍):原液~20倍●標準使用濃度:原液~20倍●容量(g):5000●容量(kg):5●標準希釈倍率:(原液~20倍)洗浄、(原液~10倍)除菌●洗浄:原液~20倍希釈●除菌:原液~10倍希釈

商品コード:
2500201792400

価格: 2,292(税込)

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86トラスコ中山 IRIS 530048 自動製氷機クリーナー氷キレイ(ご注文単位1個)【直送品】

トラスコ中山 IRIS 530048 自動製氷機クリーナー氷キレイ(ご注文単位1個)【直送品】

●給水タンクに入れるだけで製氷機の清掃・除菌ができます。●食品に使用されている成分で作ったので安心・安全です。●容量(ml):150●標準使用量:水300mlに対して本品150ml●洗浄成分(クエン酸、リンゴ酸、梅酢、酸性イオン化水)●赤シソエキス●クチナシ黄

商品コード:
2500201981736

価格: 859(税込)

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87トラスコ中山 ライオン 業務用強力ルック4L(ご注文単位1個)【直送品】

トラスコ中山 ライオン 業務用強力ルック4L(ご注文単位1個)【直送品】

●油汚れをパワフルに溶かして、汚れをしっかり落とします。●マイルドで清潔感のある、オレンジミントの香りです。●フッ素コートやアルミ材質にも使用できます。●レンジ・換気扇・グリルなど、厨房機器の洗浄に最適です。●アルミ、フッ素コート、電磁調理器のトッププレートなど、幅広く使用できる油汚れ用洗浄剤です。●清掃用洗剤として●容量(ml):4000●容量(L):4●希釈倍率(倍):原液●容量(g):4000●容量(kg):4●原液使用

商品コード:
2500201983617

価格: 2,351(税込)

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88トラスコ中山 3M スコッチブライトTM 換気扇コーティングスプレー 280ml(ご注文単位1本)【直送品】

トラスコ中山 3M スコッチブライトTM 換気扇コーティングスプレー 280ml(ご注文単位1本)【直送品】

●スプレーして乾かすと、親水コーティング層が完成します。●換気扇の油汚れをブロックします。●たまった油汚れはお湯で落とせます。●お湯に浸けて、こするだけでコーティング層と汚れが一緒にはがれます。●レンジフード、換気扇のファン、金属製のレンジフードフィルター、整流板に。●容量(ml):280●希釈倍率(倍):1●容量(g):360●容量(kg):0.36●色:透明●使用量の目安:シロッコファンに使用する場合、約4~5回分●界面活性剤●ファン、フィルター、整流板は取り外して、胸よりも低い位置でスプレーする。●使えない場所:IHコンロ、五徳など火気のあるところ、撥油コーティング等特殊加工されたところ。

商品コード:
2500202043976

価格: 1,587(税込)

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89トラスコ中山 SYK SYKナチュレクリーン 4kg(ご注文単位1個)【直送品】

トラスコ中山 SYK SYKナチュレクリーン 4kg(ご注文単位1個)【直送品】

●中性の脱脂洗浄剤でガンコな油汚れもスッキリ落とします。●中性なので、塗装面にも使用できます。●天然オレンジオイル配合で爽やかな香りで厨房・住宅での使用にも向いています。●汚れに応じて水で希釈して使用できます。●スプレーガンに入れるとムース状になります。(5倍希釈まで)●汚れに応じて原液~水で100倍希釈して使用してください。●動植物油・鉱物油などの油汚れの洗浄に。●容量(kg):4●主成分:界面活性剤、アルコール系溶剤●人体に害がありますので、飲まないでください。●目に入らないようにしてください。●使用後は必ずフタを閉めてください。●使用前に目立たない所で試し、変色等異常がないことを確認してください。

商品コード:
2500202738674

価格: 6,050(税込)

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90トラスコ中山 ユシロ 厨房機器洗剤 キッチンクリーナー 容量18L(ご注文単位1缶)【直送品】

トラスコ中山 ユシロ 厨房機器洗剤 キッチンクリーナー 容量18L(ご注文単位1缶)【直送品】

●厨房のレンジフード、ダクト、フィルターなどの頑固な油汚れに最適です。●汚れに応じて原液~5倍で使用します。●厨房の床、壁、レンジフードなどに付着した油汚れの除去。●容量(L):18●希釈倍率(倍):原液~5倍●容量(kg):20●液性:アルカリ性●液性:アルカリ性●主成分:水酸化ナトリウム、界面活性剤

商品コード:
2500200448391

価格: 33,214(税込)

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91トラスコ中山 アルボース 一斗缶専用ラック らくする(ご注文単位1台)【直送品】

トラスコ中山 アルボース 一斗缶専用ラック らくする(ご注文単位1台)【直送品】

●18kg缶からの小分けが手軽にできます。●幅(mm):360●奥行(mm):370●高さ(mm):600●スチール製

商品コード:
2500200490154

価格: 11,357(税込)

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92トラスコ中山 サラヤ サポステ 500mlスプレー付き(環境アルコール除菌剤)(ご注文単位1個)【直送品】

トラスコ中山 サラヤ サポステ 500mlスプレー付き(環境アルコール除菌剤)(ご注文単位1個)【直送品】

●高濃度エタノールを主成分にした洗浄・除菌剤です。●直接スプレーするか、ドライロールに含浸させて清拭します。●アルミ製品の洗浄に。●エタノール濃度:72.6w/w%●PRTR制度対応品●原液使用●ボトル:PE●スプレー:PP

商品コード:
2500200551183

価格: 1,628(税込)

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93トラスコ中山 フマキラー キッチン用アルコール除菌詰め替え用5L(ご注文単位1本)【直送品】

トラスコ中山 フマキラー キッチン用アルコール除菌詰め替え用5L(ご注文単位1本)【直送品】

●100%天然素材で作った除菌・消臭剤です。●拭き取りなしで1ヵ月以上抗菌コートします。●天然消臭成分緑茶エキスを配合し、いやなニオイもしっかり除去します。●100%天然生まれの食品用途成分です。●天然消臭成分「緑茶抽出物」を配合しました。●除菌・消臭●タイプ:詰替用●容量(ml):5000●容量(L):5●幅(mm):160●高さ(mm):252●詰替用●主成分:発酵アルコール、グレープフルーツ種子エキス●水洗いや拭き取りなど各種条件により除菌・消臭効果は異なります。

商品コード:
2500200572881

価格: 5,981(税込)

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94トラスコ中山 フマキラー キッチン用アルコール除菌スプレーつめかえ用720ml(ご注文単位1本)【直送品】

トラスコ中山 フマキラー キッチン用アルコール除菌スプレーつめかえ用720ml(ご注文単位1本)【直送品】

●100%天然素材で作った除菌・消臭剤です。●拭き取りなしで1ヵ月以上抗菌コートします。●天然消臭成分緑茶エキスを配合し、いやなニオイもしっかり除去します。●100%天然生まれの食品用途成分です。●天然消臭成分「緑茶抽出物」を配合しました。●環境にやさしいつめかえパウチタイプです。●キッチン用除菌剤。●タイプ:詰替用●容量(ml):720●詰替用●主成分:発酵アルコール、グレープフルーツ種子エキス●水洗いや拭き取りなど各種条件により除菌・消臭効果は異なります。

商品コード:
2500200573826

価格: 715(税込)

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95トラスコ中山 Kao 厨房用漂白剤 業務用泡洗浄ハイター1000 400ml(ご注文単位1本)【直送品】

トラスコ中山 Kao 厨房用漂白剤 業務用泡洗浄ハイター1000 400ml(ご注文単位1本)【直送品】

●汚染面やコンタクトポイントに泡が密着し、次亜塩素酸塩と界面活性剤配合で、洗浄と同時に除菌ができます。●希釈不要ですぐ使えて泡で出てくるスプレーボトルだからオペレーションが簡単です。●飲食店、ホテル、宿泊施設、食品加工、ホテル、病院施設での除菌洗浄剤です。●容量(ml):400●完成品●次亜塩素酸塩、界面活性剤

商品コード:
2500200635500

価格: 833(税込)

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96トラスコ中山 サラヤ スチコン用強力洗浄剤 スチコンクリーナー 5kg(ご注文単位1個)【直送品】

トラスコ中山 サラヤ スチコン用強力洗浄剤 スチコンクリーナー 5kg(ご注文単位1個)【直送品】

●スチームコンベクションオーブン内の油汚れを短時間できれいに洗浄します。●高温使用でも溶剤臭が気になりません。●スチームコンベクションオーブンの洗浄。●スチームコンベクションオーブン内部の洗浄。●希釈倍率(倍):原液●標準使用濃度:原液●容量(kg):5●高さ(mm):284●幅(mm):230●奥行(mm):120●原液使用●アルカリ性●概観:微黄色透明液体●液性:アルカリ性●原料臭●詰替え用コック・ノズルは別売(品番:92091カップ+ノズルセット)です

商品コード:
2500200637818

価格: 6,820(税込)

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97トラスコ中山 ライオン クレンザー15kg (2袋入)(ご注文単位1箱)【直送品】

トラスコ中山 ライオン クレンザー15kg (2袋入)(ご注文単位1箱)【直送品】

●磨く力が強く、しかも傷付きが少ない研磨剤を精選しました。硬水でも豊かに泡だち、コゲ付きや頑固な油汚れを素早く落とします。●硬水でも豊かに泡立ちます。●頑固な油汚れの洗浄。●研磨剤。●容量(g):150000●容量(kg):7.5×2●粉末●原粉使用

商品コード:
2500201368056

価格: 2,615(税込)

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98アルカリ洗浄剤 コゲクリーン 20L   1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルカリ洗浄剤 コゲクリーン 20L 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルカリ性無リン●原液~100倍希釈●魚焼き機・オーブン・焼き網・天板等の焦げつき汚れ(糖質+デンプン+動植物油脂)固化した油分に素早く浸透し、分解溶解します。●界面活性剤、アルカリ剤、溶剤のトリプル相乗効果で素早く洗浄します。●アルミには使えません。●容量:20L

商品コード:
4560108481010

価格: 25,025(税込)

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99フッ素コート剤 フッ素革命11(スプレータイプ) F11-S3 30ml  1個(ご注文単位1個)【直送品】

フッ素コート剤 フッ素革命11(スプレータイプ) F11-S3 30ml 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●スポンジに1スプレーで30cm×40cm四方程度を目安に塗ってください。(食品衛生基準適合品)。●用途:レンジ・換気扇などの油汚れ、シンクのヌメリ防止・鋏や庖丁のお手入れ、切れ味の促進。・フライパン、ホットプレートなどの焦げ付き防止。・窓ガラス、鏡、その他ほこりや汚れの防止。●容量:30ml

商品コード:
4562220591011

価格: 4,242(税込)

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100フッ素コート剤 フッ素革命11(スプレータイプ) F11-S5 50ml  1個(ご注文単位1個)【直送品】

フッ素コート剤 フッ素革命11(スプレータイプ) F11-S5 50ml 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●スポンジに1スプレーで30cm×40cm四方程度を目安に塗ってください。(食品衛生基準適合品)。●用途:レンジ・換気扇などの油汚れ、シンクのヌメリ防止・鋏や庖丁のお手入れ、切れ味の促進。・フライパン、ホットプレートなどの焦げ付き防止。・窓ガラス、鏡、その他ほこりや汚れの防止。●容量:50ml

商品コード:
4562220591028

価格: 5,656(税込)

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よくある質問

厨房用洗剤にはどのような特長がありますか?
厨房用洗剤の特長は、油汚れや焦げ付きを効果的に落とす脂肪分解力と、食品残渣や雑菌を除去する消毒力があります。また、食品の匂いを取り除く除臭効果や、素材にやさしい成分を使用した安全性も特長です。
厨房用洗剤にはどのような種類がありますか?
厨房用洗剤には、一般的な液体洗剤、固形洗剤、スプレータイプの洗剤などがあります。また、目的に応じて特殊な洗剤もあります。例えば、油汚れに特化した洗剤、金属製品用の洗剤などがあります。
厨房用洗剤を使う際に、安全性を確保するための注意点はありますか?
厨房用洗剤を使う際に安全性を確保するためには、手袋を着用し、換気を確保することが重要です。また、ラベルや取扱い説明書をよく読み、正しい濃度と使用方法を守ることも必要です。

厨房用洗剤について

厨房用洗剤の形状と液性の選び方

厨房用洗剤とは、主に飲食店のキッチン・厨房の清掃に適した業務用の洗剤で、食材の調理や加工に伴う油汚れや焦げつきなどを効果的に落とすために設計された洗剤です。食品の取り扱いや調理作業によって生じる頑固な汚れは、通常の洗剤では十分に落とすことが難しいことがありますが、厨房用洗剤はそのような厄介な汚れに対して強力な洗浄力を持っています。厨房用洗剤は液体や粉末、スプレータイプなどさまざまな形態があり、目的に合わせて選ぶことができます。

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