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厨房用洗剤

厨房用洗剤の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 飲食店で使う調理機器の洗浄や床掃除に欠かせない清掃用品、キッチン・厨房用洗剤を大容量の業務用サイズでご用意しました。油の焼付き、こびり付き汚れをしっかり落とす強力洗浄剤や、洗浄と除菌・漂白が同時にできる洗浄剤、スプレータイプのフッ素コート剤など充実の商品ラインナップです。シモジマのオリジナルブランドHEIKOの強力油汚れ洗剤は苛性ソーダ成分で、油汚れや焦げ付き等のしつこい汚れに効果を発揮。ひどい汚れには原液で、軽い汚れには薄めてお使いください。ほかにも、花王の「マジックリン」やニイタカの「ニューケミクール」など大手人気メーカー品を揃えています。

厨房用洗剤の商品一覧

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  • 351大一産業 ファースト・オイルクリーナー 18㎏  1缶(ご注文単位1缶)【直送品】

    大一産業 ファースト・オイルクリーナー 18㎏ 1缶(ご注文単位1缶)【直送品】

    厨房用洗剤

    ●しつこい油汚れを素早く落とす。プロ仕様の強アルカリ洗剤。●汚れに応じて原液~100倍希釈でご使用下さい。●超強力な洗浄力でしつこい油汚れを素早く落とす!●高濃度、高希釈型のため、1本で幅広い用途に使用でき経済的!●高性能なのに低価格。使用量が多い場合にも安心!●内容量:18Kg●サイズ:230×240×350mm●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500101228245

    価格: 9,900(税込)

    次回の入荷は未定です

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  • 352大一産業 ファースト・除菌ブリーチ 5kg 1本※軽 (ご注文単位1本)【直送品】

    大一産業 ファースト・除菌ブリーチ 5kg 1本※軽 (ご注文単位1本)【直送品】

    厨房用洗剤

    ●調理器具の除菌漂白、食材の除菌などにご使用頂ける除菌漂白剤。食品添加物なので食品にも使用できます。●食品添加物なので使用用途が広がる!●次亜塩素酸ナトリウム6%。●5kgボトルタイプで使いやすく経済的!●内容量:5kg●サイズ:230×140×250mm●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500101228252

    価格: 2,154(税込)

    次回の入荷は未定です

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  • 353大一産業 ファースト・除菌ブリーチ 5kg×4本入 1ケース※軽 (ご注文単位1ケース)【直送品】

    大一産業 ファースト・除菌ブリーチ 5kg×4本入 1ケース※軽 (ご注文単位1ケース)【直送品】

    厨房用洗剤

    ●調理器具の除菌漂白、食材の除菌などにご使用頂ける除菌漂白剤。食品添加物なので食品にも使用できます。●食品添加物なので使用用途が広がる!●次亜塩素酸ナトリウム6%。●5kgボトルタイプで使いやすく経済的! ※4本入でさらにお得です!!●内容量:20kg(5kg×4本入)●サイズ:230×140×250mm●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500101228269

    価格: 8,164(税込)

    次回の入荷は未定です

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  • 354サラヤ スチコン用強力洗浄剤 スチコンクリーナー 5kg 3本入 51331 1ケース(ご注文単位1ケース)【直送品】

    サラヤ スチコン用強力洗浄剤 スチコンクリーナー 5kg 3本入 51331 1ケース(ご注文単位1ケース)【直送品】

    厨房用洗剤

    ●スチームコンベクションオーブンの内部の汚れに。●高温使用でも溶剤臭が気にならない、スチームコンベクションオーブン用洗浄剤です。●内容物形状:液状●外観:微黄色透明液体●希釈:原液●使用方法●▼①自動供給装置が設置されている場合は、そのまま投入する。(本体の説明書は必ず読む)●▼②手洗いの場合は、使用量の目安として、1平方メートルにつき、約6回噴霧する。●吐出・噴射形状:液状or泡状(容器吐出形状による)●液性:アルカリ性●香料:無し●材質:容器(ボトル・袋)/PE、キャップ/PP●単品サイズ:W230×D120×H284mm●単品重量:5180g●※アルミニウムには使用不可●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500101309753

    価格: 22,936(税込)

    次回の入荷は未定です

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  • 355横浜油脂工業 スケールシェーブ SA05 1本(ご注文単位1本)【直送品】

    横浜油脂工業 スケールシェーブ SA05 1本(ご注文単位1本)【直送品】

    厨房用洗剤

    ●強力スケール・エフロ除去剤。●植物由来の酸原料を使用し素材を痛めにくい。●高浸透、膨潤作用でスケール・エフロを強力除去。●フッ酸不使用により作業環境を守ります。●重量:4kg●液性:酸性●希釈倍率:原液~5倍●成分:酸、無機酸、非イオン系界面活性剤、防錆剤●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500101502253

    価格: 20,900(税込)

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  • 356横浜油脂工業 ハイパーダクトクリーナー NB28 1本(ご注文単位1本)【直送品】

    横浜油脂工業 ハイパーダクトクリーナー NB28 1本(ご注文単位1本)【直送品】

    厨房用洗剤

    ●厨房排気設備(ダクト・ダンパー・排気ファン・付帯設備及びレンジフード)の洗浄剤。●ムセにくい洗浄剤で作業性を重視した製品です。●重量:20kg●液性:アルカリ性●希釈倍率:原液~10倍●成分:水酸化ナトリウム、水酸化カリウム、ポリオキシエチレンアルキルエーテル、陰イオン界面活性剤、アルカノールアミン、キレート剤●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500101502277

    価格: 29,469(税込)

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  • 357カンダ ファースト・バイオクリーナー 1L 090293 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    カンダ ファースト・バイオクリーナー 1L 090293 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    厨房用洗剤

    ●ファースト・システム洗剤-PRO●表面の油汚れ(油脂分)、目地、ひび割れの隙間に堆積した油汚れを分解・洗浄●床が滑りにくくなり安全な作業環境に●臭気対策としても効果的●ふき取りやすすぎを必要としないため、清掃作業の効率が向上●使用方法:原液を300倍に希釈してご使用ください。(300倍希釈の場合は洗い流し不要です)●床に塗布するだけで油分解洗。●分解・洗浄 転倒防止●規格:1L●材質:微生物(バクテリア)培養物等●コード番号:07-0644-1801●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500101503601

    価格: 9,718(税込)

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  • 358スマート 厨房用洗浄剤 4kg  1本(ご注文単位1本)【直送品】

    スマート 厨房用洗浄剤 4kg 1本(ご注文単位1本)【直送品】

    厨房用洗剤

    ●頑固な油汚れを強力分解。●油汚れに特化した洗浄剤です。●鉱物油にも対応しています。●安心の無リン、非劇物タイプです。●Wアルカリビルダー、界面活性剤、キレート剤●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500101807662

    価格: 6,600(税込)

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  • 359スマート 厨房用洗浄剤 4kg×4本  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    スマート 厨房用洗浄剤 4kg×4本 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    厨房用洗剤

    ●頑固な油汚れを強力分解。●油汚れに特化した洗浄剤です。●鉱物油にも対応しています。●安心の無リン、非劇物タイプです。●Wアルカリビルダー、界面活性剤、キレート剤●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500101807679

    価格: 25,080(税込)

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  • 360スマート 厨房用洗浄剤 20kg  1本(ご注文単位1本)【直送品】

    スマート 厨房用洗浄剤 20kg 1本(ご注文単位1本)【直送品】

    厨房用洗剤

    ●頑固な油汚れを強力分解。●油汚れに特化した洗浄剤です。●鉱物油にも対応しています。●安心の無リン、非劇物タイプです。●Wアルカリビルダー、界面活性剤、キレート剤●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500101807686

    価格: 19,800(税込)

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  • 361エスコ 10kg  厨房用強力油汚れ洗浄剤 EA922-10A 1本(ご注文単位1本)【直送品】

    エスコ 10kg 厨房用強力油汚れ洗浄剤 EA922-10A 1本(ご注文単位1本)【直送品】

    厨房用洗剤

    ●泡切れが良く作業効率向上●空調機の油汚れにも適しています。●リモネン配合で、ほのかなシトラスの香り●メーカー:横浜油脂工業(Linda)●型番:4362●商品名:グリラーNEO●用途:強力動植物系油脂洗浄、油汚れエアコン洗浄用前処理●内容量:10kg●液体:アルカリ性●使用希釈倍率:原液~10倍●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102057998

    価格: 14,850(税込)

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  • 362エスコ 20kg  厨房用強力油汚れ洗浄剤 EA922-20A 1本(ご注文単位1本)【直送品】

    エスコ 20kg 厨房用強力油汚れ洗浄剤 EA922-20A 1本(ご注文単位1本)【直送品】

    厨房用洗剤

    ●泡切れが良く作業効率向上●空調機の油汚れにも適しています。●リモネン配合で、ほのかなシトラスの香り●メーカー:横浜油脂工業(Linda)●型番:4363●商品名:グリラーNEO●用途:強力動植物系油脂洗浄、油汚れエアコン洗浄用前処理●内容量:20kg●液体:アルカリ性●使用希釈倍率:原液~10倍●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102058001

    価格: 18,810(税込)

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  • 363エスコ 4.0kg 強力油汚れ洗浄剤 EA922-30 1本(ご注文単位1本)【直送品】

    エスコ 4.0kg 強力油汚れ洗浄剤 EA922-30 1本(ご注文単位1本)【直送品】

    厨房用洗剤

    ●内容量:4kg●アルカリ性●3/10倍希釈使用(ムース状で使用の際は3/5倍希釈)●泡状での塗布、浸漬洗浄用●なかなか落ちないレンジ、オーブン、排気フィルターなどにこびりついた油汚れを簡単に洗浄できます。●泡状スプレーボトル(EA115MA-42)(別売)●コード番号:EA922-30●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102058018

    価格: 9,142(税込)

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  • 364花王プロフェッショナルサービス 厨房用強力つけおき洗剤 1.2kg EA922KA-33 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    花王プロフェッショナルサービス 厨房用強力つけおき洗剤 1.2kg EA922KA-33 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    厨房用洗剤

    ●粉末●弱アルカリ性●こびりつき汚れや、すき間・蓄積汚れまで、つけておくだけで汚れを浮かせて落とします。●アルミ製品にも使用できます。●食器・調理器具やフライヤー槽内、レンジの受け皿や五徳、換気扇など幅広く使え、防錆剤配合でアルミ製品にも使えます。●消臭・漂白効果もあり、メラミン食器やプラスチック製品にも適しています。●〈使用上の注意〉 ・作業時は炊事用手袋を着用する。 ・用途外に使わない。 ・子供の手の届く所に置かない。 ・認知症の方などの誤食や他の事故を防ぐため、置き場所に注意する。 ・効果が落ちるので、塩素系や還元系の漂白剤併用・混合しない。 ・他のマジックリン(液体のマジックリン製品)とは混ぜない。 ・つけおきする際は密閉しない。圧力が上がって容器が割れる恐れがある。 ・食器及び調理器具は、流水で5秒以上すすぐ。 ・容器に水や他のものを入れたり、つめかえたりしない。破裂することがある。 ・移動、保管時は袋のチャックを必ず閉める。湿気で効果が減少することがある。 ・熱湯で使わない。 ・直射日光を避け、高温の場所に置かない。●メーカー:花王プロフェショナル●商品名:ワイドマジックリン 業務用●成分:界面活性剤(5%、ポリオキシエチレンアルキルエーテル)、発砲剤(過炭酸ナトリウム)、アルカリ剤(炭酸塩)、防錆剤、金属封鎖剤、安定化剤●内容量:1.2kg●使えない材質・対象物:鉄、銅、真鍮、亜鉛鋼板(腐食する)、銀食器、金線・銀線入りの食器、塗りもの、換気扇やミキサーのモーター部、ポリカーボネート製品、衣料などの繊維製品 ・油や熱などで傷んだ塗装・フッ素コート(はげることがある)●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102139977

    価格: 2,146(税込)

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  • 365トラスコ中山 ニイタカ サニプラン多用途洗浄剤EX 20kg(ご注文単位1個)【直送品】

    トラスコ中山 ニイタカ サニプラン多用途洗浄剤EX 20kg(ご注文単位1個)【直送品】

    厨房用洗剤

    ●あらゆる材質に使用できる、優れた洗浄力を持つ濃縮タイプの中性洗剤です。●無香料・無着色です。●食品加工機器・作業台などの洗浄、野菜・果物の洗浄に。●容量(L):20●標準使用濃度:水40Lに対して10~20g●容量(kg):20●幅(mm):350●奥行(mm):200●高さ(mm):420●希釈倍率:水40Lに対して10~20g●主成分:界面活性剤56%、安定化剤

    商品コード:
    2500200325005

    価格: 12,345(税込)

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  • 366トラスコ中山 シーバイエス 洗浄剤 ブレークアップS 18L(ご注文単位1個)【直送品】

    トラスコ中山 シーバイエス 洗浄剤 ブレークアップS 18L(ご注文単位1個)【直送品】

    厨房用洗剤

    ●ラード、ヘッド、食用油などの落ちにくい油脂類の汚れをすばやく落とす油脂専用強力クリーナーです。●シリケート緩衝作用により、液の老化を防ぐので洗浄力がいつまでも維持され、しかも高濃度なので経済的です。●強力な脱脂力、洗浄力で、すばやく完全に頑固な汚れを落とします。●10~50倍の希釈で使用します。●キッチン内のさまざまな汚れの洗浄。●容量(ml):18000●容量(L):18●希釈倍率(倍):10~50倍●標準使用濃度:20倍●容量(g):19368●容量(kg):19.37●本体サイズ(mm):W130XH272XD230●主成分:界面活性剤、安定化剤、溶剤、けい酸塩

    商品コード:
    2500200384187

    価格: 15,979(税込)

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  • 367トラスコ中山 シーバイエス 強力油汚れ用洗浄剤 スーパーブレークアップTG 600ml(ご注文単位1本)【直送品】

    トラスコ中山 シーバイエス 強力油汚れ用洗浄剤 スーパーブレークアップTG 600ml(ご注文単位1本)【直送品】

    厨房用洗剤

    ●フライヤー、オーブンまわりなどの焼き付いた油汚れ用洗剤です。●粘性のある洗剤が垂直面の汚れにもしっかり浸透、強力に分解します。●フォームタイプの洗剤と専用スプレーで、洗剤の飛び散りを防ぎます。●使いやすいトリガータイプなので、洗剤が手に付かず手荒れを防ぎます。●フライヤー、オーブン周り等の油汚れの洗浄●容量(L):0.6●希釈倍率:原液●pH値:12●容量(ml):600●本体サイズ:W105×H245×D57mm●使用濃度:原液●不揮発分:8.4%●PRTR:該当●液性:アルカリ性●液性:アルカリ性●主成分:界面活性剤、水酸化ナトリウム、溶剤、増粘剤●使えないもの:アルミニウム・銅・真ちゅう・クロムメッキ等の金属製品、ガラス、塗装面、電子調理機器

    商品コード:
    2500200384309

    価格: 985(税込)

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  • 368トラスコ中山 ユシロ 厨房機器洗剤 キッチンクリーナー 容量18L(ご注文単位1缶)【直送品】

    トラスコ中山 ユシロ 厨房機器洗剤 キッチンクリーナー 容量18L(ご注文単位1缶)【直送品】

    厨房用洗剤

    ●厨房のレンジフード、ダクト、フィルターなどの頑固な油汚れに最適です。●汚れに応じて原液~5倍で使用します。●厨房の床、壁、レンジフードなどに付着した油汚れの除去。●容量(L):18●希釈倍率(倍):原液~5倍●容量(kg):20●液性:アルカリ性●液性:アルカリ性●主成分:水酸化ナトリウム、界面活性剤

    商品コード:
    2500200448391

    価格: 31,554(税込)

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  • 369トラスコ中山 アルボース 一斗缶専用ラック らくする(ご注文単位1台)【直送品】

    トラスコ中山 アルボース 一斗缶専用ラック らくする(ご注文単位1台)【直送品】

    厨房用洗剤

    ●18kg缶からの小分けが手軽にできます。●幅(mm):360●奥行(mm):370●高さ(mm):600●スチール製

    商品コード:
    2500200490154

    価格: 10,789(税込)

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  • 370トラスコ中山 サラヤ サポステ 500mlスプレー付き(環境アルコール除菌剤)(ご注文単位1個)【直送品】

    トラスコ中山 サラヤ サポステ 500mlスプレー付き(環境アルコール除菌剤)(ご注文単位1個)【直送品】

    厨房用洗剤

    ●高濃度エタノールを主成分にした洗浄・除菌剤です。●直接スプレーするか、ドライロールに含浸させて清拭します。●アルミ製品の洗浄に。●エタノール濃度:72.6w/w%●PRTR制度対応品●原液使用●ボトル:PE●スプレー:PP

    商品コード:
    2500200551183

    価格: 1,546(税込)

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  • 371トラスコ中山 フマキラー キッチン用アルコール除菌スプレー400ml(ご注文単位1本)【直送品】

    トラスコ中山 フマキラー キッチン用アルコール除菌スプレー400ml(ご注文単位1本)【直送品】

    厨房用洗剤

    ●100%天然素材で作った除菌・消臭剤です。●拭き取りなしで1ヵ月以上抗菌コートします。●天然消臭成分緑茶エキスを配合し、いやなニオイもしっかり除去します。●100%天然生まれの食品用途成分です。●天然消臭成分「緑茶抽出物」を配合しました。●除菌・消毒●タイプ:本体●容量(ml):400●スプレー付ボトル●主成分:発酵アルコール、グレープフルーツ種子エキス●水洗いや拭き取りなど各種条件により除菌・消臭効果は異なります。

    商品コード:
    2500200570467

    価格: 491(税込)

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  • 372トラスコ中山 フマキラー キッチン用アルコール除菌詰め替え用5L(ご注文単位1本)【直送品】

    トラスコ中山 フマキラー キッチン用アルコール除菌詰め替え用5L(ご注文単位1本)【直送品】

    厨房用洗剤

    ●100%天然素材で作った除菌・消臭剤です。●拭き取りなしで1ヵ月以上抗菌コートします。●天然消臭成分緑茶エキスを配合し、いやなニオイもしっかり除去します。●100%天然生まれの食品用途成分です。●天然消臭成分「緑茶抽出物」を配合しました。●除菌・消臭●タイプ:詰替用●容量(ml):5000●容量(L):5●幅(mm):160●高さ(mm):252●詰替用●主成分:発酵アルコール、グレープフルーツ種子エキス●水洗いや拭き取りなど各種条件により除菌・消臭効果は異なります。

    商品コード:
    2500200572881

    価格: 5,683(税込)

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  • 373トラスコ中山 Kao 業務用ボトル専用計量キャップ(ご注文単位1個)【直送品】

    トラスコ中山 Kao 業務用ボトル専用計量キャップ(ご注文単位1個)【直送品】

    厨房用洗剤

    ●簡単に正確な計量できるキャップです。●適用商品:キッチンハイター5kg・月星ブリーチ5kg・ハイターE5kg●Kao業務用ボトル専用計量キャップ

    商品コード:
    2500200630963

    価格: 275(税込)

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  • 374トラスコ中山 Kao 厨房用漂白剤 業務用泡洗浄ハイター1000 400ml(ご注文単位1本)【直送品】

    トラスコ中山 Kao 厨房用漂白剤 業務用泡洗浄ハイター1000 400ml(ご注文単位1本)【直送品】

    厨房用洗剤

    ●汚染面やコンタクトポイントに泡が密着し、次亜塩素酸塩と界面活性剤配合で、洗浄と同時に除菌ができます。●希釈不要ですぐ使えて泡で出てくるスプレーボトルだからオペレーションが簡単です。●飲食店、ホテル、宿泊施設、食品加工、ホテル、病院施設での除菌洗浄剤です。●容量(ml):400●完成品●次亜塩素酸塩、界面活性剤

    商品コード:
    2500200635500

    価格: 793(税込)

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  • 375トラスコ中山 ペンギン プロギアー2000S(ご注文単位1缶)【直送品】

    トラスコ中山 ペンギン プロギアー2000S(ご注文単位1缶)【直送品】

    厨房用洗剤

    ●食用油、ラード、ヘッドなどあらゆる油脂類の汚れを素早く除去します。●金属イオン封鎖剤の働きにより硬水でもすぐれた洗浄力を発揮します。●フード、グリスフィルター、排気ダクトなどの洗浄。●床、排水溝、グリストラップ、排水設備などの洗浄。●ガスレンジ、フライヤー、オーブン、スライサーなど洗浄。●フード、グリスフィルター、排気ダクトなど洗浄。●床、排水溝、グリストラップ、排水設備など洗浄。●容量(L):18●希釈倍率:5~40倍●pH値:13.5●容量(kg):20.8●標準希釈倍率:原液~40倍●主成分:界面活性剤

    商品コード:
    2500200735668

    価格: 15,874(税込)

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  • 376トラスコ中山 リンレイ 油脂汚れ用洗剤 オイルハンター(スタンダード)4L エコボトル(ご注文単位1個)【直送品】

    トラスコ中山 リンレイ 油脂汚れ用洗剤 オイルハンター(スタンダード)4L エコボトル(ご注文単位1個)【直送品】

    厨房用洗剤

    ●作業者に負担をかけることなく使用できるスタンダード洗剤です。●作業性にも優れ、仕上りだけでなく、作業時間短縮も実現しています。●原液~100倍希釈使用です。●※希釈倍率 がんこな汚れ:原液~20倍、通常の汚れ:20~30倍、軽度な汚れ:30~100倍●テーブル、調理台、換気扇、客室床面、フライヤー、ガスコンロなど汚れやすいあらゆる場所の油汚れ。●容量(L):4●希釈倍率:頑固な汚れ/原液~20倍、通常の汚れ/20~30倍、軽度の汚れ/30~100倍●規格原液~100倍●油脂汚れ用洗剤●主成分:非イオン系界面活性剤、陰イオン系界面活性剤、グリコール系溶剤●用途以外の使用はしないで下さい。●他のワックス類や洗剤類などとの混合や混合使用は絶対に行わないでください。性能の低下などを起こす恐れがあります。●廃棄する場合は、内容を明確にした上、産業廃棄物処理業者に委託してください。●凍結する恐れのある場所や40℃以上の高温になるところには保管しないでください。(保管期限:未開封の状態で製造日より2年・製造日は正面下部に記載してあります。)●ご使用後の製品は、必ずキャップをしめてください。

    商品コード:
    2500200771970

    価格: 5,124(税込)

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  • 377トラスコ中山 リンレイ 油脂汚れ用洗剤 オイルハンター(スタンダード)18L RECOBO(ご注文単位1個)【直送品】

    トラスコ中山 リンレイ 油脂汚れ用洗剤 オイルハンター(スタンダード)18L RECOBO(ご注文単位1個)【直送品】

    厨房用洗剤

    ●作業者に負担をかけることなく使用できるスタンダード洗剤です。●作業性にも優れ、仕上りだけでなく、作業時間短縮も実現しています。●原液~100倍希釈使用です。●※希釈倍率 がんこな汚れ:原液~20倍、通常の汚れ:20~30倍、軽度な汚れ:30~100倍●テーブル、調理台、換気扇、客室床面、フライヤー、ガスコンロなど汚れやすいあらゆる場所の油汚れ。●容量(L):18●希釈倍率:頑固な汚れ/原液~20倍、通常の汚れ/20~30倍、軽度の汚れ/30~100倍●規格原液~100倍●油脂汚れ用洗剤●主成分:非イオン系界面活性剤、陰イオン系界面活性剤、グリコール系溶剤●用途以外の使用はしないで下さい。●他のワックス類や洗剤類などとの混合や混合使用は絶対に行わないでください。性能の低下などを起こす恐れがあります。●廃棄する場合は、内容を明確にした上、産業廃棄物処理業者に委託してください。●凍結する恐れのある場所や40℃以上の高温になるところには保管しないでください。(保管期限:未開封の状態で製造日より2年・製造日は正面下部に記載してあります。)●ご使用後の製品は、必ずキャップをしめてください。

    商品コード:
    2500200771987

    価格: 16,327(税込)

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  • 378トラスコ中山 リンレイ 油脂汚れ用強力洗剤 オイルハンターストロング4L エコボトル(ご注文単位1個)【直送品】

    トラスコ中山 リンレイ 油脂汚れ用強力洗剤 オイルハンターストロング4L エコボトル(ご注文単位1個)【直送品】

    厨房用洗剤

    ●頑固な汚れを素早く除去することに特化した強力タイプです。●基材への影響も少なく、他の強力タイプ洗剤と比較してもムセにくい設計で、作業者の負担も軽減します。●原液~100倍希釈使用です。●※希釈倍率 こげ付いた汚れ:原液~5倍、こびり付いた汚れ:原液~30倍、軽度・普通汚れ:30~100倍●換気扇、客室床面、フライヤー、ガスコンロなど汚れやすい場所の油汚れ。●容量(L):4●希釈倍率:こげ付いた汚れ/原液~5倍、こびり付いた汚れ/原液~30倍、軽度・普通の汚れ/30~100倍●規格原液~100倍●法人(会社・企業)様限定【個人宅配送不可商品】●送料:1缶(箱)700円、2缶(箱)500円×2=1000円、3缶(箱)400円×3=1200円、4缶(箱)以上元払い※プラネット入れも同条件●油脂汚れ用強力洗剤●主成分:両性イオン系界面活性剤、水酸化ナトリウム、水酸化カリウム、グリコール系溶剤●用途以外の使用はしないで下さい。●他のワックス類や洗剤類などとの混合や混合使用は絶対に行わないでください。性能の低下などを起こす恐れがあります。●廃棄する場合は、内容を明確にした上、産業廃棄物処理業者に委託してください。●凍結する恐れのある場所や40℃以上の高温になるところには保管しないでください。(保管期限:未開封の状態で製造日より2年・製造日は正面下部に記載してあります。)●ご使用後の製品は、必ずキャップをしめてください。

    商品コード:
    2500200772335

    価格: 5,529(税込)

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  • 379トラスコ中山 リンレイ 油脂汚れ用強力洗剤 オイルハンターストロング18L RECOBO(ご注文単位1個)【直送品】

    トラスコ中山 リンレイ 油脂汚れ用強力洗剤 オイルハンターストロング18L RECOBO(ご注文単位1個)【直送品】

    厨房用洗剤

    ●頑固な汚れを素早く除去することに特化した強力タイプです。●基材への影響も少なく、他の強力タイプ洗剤と比較してもムセにくい設計で、作業者の負担も軽減します。●原液~100倍希釈使用です。●※希釈倍率 こげ付いた汚れ:原液~5倍、こびり付いた汚れ:原液~30倍、軽度・普通汚れ:30~100倍●換気扇、客室床面、フライヤー、ガスコンロなど汚れやすい場所の油汚れ。●容量(L):18●希釈倍率:こげ付いた汚れ/原液~5倍、こびり付いた汚れ/原液~30倍、軽度・普通の汚れ/30~100倍●規格原液~100倍●法人(会社・企業)様限定【個人宅配送不可商品】●送料:1缶(箱)700円、2缶(箱)500円×2=1000円、3缶(箱)400円×3=1200円、4缶(箱)以上元払い※プラネット入れも同条件●油脂汚れ用強力洗剤●主成分:両性イオン系界面活性剤、水酸化ナトリウム、水酸化カリウム、グリコール系溶剤●用途以外の使用はしないで下さい。●他のワックス類や洗剤類などとの混合や混合使用は絶対に行わないでください。性能の低下などを起こす恐れがあります。●廃棄する場合は、内容を明確にした上、産業廃棄物処理業者に委託してください。●凍結する恐れのある場所や40℃以上の高温になるところには保管しないでください。(保管期限:未開封の状態で製造日より2年・製造日は正面下部に記載してあります。)●ご使用後の製品は、必ずキャップをしめてください。

    商品コード:
    2500200772342

    価格: 16,457(税込)

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  • 380トラスコ中山 岩谷 パームリーフプロ(業務用焼網洗浄剤)(ご注文単位1個)【直送品】

    トラスコ中山 岩谷 パームリーフプロ(業務用焼網洗浄剤)(ご注文単位1個)【直送品】

    厨房用洗剤

    ●浸け置きによる低温洗浄が可能です。(室温25℃目安)●焼網や鉄板へ付着した頑固な汚れ、炭水化物の洗浄除去のために開発した「プロのための強力焼網洗浄剤」です。●中和剤との併用で環境対策も万全です。●焼網や鉄板の洗浄に。●容量(L):18●希釈倍率(倍):2~5●高さ(mm):41●奥行(mm):295●標準希釈倍率:約2~5倍●イオン交換水、酸化防止剤、キレート剤、界面活性剤(パーム核油由来洗浄成分)、アルカリ剤、pH調整剤(パーム核油由来原料)

    商品コード:
    2500202589702

    価格: 20,900(税込)

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  • 381トラスコ中山 Linda スケールシェーブ 4kg/CS(ご注文単位1個)【直送品】

    トラスコ中山 Linda スケールシェーブ 4kg/CS(ご注文単位1個)【直送品】

    厨房用洗剤

    ●植物由来の酸原料を使用し素材を傷めにくいです。●高浸透、膨潤作用でスケール・エフロを強力除去します。●フッ酸不使用により作業環境を守ります。●スケール・エフロ除去剤。●風呂場、洗面台、キッチンや空調室外機、外壁等に付着したスケール・エフロ除去剤●容量(kg):4●標準希釈倍率:原液~5倍●色:薄茶色●液体・酸性●主成分:有機酸、非イオン系界面活性剤、防錆剤●混ぜるな危険:塩素系の薬品と一緒に使うと有毒な塩素ガスが発生して危険です。

    商品コード:
    2500202753110

    価格: 15,675(税込)

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  • 382花王マジックリン除菌プラス 4.5㍑ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    花王マジックリン除菌プラス 4.5㍑ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    厨房用洗剤

    ●2-アミノエタノール 他●厨房機器からホールまで、しつこい油汚れをぐんぐん落とす。

    商品コード:
    2502400112843

    価格: 2,828(税込)

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  • 383花王マジックリン ハンディースプレー 400mL 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    花王マジックリン ハンディースプレー 400mL 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    厨房用洗剤

    ●アルキルアミンオキシド 他●換気扇やガスレンジなど、キッチンまわりのしつこい油汚れを溶解成分が浮きあがらせてすばやく落とします。

    商品コード:
    2502400112850

    価格: 731(税込)

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  • 384花王パワークリーナー 4.5L 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    花王パワークリーナー 4.5L 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    厨房用洗剤

    ●ジエチレングリコールモノブチルエーテル 他●プロフェッショナル専用の強力タイプ。界面活性剤・アルカリ剤・溶剤の最適な組み合わせで頑固な焼付き、こびり付き汚れをしっかり落とします。

    商品コード:
    2502400112867

    価格: 3,300(税込)

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  • 385花王 スチコンクリーナー 2.0リットル 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    花王 スチコンクリーナー 2.0リットル 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    厨房用洗剤

    ●アルキルアミンオキシド 他●スチームコンベクションオーブン庫内用洗浄剤ニオわずムセないスッキリ洗浄。

    商品コード:
    2502400112874

    価格: 2,121(税込)

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  • 386花王 アクシャル スケール除去剤 5kg 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    花王 アクシャル スケール除去剤 5kg 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    厨房用洗剤

    ●ヒドロキシカルボン酸 他●ボイラーなどのスケール除去に最適。定期的にお使いください。

    商品コード:
    2502400112898

    価格: 6,010(税込)

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  • 387花王 アクシャル スケール除去剤用中和剤 1.2kg 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    花王 アクシャル スケール除去剤用中和剤 1.2kg 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    厨房用洗剤

    ●炭酸ナトリウム●スケール除去の後の中和剤です。

    商品コード:
    2502400112904

    価格: 1,178(税込)

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  • 388シーバイエス スーパーブレークアップTG (600ml) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    シーバイエス スーパーブレークアップTG (600ml) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    厨房用洗剤

    ●アルカリ性●業務用油汚れ用洗浄剤 焼きついた油汚れ用洗剤

    商品コード:
    2502400112911

    価格: 1,320(税込)

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  • 389シーバイエス グリドルクリーナー (5L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    シーバイエス グリドルクリーナー (5L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    厨房用洗剤

    ●アルカリ性●業務用グリドル用洗浄剤 こげついて、固化して落としにくい油汚れに!!

    商品コード:
    2502400112928

    価格: 5,060(税込)

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  • 390花王キッチンハイター 5㎏ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    花王キッチンハイター 5㎏ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    厨房用洗剤

    ●次亜塩素酸ナトリウム 他●厨房用洗剤では落ちないフキンのシミ・食器の茶シブ・プラスチック容器の黒ずみをきれいに落とします。 つけ置き洗いに最適!

    商品コード:
    2502400113048

    価格: 1,767(税込)

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  • 391花王クリーミークレンザー ホーミング 6㎏ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    花王クリーミークレンザー ホーミング 6㎏ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    厨房用洗剤

    ●炭酸カルシウム 他●がんこな油汚れやこげつきも落とし、傷をつけないクリーミィクレンザー。

    商品コード:
    2502400113109

    価格: 2,946(税込)

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  • 392ニイタカ スチコン専用クリーナー 4㎏ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    ニイタカ スチコン専用クリーナー 4㎏ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    厨房用洗剤

    ●アルキルエーテル硫酸エステルナトリウム 他●スチコン専用クリーナー

    商品コード:
    2502400113116

    価格: 4,714(税込)

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  • 393ニイタカ スチコンクリーナー用専用ボトル 500㏄ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    ニイタカ スチコンクリーナー用専用ボトル 500㏄ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    厨房用洗剤

    ●アルキルエーテル硫酸エステルナトリウム 他●スチコン専用クリーナー

    商品コード:
    2502400113123

    価格: 848(税込)

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  • 394シーバイエスオイルバスター(5L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    シーバイエスオイルバスター(5L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    厨房用洗剤

    ●業務用油汚れ用洗浄剤泡で汚れを包み込み、ガンコな汚れもしっかり落とします。(無リン)

    商品コード:
    2502400125744

    価格: 5,324(税込)

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  • 395ファースト・バイオクリーナー4L 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    ファースト・バイオクリーナー4L 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    厨房用洗剤

    ●ファースト・システム洗剤-PRO《特徴》・表面の油汚れ(油脂分)、目地、ひび割れの隙間に堆積した油汚れを分解・洗浄・床が滑りにくくなり安全な作業環境に・臭気対策としても効果的・ふき取りやすすぎを必要としないため、清掃作業の効率が向上使用方法・原液を300倍に希釈してご使用ください。(300倍希釈の場合は洗い流し不要です)・床に塗布するだけで油分解洗。分解・洗浄転倒防止●225×140×250mm

    商品コード:
    2502400178511

    価格: 28,875(税込)

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  • 396三共コーポレーション 4352071 ドーイチあっ とクリーンプロ業務用クリーナー厨房用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    三共コーポレーション 4352071 ドーイチあっ とクリーンプロ業務用クリーナー厨房用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    厨房用洗剤

    100%天然由来の業務用洗浄剤。●汚れを取りながら『抗菌』『消臭』『防カビ』機能、液だれしにくい泡タイプ。

    商品コード:
    2502700346146

    価格: 1,084(税込)

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  • 397トーヤク セスキ 炭酸ソーダ 1kg 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    トーヤク セスキ 炭酸ソーダ 1kg 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    厨房用洗剤

    環境にやさしい素材ナチュラルクリーニング●台所周りの油汚れ・衣類のシミ・食洗機洗浄。換気扇やグリルの油汚れに。襟やそで口の汚れに。作業着の油汚れに。グリルの油汚れに。お掃除からお洗濯まで使い方いろいろ。界面活性剤を使わない環境に優しく安心洗浄!●原産国:日本●容量:1kg●成分:セスキ炭酸ソーダ

    商品コード:
    2501601015618

    価格: 610(税込)

    次回の入荷は未定です

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  • 398アーネスト ステンレスの焼けを取ります 50g 75146 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    アーネスト ステンレスの焼けを取ります 50g 75146 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    厨房用洗剤

    ステンレス用品の輝きを取り戻します●ステンレス製品の高熱による焼けをきれいに落とし輝きを取り戻します。粉のクレンザーのようにゴシゴシこすって傷を付けることも無く、同じ方向に塗りこむだけで焼けを落としていきます。界面活性剤不使用で環境対策にも考慮。●サイズ:約直径5.3×高さ3.5cm●成分:研磨剤(シリカ、アルミナ、セリウム系鉱物)40%、無機酸、増粘剤●液性:酸性●内容量:約50g●生産国:日本●注文単位:1個(50g)※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

    商品コード:
    2501601015625

    価格: 1,045(税込)

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  • 399マーナ ニュースリム蛇口まわりの水垢落とし W342 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    マーナ ニュースリム蛇口まわりの水垢落とし W342 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    厨房用洗剤

    なかなかお掃除しづらい蛇口の裏側にしっかり届きます。●さらに、山折りステッチがぐいぐい入りこんで汚れをかき出します。新ハード樹脂加工により洗剤不要ですっきりキレイ。●サイズ:約55×275mm●材質:アクリル100%(片面・新ハード樹脂加工)●注文単位:1個※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

    商品コード:
    2501601015632

    価格: 355(税込)

    次回の入荷は未定です

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  • 400マーナ ニュースリム茶しぶ落とし K017 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    マーナ ニュースリム茶しぶ落とし K017 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    厨房用洗剤

    ハード樹脂加工により、洗剤がなくても水だけで茶渋汚れ・水垢をスッキリ落とします。●急須や湯のみ茶碗が洗いやすい、コンパクトサイズの2個セットです。使い分けができる二面タイプで、イエローの面はやわらかいアクリルパイルです。アクリルタワシにありがちなキシキシ感がありません。●サイズ:約95×70×15mm●材質:表面/アクリル(新・ハード樹脂加工)、スポンジ/ポリウレタン●注文単位:1セット※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

    商品コード:
    2501601015649

    価格: 377(税込)

    次回の入荷は未定です

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よくある質問

厨房用洗剤にはどのような特長がありますか?
厨房用洗剤の特長は、油汚れや焦げ付きを効果的に落とす脂肪分解力と、食品残渣や雑菌を除去する消毒力があります。また、食品の匂いを取り除く除臭効果や、素材にやさしい成分を使用した安全性も特長です。
厨房用洗剤にはどのような種類がありますか?
厨房用洗剤には、一般的な液体洗剤、固形洗剤、スプレータイプの洗剤などがあります。また、目的に応じて特殊な洗剤もあります。例えば、油汚れに特化した洗剤、金属製品用の洗剤などがあります。
厨房用洗剤を使う際に、安全性を確保するための注意点はありますか?
厨房用洗剤を使う際に安全性を確保するためには、手袋を着用し、換気を確保することが重要です。また、ラベルや取扱い説明書をよく読み、正しい濃度と使用方法を守ることも必要です。

厨房用洗剤について

厨房用洗剤の形状と液性の選び方

厨房用洗剤とは、主に飲食店のキッチン・厨房の清掃に適した業務用の洗剤で、食材の調理や加工に伴う油汚れや焦げつきなどを効果的に落とすために設計された洗剤です。食品の取り扱いや調理作業によって生じる頑固な汚れは、通常の洗剤では十分に落とすことが難しいことがありますが、厨房用洗剤はそのような厄介な汚れに対して強力な洗浄力を持っています。厨房用洗剤は液体や粉末、スプレータイプなどさまざまな形態があり、目的に合わせて選ぶことができます。

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