パスタ 業務用

アレルギー：小麦

商品コード：

8004323110592

さっと茹で上がる極細のロングパスタ。スパゲッティとはひと味違う歯ごたえで、メニューの幅が広がります。冷製パスタにも最適です。●アレルギー：小麦

商品コード：

8004690051702

貝殻の形をしたショートパスタ。形のユニークさと、食感の面白さが楽しめます。●アレルギー：小麦

商品コード：

8004690052501

おなじみの蝶々の形のショートパスタ。ソースで和えたり、スープの浮き実にしたり、見た目にも楽しいメニューになります。●アレルギー：小麦

商品コード：

8004690106600

「小さな耳」を意味するオレッキエッテはプーリア州の代表的なパスタ。素朴な形と食感です。●アレルギー：小麦

商品コード：

8004690129166

イカスミを練り込んだスパゲッティ（直径1．7mm）。魚介、トマトとの相性が抜群です。●アレルギー：小麦，いか

商品コード：

8004690341605

【店舗受取対象外】外国から購入した塩漬け魚を加工しているものとは違い、魚・塩・ひまわり油までシチリア産にこだわっています。シチリアを中心とする地中海で獲れた“カタクチイワシ”（アンチョビ）を厳選し、職人技による丁寧な手作業で加工した後、塩の名産地として有名なトラパニの塩を使用して、アンチョビを塩漬けにし、最後に、酸化に強いとされるヒマワリ油でじっくり熟成させています。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

8005469970804

サイズ：

130×130×105mm

イタリア産有機小麦100％使用。練り上げにはアルプスドロミテの山岳地帯を水源の水を使用。スパゲッティより細い1．4mm。冷製パスタにも合います●アレルギー：小麦

商品コード：

8009004130029

イタリア産有機小麦100％使用。練り上げにはアルプスドロミテの山岳地帯を水源の水を使用。「糸巻き」のようにクルクルひねった形のパスタ●アレルギー：小麦

商品コード：

8009004130050

厳選したイカ墨を使用。まろやかでコクのある風味を生かしブランデーとアーモンドで仕上げました。パスタやパエリアなどを本格派の味に引き上げます。●アレルギー：いか、アーモンド

商品コード：

4966565223215

イタリアで最も愛されるシンプルな味わいのソースで、パスタ以外にもステーキ、魚のグリルなどに幅広くお使い頂けます。

商品コード：

8076809513739

●アレルギー：小麦

商品コード：

8076809516747

●アレルギー：小麦

商品コード：

8076809516754

商品コード：

8076809528030

濃厚な海老の旨味に帆立の味わいと生クリームのコクが重なる風味豊かなおいしさのパスタソースです。

商品コード：

2500500043289

サイズ：

18×130×160mm

ガーリックソース［コーン油（国内製造）、醤油、リンゴ濃縮果汁、焼肉のたれ（醤油、リンゴ加工品、砂糖、玉ねぎ、その他）、ソテー・ド・オニオン、食塩、砂糖、ガーリックソテー、清酒、しょうが、みりん、香辛料／調味料（アミノ酸等）、ソルビット、増粘剤（加工デンプン）、乳酸Ｎａ、甘味料（カンゾウ、ステビア）、香料、（一部に小麦・大豆・りんごを含む）］、トッピング［フライドガーリック、赤唐辛子、乾燥ねぎ］スタミナ源たれの特徴である野菜の甘みと旨み、青森県産にんにく、生姜のアクセントが効いたソースです。トッピングの青森県産フライドガーリックや赤唐辛子、青ネギで風味や彩りをより良くしました。

商品コード：

2500500043371

サイズ：

16×130×170mm

長崎で作られた長崎からすみを使用しています。バターが活きたソースにからすみの香り、塩味が重なった濃厚な味わい、ブラックペッパーの香りがアクセントです。

商品コード：

2500500043623

サイズ：

16×130×170mm

パスタソース［トマト、トマトペースト、食用油脂（オリーブオイル、コーン油、豚脂）、トマトピューレー、ガーリックオイル、食塩、トマトエキス、にんにく、赤唐辛子、パセリ、増粘剤（加工デンプン）、酸味料、香料、塩化カルシウム］　トッピング［パセリ］予約でいっぱいの店で有名な銀座「ラ・ベットラ」落合務シェフ監修のパスタソースです。トマトの酸味と赤唐辛子の辛味、香ばしくローストしたにんにくの香りが味わいのポイントです。別添パセリで仕上げる本格派です。

商品コード：

2500500043708

サイズ：

20×130×160mm

牛肉（オーストラリア）、トマトペースト、たまねぎ、ドミグラスソース、砂糖、ソテーオニオン、植物油脂、小麦粉、ぶどう糖果糖液糖、食塩、ポーク・チキンエキス、植物性たん白加水分解物、酵母エキスパウダー、酵母エキス、フォン・ド・ヴォー、ワイン、ポークエキス、ローストガーリック、香辛料、ローストオニオンパウダー、ラード／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、香辛料抽出物、（一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む）ゆでたパスタにそのままあえるだけ!牛肉、炒めた玉ねぎ、トマトペーストに、キユーピー自慢のドミグラスソースとフォン・ド・ヴォーを加えてじっくり煮込んだ、肉のうま味がつまった濃厚なミートソースです。

商品コード：

2500500043784

サイズ：

20×130×190mm

乳等を主要原料とする食品（国内製造）（植物油脂、クリーム、チーズ、発酵乳、脱脂粉乳、乳たん白）、植物油脂、うにペースト、ぶどう糖果糖液糖、食塩、ワイン、アンチョビーソース、卵黄、デキストリン、にんにく、小麦粉、バター、クリーム、酵母エキスパウダー、砂糖、あおさ、香辛料／増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、カロチノイド色素、（一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む）ゆでたパスタにあえるだけ！濃厚なウニの風味と、生クリームのコク深い味わいが絡み合う、クリーミィなウニクリームソースです。

商品コード：

2500500043814

サイズ：

20×130×190mm

ソース：たらこ、食用精製加工油脂、植物油脂、バター、砂糖、食塩、魚介エキス、調味パウダー、卵たん白加水分解物、調味油、調味料（アミノ酸等）、着色料（コチニール、カロチノイド）、増粘剤（タマリンドシードガム）、トッピング：のり、（原材料の一部に小麦・さけ・大豆を含む）ゆでたパスタにあえるだけ！たっぷりのつぶつぶたらこをバターで仕上げた、たらこの風味豊かでコクのあるソースです。

商品コード：

2500500043845

サイズ：

15×130×170mm

あさりのあふれる旨味に、エキストラバージンオリーブオイルと白ワインの香りが重なる濃厚なおいしさが楽しめます。フライドガーリック・イタリアンパセリ付。

商品コード：

2500500044255

サイズ：

18×130×160mm

気軽に楽しめる、小さな贅沢。ハーブの香りと魚介の旨味重なる、あさりと帆立の奥深い味わいをタイムの香りが引き立てるおいしさ。袋のままレンジ調理が可能。

商品コード：

2500500044293

サイズ：

40×145×140mm

気軽に楽しめる、小さな贅沢。きのこの旨味とバターのコクが重なる、ポルチーニの香りときのこの味わいが活きた、クリーミーで濃厚なおいしさ。袋のままレンジ調理が可能。

商品コード：

2500500044316

サイズ：

40×145×140mm

気軽に楽しめる、小さな贅沢。香り高くコク深い味わい。ベーコンの旨味とチーズの芳醇な香り広がる、濃厚でクリーミーなおいしさ。袋のままレンジ調理が可能。

商品コード：

2500500044330

サイズ：

40×140×145mm

食肉（牛肉、豚肉）、トマトペースト、野菜（たまねぎ、にんじん）、トマト・ピューレーづけ、デミグラスソース、赤ワイン、オリーブ油、砂糖、おろしにんにく、食塩、チーズ、野菜風味エキス、炒めたまねぎ、たん白加水分解物調製品、香辛料／増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、（一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）粗挽きにした旨み豊かな牛肉と芳醇な甘みのイベリコ豚を、香味野菜・フランス産ボルドーワインとじっくり煮込みました。コク深いイベリコ豚の旨み・甘みと、たっぷりの具材感が自慢のボロネーゼです。湯せんと袋のままレンジ加熱、両方対応！

商品コード：

2500500044439

サイズ：

20×130×167mm

野菜（玉ねぎ（国産）、セロリ）、食用植物油脂、あらごしトマト、トマトペースト、えび、たこ、トマトケチャップ、ワイン、にんにく、昆布茶、食塩、アサリエキス、えびペースト、えびエキス、砂糖、カニエキス、チキンエキス、唐辛子、ブラックペッパー、セロリシード、タイム／増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、着色料（パプリカ色素）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、（一部にえび・かに・大豆・鶏肉を含む）唐辛子のぴりっとした辛味が効いたクセになるおいしさのトマトソースです。辛味のあるトマトソースの中に、海老やたこなどの魚介類の旨みをたっぷり加えました。 トマトベースのソースには3種類のトマトを使用し、トマトの旨み、酸味、甘みをバランスよくブレンドしています。自社工場で丁寧に作っているピエトロこだわりのガーリックオイルを加え、香りと風味をよりお楽しみいただけるソースに仕上げました。

商品コード：

2500500044538

サイズ：

22×125×165mm

完熟トマトの果肉をふんだんに使い、トマトの旨みと甘みをガーリックの豊かな香りが引き立てた味わいをお楽しみいただけます。

商品コード：

2500500044552

サイズ：

30×135×180mm

お肉の旨みが溶け込んだクリーミーな味わい。

商品コード：

2500500044620

サイズ：

30×135×180mm

お肉と完熟トマトをブロードでじっくり煮込んだコク深い味わい。

商品コード：

2500500044682

サイズ：

40×145×140mm

お肉と完熟トマトをブロードでじっくり煮込んだコク深い味わい。

商品コード：

2500500044729

サイズ：

30×135×180mm

ゆでたスパゲッティにまぜるだけの簡単調理。2人前x2セット入りで経済的。つぶ立ち豊かな明太子がたっぷり入った抜群の美味しさをお楽しみください。

商品コード：

2500500045160

サイズ：

14×130×170mm

ゆでたてパスタに混ぜるだけ!香ばしいガーリックのコクとピリっとした唐辛子の辛みが特徴のペペロンチーノソースです。

商品コード：

2500500045191

サイズ：

16×130×170mm

野沢菜ソース［野沢菜しょうゆ漬（国内製造）、コーン油、ごま油、食塩、ローストガーリック、砂糖、粉末醤油、ガーリックペースト、ガーリックソテー、醤油、でん粉、アンチョビエキス／ソルビット、乳酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、酸味料、酸化防止剤（ローズマリー抽出物）、（一部に小麦・ごま・大豆を含む）］、トッピング［ごま、のり、赤唐辛子、（一部にごまを含む）］信州で作られた野沢菜漬を使用。ガーリックとごま油が効いた厚みのある醤油ベースのソースに、野沢菜の味わいと食感が活きた味わい。白ごまの香ばしい風味がアクセント。

商品コード：

2500500045221

サイズ：

16×130×170mm

【ソース】ショートニング（国内製造）、植物油脂、乳等を主要原料とする食品、加塩卵黄（卵黄、食塩）、水あめ、食塩、明太子、マーガリン、チキン調味エキスパウダー、乾燥卵黄、脱脂粉乳、でん粉加工品、チーズ、魚醤（魚介類）、魚介エキス、昆布エキス、ベーコン風味調味料、唐辛子、発酵調味料粉末／調味料（アミノ酸等）、香料、増粘剤（タマリンドガム）、着色料（紅麹、カロチノイド）、（一部に小麦・卵・乳成分・ごま・さけ・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン・魚醤（魚介類）を含む）、【トッピング】のりゆでたパスタにまぜるだけの簡単パスタソース。ピリッと辛い明太子にクリーミーさがマッチ。旨みたっぷりの明太子にチーズと卵黄でコクを加えた和パスタ好きにぴったりのソース。明太子×カルボナーラの新しい和風フレーバー。外食の新しい味を、手軽にご家庭で味わえます。

商品コード：

2500500045252

サイズ：

10×130×170mm

食用植物油脂（国内製造）、しょうゆ、ガーリック、白だし、ごま、昆布茶、風味調味料（かつお）、食塩、砂糖／酒精、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、酸味料、（一部に小麦・ごま・さば・大豆を含む）「ごま醤油ガーリック」は、その名の通り香ばしいごま、醤油、ガーリックを使用した、香ばしさが食欲をそそる和風ソース。パスタはもちろん、チャーハンやお肉のソテーなど、さまざまなお料理にお使いいただけます。

商品コード：

2500500045443

サイズ：

59×59×138mm

たらこの旨みに生クリームのコクとバターの風味重なる、まろやかで深い味わい。国産細切りきざみのり付。

商品コード：

2500500045511

サイズ：

10×140×180mm

ゆでたてパスタにまぜるだけ!S&B契約栽培の国産バジルを使用した抜群の香り立ちと松の実とチーズの深いコクが特徴のジェノベーゼタイプのバジルソースです。

商品コード：

2500500010199

サイズ：

14×130×170mm

ゆずみそソース［味噌（国内製造）、なたね油、ゆず、砂糖、みりん、昆布エキス、醤油、ゆず果汁、しょうが、食塩、チキンブイヨンパウダー、濃縮レモン果汁／ソルビット、乳酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン）、香料、酸化防止剤（ローズマリー抽出物）、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む）］、トッピング［乾燥ゆず、乾燥ねぎ／トレハロース］国産ゆずのピューレや果汁の華やかな香りとほどよい酸味にマッチする、白みそのまろやかな旨みが特徴です。国産ゆず皮と青ねぎのトッピング付き。

商品コード：

2500500010205

サイズ：

16×130×170mm

トマト、たまねぎ、オリーブオイル、バジル、にんにく、食塩、でん粉、香辛料、クエン酸加熱時間の少ない製法で完熟トマトの風味と鮮やかな色合いを活かした、果肉感がたっぷりなパスタソースです。豊かなバジルの風味が特徴です。果肉感があるので、パスタとのからみが抜群です。保存料無添加。

商品コード：

2500500010601

サイズ：

72×72×123mm

野菜・果実（トマト、たまねぎ、にんじん、りんご）、牛肉、砂糖、ビーフエキス、食塩、コーンスターチ、大豆油、香辛料、（原材料の一部に小麦、ゼラチン、鶏肉を含む）適度な酸味とさっぱりした味わいが特徴のこだわりの国産トマトを使用。国産野菜のうまみが活きているので、パスタやいろいろな料理にお使いいただけます。

商品コード：

2500500010625

サイズ：

66×66×100mm

ぶどう油（チリ製造）、バジル、乾燥たまねぎ、だししょうゆ（しょうゆ、砂糖、みりん、その他）、オリーブ油、食塩、クリームチーズ、おろしにんにく、穀物酢、酵母エキス、（一部に小麦・乳成分・さば・大豆を含む）国産バジルでつくった、バジルソースです。パスタと絡めて、パンに塗って、手軽に本格的な味をお楽しみ下さい。

商品コード：

2500500010908

サイズ：

56×56×58mm

アレンジしやすい定番の味わいはそのままに、お肉のコクをアップ。野菜量もアップし甘みもアップ。

商品コード：

2500500011455

サイズ：

68×68×100mm

アレンジしやすい定番の味わいはそのままに、お肉のコクをアップ。野菜量もアップし甘みもアップ。マッシュルーム入り。

商品コード：

2500500011462

サイズ：

68×68×100mm

砂糖（国内製造）、食塩、でん粉、小麦粉、トマトパウダー、デキストリン、酵母エキス、香辛料、食用加工油脂、ガーリックパウダー、野菜エキス調味料、粉末しょうゆ、酵母エキス調味料、乾燥パセリ、大豆たん白加水分解物／調味料（アミノ酸等）、酸味料、カラメル色素、カロテノイド色素、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む）トマトのうま味がギュッとつまったコクのあるミートソースの素です。ひき肉とたまねぎで、簡単に手作りできます。

商品コード：

2500500011608

サイズ：

30×127×93mm

トマトペースト（ポルトガル製造）、野菜（人参、にんにく）、ソテー・ド・オニオン、牛肉、砂糖、牛脂、ビーフエキス、食塩、パン粉、コーン油、ビーフブイヨン、酵母エキスパウダー、野菜ペースト、チーズ、香辛料／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン）、着色料（カラメル、パプリカ色素）、香料、（一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・豚肉を含む）イタリアの伝統チーズ「パルミジャーノ・レッジャーノ」使用。牛ひき肉や人参、ソテー・ド・オニオンのしっかりした具材感に、肉とチーズの旨みをスパイスとハーブで引き立てた奥行ある味わい。

商品コード：

2500500043432

サイズ：

17×145×190mm

ベーコンの豊かな旨みに、完熟トマトの酸味とコクを加えた緑黄色野菜たっぷりのナポリタンです。

商品コード：

2500500043609

サイズ：

28×129×173mm

レモンオリーブソース［オリーブオイル（国内製造）、食塩、デキストリン、レモン果皮糖漬、オリーブ酢漬、ローストガーリック、ガーリックソテー、砂糖、でん粉、ガーリックペースト、アンチョビエキス、香辛料、レモン果汁パウダー／乳酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、酸化防止剤（ローズマリー抽出物、Ｖ．Ｅ）、（一部に小麦・大豆を含む）］、トッピング［パセリ］彩りと食感のアクセントとなる瀬戸内レモンピールと爽やかな香り、酸味の瀬戸内レモン果汁を使用しました。オリーブオイルベースのソースに瀬戸内レモンの香り、酸味が効いた味わいです。オリーブの実と瀬戸内レモンピールの食感、カルダモンの爽やかさがアクセントです。

商品コード：

2500500043616

サイズ：

16×130×170mm

予約でいっぱいの店で有名な銀座「ラ・ベットラ」落合務シェフ監修のパスタソースです。あさりのジュースに旨みの素のオリーブオイルを組み合わせた、白ワインの香り高い一品です。別添パセリで仕上げる本格派です。

商品コード：

2500500043692

サイズ：

20×130×160mm

予約でいっぱいの店で有名な銀座「ラ・ベットラ」落合務シェフ監修のパスタソースです。刻んだいかをしっかり炒めて香りを移したソースに、完熟トマトといかすみを合わせ、旨みとコクを引き立たせました。

商品コード：

2500500043715

サイズ：

20×130×160mm