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業務用 小麦粉

小麦粉の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。小麦粉は、幅広い料理において活躍する多用途の食材です。パンやパスタ、クッキー、ケーキなど、食材一つでさまざまな料理を楽しむことができます。シモジマでは、薄力粉と強力粉を中心に、全粒粉を使った商品など様々な小麦粉をご用意しました。強力粉は多様な製パンレシピに対応する小麦粉で、ホームベーカリーやキッチンでの自家製パン作りに活躍します。薄力粉は製菓に最適。クッキーやケーキの他、クリスピーピザも作ることができます。サイズも豊富で、業務用で使える25kgや家庭用で手軽に使える1kgや250gなどをご用意。お客様の用途や料理に合わせてお選びいただけます。

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1強力粉 イーグル 25kg 22855 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

強力粉 イーグル 25kg 22855 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 7,804(税込)

商品コード:
4525241704600
バリエーション:
5種類

2強力粉 ゴールデンヨット 25kg 22856 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

強力粉 ゴールデンヨット 25kg 22856 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 10,750(税込)

商品コード:
4525241704617
バリエーション:
3種類

3強力粉 スーパーカメリヤ 25kg 22857 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

強力粉 スーパーカメリヤ 25kg 22857 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 10,380(税込)

商品コード:
4525241704624
バリエーション:
3種類

4フランスパン用準強力粉 リスドォル 25kg 22858 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

フランスパン用準強力粉 リスドォル 25kg 22858 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 9,144(税込)

商品コード:
4525241704631
バリエーション:
3種類

5強力粉 スーパーキング 25kg 22859 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

強力粉 スーパーキング 25kg 22859 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 11,011(税込)

商品コード:
4525241704648
バリエーション:
3種類

6強力粉 カメリヤ 25kg 22860 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

強力粉 カメリヤ 25kg 22860 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 9,360(税込)

商品コード:
4525241704655
バリエーション:
2種類

7薄力粉 スーパーバイオレット 25kg 22862 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

薄力粉 スーパーバイオレット 25kg 22862 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 10,621(税込)

商品コード:
4525241704662
バリエーション:
4種類

8薄力粉 特宝笠 25kg 22865 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

薄力粉 特宝笠 25kg 22865 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 11,448(税込)

商品コード:
4525241704679
バリエーション:
3種類

9薄力粉 ドルチェ 25kg 22866 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

薄力粉 ドルチェ 25kg 22866 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 10,716(税込)

商品コード:
4525241704686
バリエーション:
4種類

10フランスパン用準強力粉 タイプER 25kg 22868 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

フランスパン用準強力粉 タイプER 25kg 22868 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 11,606(税込)

商品コード:
4525241704693
バリエーション:
2種類

11フランスパン用準強力粉 フランス 25kg 22869 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

フランスパン用準強力粉 フランス 25kg 22869 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 8,621(税込)

商品コード:
4525241704709
バリエーション:
2種類

12江別製粉 北海道産全粒粉 20kg 22871 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

江別製粉 北海道産全粒粉 20kg 22871 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 14,601(税込)

商品コード:
4525241704716
 
  

13日本製粉 全粒粉 25kg 22872 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

日本製粉 全粒粉 25kg 22872 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 9,419(税込)

商品コード:
4525241704723
 
  

14江別製粉 強力粉 香麦 25kg 22874 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

江別製粉 強力粉 香麦 25kg 22874 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 14,056(税込)

商品コード:
4525241704730
 
  

15<冷蔵>ホシノ丹沢酵母パン種 500g 22964 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

<冷蔵>ホシノ丹沢酵母パン種 500g 22964 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 2,305(税込)

商品コード:
4525241704785
 
  

16強力粉 イーグル 10kg 24814 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

強力粉 イーグル 10kg 24814 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 3,669(税込)

商品コード:
4525241705430
バリエーション:
5種類

17強力粉 イーグル 1kg 27001 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

強力粉 イーグル 1kg 27001 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 660(税込)

商品コード:
4525241705843
バリエーション:
5種類

18強力粉 イーグル 2.5kg 27002 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

強力粉 イーグル 2.5kg 27002 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 1,345(税込)

商品コード:
4525241705850
バリエーション:
5種類

19強力粉 ゴールデンヨット 1kg 27003 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

強力粉 ゴールデンヨット 1kg 27003 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 721(税込)

商品コード:
4525241705867
バリエーション:
3種類

20強力粉 ゴールデンヨット 2.5kg 27004 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

強力粉 ゴールデンヨット 2.5kg 27004 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 1,532(税込)

商品コード:
4525241705874
バリエーション:
3種類

21強力粉 スーパーカメリヤ 1kg 27005 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

強力粉 スーパーカメリヤ 1kg 27005 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 693(税込)

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4525241705881
バリエーション:
3種類

22強力粉 スーパーカメリヤ 2.5kg 27006 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

強力粉 スーパーカメリヤ 2.5kg 27006 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 1,489(税込)

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4525241705898
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3種類

23フランスパン用準強力粉 リスドォル 2.5kg 27008 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

フランスパン用準強力粉 リスドォル 2.5kg 27008 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 1,317(税込)

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4525241705904
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3種類

24強力粉 スーパーキング 1kg 27009 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

強力粉 スーパーキング 1kg 27009 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 730(税込)

商品コード:
4525241705911
バリエーション:
3種類

25強力粉 スーパーキング 2.5kg 27010 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

強力粉 スーパーキング 2.5kg 27010 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 1,470(税込)

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4525241705928
バリエーション:
3種類

26強力粉 カメリヤ 1kg 27011 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

強力粉 カメリヤ 1kg 27011 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 656(税込)

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4525241705935
バリエーション:
2種類

27強力粉 カメリヤ 2.5kg 27012 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

強力粉 カメリヤ 2.5kg 27012 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 1,548(税込)

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4525241705942
バリエーション:
2種類

28薄力粉 スーパーバイオレット 1kg 27013 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

薄力粉 スーパーバイオレット 1kg 27013 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 721(税込)

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4525241705959
バリエーション:
4種類

29強力粉 イーグル 250g 27028 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

強力粉 イーグル 250g 27028 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 275(税込)

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4525241706079
バリエーション:
5種類

30フランスパン用準強力粉 リスドォル 250g 27031 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

フランスパン用準強力粉 リスドォル 250g 27031 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 282(税込)

商品コード:
4525241706086
バリエーション:
3種類

31薄力粉 スーパーバイオレット 250g 27034 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

薄力粉 スーパーバイオレット 250g 27034 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 309(税込)

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4525241706093
バリエーション:
4種類

32強力粉 イーグル 5kg 27126 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

強力粉 イーグル 5kg 27126 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 2,665(税込)

商品コード:
4525241706758
バリエーション:
5種類

33強力粉 ゴールデンヨット 5kg 27127 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

強力粉 ゴールデンヨット 5kg 27127 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 2,896(税込)

商品コード:
4525241706765
バリエーション:
3種類

34フランスパン用準強力粉 リスドォル 5kg 27128 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

フランスパン用準強力粉 リスドォル 5kg 27128 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 2,561(税込)

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4525241706772
バリエーション:
3種類

35強力粉 はるゆたかブレンド 2.5kg 27131 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

強力粉 はるゆたかブレンド 2.5kg 27131 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 2,224(税込)

商品コード:
4525241706789
 
  

36薄力粉 スーパーバイオレット 2.5kg 27132 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

薄力粉 スーパーバイオレット 2.5kg 27132 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 1,600(税込)

商品コード:
4525241706796
バリエーション:
4種類

37薄力粉 Cブラン 1kg 27134 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

薄力粉 Cブラン 1kg 27134 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 600(税込)

商品コード:
4525241706802
バリエーション:
1種類

38薄力粉 Cブラン 2.5kg 27135 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

薄力粉 Cブラン 2.5kg 27135 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 1,373(税込)

商品コード:
4525241706819
バリエーション:
1種類

39薄力粉 特宝笠 250g 27139 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

薄力粉 特宝笠 250g 27139 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 365(税込)

商品コード:
4525241706826
バリエーション:
3種類

40薄力粉 特宝笠 1kg 27140 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

薄力粉 特宝笠 1kg 27140 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 806(税込)

商品コード:
4525241706833
バリエーション:
3種類

41薄力粉 特宝笠 2.5kg 27141 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

薄力粉 特宝笠 2.5kg 27141 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 1,830(税込)

商品コード:
4525241706840
バリエーション:
3種類

42薄力粉 ドルチェ 250g 27142 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

薄力粉 ドルチェ 250g 27142 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 352(税込)

商品コード:
4525241706857
バリエーション:
4種類

43薄力粉 ドルチェ 1kg 27143 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

薄力粉 ドルチェ 1kg 27143 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 699(税込)

商品コード:
4525241706864
バリエーション:
4種類

44薄力粉 ドルチェ 2.5kg 27144 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

薄力粉 ドルチェ 2.5kg 27144 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 1,576(税込)

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4525241706871
バリエーション:
4種類

45薄力粉 ファリーヌ 1kg 27146 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

薄力粉 ファリーヌ 1kg 27146 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 721(税込)

商品コード:
4525241706888
バリエーション:
1種類

46薄力粉 ファリーヌ 2.5kg 27147 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

薄力粉 ファリーヌ 2.5kg 27147 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 1,717(税込)

商品コード:
4525241706895
バリエーション:
1種類

47フランスパン用準強力粉 タイプER 1kg 27149 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

フランスパン用準強力粉 タイプER 1kg 27149 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 784(税込)

商品コード:
4525241706901
バリエーション:
2種類

48フランスパン準強力粉 タイプER 2.5kg 27150 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

フランスパン準強力粉 タイプER 2.5kg 27150 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 1,853(税込)

商品コード:
4525241706918
バリエーション:
2種類

49フランスパン用準強力粉 フランス 1kg 27152 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

フランスパン用準強力粉 フランス 1kg 27152 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 585(税込)

商品コード:
4525241706925
バリエーション:
2種類

50フランスパン用準強力粉 フランス 2.5kg 27153 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

フランスパン用準強力粉 フランス 2.5kg 27153 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 1,332(税込)

商品コード:
4525241706932
バリエーション:
2種類
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よくある質問

小麦粉の種類はどのくらいありますか?
小麦粉には強力粉や薄力粉などがあり、それぞれ料理や製菓に適した異なる特性を持っています。
パン作りに適した小麦粉はどれですか?
パン作りには強力粉がおすすめです。この粉は高いグルテン含有量で、しっかりとした生地を作るのに適しています。
小麦粉の代わりに他の粉を使うことはできますか?
はい、小麦粉の代わりに米粉などを使うことも可能ですが、代替粉の特性に注意してレシピを調整する必要があります。