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業務用 小麦粉

小麦粉の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。小麦粉は、幅広い料理において活躍する多用途の食材です。パンやパスタ、クッキー、ケーキなど、食材一つでさまざまな料理を楽しむことができます。シモジマでは、薄力粉と強力粉を中心に、全粒粉を使った商品など様々な小麦粉をご用意しました。強力粉は多様な製パンレシピに対応する小麦粉で、ホームベーカリーやキッチンでの自家製パン作りに活躍します。薄力粉は製菓に最適。クッキーやケーキの他、クリスピーピザも作ることができます。サイズも豊富で、業務用で使える25kgや家庭用で手軽に使える1kgや250gなどをご用意。お客様の用途や料理に合わせてお選びいただけます。

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51薄力粉 スーパーバイオレット 5kg 27199 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

薄力粉 スーパーバイオレット 5kg 27199 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 3,645(税込)

商品コード:
4525241707311
バリエーション:
4種類

52薄力粉 ドルチェ 5kg 27200 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

薄力粉 ドルチェ 5kg 27200 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 3,103(税込)

商品コード:
4525241707328
バリエーション:
4種類

53強力粉 スーパーキング 5kg 27201 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

強力粉 スーパーキング 5kg 27201 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 3,150(税込)

商品コード:
4525241707335
バリエーション:
3種類

54強力粉 スーパーカメリヤ 5kg 27202 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

強力粉 スーパーカメリヤ 5kg 27202 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 3,201(税込)

商品コード:
4525241707342
バリエーション:
3種類

55北海道産強力粉 春よ恋ブレンド 5kg 27204 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

北海道産強力粉 春よ恋ブレンド 5kg 27204 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 3,803(税込)

商品コード:
4525241707366
バリエーション:
2種類

56薄力粉 バイオレット 2.5kg 27233 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

薄力粉 バイオレット 2.5kg 27233 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 1,624(税込)

商品コード:
4525241707533
バリエーション:
1種類

57強力粉 うたまろ 2.5kg 27246 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

強力粉 うたまろ 2.5kg 27246 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 1,571(税込)

商品コード:
4525241707595
 
  

58強力粉 はまなす 2.5kg 27247 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

強力粉 はまなす 2.5kg 27247 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 1,900(税込)

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4525241707601
 
  

59石臼挽き強力粉 グリストミル 2.5kg 27248 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

石臼挽き強力粉 グリストミル 2.5kg 27248 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 2,617(税込)

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4525241707618
 
  

60薄力粉 ビーナス 2.5kg 27249 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

薄力粉 ビーナス 2.5kg 27249 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 1,699(税込)

商品コード:
4525241707625
 
  

61小麦胚芽入強力粉 ジャーミーイーグル 500g 27250 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

小麦胚芽入強力粉 ジャーミーイーグル 500g 27250 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 641(税込)

商品コード:
4525241707632
 
  

62カナダ産強力粉 アヴァロン1CW 2.5kg 27251 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

カナダ産強力粉 アヴァロン1CW 2.5kg 27251 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 1,548(税込)

商品コード:
4525241707649
 
  

63強力粉 オーション 2.5kg 27252 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

強力粉 オーション 2.5kg 27252 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 1,330(税込)

商品コード:
4525241707656
 
  

64Fパン用準強力粉 メゾンカイザートラディショナル 2.5kg 27254 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

Fパン用準強力粉 メゾンカイザートラディショナル 2.5kg 27254 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 2,020(税込)

商品コード:
4525241707670
 
  

65フランスパン準強力粉 ソレドォル 2.5kg 27256 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

フランスパン準強力粉 ソレドォル 2.5kg 27256 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 1,643(税込)

商品コード:
4525241707687
 
  

66強力粉 レジャンデール 2.5kg 27257 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

強力粉 レジャンデール 2.5kg 27257 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 1,728(税込)

商品コード:
4525241707694
 
  

67フランス産小麦100使用薄力粉エクリチュール 1kg 27299 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

フランス産小麦100使用薄力粉エクリチュール 1kg 27299 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 1,098(税込)

商品コード:
4525241707861
バリエーション:
1種類

68九州産薄力粉 阿蘇のいずみ 2.5kg 27303 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

九州産薄力粉 阿蘇のいずみ 2.5kg 27303 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 1,792(税込)

商品コード:
4525241707892
 
  

69九州産強力粉 南のめぐみ 2.5kg 27305 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

九州産強力粉 南のめぐみ 2.5kg 27305 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 1,601(税込)

商品コード:
4525241707908
 
  

70国内産小麦薄力粉 新月 2.5kg 27307 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

国内産小麦薄力粉 新月 2.5kg 27307 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 1,408(税込)

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4525241707915
 
  

71粗挽きライ麦粉 500g 27337 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

粗挽きライ麦粉 500g 27337 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 493(税込)

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4525241707991
 
  

72フランス産小麦100% メルベイユ 2.5kg 27344 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

フランス産小麦100% メルベイユ 2.5kg 27344 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 1,872(税込)

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4525241708004
 
  

73薄力粉 アンシャンテ 1kg 27354 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

薄力粉 アンシャンテ 1kg 27354 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 707(税込)

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4525241708028
バリエーション:
1種類

74薄力粉 アンシャンテ 2.5kg 27355 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

薄力粉 アンシャンテ 2.5kg 27355 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 1,643(税込)

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4525241708035
バリエーション:
1種類

75強力粉 ゆめちからブレンド 2.5kg 27356 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

強力粉 ゆめちからブレンド 2.5kg 27356 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 2,090(税込)

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4525241708042
 
  

76薄力粉 バイオレット 1kg 27364 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

薄力粉 バイオレット 1kg 27364 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 727(税込)

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4525241708059
バリエーション:
1種類

77北海道産強力粉 はるゆたか100% 2.5kg 27370 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

北海道産強力粉 はるゆたか100% 2.5kg 27370 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 2,837(税込)

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4525241708097
バリエーション:
1種類

78北海道産強力粉 春よ恋100% 2.5kg 27371 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

北海道産強力粉 春よ恋100% 2.5kg 27371 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 2,101(税込)

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4525241708103
バリエーション:
1種類

79北海道産強力粉 はるゆたか100% 1kg 27374 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

北海道産強力粉 はるゆたか100% 1kg 27374 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 1,188(税込)

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4525241708134
バリエーション:
1種類

80北海道産強力粉 春よ恋100% 1kg 27375 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

北海道産強力粉 春よ恋100% 1kg 27375 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 919(税込)

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4525241708141
バリエーション:
1種類

81薄力粉 モントレ 1kg 27377 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

薄力粉 モントレ 1kg 27377 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 741(税込)

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4525241708165
 
  

82北海道産強力粉 ゆめちから100% 2.5kg 27389 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

北海道産強力粉 ゆめちから100% 2.5kg 27389 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 1,689(税込)

商品コード:
4525241708172
バリエーション:
2種類

83北海道産強力粉 ゆめちから100% 5kg 27390 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

北海道産強力粉 ゆめちから100% 5kg 27390 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 3,309(税込)

商品コード:
4525241708189
バリエーション:
2種類

84フランスパン用準強力粉 クラシック 2.5kg 27392 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

フランスパン用準強力粉 クラシック 2.5kg 27392 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 1,937(税込)

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4525241708196
 
  

85薄力粉 アフィナージュ 1kg 27393 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

薄力粉 アフィナージュ 1kg 27393 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 771(税込)

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4525241708202
 
  

86北海道産薄力粉 クーヘン 1kg 27395 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

北海道産薄力粉 クーヘン 1kg 27395 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 686(税込)

商品コード:
4525241708219
 
  

87北海道産強力粉 煉瓦 2.5kg 27397 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

北海道産強力粉 煉瓦 2.5kg 27397 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 1,481(税込)

商品コード:
4525241708226
 
  

88フランスパン用準強力粉 ドヌール 2.5kg 27446 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

フランスパン用準強力粉 ドヌール 2.5kg 27446 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 1,529(税込)

商品コード:
4525241708400
 
  

89九州産薄力粉 名月 1kg 27467 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

九州産薄力粉 名月 1kg 27467 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 595(税込)

商品コード:
4525241708486
バリエーション:
1種類

90九州産薄力粉 名月 2.5kg 27468 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

九州産薄力粉 名月 2.5kg 27468 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 1,408(税込)

商品コード:
4525241708493
バリエーション:
1種類

91北海道産強力粉 春よ恋100% TS 2.5kg 27501 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

北海道産強力粉 春よ恋100% TS 2.5kg 27501 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 1,605(税込)

商品コード:
4525241708615
 
  

92北海道産薄力粉 シュクレ 1kg 27503 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

北海道産薄力粉 シュクレ 1kg 27503 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 524(税込)

商品コード:
4525241708622
バリエーション:
1種類

93北海道産薄力粉 シュクレ 2.5kg 27504 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

北海道産薄力粉 シュクレ 2.5kg 27504 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 1,217(税込)

商品コード:
4525241708639
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1種類

94九州産強力粉 みなみの息吹 1kg 27505 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

九州産強力粉 みなみの息吹 1kg 27505 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 632(税込)

商品コード:
4525241708646
バリエーション:
1種類

95九州産強力粉 みなみの息吹 2.5kg 27506 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

九州産強力粉 みなみの息吹 2.5kg 27506 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 1,356(税込)

商品コード:
4525241708653
バリエーション:
1種類

96九州産菓子用粉 万葉歌 1kg 27509 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

九州産菓子用粉 万葉歌 1kg 27509 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 569(税込)

商品コード:
4525241708660
 
  

97国産強力粉 そめいよしの 2.5kg 27518 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

国産強力粉 そめいよしの 2.5kg 27518 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 1,442(税込)

商品コード:
4525241708677
 
  

98微粉砕全粒粉 北海道産強力粉 1kg 27526 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

微粉砕全粒粉 北海道産強力粉 1kg 27526 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 854(税込)

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4525241708707
 
  

99微粉砕全粒粉 九州産薄力粉 1kg 27527 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

微粉砕全粒粉 九州産薄力粉 1kg 27527 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 740(税込)

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4525241708714
 
  

100北海道産強力粉 ゆめちから100% 1kg 27528 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

北海道産強力粉 ゆめちから100% 1kg 27528 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 733(税込)

商品コード:
4525241708721
バリエーション:
2種類
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よくある質問

小麦粉の種類はどのくらいありますか?
小麦粉には強力粉や薄力粉などがあり、それぞれ料理や製菓に適した異なる特性を持っています。
パン作りに適した小麦粉はどれですか?
パン作りには強力粉がおすすめです。この粉は高いグルテン含有量で、しっかりとした生地を作るのに適しています。
小麦粉の代わりに他の粉を使うことはできますか?
はい、小麦粉の代わりに米粉などを使うことも可能ですが、代替粉の特性に注意してレシピを調整する必要があります。