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製菓用チョコレート

製菓用チョコレートの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。製菓用チョコレートは、ダークチョコレートやミルクチョコレート、ホワイトチョコレートなどがあり、お菓子作りやパン作りに欠かせない材料です。人気のクーベルチュールチョコレートはカカオをベースにしたチョコレートで、洋菓子作りに最適。そのほかにもヴァローナチョコレートやフレーバーの異なるビターやスイート、ストロベリーのチョコレートなど、様々な製菓用チョコレートが充実。砕いて使用してチョコチップにしたり、溶かしてお菓子のコーティングに使うのもおすすめです。容量も充実のラインナップ。ご家庭での手作りスイーツの製作や、業務用としてもご利用いただけます。

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1<冷蔵>明治 彩味 いちご 2kg 22088 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

<冷蔵>明治 彩味 いちご 2kg 22088 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 8,319(税込)

商品コード:
4525241704280
 
  

2<冷蔵>明治 彩味 レモン 2kg 22089 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

<冷蔵>明治 彩味 レモン 2kg 22089 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 8,843(税込)

商品コード:
4525241704297
 
  

3<冷蔵>明治 彩味 抹茶 2kg 22090 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

<冷蔵>明治 彩味 抹茶 2kg 22090 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 8,449(税込)

商品コード:
4525241704303
 
  

4<冷蔵>大東カカオ マテリエートストロベリー 1kg 26497 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

<冷蔵>大東カカオ マテリエートストロベリー 1kg 26497 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 4,827(税込)

商品コード:
4525241705768
 
  

5<冷蔵>大東カカオ マテリエート 抹茶 1kg 26498 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

<冷蔵>大東カカオ マテリエート 抹茶 1kg 26498 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 4,591(税込)

商品コード:
4525241705775
 
  

6<冷蔵>ヴァローナフェーブカライブ 300g 27062 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

<冷蔵>ヴァローナフェーブカライブ 300g 27062 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 2,868(税込)

商品コード:
4525241706185
 
  

7<冷蔵>ヴァローナフェーブマンジャリ 300g 27063 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

<冷蔵>ヴァローナフェーブマンジャリ 300g 27063 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 2,958(税込)

商品コード:
4525241706192
 
  

8<冷蔵>ヴァローナフェーブエクアトリアールノワール 300g 27064 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

<冷蔵>ヴァローナフェーブエクアトリアールノワール 300g 27064 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 2,192(税込)

商品コード:
4525241706208
 
  

9<冷蔵>ヴァローナフェーブタナリヴァラクテ 300g 27065 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

<冷蔵>ヴァローナフェーブタナリヴァラクテ 300g 27065 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 2,936(税込)

商品コード:
4525241706215
 
  

10<冷蔵>ヴァローナフェーブイボワール 300g 27066 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

<冷蔵>ヴァローナフェーブイボワール 300g 27066 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 2,867(税込)

商品コード:
4525241706222
 
  

11<冷蔵>カレボー70/30 300g 27067 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

<冷蔵>カレボー70/30 300g 27067 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 2,285(税込)

商品コード:
4525241706239
 
  

12<冷蔵>カレボー3815 300g 27068 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

<冷蔵>カレボー3815 300g 27068 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 2,184(税込)

商品コード:
4525241706246
 
  

13<冷蔵>カレボー811 300g 27069 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

<冷蔵>カレボー811 300g 27069 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 2,128(税込)

商品コード:
4525241706253
 
  

14<冷蔵>カレボー823ミルク 300g 27070 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

<冷蔵>カレボー823ミルク 300g 27070 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 2,075(税込)

商品コード:
4525241706260
 
  

15<冷蔵>カレボーホワイトカレット W2NV 300g 27071 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

<冷蔵>カレボーホワイトカレット W2NV 300g 27071 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 2,452(税込)

商品コード:
4525241706277
 
  

16<冷蔵>森永クーベルチュールチャンクスイート 300g 27072 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

<冷蔵>森永クーベルチュールチャンクスイート 300g 27072 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 1,148(税込)

商品コード:
4525241706284
 
  

17<冷蔵>森永クーベルチュールチャンクスイート 1kg 27073 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

<冷蔵>森永クーベルチュールチャンクスイート 1kg 27073 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 3,696(税込)

商品コード:
4525241706291
 
  

18<冷蔵>森永クーベルチュールチャンクミルク 300g 27074 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

<冷蔵>森永クーベルチュールチャンクミルク 300g 27074 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 1,368(税込)

商品コード:
4525241706307
 
  

19<冷蔵>ミルクチョコレート 300g 27078 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

<冷蔵>ミルクチョコレート 300g 27078 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 1,146(税込)

商品コード:
4525241706314
 
  

20<冷蔵>ホワイトチョコレート 300g 27080 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

<冷蔵>ホワイトチョコレート 300g 27080 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 1,231(税込)

商品コード:
4525241706338
 
  

21<冷蔵>ホワイトチョコレート 1kg 27081 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

<冷蔵>ホワイトチョコレート 1kg 27081 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 3,972(税込)

商品コード:
4525241706345
 
  

22大東カカオ スイートチョコレート 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

大東カカオ スイートチョコレート 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

特別価格: 1,410(税込)

商品コード:
4533196000166
 
  

23明治 クーベルダーク CB58 300g 27439 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

明治 クーベルダーク CB58 300g 27439 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 937(税込)

商品コード:
4525241738353
 
  

24ヴァローナフェーブ グアナラ 200g 27878 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

ヴァローナフェーブ グアナラ 200g 27878 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 1,944(税込)

商品コード:
4525241739596
 
  

25ヴァローナ パールクラッカン フランボワーズ 100g 27879 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

ヴァローナ パールクラッカン フランボワーズ 100g 27879 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 1,584(税込)

商品コード:
4525241739602
 
  

26<冷蔵>ヴァローナフェーブキャラメリア 300g 27259 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

<冷蔵>ヴァローナフェーブキャラメリア 300g 27259 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 2,788(税込)

商品コード:
4525241707700
 
  

27<冷蔵>ヴァンホーテンホワイトチョコW28S 300g 27262 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

<冷蔵>ヴァンホーテンホワイトチョコW28S 300g 27262 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 1,116(税込)

商品コード:
4525241707717
 
  

28<冷蔵>ヴァローナバトンドショコラ 150g 27398 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

<冷蔵>ヴァローナバトンドショコラ 150g 27398 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 1,000(税込)

商品コード:
4525241708233
 
  

29<冷蔵>ロッシュバトンショコラ 150g 27399 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

<冷蔵>ロッシュバトンショコラ 150g 27399 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 669(税込)

商品コード:
4525241708240
 
  

30<冷蔵>大東カカオクーベルチョコレートスイート 300g 27404 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

<冷蔵>大東カカオクーベルチョコレートスイート 300g 27404 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 617(税込)

商品コード:
4525241708257
 
  

31<冷蔵>大東カカオクーベルチョコレートスイート 1kg 27405 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

<冷蔵>大東カカオクーベルチョコレートスイート 1kg 27405 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 1,956(税込)

商品コード:
4525241708264
 
  

32<冷蔵>アラベスク・ノワール72 ビター 300g 27423 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

<冷蔵>アラベスク・ノワール72 ビター 300g 27423 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 1,269(税込)

商品コード:
4525241708318
 
  

33<冷蔵>アラベスク・ノワール58 ビター 300g 27424 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

<冷蔵>アラベスク・ノワール58 ビター 300g 27424 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 1,237(税込)

商品コード:
4525241708325
 
  

34<冷蔵>アラベスク・レ34 ミルク 300g 27425 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

<冷蔵>アラベスク・レ34 ミルク 300g 27425 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 1,221(税込)

商品コード:
4525241708332
 
  

35<冷蔵>アラベスクブラン29 ホワイト 300g 27426 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

<冷蔵>アラベスクブラン29 ホワイト 300g 27426 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 1,317(税込)

商品コード:
4525241708349
 
  

36<冷蔵>大東カカオホワイトチョコレート 300g 27437 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

<冷蔵>大東カカオホワイトチョコレート 300g 27437 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 721(税込)

商品コード:
4525241708370
 
  

37<冷蔵>大東カカオ ホワイトチョコレート 1kg 27438 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

<冷蔵>大東カカオ ホワイトチョコレート 1kg 27438 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 2,265(税込)

商品コード:
4525241708387
 
  

38<冷蔵>バンホーテン ダークチョコ D54CI 300g 27455 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

<冷蔵>バンホーテン ダークチョコ D54CI 300g 27455 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 1,123(税込)

商品コード:
4525241708424
 
  

39<冷蔵>バンホーテン ミルクチョコレートM39CI 300g 27456 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

<冷蔵>バンホーテン ミルクチョコレートM39CI 300g 27456 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 1,123(税込)

商品コード:
4525241708431
 
  

40<冷蔵>ショコラプードルブランシュ 250g 27457 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

<冷蔵>ショコラプードルブランシュ 250g 27457 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 1,034(税込)

商品コード:
4525241708448
 
  

41<冷蔵>ベース用ホワイトチョコレート 300g 27458 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

<冷蔵>ベース用ホワイトチョコレート 300g 27458 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 939(税込)

商品コード:
4525241708455
 
  

42<冷蔵>森永ネオチョコチップ チャンク状 200g 27459 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

<冷蔵>森永ネオチョコチップ チャンク状 200g 27459 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 651(税込)

商品コード:
4525241708462
 
  

43<冷蔵>キューブチョコ<5.0> 300g 27574 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

<冷蔵>キューブチョコ<5.0> 300g 27574 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 677(税込)

商品コード:
4525241708998
 
  

44<冷蔵>キューブチョコ<5.0> 1kg 27575 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

<冷蔵>キューブチョコ<5.0> 1kg 27575 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 2,116(税込)

商品コード:
4525241709001
 
  

45<冷蔵>カールズチョコレート ストロベリー 20g 27683 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

<冷蔵>カールズチョコレート ストロベリー 20g 27683 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 254(税込)

商品コード:
4525241709131
 
  

46<冷蔵>オリジナルベルギー産チョコカカオ58 200g 27693 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

<冷蔵>オリジナルベルギー産チョコカカオ58 200g 27693 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 829(税込)

商品コード:
4525241709162
 
  

47<冷蔵>オリジナルベルギー産チョコミルク34 200g 27694 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

<冷蔵>オリジナルベルギー産チョコミルク34 200g 27694 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 864(税込)

商品コード:
4525241709179
 
  

48<冷蔵>オリジナルベルギー産チョコホワイト29 200g 27702 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

<冷蔵>オリジナルベルギー産チョコホワイト29 200g 27702 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 893(税込)

商品コード:
4525241709186
 
  

49<冷蔵>オリジナルベルギー産チョコ カカオ58 1kg 27707 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

<冷蔵>オリジナルベルギー産チョコ カカオ58 1kg 27707 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 3,726(税込)

商品コード:
4525241709193
 
  

50<冷蔵>オリジナルベルギー産チョコ ミルク34 1kg 27708 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

<冷蔵>オリジナルベルギー産チョコ ミルク34 1kg 27708 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】

価格: 3,704(税込)

商品コード:
4525241709209
 
  
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よくある質問

製菓用チョコレートの種類はどのように選べば良いですか?
製菓用チョコレートにはダークチョコレート、ミルクチョコレート、ホワイトチョコレートなどがあり、用途に合ったフレーバーやカカオ含有量を選ぶことが大切です。
製菓用チョコレートはどのように使われますか?
製菓用チョコレートはお菓子のコーティングやデコレーションに使用されます。湯煎や電子レンジを使って溶かして、菓子やパンにかけたり、形作ったりすることが一般的です。
製菓用チョコレートとして知られるクーベルチュールチョコレートと通常の市販チョコレートの違いは?
製菓用チョコレートのクーベルチュールは、カカオ分35%以上で、カカオバター31%以上、カカオマス2.5%以上を含み、カカオバター以外の代用油脂が不使用の製菓用チョコレートです。市販チョコレートと異なり高品質で、コーティングやデコレーションに適しています。