香料
香料の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。こだわりのお菓子作りやパン作りには欠かせない香料。ケーキやマフィン、食パンなどの様々なお菓子やパンにおすすめの香料が勢揃い！調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の香料を種類豊富に取り扱っています。
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モンレニオン ヴァニラ エクセレント 20g 20399 1本※軽（ご注文単位1本）【直送品】
レユニオン島の最高級品ブルボンヴァニラを使用した100％天然ヴァニラエキスです。フランス政府の管轄のもと、栽培から濃縮まで一貫生産を行っています。添加物を一切使用しない100％濃縮原液で、芳香成分であるヴァニリンの多く含まれます。ヴァニラのさやごと抽出していますので、ヴァニリン含有量は世界一です。鮮度が高く、豊かな香りが長時間持続。その品質は世界中の一流パティシエ達からも絶賛されています●内容量：20g
- 商品コード：
- 4525241703795
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オーガニックバニラビーンズペースト 65g 21153 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】
有機栽培された上質のバニラビーンズの香りを抽出し、種を加えて使いやすいペースト状にしました。バニラエッセンスやオイルとは違い、種が入ることで見た目も本格的に。鞘から種をしごきだすことなく、必要な分だけをスプーンですくって使えるので、手軽ですし無駄がなく経済的です。原材料には厳選されたブルボン種とバニラタヒテンシス種、2種のバニラビーンズが使われています。ティースプーン1杯でバニラビーンズ約1本分、本製品1個でバニラビーンズ11本分に相当します●内容量：65g
- 商品コード：
- 4525241704006
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オーガニックバニラビーンズペースト 320g 21154 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】
有機栽培された上質のバニラビーンズの香りを抽出し、種を加えて使いやすいペースト状にしました。バニラエッセンスやオイルとは違い、種が入ることで見た目も本格的に。鞘から種をしごきだすことなく、手軽で無駄がなく経済的です。原材料には厳選されたブルボン種とバニラタヒテンシス種、2種のバニラビーンズが使われています。ティースプーン1杯でバニラビーンズ約1本分、本製品1個でバニラビーンズ54本分に相当します●内容量：320g
- 商品コード：
- 4525241704013
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オーガニックバニラビーンズペースト 50g 23982 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】
有機栽培された上質のバニラビーンズの香りを抽出し、種を加えて使いやすいペースト状にしました。バニラエッセンスやオイルとは違い、種が入ることで見た目も本格的に。鞘から種をしごきだすことなく、手軽で無駄がなく経済的です。原材料には厳選されたブルボン種とバニラタヒテンシス種、2種のバニラビーンズが使われています。ティースプーン1杯でバニラビーンズ約1本分、本製品1個でバニラビーンズ8．5本分に相当します●内容量：50g
- 商品コード：
- 4525241705232
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共立食品 食品添加物 バニラオイル 28ml 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】
【店舗受取対象外】バニラの甘い香りが特徴の焼き菓子用オイルです。熱しても香りが飛びにくいので、焼き菓子など熱を加えるお菓子に最適。使用量は材料100gに対して3～5振りの割合が目安です。●賞味期限：メーカー製造日より720日※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。●入数：1個
- 商品コード：
- 49861464
- サイズ：
- 30×30×100mm
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バニラビーンズ 2本入 27571 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】
まろやかで甘くクリーミーな香りが特徴のマダガスカル産のブルボン種バニラビーンズです。カスタードクリーム・アイス・プリンなどに最適です。洋菓子、冷菓子の香り付けにご使用ください。※栄養の供給源としての寄与の程度が小さいため、商品ラベルには栄養成分を表示しておりません。
- 商品コード：
- 4525241738964
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成分重量％：グリセリン５６％、エタノール１４％バニラの甘い香りが特徴の焼き菓子用オイルです。熱しても香りが飛びにくいので、オーブンを使用するお菓子に最適です。
- 商品コード：
- 2500500015248
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次回の入荷は未定です。
成分重量％：エタノール３７％、プロピレングリコール１４％洋酒の香りを再現したエッセンスです。ドライフルーツやチョコレートに最適です。
- 商品コード：
- 2500500015255
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共立食品 アーモンドエッセンス 28ml 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】
【店舗受取対象外】ビタータイプのアーモンドエッセンスです。杏仁豆腐やクッキーやサブレ等の香りづけに最適です。使用量は材料100gに対して3～5振りの割合が目安です。●賞味期限：メーカー製造日より720日※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。●入数：1個
- 商品コード：
- 4901325101235
- サイズ：
- 30×30×100mm
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共立食品 バニラビーンズエッセンス 28ml 常温 1本※軽（ご注文単位1本）※注文上限数12まで【直送品】
バニラエッセンスにバニラビーンズを加えた粒入りエッセンス。ケーキやクッキーなどあらゆるお菓子の香り付けに。
- 商品コード：
- 4901325151308
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ギャバン バニラビーンズ 1本 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】
バニラ特有のこくのある風味をもち、製菓の香りづけ、アイスの風味づけとして幅広くご使用いただけます。
- 商品コード：
- 4971985162044
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共立食品 食品添加物 バニラエッセンス 28ml 常温 1個※軽（ご注文単位1個）※注文上限数12まで【直送品】
【店舗受取対象外】バニラの甘い香りが特徴のエッセンスです。アイスクリーム、プリンなど冷菓に最適です。使用量は材料100gに対して3～5振りの割合が目安です。●賞味期限：メーカー製造日より720日※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。●入数：1個
- 商品コード：
- 49873252
- サイズ：
- 100×30×30mm
