SAパワー・デンジ　アルファ　寸胴鍋 21cm（蓋無）目盛付 1箱（ご注文単位1箱）【直送品】

●POWERDENJI　α　パワー･デンジα(アルファ)(モリブデン鋼)●業務用電磁調理器に最適な極厚底単層構造の「パワーデンジ」の良さをそのままに内面ストロングコート加工でお手入れが簡単。こびり付き易い食材もラクラク洗浄できます。●POINT~あらゆる熱源に対応●単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます｡ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧めです｡●高耐久ボディ●鍋本体には耐久性･耐腐食性に優れたモリブデン鋼を採用｡アルゴン溶接で加工された取っ手部は内面にビスが無く洗浄が簡単です｡●一目で判る目盛付●便利な目盛付きで仕込量や調合目安がわかりやすく調理をサポートします｡(寸胴鍋､半寸胴鍋のみ)●洗いが簡単!●内面/ストロングコート加工(純フッ素樹脂2コート加工)こびり付き易い食材も簡単に洗浄でき、お手入れが簡単です。(αアルファのみ)●底板厚表　1寸胴鍋　2半寸胴鍋　3外輪鍋　4シチューパン　5ソテーパン　底板厚　15cm(2.0mm)　18cm･21cm(2.5mm)　24cm～48cm(3.0mm)●※蓋は｢SAパワー･デンジ用　鍋蓋｣をご使用ください｡※IH対応注意※ストロングコート加工を長くお使いいただく為に調理中は固い金属製のヘラ等のご使用は避けて下さい｡加工にキズを付け剥れの原因になります｡又､ご使用後は柔らかいスポンジタワシなどで洗浄して下さい｡●サイズ表示(内径cm):21●外径×深さ(mm):224×210●容量(L):7.2●質量(kg):1.8●底板厚(mm):2.5●底径(mm):190