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香港製チャーシュー釜 特大 LP 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格:¥698,823(税込)

 価格(個単価): ¥698,823(税込)

商品コード:
2502400003172

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メーカー名
カンダ
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商品詳細

  • 商品説明
    ●18-0ステンレス●ステンレス製チャーシュー釜 焼きチャーシュー・北京ダック 他店との差別化に!※ガス種お間違いないようにお願い致します。●高級中華の焼チャーシュー・ダックを作り、他店との格差をつけましょう。●お店に合わせて、特大・大・小の3つのサイズをご用意しました。●チャーシュー釜に合わせたカロリーのガスバーナーをセットいたしました。●コンロ内には熱の含みが非常によい「特殊抗火石の耐火レンガ」仕様です。焼物師が必ず指定するレンガです。肉本来の美味しさを引き出します(コンベクションでは余分な油が美味しさを損ないます)。●焼きむらが出にくいため、旨味がそのまま出ます。 ●内径×外寸×高さmm:φ760×840×H1400

香港製チャーシュー釜 特大 LP 1個(ご注文単位1個)【直送品】

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