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龍治 ステンカラー 牛刀 240mm 白 RYS-15W 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格:¥6,516(税込)

 価格(個単価): ¥6,516(税込)

商品コード:
2502400054556
シモジマコード:
-

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メーカー名
カンダ
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商品詳細

  • 商品説明
    ●刃:モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル:18-8ステンレス(ウレタン焼付け塗装) 仕上:水砥本刃付●食材に合わせて使い分け(HACCP対応)7色のカラーバリエーションで食材に合わせて使い分け。肉、魚、野菜、加工済食材などの食品別に利用できるので、衛生管理(HACCP対応)が可能です。 モナカハンドルハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、角を丸くすることで、握りやすく手の負担を軽減。ディンプル加工が指にフィット、しっかり握れすべりにくい構造。 サビに強く高硬度で切れ味が持続するモリブテン・バナジウム鋼を使用 はがれにくいウレタン焼付け塗装 水砥本刃付け 職人が鋭角に仕上げる水砥本刃付け。抵抗を減 らし食材の切り込みがスムーズ。切れ味が持続 し研ぎ直しも容易になります。 使用している塗料は食品、添加物などの規格基準に適合 塗料の付着性JIS K 5600-5-6塗料一般試験方法に対応 ●刃渡×全長mm×重量g:240×375×170

龍治 ステンカラー 牛刀 240mm 白 RYS-15W 1個(ご注文単位1個)【直送品】

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