フランスパン用準強力粉 リスドォル 25kg 22858 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】
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価格：￥9,144(税込)
価格(外袋単価)： ￥9,144(税込)
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- cotta（コッタ）
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商品詳細
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- 商品説明
- ●タンパク含有量：10．7％ 灰分：0．45％。伝統的なフランスパンの風味を追及して作られ、国内の多くのパン屋さんが使用するフランスパン（ハード系）用の準強力粉です。カリッとしたクラスト（外皮）の食感と、しっとりした風味豊かなクラム（内相）が特徴です。香ばしく軽い口当たりのハードブレッドをお楽しみください。用途：フランスパン。●名称：製菓・製パン材料 原材料名：小麦、粉末麦芽●内容量：25kg
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フランスパン用準強力粉 リスドォル 25kg 22858 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】をはじめとしたお店作りの用品購入ならシモジマ オンラインショップで。日本最大級の品揃えでみなさまのより良いお店作りやビジネスをサポートします！
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