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業務用の厨房でよく使われている寸胴鍋。ステンレスの1枚板を深絞り加工で製造している為、本体につなぎ目などは無く、丈夫で耐久性にも優れています。18－8寸胴鍋よりも、より耐食性に優れます。蓋は本体の縁に引掛ける金具付き。本体に見やすい目盛付き。本体に取手付き。●容量：11．0L●一目盛：1．0L
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