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北海道産小麦の全粒粉を微粉砕にした商品です。全粒粉100％使用での製パンが可能になりました。微粉砕を行ったことにより従来の全粒粉ではできなかったボリューム感・しっとり感を実現しています。食物繊維・ミネラルを豊富に含みます。製パンの際は加水10％増をおすすめします●内容量：1kg
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微粉砕全粒粉 北海道産強力粉 1kg 27526 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】
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【直送品】cotta(コッタ)
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