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●タンパク含有量：7．5±0．5％ 灰分：0．33±0．03％。九州産小麦の「シロガネコムギ」を使用した菓子用粉です。スポンジケーキ等に最適で、ボリュームが大きく、ソフトでしっとりとした口どけの良い仕上がりとなります●内容量：1kg
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九州産菓子用粉 万葉歌 1kg 27509 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】
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