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価格:¥608(税込)
価格(袋単価): ¥608(税込)



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伝統的なフランスパンの風味を追及して作られ、国内の多くのパン屋さんが使用するフランスパン(ハード系)用の準強力粉です。カリッとしたクラスト(外皮)の食感と、しっとりした風味豊かなクラム(内相)が特徴です。香ばしく軽い口当たりのハードブレッドをお楽しみください。●用途:フランスパン●原材料:小麦、粉末麦芽●タンパク含有量:10.7%/灰分:0.45%●アレルギー補足:※本工場では乳を含む製品を製造しています。●本品に含まれるアレルギー物質(特定原材料とそれに準ずるもの):[小麦]●保存方法:直射日光・高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。
※ご注文後、在庫がない場合キャンセル等のご連絡をさせていただきます。