毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY！商品全品3%OFF!
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小麦から取り出したタンパク（グルテン）です。米粉でのパンづくりなどにお使い頂けます。100％グルテン。【添加量の目安】。・添加量目安：小麦粉に対して1から3％。・強力粉の量に対して、グルテンパウダーを1％添加の場合、タンパク量（使用する強力粉）＋0．65％アップします●内容量：1kg
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小麦グルテン 1kg 27203 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】
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