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●タンパク含有量：8．0％ 灰分：036％。洋菓子を極めるために作られた新しい小麦粉です。これまでになくスムーズな手合わせと、最高の口どけが実現できます。スポンジケーキをはじめとする洋菓子全般にお使い頂けます●内容量：2．5kg
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薄力粉 アンシャンテ 2.5kg 27355 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】
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