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●タンパク含有量：10．8％ 灰分：0．6％。「キタホナミ」小麦を主原料とした北海道産小麦100％の薄力粉です。深い焼き色がつき、個性的な味・印象的な食感に仕上げることができます。バターとの相性もよく、小麦本来の香りや味がストレートに伝わる焼き菓子やマフィン、スコーンなどにおすすめです●内容量：1kg
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北海道産薄力粉 クーヘン 1kg 27395 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】
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