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金属加工の街として有名な新潟県燕三条地区で製造された鉄製の揚げ鍋です｡IH&ガス火対応｡焼き物調理にも優れた鉄を浅く平らな形状に仕立てることで､キッチンでも卓上でも使いやすく､焼肉等の鉄板焼や餃子､パエリアを楽しめます｡表面は凹凸のあるファイバーライン加工なのでこびりつきを軽減します｡●外面・内面:ファイバーライン加工●重量:1700g
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