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●常識を超えた究極のIHフライパン。●耐熱温度400℃以上(420℃程度)。(通常フッ素コーティングは230℃程度)オーブンはもちろんスチームコンベクションにもそのまま使用できます。●セラミックコーティング200ミクロン。油なじみ抜群。驚きの離形性(料理やソース等がこびり付かず焦げ付かない)●脅威の耐摩擦性。金属ヘラ/タワシも大丈夫。金属ヘラ/タワシで擦っても問題ありません。(フッ素コートの約300倍の耐久性)●3層鋼+(凹凸面のある)セラミックコーティングでステンレスの2倍の硬さ!●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします●重量:0.8kg
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本間製作所 EBM フェニックス セラミックコーティング フライパン 20cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
¥10,890
φ217mm/底径:146mm
【直送品】江部松商事

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