サンクラフト ロングシリコーンヘラ 一体型 42cm CFM-01 1本（ご注文単位1本）【直送品】

一体型で衛生的､業務の現場で活躍するロングサイズのシリコーンヘラです｡深いボウルや大きな鍋でも使いやすく､業務用の大量の仕込みでも楽に使えるサイズ感です｡細菌繁殖の原因となりやすい継ぎ目のない構造｡洗浄がしやすく常に清潔に保てます｡耐熱性の高いシリコーン製なのでジャムやカスタードなどの加熱調理も安心です｡業務用食器洗浄機に対応､高温のすすぎでも変形せず､日頃のお手入れが簡単です｡ヘッドに凸凹が無いので､ボウルのフチで食材を一発で落とせます｡また気泡を潰したくない生地も手早く均一に混ぜられます｡ヘラの内部の芯材は､包丁と同じ焼入れを施しています｡これにより､硬さと弾性が引き出され､衝撃や曲げに強い構造になっています｡バター生地など固さのある生地でもしっかりと混ぜることができます｡●シリコーン部耐熱温度:270℃●重量:約198g