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ハイテク・スパテラ　ハードタイプ丸（SPOH）90cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

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価格：￥24,502(税込)

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●木芯入り●従来の木製スパテラは欠ける・焦げる・ひび割れする、或いは削れることにより木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の問題点でした。超高分子量ポリマーUMSP製を使用することによりそれを解消しました。さらに軽量です。●使用上の注意。ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、200℃前後の高温状態が連続して作用しますので、ご使用は遠慮下さい。煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫は、OKです。●今までのハイテクスパテラでは出来なかったカレーのルー作りや高温長時間のデミグラスソース等の攪拌も可能になりました！●重量：900g

商品詳細

メーカー品番

6872300
サイズ

900×163mm／先厚：6．6mm
材質

超高分子量ポリマーUMSP製
重量

900g
小箱

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レビュー

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