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●プロユースのために生まれてきた｡電磁調理器用ステンレス鍋､スーパーデンジ｡[IH対応][Q&A]●耐蝕性に優れた新素材SUS444(18クロームモリブデン鋼):を使用し､鍋底は2.3mmの単層極厚構造ですから業務用電磁調理器に最適です｡●業界初の18-8ステンレスビスを用いることで耐久性を高めました｡●ハンドルは真鍮製にこだわり､本場フランスの料理人がなじんだ角度､握り易さを採用し､プロユースにふさわしいグレード感です｡※蓋は､スーパーデンジ鍋蓋(ANB16):の蓋を御使用ください｡｡●サイズ表示(内径cm):27●外径×深さ(mm):284×150●容量(L):8.3●質量(kg):3.7●底板厚(mm):3●底径(mm):240

商品コード：

2501200003733

サイズ：

(内径cm):27外径×深さ(mm):284×150

●見た目も滑らかなきめ細かい光沢のある表面研磨仕上げのプロモデルです。●蓋のツマミは、熱くなっても熱が持ち手に伝わらないようにシリコン製のカバーがついています。簡単に取りはずしができます。●重量：0．8kg●容量：1．7L

商品コード：

4548170206175

サイズ：

φ200mm

●見た目も滑らかなきめ細かい光沢のある表面研磨仕上げのプロモデルです。●蓋のツマミは、熱くなっても熱が持ち手に伝わらないようにシリコン製のカバーがついています。簡単に取りはずしができます。●重量：1kg●容量：2．5L

商品コード：

4548170206458

サイズ：

φ230mm

●見た目も滑らかなきめ細かい光沢のある表面研磨仕上げのプロモデルです。●蓋のツマミは、熱くなっても熱が持ち手に伝わらないようにシリコン製のカバーがついています。簡単に取りはずしができます。●重量：1．3kg●容量：3．6L

商品コード：

4548170206465

サイズ：

φ260mm

●見た目も滑らかなきめ細かい光沢のある表面研磨仕上げのプロモデルです。●蓋のツマミは、熱くなっても熱が持ち手に伝わらないようにシリコン製のカバーがついています。簡単に取りはずしができます。●重量：2．1kg●容量：6．8L

商品コード：

4548170206489

サイズ：

φ330mm

●見た目も滑らかなきめ細かい光沢のある表面研磨仕上げのプロモデルです。●蓋のツマミは、熱くなっても熱が持ち手に伝わらないようにシリコン製のカバーがついています。簡単に取りはずしができます。●重量：2．8kg●容量：9．5L

商品コード：

4548170206496

サイズ：

φ355mm

●見た目も滑らかなきめ細かい光沢のある表面研磨仕上げのプロモデルです。●蓋のツマミは、熱くなっても熱が持ち手に伝わらないようにシリコン製のカバーがついています。簡単に取りはずしができます。●重量：3．4kg●容量：12L

商品コード：

4548170206502

サイズ：

φ385mm

●見た目も滑らかなきめ細かい光沢のある表面研磨仕上げのプロモデルです。●蓋のツマミは、熱くなっても熱が持ち手に伝わらないようにシリコン製のカバーがついています。簡単に取りはずしができます。●重量：4．2kg●容量：15L

商品コード：

4548170206519

サイズ：

φ420mm

●見た目も滑らかなきめ細かい光沢のある表面研磨仕上げのプロモデルです。●蓋のツマミは、熱くなっても熱が持ち手に伝わらないようにシリコン製のカバーがついています。簡単に取りはずしができます。●重量：5kg●容量：20L

商品コード：

4548170206526

サイズ：

φ445mm

●見た目も滑らかなきめ細かい光沢のある表面研磨仕上げのプロモデルです。●蓋のツマミは、熱くなっても熱が持ち手に伝わらないようにシリコン製のカバーがついています。簡単に取りはずしができます。●重量：5．6kg●容量：23L

商品コード：

4548170206533

サイズ：

φ480mm

●見た目も滑らかなきめ細かい光沢のある表面研磨仕上げのプロモデルです。●蓋のツマミは、熱くなっても熱が持ち手に伝わらないようにシリコン製のカバーがついています。簡単に取りはずしができます。●重量：6．4kg●容量：29L

商品コード：

4548170206540

サイズ：

φ505mm

●見た目も滑らかなきめ細かい光沢のある表面研磨仕上げのプロモデルです。●蓋のツマミは、熱くなっても熱が持ち手に伝わらないようにシリコン製のカバーがついています。簡単に取りはずしができます。●重量：8．3kg●容量：36L

商品コード：

4548170206557

サイズ：

φ540mm

●アルミニウム●プロがこだわるお鍋。熱伝導が良く厚さも均一。おいしく作れるお鍋です。中尾アルミ製作所の代名詞とも言える、定番モデル。材質には一般的な鍋の原料より強度・耐食性が高いとされている、「A1100P」を用いており、プロユースの厨房でも十分にその実力が発揮されています。フタはスタッキングが出来るように加工され、鍋の縁は折り曲げられており機能性と耐久性が高められています。 ●深さmm：110

商品コード：

2502400004469

サイズ：

深さmm：110

●（オール熱源クッキング）底面（裏面）に特殊磁性体を溶射、電磁調理器からガスコンロまで、全ての熱源に対応。表面にアルマイト加工を施すことによって、アルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。さらに、外表面にはセラミック塗装（焼付け塗装）が施されています。・底面に特殊磁性体を溶射●内径×深さ：330×110mm／底板厚：4．0mm

商品コード：

2502400177033

サイズ：

●内径×深さ：330×110mm／底板厚：4．0mm

●18-8ステンレス●定番の外輪鍋●内径×高さmm（容量L）：φ270×H90（5.0）

商品コード：

2502400022630

サイズ：

内径×高さmm（容量L）：φ270×H90（5.0）

●18-8ステンレス●定番の外輪鍋●内径×高さmm（容量L）：φ300×H100（6.8）

商品コード：

2502400022647

サイズ：

内径×高さmm（容量L）：φ300×H100（6.8）

●18-8ステンレス●定番の外輪鍋●内径×高さmm（容量L）：φ330×H110（9.5）

商品コード：

2502400022654

サイズ：

内径×高さmm（容量L）：φ330×H110（9.5）

●18-8ステンレス●定番の外輪鍋●内径×高さmm（容量L）：φ360×H120（12.0）

商品コード：

2502400022661

サイズ：

内径×高さmm（容量L）：φ360×H120（12.0）

●18-8ステンレス●定番の外輪鍋●内径×高さmm（容量L）：φ390×H130（15.0）

商品コード：

2502400022678

サイズ：

内径×高さmm（容量L）：φ390×H130（15.0）

●18-8ステンレス●定番の外輪鍋●内径×高さmm（容量L）：φ420×H140（20.0）

商品コード：

2502400022685

サイズ：

内径×高さmm（容量L）：φ420×H140（20.0）

●18-8ステンレス●定番の外輪鍋●内径×高さmm（容量L）：φ450×H150（23.0）

商品コード：

2502400022692

サイズ：

内径×高さmm（容量L）：φ450×H150（23.0）

●18-8ステンレス●定番の外輪鍋●内径×高さmm（容量L）：φ480×H160（29.0）

商品コード：

2502400022708

サイズ：

内径×高さmm（容量L）：φ480×H160（29.0）

●18-8ステンレス●定番の外輪鍋●内径×高さmm（容量L）：φ510×H170（36.0）

商品コード：

2502400022715

サイズ：

内径×高さmm（容量L）：φ510×H170（36.0）

●18-10ロイヤルシリーズ業務用鍋[IH]クラデックス鋼(三層構造):板厚:1.5mm●優れた耐久性･保温性｡どんな熱源でも効果的です｡●表面に304Lステン(18-10):を使用｡耐食性に優れています｡●爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材｡プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも､剥離の心配がありません｡※電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入):304Lステンレス●メーカー品番:XSD-210●内径(mm):210●外径×深さ(mm):225×170●容量(L):約2.3●質量(kg):1.534●底径(mm):165

商品コード：

2501200007465

サイズ：

内径(mm):210外径×深さ(mm):225×170

●18-10ロイヤルシリーズ業務用鍋[IH]クラデックス鋼(三層構造):板厚:1.5mm●優れた耐久性･保温性｡どんな熱源でも効果的です｡●表面に304Lステン(18-10):を使用｡耐食性に優れています｡●爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材｡プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも､剥離の心配がありません｡※電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入):304Lステンレス●メーカー品番:XSD-240●内径(mm):240●外径×深さ(mm):255×180●容量(L):約3.5●質量(kg):1.9●底径(mm):190

商品コード：

2501200007472

サイズ：

内径(mm):240外径×深さ(mm):255×180

●18-10ロイヤルシリーズ業務用鍋[IH]クラデックス鋼(三層構造):板厚:1.5mm●優れた耐久性･保温性｡どんな熱源でも効果的です｡●表面に304Lステン(18-10):を使用｡耐食性に優れています｡●爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材｡プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも､剥離の心配がありません｡※電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入):304Lステンレス●メーカー品番:XSD-270●内径(mm):270●外径×深さ(mm):290×190●容量(L):約5.0●質量(kg):2.1●底径(mm):230

商品コード：

2501200007489

サイズ：

内径(mm):270外径×深さ(mm):290×190

●18-10ロイヤルシリーズ業務用鍋[IH]クラデックス鋼(三層構造):板厚:1.5mm●優れた耐久性･保温性｡どんな熱源でも効果的です｡●表面に304Lステン(18-10):を使用｡耐食性に優れています｡●爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材｡プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも､剥離の心配がありません｡※電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入):304Lステンレス●メーカー品番:XSD-300●内径(mm):300●外径×深さ(mm):325×100●容量(L):約6.7●質量(kg):2.6●底径(mm):265

商品コード：

2501200007496

サイズ：

内径(mm):300外径×深さ(mm):325×100

●18-10ロイヤルシリーズ業務用鍋[IH]クラデックス鋼(三層構造):板厚:1.5mm●優れた耐久性･保温性｡どんな熱源でも効果的です｡●表面に304Lステン(18-10):を使用｡耐食性に優れています｡●爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材｡プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも､剥離の心配がありません｡※電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入):304Lステンレス●メーカー品番:XSD-330●内径(mm):330●外径×深さ(mm):360×110●容量(L):約9.5●質量(kg):3.1●底径(mm):290

商品コード：

2501200007502

サイズ：

内径(mm):330外径×深さ(mm):360×110

●18-10ロイヤルシリーズ業務用鍋[IH]クラデックス鋼(三層構造):板厚:1.5mm●優れた耐久性･保温性｡どんな熱源でも効果的です｡●表面に304Lステン(18-10):を使用｡耐食性に優れています｡●爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材｡プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも､剥離の心配がありません｡※電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入):304Lステンレス●メーカー品番:XSD-360●内径(mm):360●外径×深さ(mm):385×120●容量(L):約12.0●質量(kg):4●底径(mm):320

商品コード：

2501200007519

サイズ：

内径(mm):360外径×深さ(mm):385×120

●18-10ロイヤルシリーズ業務用鍋[IH]クラデックス鋼(三層構造):板厚:1.5mm●優れた耐久性･保温性｡どんな熱源でも効果的です｡●表面に304Lステン(18-10):を使用｡耐食性に優れています｡●爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材｡プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも､剥離の心配がありません｡※電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入):304Lステンレス●メーカー品番:XSD-390●内径(mm):390●外径×深さ(mm):415×130●容量(L):約15.0●質量(kg):4.5●底径(mm):350

商品コード：

2501200007526

サイズ：

内径(mm):390外径×深さ(mm):415×130

●18-10ロイヤルシリーズ業務用鍋[IH]クラデックス鋼(三層構造):板厚:1.5mm●優れた耐久性･保温性｡どんな熱源でも効果的です｡●表面に304Lステン(18-10):を使用｡耐食性に優れています｡●爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材｡プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも､剥離の心配がありません｡※電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入):304Lステンレス●メーカー品番:XSD-420●内径(mm):420●外径×深さ(mm):445×140●容量(L):約19.0●質量(kg):5.1●底径(mm):380

商品コード：

2501200007533

サイズ：

内径(mm):420外径×深さ(mm):445×140

●18-10ロイヤルシリーズ業務用鍋[IH]クラデックス鋼(三層構造):板厚:1.5mm●優れた耐久性･保温性｡どんな熱源でも効果的です｡●表面に304Lステン(18-10):を使用｡耐食性に優れています｡●爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材｡プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも､剥離の心配がありません｡※電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入):304Lステンレス●メーカー品番:XSD-450●内径(mm):450●外径×深さ(mm):483×150●容量(L):約23.0●質量(kg):5.7●底径(mm):410

商品コード：

2501200007540

サイズ：

内径(mm):450外径×深さ(mm):483×150

●IH専用鍋のハイクラスモデル・ニューキングデンジの熱への変換率は95％以上、熱伝導性に優れた高品質ステンレスを使用しています。しかも充分な厚みのある一枚ステンレスの為、しっかり保温、熱を逃しません。さらに3年間の研究・試作の末に、調理中でも素手でさわれる新型取っ手を採用（料理によっては熱くなることがあります）。フタの取っ手の新デザインはつかみやすく、鍋の縁にひっかけておくことも可能です。（意匠登録第1275618号）取っ手は熱伝導の低いステンレスキャスト製・目盛付熱くならない取っ手ニューキングデンジシリーズ●内径×深さ：150×60mm／板厚：2．0mm

商品コード：

2502400129414

サイズ：

●内径×深さ：150×60mm／板厚：2．0mm

●IH専用鍋のハイクラスモデル・ニューキングデンジの熱への変換率は95％以上、熱伝導性に優れた高品質ステンレスを使用しています。しかも充分な厚みのある一枚ステンレスの為、しっかり保温、熱を逃しません。さらに3年間の研究・試作の末に、調理中でも素手でさわれる新型取っ手を採用（料理によっては熱くなることがあります）。フタの取っ手の新デザインはつかみやすく、鍋の縁にひっかけておくことも可能です。（意匠登録第1275618号）取っ手は熱伝導の低いステンレスキャスト製・目盛付熱くならない取っ手ニューキングデンジシリーズ●内径×深さ：180×65mm／板厚：2．0mm

商品コード：

2502400129421

サイズ：

●内径×深さ：180×65mm／板厚：2．0mm

●IH専用鍋のハイクラスモデル・ニューキングデンジの熱への変換率は95％以上、熱伝導性に優れた高品質ステンレスを使用しています。しかも充分な厚みのある一枚ステンレスの為、しっかり保温、熱を逃しません。さらに3年間の研究・試作の末に、調理中でも素手でさわれる新型取っ手を採用（料理によっては熱くなることがあります）。フタの取っ手の新デザインはつかみやすく、鍋の縁にひっかけておくことも可能です。（意匠登録第1275618号）取っ手は熱伝導の低いステンレスキャスト製・目盛付熱くならない取っ手ニューキングデンジシリーズ●内径×深さ：210×70mm／板厚：2．0mm

商品コード：

2502400129438

サイズ：

●内径×深さ：210×70mm／板厚：2．0mm

●IH専用鍋のハイクラスモデル・ニューキングデンジの熱への変換率は95％以上、熱伝導性に優れた高品質ステンレスを使用しています。しかも充分な厚みのある一枚ステンレスの為、しっかり保温、熱を逃しません。さらに3年間の研究・試作の末に、調理中でも素手でさわれる新型取っ手を採用（料理によっては熱くなることがあります）。フタの取っ手の新デザインはつかみやすく、鍋の縁にひっかけておくことも可能です。（意匠登録第1275618号）取っ手は熱伝導の低いステンレスキャスト製・目盛付熱くならない取っ手ニューキングデンジシリーズ●内径×深さ：240×80mm／板厚：2．0mm

商品コード：

2502400129445

サイズ：

●内径×深さ：240×80mm／板厚：2．0mm

●IH専用鍋のハイクラスモデル・ニューキングデンジの熱への変換率は95％以上、熱伝導性に優れた高品質ステンレスを使用しています。しかも充分な厚みのある一枚ステンレスの為、しっかり保温、熱を逃しません。さらに3年間の研究・試作の末に、調理中でも素手でさわれる新型取っ手を採用（料理によっては熱くなることがあります）。フタの取っ手の新デザインはつかみやすく、鍋の縁にひっかけておくことも可能です。（意匠登録第1275618号）取っ手は熱伝導の低いステンレスキャスト製・目盛付熱くならない取っ手ニューキングデンジシリーズ●内径×深さ：270×90mm／板厚：2．0mm

商品コード：

2502400129452

サイズ：

●内径×深さ：270×90mm／板厚：2．0mm

●IH専用鍋のハイクラスモデル・ニューキングデンジの熱への変換率は95％以上、熱伝導性に優れた高品質ステンレスを使用しています。しかも充分な厚みのある一枚ステンレスの為、しっかり保温、熱を逃しません。さらに3年間の研究・試作の末に、調理中でも素手でさわれる新型取っ手を採用（料理によっては熱くなることがあります）。フタの取っ手の新デザインはつかみやすく、鍋の縁にひっかけておくことも可能です。（意匠登録第1275618号）取っ手は熱伝導の低いステンレスキャスト製・目盛付熱くならない取っ手ニューキングデンジシリーズ●内径×深さ：300×100mm／板厚：2．0mm

商品コード：

2502400129469

サイズ：

●内径×深さ：300×100mm／板厚：2．0mm

●IH専用鍋のハイクラスモデル・ニューキングデンジの熱への変換率は95％以上、熱伝導性に優れた高品質ステンレスを使用しています。しかも充分な厚みのある一枚ステンレスの為、しっかり保温、熱を逃しません。さらに3年間の研究・試作の末に、調理中でも素手でさわれる新型取っ手を採用（料理によっては熱くなることがあります）。フタの取っ手の新デザインはつかみやすく、鍋の縁にひっかけておくことも可能です。（意匠登録第1275618号）取っ手は熱伝導の低いステンレスキャスト製・目盛付熱くならない取っ手ニューキングデンジシリーズ●内径×深さ：360×120mm／板厚：2．5mm

商品コード：

2502400129483

サイズ：

●内径×深さ：360×120mm／板厚：2．5mm

●IH専用鍋のハイクラスモデル・ニューキングデンジの熱への変換率は95％以上、熱伝導性に優れた高品質ステンレスを使用しています。しかも充分な厚みのある一枚ステンレスの為、しっかり保温、熱を逃しません。さらに3年間の研究・試作の末に、調理中でも素手でさわれる新型取っ手を採用（料理によっては熱くなることがあります）。フタの取っ手の新デザインはつかみやすく、鍋の縁にひっかけておくことも可能です。（意匠登録第1275618号）取っ手は熱伝導の低いステンレスキャスト製・目盛付熱くならない取っ手ニューキングデンジシリーズ●内径×深さ：390×130mm／板厚：2．5mm

商品コード：

2502400129490

サイズ：

●内径×深さ：390×130mm／板厚：2．5mm

●IH専用鍋のハイクラスモデル・ニューキングデンジの熱への変換率は95％以上、熱伝導性に優れた高品質ステンレスを使用しています。しかも充分な厚みのある一枚ステンレスの為、しっかり保温、熱を逃しません。さらに3年間の研究・試作の末に、調理中でも素手でさわれる新型取っ手を採用（料理によっては熱くなることがあります）。フタの取っ手の新デザインはつかみやすく、鍋の縁にひっかけておくことも可能です。（意匠登録第1275618号）取っ手は熱伝導の低いステンレスキャスト製・目盛付熱くならない取っ手ニューキングデンジシリーズ●内径×深さ：450×150mm／板厚：2．5mm

商品コード：

2502400129506

サイズ：

●内径×深さ：450×150mm／板厚：2．5mm

●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので（ステンレスの約13倍）、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●重量：1．3kg●容量：3．6L

商品コード：

4548170066496

サイズ：

φ260mm

●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので（ステンレスの約13倍）、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●重量：1．6kg●容量：5L

商品コード：

4548170066502

サイズ：

φ290mm

●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので（ステンレスの約13倍）、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●重量：2kg●容量：6．8L

商品コード：

4548170066519

サイズ：

φ325mm

●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので（ステンレスの約13倍）、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●重量：2．4kg●容量：9．5L

商品コード：

4548170066526

サイズ：

φ355mm

●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので（ステンレスの約13倍）、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●重量：2．9kg●容量：12L

商品コード：

4548170066533

サイズ：

φ385mm

●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので（ステンレスの約13倍）、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●重量：3．2kg●容量：15L

商品コード：

4548170066540

サイズ：

φ415mm

●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので（ステンレスの約13倍）、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●重量：4．4kg●容量：20L

商品コード：

4548170066557

サイズ：

φ445mm

●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので（ステンレスの約13倍）、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●重量：5．1kg●容量：23L

商品コード：

4548170066564

サイズ：

φ475mm

●サイズは外寸です。●商品には製造工程上、やむを得ず多少のサイズ誤差が生じる場合がございます。予めご了承ください。●耐熱直火●重量：550g●容量：400cc●お届けした商品が破損していないか、必ずご確認ください。万が一、破損が確認された場合は、商品到着後5日以内にご連絡をお願いいたします。

商品コード：

4547432375000

サイズ：

16×13．5×11．5cm