江部松商事
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シモジマがおすすめする「江部松商事」の商品を紹介するページです。江部松商事は、料理を楽しく、美味しくするための調理道具の総合商社として知られています。鍋やフライパンといった調理器具をはじめ、ホテルやレストランで使用されるグラスやお皿、スプーンなどの食器も取り扱っております。お店でお客様が幸せな時間を過ごせるようサポートする商品が豊富に揃っています。
年末年始休業期間:12/28(土)~1/5(日)となります。予め了承いただきますようお願い致します。
プロシェフ 18-8 ガストロノームパン 1/2L 40mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
錆びにくく、汚れにも強くタフな業務用厨房には最適です。もしはまり込んでも外しやすい。洗浄しやすくなっています。●重量:0.55kg●容量:2.4L
- 商品コード:
- 4548170217218
- サイズ:
- 530×162mm
プロシェフ 18-8 ガストロノームパン 1/2L 100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●大きめのゆるいコーナーで、汚れがたまりにくく、洗浄しやすくなっています。●重量:0.91kg●容量:5.9L
- 商品コード:
- 4548170217232
- サイズ:
- 530×162mm
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
業務用PROゴミ袋 半透明 複合3層特厚 45L R-48F(300枚) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●300枚入り●重量:9.6kg●容量:45L
- 商品コード:
- 4548170217379
- サイズ:
- 650×800mm
18-0 美粧 東型骨抜き 4寸(120mm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
次回入荷は未定です。
●重量:35g
- 商品コード:
- 4548170218406
- サイズ:
- 全長:120mm/刃の幅:13mm
18-8渕付抜型梅3pcs1セット(ご注文単位1個)【直送品】
●重量:93g
- 商品コード:
- 4548170218536
- サイズ:
- 大:約φ40×H57mm/中:約φ34×H57mm/小:約φ30×H57mm
18-8渕付抜型銀杏3pcs1セット(ご注文単位1個)【直送品】
●重量:128g
- 商品コード:
- 4548170218574
- サイズ:
- 大:65×54×57mm/中:45×44×57mm/小:34×33×57mm
EBM アルミ プロシェフ 浅型 片手鍋(目盛付)30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●重量:2.3kg●容量:6.8L
- 商品コード:
- 4548170218710
- サイズ:
- φ319mm
- バリエーション:
- 5種類の商品があります
EBM アルミ プロシェフ IH 寸胴鍋(目盛付)24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.1kg●容量:11L
- 商品コード:
- 4548170218734
- サイズ:
- φ260mm
EBM アルミ プロシェフ IH 寸胴鍋(目盛付)30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:3.8kg●容量:20L
- 商品コード:
- 4548170218758
- サイズ:
- φ325mm
EBM アルミ プロシェフ IH 寸胴鍋(目盛付)36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:5.2kg●容量:35L
- 商品コード:
- 4548170218772
- サイズ:
- φ385mm
EBM アルミ プロシェフ IH 寸胴鍋(目盛付)42cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:7.6kg●容量:57L
- 商品コード:
- 4548170218796
- サイズ:
- φ445mm
EBM アルミ プロシェフ IH 半寸胴鍋(目盛付)24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.7kg●容量:7.8L
- 商品コード:
- 4548170218819
- サイズ:
- φ260mm
EBM アルミ プロシェフ IH 半寸胴鍋(目盛付)30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.6kg●容量:15L
- 商品コード:
- 4548170218833
- サイズ:
- φ325mm
EBM アルミ プロシェフ IH 半寸胴鍋(目盛付)36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:3.9kg●容量:23L
- 商品コード:
- 4548170218857
- サイズ:
- φ385mm
EBM アルミ プロシェフ IH 半寸胴鍋(目盛付)42cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:5.7kg●容量:38L
- 商品コード:
- 4548170218871
- サイズ:
- φ445mm
EBM アルミ プロシェフ IH 外輪鍋 27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●洗浄は中性洗剤をお使いください。アルカリ性洗剤は腐蝕の原因になります。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.6kg●容量:5L
- 商品コード:
- 4548170218895
- サイズ:
- φ290mm
EBM アルミ プロシェフ IH 外輪鍋 33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●洗浄は中性洗剤をお使いください。アルカリ性洗剤は腐蝕の原因になります。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.4kg●容量:9.5L
- 商品コード:
- 4548170218918
- サイズ:
- φ355mm
EBM アルミ プロシェフ IH 外輪鍋 39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●洗浄は中性洗剤をお使いください。アルカリ性洗剤は腐蝕の原因になります。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:3.2kg●容量:15L
- 商品コード:
- 4548170218932
- サイズ:
- φ415mm
EBM アルミ プロシェフ IH 深型 片手鍋(目盛付)15cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●電磁調理器にかからない場合もございます。●洗浄は中性洗剤をお使いください。アルカリ性洗剤は腐蝕の原因になります。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.8kg●容量:1.6L
- 商品コード:
- 4548170218956
- サイズ:
- φ167mm
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
EBM アルミ プロシェフ IH 深型 片手鍋(目盛付)21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●洗浄は中性洗剤をお使いください。アルカリ性洗剤は腐蝕の原因になります。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.4kg●容量:4L
- 商品コード:
- 4548170218970
- サイズ:
- φ230mm
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
EBM アルミ プロシェフ IH 深型 片手鍋(目盛付)27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●向い手付き。●洗浄は中性洗剤をお使いください。アルカリ性洗剤は腐蝕の原因になります。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.2kg●容量:8.6L
- 商品コード:
- 4548170218994
- サイズ:
- φ288mm
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
EBM アルミ プロシェフ IH 浅型 片手鍋(目盛付)18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●電磁調理器にかからない場合もございます。●洗浄は中性洗剤をお使いください。アルカリ性洗剤は腐蝕の原因になります。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.9kg●容量:1.7L
- 商品コード:
- 4548170219021
- サイズ:
- φ197mm
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
EBM アルミ プロシェフ IH 浅型 片手鍋(目盛付)24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●洗浄は中性洗剤をお使いください。アルカリ性洗剤は腐蝕の原因になります。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.5kg●容量:3.6L
- 商品コード:
- 4548170219045
- サイズ:
- φ260mm
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
りんご皮ムキ機 IS-310型 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●差して回すだけで簡単●堅牢で、廻転がスムーズ、スプリングにも工夫を加えてリンゴ・ナシ等の大小に良くマッチし、刃は特殊鋼を使用しています。●重量:2kg
- 商品コード:
- 4548170219663
- サイズ:
- 140×130×240mm
EBM 木枠サラダステーション 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●木目の落ち着いた雰囲気で和・洋を選ばず、高級感あるビュッフェを演出します。●電気を使わずにビュッフェバー、サラダバーが作れます。電気を使わないため、リーズナブルかつ壊れる心配が少なくすみます。●ウォーターパンにクラッシュアイスや、保冷剤を入れてご使用下さい。
- 商品コード:
- 4548170219946
- サイズ:
- 560×355×H300mm
EBM 木枠アイスディスプレイセット 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●電気を使わないアイスディスプレイセットです。デザートや海鮮盛り込みに最適です。●付属のアイスボックスを完全に凍らせてトレーの下に入れご使用下さい。冷たさを長時間保てます。
- 商品コード:
- 4548170219984
- サイズ:
- 540×335×H250mm
テラオカ 防水型デジタルはかり テンポ DS-500 10kg 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●最小表示:1g(0~1kg)・2g(1~2kg)●業界初ウレタン系コーティングを採用●消費電力が少ない省エネ設計●DC6V(単2乾電池1.5V×4別売)●重量:約2.2kg(乾電池含)
- 商品コード:
- 4548170220447
- サイズ:
- 240×270×H120mm/計量皿232×179mm
18-8 スタッキング食器カゴ A型 A-1 大(プレート付) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●1マス約43mm目です。●スタッキングバーを内側に倒すと、食器を入れたまま重ねられるので、場所をとりません。食器カゴの中に食器が入っていない時は、スタッキングバーを外側に倒すと、さらにコンパクトに重ねて収納できます!!
- 商品コード:
- 4548170220461
- サイズ:
- 410×380×H185mm
18-8 スタッキング食器カゴ A型 A-3 小(プレート付) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●1マス約43mm目です。●スタッキングバーを内側に倒すと、食器を入れたまま重ねられるので、場所をとりません。食器カゴの中に食器が入っていない時は、スタッキングバーを外側に倒すと、さらにコンパクトに重ねて収納できます!!
- 商品コード:
- 4548170220485
- サイズ:
- 410×310×H205mm
18-8 スタッキング食器カゴ B型 B-2 中(プレート付) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●1マス約43mm目です。●スタッキングバーを内側に倒すと、食器を入れたまま重ねられるので、場所をとりません。食器カゴの中に食器が入っていない時は、スタッキングバーを外側に倒すと、さらにコンパクトに重ねて収納できます!!
- 商品コード:
- 4548170220508
- サイズ:
- 395×360×H205mm