油脂 業務用の人気おすすめランキング

●シルバーストーン加工・テフロン加工の油のなじみにくい調理器具はもちろん、テンパン・シートパンや陶板などスプレーするだけで油が薄い膜を作りますので、油の節約ができヘルシーメニューの強い味方になります。●料理の上からスプレーすれば表面のつや出し油として便利に使用できるほか、調理機械の刃のサビやすい部分などの洗浄後のサビ止めとしてご使用下さい。●料理にスプレーするだけでオリーブ油の風味をプラスします。●イタリア料理、パスタ料理などに最適です。●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●容量：100mL●使用回数：約200回●コード番号：AC8984●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101469211

●アレルギー：ごま

商品コード：

4902012306131

扱いやすい700gボトルです。植物性油脂でノンコンステロールな精選したごまを原料とした純粋な製菓用のごま油です。乳化性がよいので他の食材と混ざりやすく、特にチョコレートとの相性は抜群です。ケーキの生地もムラなく焼きあがります。ごま油は、油脂全般の中でも酸化しにくく、特に高温加熱にも強い油です。また「ヘルシー」なだけではなく、ごま特有の成分「セサミン」も入っています。バターの代わりに使うと、甘さを主張させずにしっとりふっくらと焼き上げることができます。上品な風味をプラスでき、スイーツの食感や味わいを豊かに仕上げます。液体なので扱いやすく、そのまま注ぐだけでお使い頂けます。また、常温保存が可能です。●内容量：700g　※本品に含まれるアレルギー物質（特定原材料とそれに準ずるもの）：［ゴマ］

商品コード：

4580414534392

植物性油脂でノンコンステロールな精選したごまを原料とした純粋な製菓用のごま油です。乳化性がよいので他の食材と混ざりやすく、特にチョコレートとの相性は抜群です。ケーキの生地もムラなく焼きあがります。ごま油は、油脂全般の中でも酸化しにくく、特に高温加熱にも強い油です。また「ヘルシー」なだけではなく、ごま特有の成分「セサミン」も入っています。焼き上がりが油っぽくなりにくく、冷めてもふわふわ、しっとり感が持続します。バターの代わりに使うと、甘さを主張させずにしっとりふっくらと焼き上げることができます。上品な風味をプラスでき、スイーツの食感や味わいを豊かに仕上げます。●内容量：1650g

商品コード：

4580414535979

植物性油脂でノンコンステロールな精選したごまを原料とした純粋な製菓用のごま油です。乳化性がよいので他の食材と混ざりやすく、特にチョコレートとの相性は抜群です。ケーキの生地もムラなく焼きあがります。ごま油は、油脂全般の中でも酸化しにくく、特に高温加熱にも強い油です。また「ヘルシー」なだけではなく、ごま特有の成分「セサミン」も入っています。焼き上がりが油っぽくなりにくく、冷めてもふわふわ、しっとり感が持続します。バターの代わりに使うと、甘さを主張させずにしっとりふっくらと焼き上げることができます。上品な風味をプラスでき、スイーツの食感や味わいを豊かに仕上げます。ケーキの生地もムラなく焼きあがります。●内容量：200g

商品コード：

4580414535986

パーム油100％、無水素添加製法によりトランス脂肪酸の発生を抑えております。

商品コード：

4580130000256

良質のごまを香ばしく煎り上げ、ていねいに搾った香り高いごま油。日本のロングセラーです。●アレルギー：ごま

商品コード：

4901458002065

【店舗受取対象外】良質のごまを香ばしく煎り、搾油。風味が強く、ごま特有の芳醇な香味づけにぴったりです。中華料理、焼き肉、加工食品などに。●賞味期限：メーカー製造日より1．5年※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4901458002157

サイズ：

縦110×横110×高さ306mm

フルクトゥスの名前は後味がフルーティーであるという特徴に由来しています。フィルター不使用、自然沈殿で分離した上澄みのみをビン詰めしています。

商品コード：

8007256040356

イタリア産有機オリーブオイル。収穫後24時間以内にコールドプレス（低温圧搾）製法で作りました。優しい香りで料理にも合わせやすいタイプです

商品コード：

8009004906747

オムレツ、パスタ料理、きのこのリゾットの仕上げ等、お料理にトリュフの風味を加えたいときに幅広くお使いいただけます。

商品コード：

8009730900095

熟したオリーブの実をそのまま絞った一番搾りのオリーブオイルです。スペインで収穫されたオリーブ果実を使用。濃厚でフルーティーな甘みのある味わいが特徴です。サラダやカルパッチョなど生で食べる料理や仕上げの風味付けに最適です。使い勝手が良い、たっぷり使える5Lのペットボトル容器タイプ。

商品コード：

8410660051304

ひまわり油80％に、一番搾りのオリーブオイル20％をブレンドしています。オリーブオイルには、スペインで収穫されたオリーブの実を使用。濃厚でフルーティーな甘みのある味わいのオイルの特徴を活かしながら、クセのないひまわり油を加えていますので、コストパフォーマンスの高いブレンドオイルです。使い勝手が良い、たっぷり使える5Lのペットボトル容器タイプ。

商品コード：

8410660051328

スペイン産EXバージンオリーブオイル100％。甘みのあるフルーティーな味わいが特長のスペイン産オリーブオイルです。オリーブの果実を絞ってろ過しただけのオイルなので爽やかな風味を楽しめ、サラダやマリネ、ドレッシングなどの生食におすすめです。

商品コード：

8411190109374

スペイン産EXバージンオリーブオイルに、精製オリーブオイルを加えたマイルドで風味が良いピュアオリーブオイルです。調理しやすい風味に調整しているのでクセのない味が特徴です。

商品コード：

8411190109398

スペイン産EXバージンオリーブオイルに、精製オリーブオイルを加えたマイルドで風味が良いピュアオリーブオイルです。調理しやすい風味に調整しているのでクセのない味が特徴です。

商品コード：

8411190109411

スペインの陽射しを受けて育った厳選オリーブを100％使用しています。雑味がなく風味が良いので、パンにつけるだけでもおいしいさを実感いただけます。

商品コード：

8437000488729

【店舗受取対象外】良質のごまを香ばしく煎り上げ、ていねいに搾った香り高いごま油。大容量でも「軽い・コンパクト」で取扱いやすいペットボトルです。●賞味期限：メーカー製造日より1．5年※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4901458003642

サイズ：

縦72×横72×高さ208mm

黒い色調と深みのある香ばしい香りが特徴の焦がしにんにく油です。ラーメンの調味油にはもちろん、炒飯や炒め物などにご使用ください。●アレルギー：豚肉

商品コード：

4902084024339

風味豊かなごま油と菜種油を調合し、唐辛子の風味を効かせたラー油です。餃子のタレや、中華料理などに調味料としてご使用ください。●アレルギー：ゴマ

商品コード：

4902084024728

【店舗受取対象外】唐辛子を中心に八角や桂皮など、数種の香辛料を植物油でじっくりと煮詰めて、深い辛味と香りのあるラー油に仕上げました。●賞味期限：メーカー製造日より1年※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4903024620710

サイズ：

80×80×270mm

長ネギと玉ねぎ、香辛料を植物油で煮詰めて香りを移した香味油です。料理の仕上げに少量かけるだけでネギの香味が広がります。●アレルギー：大豆

商品コード：

4903024620857

厳選した良質のごまを煎らずに低温圧搾法でしぼったごま油で、色や香りはありませんがごまの旨みを活かしています。●アレルギー：ごま

商品コード：

4972370107077

厳選した良質のごまを煎り、圧搾法でしぼったごま油で、ごま特有の香りを強く引き出しています。●アレルギー：ごま

商品コード：

4972370113214

食用ごま油60％、食用大豆油40％の調合油です。焙煎ごま油の香ばしい香りを炒め物などに加えたい場合におすすめです。●アレルギー：大豆、ごま

商品コード：

4972370133212

淡泊で油臭くなく、クセのないさっぱりとした風味です。酸化安定性、加熱安定性に優れ、調理全般に幅広くご愛用いただけます。

商品コード：

4984183020535

厳選された良質なごまを丹念に焙煎した香り豊かなごま油です。独持の香ばしく豊かな香りが特長の本格的なごま油です。●アレルギー：ごま（ごま油には少量の蛋白質を含むため特定原材料等として取り扱っています。）

商品コード：

4984183020610

純正ごま油をベースに、大豆サラダ油をブレンドした調合ごま油です。マイルドなごまの風味がお楽しみいただけます。●アレルギー：ごま（ごま油には少量の蛋白質を含むため特定原材料等として取り扱っています。）、大豆（精製大豆油中の残存蛋白質含有量は1ppm未満です。）

商品コード：

4984183020627

キャノーラ油とコーン油のブレンドで、独自製法により「サクミ・旨み・長持ち」を実現した上質なフライ油です。扱いやすい8kgのBIB容器です。

商品コード：

4984183022720

クセがなくあっさり軽やかな味わいなので、素材本来の味を引き立ててくれます。和食、洋食、揚げ物、お菓子作りなどあらゆる料理にお使いいただけ、料理のコク出しにもぴったりです。

商品コード：

8003540206316

コーン油、米油、山椒の実、香辛料、香料、パプリカ色素、酸化防止剤（ビタミンＥ）、（その他大豆由来原材料を含む）約２０粒漬込んだ花椒独特の香りと清涼感のある辛味を特徴としています。麻婆料理、唐揚げ、ラーメン、酢豚、などによく合います。辛さは通常ラー油の約１．８倍（「唐からし入」と同等）です。

商品コード：

2500500014289

サイズ：

33×38×98mm

小さじ一杯で、一日分のオメガ３。クセがなくさっぱりとして風味です。●注文単位：１本（１４５ｇ）
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600071882

●内容量：１００ｇ
●成分
原材料名：食用アマニ油
●保存方法
◆直射日光の当たる所や極端に高温又は低温の所には保管しないでください。
◆乳幼児の手の届かない所に保管してください。
●使用方法
［お召し上がり方］
サラダやスープにかけて、また、ドレッシングなどにご使用ください。
そのままでもお召し上がりいただけます。
※炒め物など、短時間の加熱料理にも利用できますが、その際には、アマニ特有のにおいがすることがあります。調理後はお早めにお召し上がりください
※長時間の加熱やてんぷらなどの揚げ油には、使用しないでください
●使用上の注意
≪定められた使用法を守ること≫
◆酸化スピードが非常に速いため、一度開封すると短期間で使い切る必要があります。
また、熱に弱いため、ドレッシングとして使用したり、そのまま飲んだりと熱を加えずに使うことを推奨します。
●商品の説明
○栄養素に富んだ植物性油
○内容量：１００ｇ
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600071899

●日本アマニ協会認定商品。アルファリノレン酸高含有●内容量：186g
●原材料／成分／素材／材質
【原材料】食用アマニ油
●栄養成分
栄養成分（小さじ1杯4.6gあたり）
エネルギー41.4kcal
たんぱく質0g
脂質4.6g
炭水化物0g
食塩相当量0g
アルファリノレン酸3.2g
●保存方法
直射日光を避けて、暗いところで常温保存してください。
●発売元／製造元／輸入元
ニップンライフイノベーション
●商品の特徴
本商品で使用しているアマニはカナダの希少なゴールデン種の中でも特別な品種を使用しています。この品種は、オメガ3脂肪酸のアルファリノレン酸が高含有（メーカー比30％アップ）で、契約栽培している希少なものです。
年齢をあきらめない方、乱れた食生活の方、肌の調子が気になる方、食生活から健康になりたい方に
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600073152

植物成分「中鎖脂肪酸」の働きで体に脂肪がつきにくい健康オイル。●食べた後エネルギーになりやすい植物成分「中鎖脂肪酸」の働きで、体に脂肪がつきにくい健康オイル。体脂肪が多めの方や肥満気味の方におすすめの特定保健用食品です。なたね油がベースだから、料理をあっさりと軽い風味に仕上げます。●特定保健用食品●注文単位：１本【関与成分】中鎖脂肪酸１．６ｇ（１４ｇ中）１．６ｇ【許可表示】この油は、中鎖脂肪酸を含み、体に脂肪がつきにくいのが特徴です。体脂肪が多めの方や肥満気味の方は、通常の油に替えて、この油をお使いいただくことをおすすめします。【摂取目安量】１日当たり目安量として１４ｇ程度を摂取してください。【摂取上の注意】多量に摂取することにより、疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。生産国：日本商品区分：特定保健用食品メーカー：日清オイリオグループ株式会社※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600063481

キャノーラ油とエキストラバージンオリーブのベストバランス。加熱調理に最適。●キャノーラ油とエキストラバージンオリーブオイルのベストバランス。オリーブオイルの香りで、いつもの料理をもっとおいしくします。加熱調理に最適です。●注文単位：１本※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600063498

キャノーラ油とエキストラバージンオリーブのベストバランス。加熱調理に最適。●キャノーラ油とエキストラバージンオリーブオイルのベストバランス。オリーブオイルの香りで、いつもの料理をもっとおいしくします。加熱調理に最適です。●注文単位：１本※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600063504

開封後も続く、すっきり油っこくない風味が特長の、鮮度長持ちサビないオイル。●ウルトラ酸化バリア製法採用。開封後も続く、すっきり油っこくない風味が特長の、鮮度長持ちサビないオイル。加熱調理時のにおいも抑えます。●注文単位：１本※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600067403

香味豊かな琥珀色の胡麻油●伝統の圧搾製法から造る琥珀色の胡麻油。天ぷらなどの揚げ物、炒め物、また、そのままスープや味噌汁に垂らしたり、ドレッシングオイルにも使えます。●注文単位 ： １本※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600067410

強焙煎した胡麻油●高温で強く焙煎した胡麻種子を圧搾製法で搾油した濃褐色のごま油。コクがあり中華料理・韓国料理・焼肉調理の調味用として好評です●注文単位 ： １本※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600067427

香りのない胡麻油●胡麻を焙煎せずに搾った香りのしない胡麻油。サラダ油やオリーブオイル同様に、炒め物、揚げ物からドレッシング、マヨネーズ、製菓まで幅広くお使い頂けます。●注文単位 ： １本※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600067434

厳選食材のうま味をオリーブオイルに閉じ込めた、究極のごはんのお供です。●瀬戸内産のちりめん、刻みにんにく、たまねぎ、刻みしょうがなど、１１種類の素材をオリーブオイルに漬け込みました。口いっぱいに広がる旨味を吸ったオリーブオイルの優しい香り焙煎ちりめんやにんにく、唐辛子のアクセント。オイルが炊き立てご飯に絡むと、それはまるで和洋折衷炒飯箸を持つ手が止まらない、ご飯の食べ過ぎ注意です！●内容量 ： １４５ｇ●注文単位 ： １個※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600067540

●新鮮な米ぬかと胚芽生まれの、軽くてさっぱりした良質な植物油●種類／こめ油●内容量／1500g●賞味期限／商品の発送時点で、賞味期限まで残り120日以上の商品をお届けします。●原産国／日本●保健機能食品／栄養機能食品●TVでも話題の、米ぬか本来の機能性成分をたっぷり含むこめ油。1500gボトルです。●素材の味を引き立てる癖のない風味。油切れがよくべたつかない！カラッと揚がります。●揚げ物に使うとさっぱり＆いやなにおいが少ない。●原料が国産なので安心。●栄養機能食品（ビタミンE）

商品コード：

2501700027376

●新鮮な米ぬかと胚芽生まれの、軽くてさっぱりした良質な植物油●種類／こめ油●内容量／500g●賞味期限／商品の発送時点で、賞味期限まで残り120日以上の商品をお届けします。●原産国／日本●保健機能食品／栄養機能食品●TVでも話題の、米ぬか本来の機能性成分をたっぷり含むこめ油。500gボトルです。●素材の味を引き立てる癖のない風味。油切れがよくべたつかない！カラッと揚がります。●揚げ物に使うとさっぱり＆いやなにおいが少ない。●原料が国産なので安心。●栄養機能食品（ビタミンE）

商品コード：

2501700027383

●軽い風味で胃もたれしにくい、米ぬか生まれの万能油●内容量：６００ｇ※賞味期限について：商品の発送時点で、賞味期限まで残り180日以上の商品をお届けします。●揚げ物をはじめ、炒め物・ドレッシングの材料など、通常のサラダ油と同様にお使いいただけます。米油は口あたりが軽く、オールマイティな美味しさを楽しめます。米油（こめあぶら）は、玄米を精米したときに発生する貴重な国産油脂原料「米ぬか」から生まれました。軽く香ばしい風味が特徴の美味しい油で、ポテトチップスや揚げ煎餅、かりんとうなどの揚げ油としても広く使われています。酸化に強いため、お料理が冷めても油くささが少なく、美味しさも長持ち。また油酔い物質の発生が少ないので、お料理を快適に楽しめることも嬉しいポイントです。米ぬか由来の天然栄養成分を含んでおり、ビタミンＥや植物ステロールをはじめ、米油特有の成分であるガンマ-オリザノールやトコトリエノールなども含んだヘルシー志向の油です。製菓業界をはじめ、学校給食などでも使われている米油。各業界のプロが認める美味しさとヘルシーさを、ぜひご家庭でお楽しみください。

商品コード：

2501700028335

カナダ産キャノーラ油にEXバージンオリーブオイルをブレンドした混合オイルです。揚げ物や炒め物、加熱しない料理にもお使い頂けます。

商品コード：

0059842443315

●注文単位：１本●内容量：１５００ｇ※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600048365

●内容量：１５００ｇ●注文単位：１箱（１０本）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600048372

●注文単位：１本（１３００ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600048389

熱安定性のよいなたね油と、クセがなく、うまみのある大豆油をブレンドしました。 ●揚げものから和えもの、マリネまで、どんな料理もおいしく仕上がるので、用途にあわせて幅広くお使いいただけます。 ●注文単位：１本（４００ｇ）●原材料：食用大豆油、食用なたね油※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600048396