油脂 業務用の人気おすすめランキング

黒い色調と深みのある香ばしい香りが特徴の焦がしにんにく油です。ラーメンの調味油にはもちろん、炒飯や炒め物などにご使用ください。●アレルギー：豚肉

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4902084024339

風味豊かなごま油と菜種油を調合し、唐辛子の風味を効かせたラー油です。餃子のタレや、中華料理などに調味料としてご使用ください。●アレルギー：ゴマ

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4902084024728

100％国産のお米（米ぬか・米胚芽）が原料。天ぷら・揚げ物・炒め物はもちろん、無味無臭に近いのでドレッシングづくりにもおススメです。

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4932313033092

酸度が0．8％以下で風味香りともに良好なエキストラバージンオリーブオイル。

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4971985117624

精製オリーブオイルにエキストラバージンオリーブオイルをブレンドした酸度1％以下のオイル。

商品コード：

4971985117723

酸度が0．8％以下で風味香りともに良好なエキストラバージンオリーブオイル。

商品コード：

4971985118614

精製オリーブオイルにエキストラバージンオリーブオイルをブレンドした酸度1％以下のオイル。

商品コード：

4971985118713

厳選した良質のごまを煎らずに低温圧搾法でしぼったごま油で、色や香りはありませんがごまの旨みを活かしています。●アレルギー：ごま

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4972370107077

厳選した良質のごまを煎り、圧搾法でしぼったごま油で、ごま特有の香りを強く引き出しています。●アレルギー：ごま

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4972370113214

食用ごま油60％、食用大豆油40％の調合油です。焙煎ごま油の香ばしい香りを炒め物などに加えたい場合におすすめです。●アレルギー：大豆、ごま

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4972370133212

扱いやすい700gボトルです。植物性油脂でノンコンステロールな精選したごまを原料とした純粋な製菓用のごま油です。乳化性がよいので他の食材と混ざりやすく、特にチョコレートとの相性は抜群です。ケーキの生地もムラなく焼きあがります。ごま油は、油脂全般の中でも酸化しにくく、特に高温加熱にも強い油です。また「ヘルシー」なだけではなく、ごま特有の成分「セサミン」も入っています。バターの代わりに使うと、甘さを主張させずにしっとりふっくらと焼き上げることができます。上品な風味をプラスでき、スイーツの食感や味わいを豊かに仕上げます。液体なので扱いやすく、そのまま注ぐだけでお使い頂けます。また、常温保存が可能です。●内容量：700g　※本品に含まれるアレルギー物質（特定原材料とそれに準ずるもの）：［ゴマ］

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4580414534392

植物性油脂でノンコンステロールな精選したごまを原料とした純粋な製菓用のごま油です。乳化性がよいので他の食材と混ざりやすく、特にチョコレートとの相性は抜群です。ケーキの生地もムラなく焼きあがります。ごま油は、油脂全般の中でも酸化しにくく、特に高温加熱にも強い油です。また「ヘルシー」なだけではなく、ごま特有の成分「セサミン」も入っています。焼き上がりが油っぽくなりにくく、冷めてもふわふわ、しっとり感が持続します。バターの代わりに使うと、甘さを主張させずにしっとりふっくらと焼き上げることができます。上品な風味をプラスでき、スイーツの食感や味わいを豊かに仕上げます。●内容量：1650g

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4580414535979

植物性油脂でノンコンステロールな精選したごまを原料とした純粋な製菓用のごま油です。乳化性がよいので他の食材と混ざりやすく、特にチョコレートとの相性は抜群です。ケーキの生地もムラなく焼きあがります。ごま油は、油脂全般の中でも酸化しにくく、特に高温加熱にも強い油です。また「ヘルシー」なだけではなく、ごま特有の成分「セサミン」も入っています。焼き上がりが油っぽくなりにくく、冷めてもふわふわ、しっとり感が持続します。バターの代わりに使うと、甘さを主張させずにしっとりふっくらと焼き上げることができます。上品な風味をプラスでき、スイーツの食感や味わいを豊かに仕上げます。ケーキの生地もムラなく焼きあがります。●内容量：200g

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4580414535986

●シルバーストーン加工・テフロン加工の油のなじみにくい調理器具はもちろん、テンパン・シートパンや陶板などスプレーするだけで油が薄い膜を作りますので、油の節約ができヘルシーメニューの強い味方になります。●料理の上からスプレーすれば表面のつや出し油として便利に使用できるほか、調理機械の刃のサビやすい部分などの洗浄後のサビ止めとしてご使用下さい。●料理にスプレーするだけでオリーブ油の風味をプラスします。●イタリア料理、パスタ料理などに最適です。●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●容量：100mL●使用回数：約200回●コード番号：AC8984●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101469211

●アレルギー：ごま

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4902012306131

さらっと軽い風味で料理があっさりおいしく仕上がる、コレステロール0の油です。また8kgBIBで軽くて持ちやすい。

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4902590103801

豊かな香りとコクのバターフレーバーオイルです●アレルギー：乳・大豆

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4902590133150

独自技術「SUSTEC」はおいしく揚げられる時間を長くするサステナブルテクノロジー。通常油より3割長持ち。4kgBIBで軽くて扱いやすい。●アレルギー：大豆

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4902590138100

【店舗受取対象外】唐辛子を中心に八角や桂皮など、数種の香辛料を植物油でじっくりと煮詰めて、深い辛味と香りのあるラー油に仕上げました。●賞味期限：メーカー製造日より1年※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

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4903024620710

長ネギと玉ねぎ、香辛料を植物油で煮詰めて香りを移した香味油です。料理の仕上げに少量かけるだけでネギの香味が広がります。●アレルギー：大豆

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4903024620857

クセがなくあっさり軽やかな味わいなので、素材本来の味を引き立ててくれます。和食、洋食、揚げ物、お菓子作りなどあらゆる料理にお使いいただけ、料理のコク出しにもぴったりです。

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8003540206316

フルクトゥスの名前は後味がフルーティーであるという特徴に由来しています。フィルター不使用、自然沈殿で分離した上澄みのみをビン詰めしています。

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8007256040356

カナダ産キャノーラ油にEXバージンオリーブオイルをブレンドした混合オイルです。揚げ物や炒め物、加熱しない料理にもお使い頂けます。

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0059842443315

良質のごまを香ばしく煎り上げ、ていねいに搾った香り高いごま油。日本のロングセラーです。●アレルギー：ごま

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4901458002065

【店舗受取対象外】良質のごまを香ばしく煎り、搾油。風味が強く、ごま特有の芳醇な香味づけにぴったりです。中華料理、焼き肉、加工食品などに。●賞味期限：メーカー製造日より1．5年※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4901458002157

【店舗受取対象外】良質のごまを香ばしく煎り上げ、ていねいに搾った香り高いごま油。大容量でも「軽い・コンパクト」で取扱いやすいペットボトルです。●賞味期限：メーカー製造日より1．5年※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

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4901458003642

イタリア産有機オリーブオイル。収穫後24時間以内にコールドプレス（低温圧搾）製法で作りました。優しい香りで料理にも合わせやすいタイプです

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8009004906747

オムレツ、パスタ料理、きのこのリゾットの仕上げ等、お料理にトリュフの風味を加えたいときに幅広くお使いいただけます。

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8009730900095

熟したオリーブの実をそのまま絞った一番搾りのオリーブオイルです。スペインで収穫されたオリーブ果実を使用。濃厚でフルーティーな甘みのある味わいが特徴です。サラダやカルパッチョなど生で食べる料理や仕上げの風味付けに最適です。使い勝手が良い、たっぷり使える5Lのペットボトル容器タイプ。

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8410660051304

ひまわり油80％に、一番搾りのオリーブオイル20％をブレンドしています。オリーブオイルには、スペインで収穫されたオリーブの実を使用。濃厚でフルーティーな甘みのある味わいのオイルの特徴を活かしながら、クセのないひまわり油を加えていますので、コストパフォーマンスの高いブレンドオイルです。使い勝手が良い、たっぷり使える5Lのペットボトル容器タイプ。

商品コード：

8410660051328

スペイン産EXバージンオリーブオイル100％。甘みのあるフルーティーな味わいが特長のスペイン産オリーブオイルです。オリーブの果実を絞ってろ過しただけのオイルなので爽やかな風味を楽しめ、サラダやマリネ、ドレッシングなどの生食におすすめです。

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8411190109374

スペイン産EXバージンオリーブオイルに、精製オリーブオイルを加えたマイルドで風味が良いピュアオリーブオイルです。調理しやすい風味に調整しているのでクセのない味が特徴です。

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8411190109398

スペイン産EXバージンオリーブオイルに、精製オリーブオイルを加えたマイルドで風味が良いピュアオリーブオイルです。調理しやすい風味に調整しているのでクセのない味が特徴です。

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8411190109411

スペインの陽射しを受けて育った厳選オリーブを100％使用しています。雑味がなく風味が良いので、パンにつけるだけでもおいしいさを実感いただけます。

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8437000488729

キャノーラ油とエキストラバージンオリーブのベストバランス。加熱調理に最適。●キャノーラ油とエキストラバージンオリーブオイルのベストバランス。オリーブオイルの香りで、いつもの料理をもっとおいしくします。加熱調理に最適です。●注文単位：１本※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600063498

開封後も続く、すっきり油っこくない風味が特長の、鮮度長持ちサビないオイル。●ウルトラ酸化バリア製法採用。開封後も続く、すっきり油っこくない風味が特長の、鮮度長持ちサビないオイル。加熱調理時のにおいも抑えます。●注文単位：１本※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600067403

香味豊かな琥珀色の胡麻油●伝統の圧搾製法から造る琥珀色の胡麻油。天ぷらなどの揚げ物、炒め物、また、そのままスープや味噌汁に垂らしたり、ドレッシングオイルにも使えます。●注文単位 ： １本※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600067410

強焙煎した胡麻油●高温で強く焙煎した胡麻種子を圧搾製法で搾油した濃褐色のごま油。コクがあり中華料理・韓国料理・焼肉調理の調味用として好評です●注文単位 ： １本※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600067427

香りのない胡麻油●胡麻を焙煎せずに搾った香りのしない胡麻油。サラダ油やオリーブオイル同様に、炒め物、揚げ物からドレッシング、マヨネーズ、製菓まで幅広くお使い頂けます。●注文単位 ： １本※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600067434

厳選食材のうま味をオリーブオイルに閉じ込めた、究極のごはんのお供です。●瀬戸内産のちりめん、刻みにんにく、たまねぎ、刻みしょうがなど、１１種類の素材をオリーブオイルに漬け込みました。口いっぱいに広がる旨味を吸ったオリーブオイルの優しい香り焙煎ちりめんやにんにく、唐辛子のアクセント。オイルが炊き立てご飯に絡むと、それはまるで和洋折衷炒飯箸を持つ手が止まらない、ご飯の食べ過ぎ注意です！●内容量 ： １４５ｇ●注文単位 ： １個※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600067540

香りのない普段使いのごま油●ごまを生のまま搾っているので香りがありません。
豊かなごまのコクとすっきりとした後味が特徴です。
素材の持ち味を活かす万能オイルとして、ジャンルを問わず何にでもお使いいただけます。
マルホン胡麻油は、余分なものは使わない。雑味のない澄み切った味わい、ごま本来の旨みが生きる、圧搾あっさく製法。●内容量：７００ｇ
●おすすめ料理：揚げ物、玉子焼き、パスタ、お菓子、パン
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600086831

「柿の種」をガーリックの効いたラー油に入れました。カリカリとした食感です。 香ばしいラー油の中へ新潟の名菓「柿の種」、フライドしたガーリック、オニオンをミックスし、ロースト感のあるしょうゆで旨味を付与した具材入りラー油です。 ●内容量 ： １６０ｇ ●注文単位 ： １個※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600053925

「柿の種」をガーリックの効いたラー油に入れました。カリカリとした食感です。 香ばしいラー油の中へ新潟の銘菓「柿の種」とフライドしたガーリック、オニオンをミックスし、ロースト感のあるしょうゆで旨味を付与した具材入りラー油です。山椒と唐辛子の麻辣の辛味が癖になる一品です。 ●内容量 ： １６０ｇ ●注文単位 ： １個※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600053932

小田原屋食べる調味料シリーズ！お料理がワンランク上の仕上がりになる万能調味料 フライドガーリックとフライドオニオンのザクザク食感、食欲そそるにんにくの香ばしい風味が特徴の万能調味料です。本品を加えるひと手間だけで、簡単に美味しいお料理が仕上がります。ペペロンチーノやピラフがイチ押しですが、パンにのせて焼いたり、ドレッシングとしても◎。 ●内容量：１８０ｇ●注文単位：１個※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600054014

唐辛子のピリッとした辛味、風味、鮮やかな赤色と、ごま油の香ばしい風味をお楽しみいただけます。 ●天鷹種の唐辛子を使用し、独自の技術と製造方法によって辛味、風味のエキスを抽出し、ごま油を加えました。 ●注文単位：１本（３１ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600054113

厳選したなたね油とごま油と、色合いの良い粗挽き唐辛子で抽出した鮮やかな色のラー油に、香ばしいフライドガーリックとフライドオニオンがたっぷり。 そのまま食べる事もできる、旨さと食感を楽しむラー油です。 ●内容量：１１０ｇ●原材料名：食用なたね油、フライドガーリック、食用ごま油、唐辛子、フライドオニオン、唐辛子みそ、砂糖、食塩、パプリカ、すりごま、オニオンパウダー、粉末しょうゆ（小麦を含む）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンＥ）●栄養成分値：（１００ｇ当り）エネルギー／６５６Ｋｃａｌ、たんぱく質／５．４ｇ、脂質／６２．３ｇ、糖質／１５．１ｇ、食物繊維／６．４ｇ、ナトリウム／１．６ｇ、食塩相当量／４．１ｇ※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600054311

炒め物やタレなど幅広く使えるらー油。ぴりりとした辛味がお料理を引き立てます。 香り高い純正ごま油に唐辛子の風味をバランスよく加えました。純正ごま油を１００％使用で、ごま油の香りが生きています。 ●注文単位：１本（４５ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600054342

植物成分「中鎖脂肪酸」の働きで体に脂肪がつきにくい健康オイル。●食べた後エネルギーになりやすい植物成分「中鎖脂肪酸」の働きで、体に脂肪がつきにくい健康オイル。体脂肪が多めの方や肥満気味の方におすすめの特定保健用食品です。なたね油がベースだから、料理をあっさりと軽い風味に仕上げます。●特定保健用食品●注文単位：１本【関与成分】中鎖脂肪酸１．６ｇ（１４ｇ中）１．６ｇ【許可表示】この油は、中鎖脂肪酸を含み、体に脂肪がつきにくいのが特徴です。体脂肪が多めの方や肥満気味の方は、通常の油に替えて、この油をお使いいただくことをおすすめします。【摂取目安量】１日当たり目安量として１４ｇ程度を摂取してください。【摂取上の注意】多量に摂取することにより、疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。生産国：日本商品区分：特定保健用食品メーカー：日清オイリオグループ株式会社※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600063481

キャノーラ油とエキストラバージンオリーブのベストバランス。加熱調理に最適。●キャノーラ油とエキストラバージンオリーブオイルのベストバランス。オリーブオイルの香りで、いつもの料理をもっとおいしくします。加熱調理に最適です。●注文単位：１本※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600063504

コーン油、米油、山椒の実、香辛料、香料、パプリカ色素、酸化防止剤（ビタミンＥ）、（その他大豆由来原材料を含む）約２０粒漬込んだ花椒独特の香りと清涼感のある辛味を特徴としています。麻婆料理、唐揚げ、ラーメン、酢豚、などによく合います。辛さは通常ラー油の約１．８倍（「唐からし入」と同等）です。

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2500500014289