油脂 業務用
油脂の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。美味しい料理作りには欠かせない油脂。和食、洋食、中華などの様々なジャンルの料理作りにおすすめの油脂が勢揃い!料理の調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の油脂を種類豊富に取り扱っています。

製菓用太白ごま油 700g 25705 1本※軽(ご注文単位1本)【直送品】
ごま油・ラー油 業務用
扱いやすい700gボトルです。植物性油脂でノンコンステロールな精選したごまを原料とした純粋な製菓用のごま油です。乳化性がよいので他の食材と混ざりやすく、特にチョコレートとの相性は抜群です。ケーキの生地もムラなく焼きあがります。ごま油は、油脂全般の中でも酸化しにくく、特に高温加熱にも強い油です。また「ヘルシー」なだけではなく、ごま特有の成分「セサミン」も入っています。バターの代わりに使うと、甘さを主張させずにしっとりふっくらと焼き上げることができます。上品な風味をプラスでき、スイーツの食感や味わいを豊かに仕上げます。液体なので扱いやすく、そのまま注ぐだけでお使い頂けます。また、常温保存が可能です。●内容量:700g ※本品に含まれるアレルギー物質(特定原材料とそれに準ずるもの):[ゴマ]
- 商品コード:
- 4580414534392

竹本油脂 製菓用太白ごま油 200g 23428 1本※軽(ご注文単位1本)【直送品】
ごま油・ラー油 業務用
植物性油脂でノンコンステロールな精選したごまを原料とした純粋な製菓用のごま油です。乳化性がよいので他の食材と混ざりやすく、特にチョコレートとの相性は抜群です。ケーキの生地もムラなく焼きあがります。ごま油は、油脂全般の中でも酸化しにくく、特に高温加熱にも強い油です。また「ヘルシー」なだけではなく、ごま特有の成分「セサミン」も入っています。焼き上がりが油っぽくなりにくく、冷めてもふわふわ、しっとり感が持続します。バターの代わりに使うと、甘さを主張させずにしっとりふっくらと焼き上げることができます。上品な風味をプラスでき、スイーツの食感や味わいを豊かに仕上げます。ケーキの生地もムラなく焼きあがります。●内容量:200g
- 商品コード:
- 4580414535986
- バリエーション:
- 1種類の商品があります


かどや製油 かどやの純正ごま油 200g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
ごま油・ラー油 業務用
良質のごまを香ばしく煎り上げ、ていねいに搾った香り高いごま油。日本のロングセラーです。●アレルギー:ごま
- 商品コード:
- 4901458002065


かどや製油 かどやの純正ごま油 銀印 1650g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
ごま油・ラー油 業務用
【店舗受取対象外】良質のごまを香ばしく煎り、搾油。風味が強く、ごま特有の芳醇な香味づけにぴったりです。中華料理、焼き肉、加工食品などに。●賞味期限:メーカー製造日より1.5年※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。
- 商品コード:
- 4901458002157
- サイズ:
- 縦110×横110×高さ306mm


かどや製油 かどやの純正ごま油 400g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
ごま油・ラー油 業務用
【店舗受取対象外】良質のごまを香ばしく煎り上げ、ていねいに搾った香り高いごま油。大容量でも「軽い・コンパクト」で取扱いやすいペットボトルです。●賞味期限:メーカー製造日より1.5年※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。
- 商品コード:
- 4901458003642
- サイズ:
- 縦72×横72×高さ208mm


太白純正胡麻油PET 1650g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
ごま油・ラー油 業務用
厳選した良質のごまを煎らずに低温圧搾法でしぼったごま油で、色や香りはありませんがごまの旨みを活かしています。●アレルギー:ごま
- 商品コード:
- 4972370107077


九鬼産業 星印 純正胡麻油 濃口 1650g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
ごま油・ラー油 業務用
厳選した良質のごまを煎り、圧搾法でしぼったごま油で、ごま特有の香りを強く引き出しています。●アレルギー:ごま
- 商品コード:
- 4972370113214

九鬼産業 月星印 調合胡麻油 1650g 1650g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
ごま油・ラー油 業務用
次回の入荷は未定です
食用ごま油60%、食用大豆油40%の調合油です。焙煎ごま油の香ばしい香りを炒め物などに加えたい場合におすすめです。●アレルギー:大豆、ごま
- 商品コード:
- 4972370133212


ズッキ ひまわり油 2L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
油脂 業務用 その他
クセがなくあっさり軽やかな味わいなので、素材本来の味を引き立ててくれます。和食、洋食、揚げ物、お菓子作りなどあらゆる料理にお使いいただけ、料理のコク出しにもぴったりです。
- 商品コード:
- 8003540206316

かどや純正ごま油濃口ペット400g※軽(ご注文単位12個)【直送品】
ごま油・ラー油 業務用
食用ごま油良質のごまを香ばしく煎り上げ、ていねいに搾りました。風味が強く、ごま特有の芳醇な香味づけにぴったりです。軽くコンパクトなペットボトル。
- 商品コード:
- 2500500026343

ごま油・ラー油 業務用
胡麻子薬品処理をせず、伝統の圧搾法のみで一滴一滴丁寧に搾った高級胡麻油。胡麻の香りがしないのでサラダ油のかわりに様々な料理にご利用になれます。 生搾りの胡麻油で香りと味を抑えた太白胡麻油です。
- 商品コード:
- 2500500026374

Jオイルミルズ焙煎ごま香味油紙パック300g※軽(ご注文単位6個)【直送品】
ごま油・ラー油 業務用
食用ごま油(国内製造)焙煎したごまの香りと味わいが料理をおいしく仕上げます。炒めもの、揚げもの、仕上げの風味付けまで幅広くお使いいただけます。
- 商品コード:
- 2500500026459

マルホン太香胡麻油ペット300g※軽(ご注文単位10個)【直送品】
ごま油・ラー油 業務用
食用ごま油1725年創業の老舗ごま油メーカー竹本油脂の定番商品。溶剤抽出に頼らず、圧力のみで丁寧に搾っています。太白(たいはく)胡麻油はゴマを煎らずに生のまま搾っているためごま油特有の香ばしさがありません。クセが無く、素材の持ち味を邪魔せず引き立てるので、あらゆるジャンルのお料理にお使いいただけます。ドレッシング、カルパッチョ、玉子焼き、天ぷら、からあげ、アヒージョ、製菓、製パンなどに
- 商品コード:
- 2500500026688

マルホン太白胡麻油ペット300g※軽(ご注文単位10個)【直送品】
ごま油・ラー油 業務用
食用ごま油1725年創業の老舗ごま油メーカー竹本油脂の定番商品。溶剤抽出に頼らず、圧力のみで丁寧に搾っています。太白(たいはく)胡麻油はゴマを煎らずに生のまま搾っているためごま油特有の香ばしさがありません。クセが無く、素材の持ち味を邪魔せず引き立てるので、あらゆるジャンルのお料理にお使いいただけます。ドレッシング、カルパッチョ、玉子焼き、天ぷら、からあげ、アヒージョ、製菓、製パンなどに
- 商品コード:
- 2500500026695

ヤマカクかどや金印純正ごま油200g※軽(ご注文単位10個)【直送品】
ごま油・ラー油 業務用
食用ごま油良質のごまを香ばしく煎り上げ、ていねいに搾った香り高いごま油。日本のロングセラーです。
- 商品コード:
- 2500500026732

油脂 業務用 その他
豚脂(国内製造)/酸化防止剤(ビタミンE)いつものメニューに味の決め手として、中華料理・ラーメン・炒めもの、フライ等に幅広く使える使い勝手のよいチューブタイプのラードです。
- 商品コード:
- 2500500026749


トーホー EAST BEE 純正ごま油 1500g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
ごま油・ラー油 業務用
厳選された良質なごまを丹念に焙煎した香り豊かなごま油です。独持の香ばしく豊かな香りが特長の本格的なごま油です。●アレルギー:ごま(ごま油には少量の蛋白質を含むため特定原材料等として取り扱っています。)
- 商品コード:
- 4984183020610


トーホー EAST BEE 調合ごま油 1500g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
ごま油・ラー油 業務用
純正ごま油をベースに、大豆サラダ油をブレンドした調合ごま油です。マイルドなごまの風味がお楽しみいただけます。●アレルギー:ごま(ごま油には少量の蛋白質を含むため特定原材料等として取り扱っています。)、大豆(精製大豆油中の残存蛋白質含有量は1ppm未満です。)
- 商品コード:
- 4984183020627

S&Bエスビー四川風ラー油33ml※軽(ご注文単位10個)【直送品】
ごま油・ラー油 業務用
コーン油、米油、山椒の実、香辛料、香料、パプリカ色素、酸化防止剤(ビタミンE)、(その他大豆由来原材料を含む)約20粒漬込んだ花椒独特の香りと清涼感のある辛味を特徴としています。麻婆料理、唐揚げ、ラーメン、酢豚、などによく合います。辛さは通常ラー油の約1.8倍(「唐からし入」と同等)です。
- 商品コード:
- 2500500014289

S&Bエスビーラー油31g※軽(ご注文単位10個)【直送品】
ごま油・ラー油 業務用
食用ごま油、食用とうもろこし油、香辛料、パプリカ色素天鷹種の唐辛子を使用し、独自の技術と製造方法によって辛味、風味のエキスを抽出し、ごま油を加えたものです。唐辛子のピリッとした辛味、風味、鮮やかな赤色と、ごま油の香ばしい風味が特徴です。
- 商品コード:
- 2500500014999

S&Bラー油(唐からし入り)31g※軽(ご注文単位10個)【直送品】
ごま油・ラー油 業務用
通常ラー油をベースに粗挽きの焙煎した唐辛子を加えました。これにより、一段と辛味と香ばしい風味を高めました。辛味成分(カプサイシン)の量は通常ラー油の約1.8倍になっています。
- 商品コード:
- 2500500015002

桃屋辛そうで辛くない少し辛いラー油110g※軽(ご注文単位6個)【直送品】
ごま油・ラー油 業務用
食用なたね油、フライドガーリック、食用ごま油、唐辛子、フライドオニオン、唐辛子みそ、砂糖、食塩、パプリカ、すりごま、オニオンパウダー、粉末醤油、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤厳選したなたね油とごま油と、色合いの良い粗挽き唐辛子で抽出した鮮やかな色のラー油に、香ばしいフライドガーリックとフライドオニオンをたっぷり加えました。そのまま食べる事もできる、旨さと食感を楽しむラー油です。
- 商品コード:
- 2500500015552

桃屋桃屋の辛さ増し増し香ばしラー油105g※軽(ご注文単位6個)【直送品】
ごま油・ラー油 業務用
なたね油(国内製造)、唐辛子、すりごま、フライドオニオン、フライドガーリック、チキンブイヨン、砂糖、食塩、オニオンパウダー、パプリカ/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(VE)厳選した唐辛子から自社で丁寧に抽出したラー油に、唐辛子、フライドガーリック、フライドオニオンを加えた辛くて香ばしい食べるラー油です。チャーハン、餃子、ラーメンなどひとかけするだけで刺激的な辛味がいつでもお楽しみいただけます。
- 商品コード:
- 2500500015569

ヤマカクかどや辣油(ラー油)45g※軽(ご注文単位10個)【直送品】
ごま油・ラー油 業務用
食用ごま油、香辛料香り高い純正ごま油に唐辛子の風味をバランスよく加えました。ぴりりとした辛味がお料理を引き立てます。
- 商品コード:
- 2500500015583


さらさらキャノーラ油 8kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
油脂 業務用 その他
さらっと軽い風味で料理があっさりおいしく仕上がる、コレステロール0の油です。また8kgBIBで軽くて持ちやすい。
- 商品コード:
- 4902590103801


バターフレーバーオイル 1350g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
油脂 業務用 その他
豊かな香りとコクのバターフレーバーオイルです●アレルギー:乳・大豆
- 商品コード:
- 4902590133150


ユウキ食品 中華調味料 ラー油 920g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
ごま油・ラー油 業務用
【店舗受取対象外】唐辛子を中心に八角や桂皮など、数種の香辛料を植物油でじっくりと煮詰めて、深い辛味と香りのあるラー油に仕上げました。●賞味期限:メーカー製造日より1年※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。
- 商品コード:
- 4903024620710
- サイズ:
- 80×80×270mm


ユウキ食品 ねぎ油 920g . 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
油脂 業務用 その他
長ネギと玉ねぎ、香辛料を植物油で煮詰めて香りを移した香味油です。料理の仕上げに少量かけるだけでネギの香味が広がります。●アレルギー:大豆
- 商品コード:
- 4903024620857


こめ油 1500g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
油脂 業務用 その他
100%国産のお米(米ぬか・米胚芽)が原料。天ぷら・揚げ物・炒め物はもちろん、無味無臭に近いのでドレッシングづくりにもおススメです。
- 商品コード:
- 4932313033092