揚げ物 業務用

アジを丁寧に開き一度塩水に漬け込み、軽く下味をつけたあとパン粉を付けフライに仕上げました。●アレルギー：小麦、大豆

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4979515370419

あら挽きした赤身肉を配合した、肉の弾力と旨味が特長の二層タイプのメンチカツです。スパイスが肉の美味しさを引き立てます。●アレルギー：小麦、卵、乳成分、牛肉、大豆、豚肉、ゼラチン

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4979515168542

牛豚合挽きの生地に濃厚なチーズフィリングを合わせたソースインタイプのメンチカツです。チーズの風味が口いっぱいに広がります。●アレルギー：小麦、卵、乳成分、牛肉、大豆、豚肉

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4979515168573

ボリュームのあるハムの厚みと、サクサクとした軽い食感の衣が特長です。パン粉にラードを添加し、風味豊かに仕上げました。●アレルギー：小麦、卵、乳成分、大豆、鶏肉、豚肉

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4979515193773

桜エビを使用したクリームタイプのコロッケです。桜エビの風味となめらかなホワイトソースのミルク感がマッチするよう仕上げました。●アレルギー：えび、小麦、卵、乳成分、大豆

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4979515573063

ホワイトパン粉を使用。揚げ上がりがやさしく、お弁当・給食に最適です。●アレルギー：小麦・大豆

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4940507005473

マイカの胴体を輪切りにし衣で仕上げました。お好みのソースでお楽しみください。●アレルギー：小麦・卵・いか・大豆

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4940507006432

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4954186957053

北海道産秋鮭フィーレの面を切り、衣を付けてフライにしました。●アレルギー：小麦、さけ、大豆

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4968295471508

鶏肉を主原料に、くせのないプレーンな味付けに仕上げておりますので、和風、中華、洋風など幅広くご利用頂けます。またお弁当やお惣菜にも最適です。●アレルギー：小麦、乳成分、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉

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4968965020036

マッシュポテトをかわいらしいスマイル型に成型したフライドポテト。表面はカリッと、内側はクリーミーなポテト。

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8710438118964

6種の彩り野菜の餃子あんをジューシーな鶏かわで丁寧に包みました●アレルギー：小麦・ごま・大豆・鶏肉

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4560367760833

やわらかい食感で食べやすい一口サイズに仕上げております。真空包装を用いることで、パン粉の脱落、霜の付着（未開封時）の商品劣化が軽減し、冷凍庫で省スペースに保管することができます。パン粉はサク味と食感の良い焙焼生パン粉を使用し、様々なご提供シーンへ対応できるよう仕上げております。●アレルギー：乳成分、卵、小麦、大豆、豚肉

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4580275860197

サクッとジューシーな味わいが特徴のロースとんかつです。真空包装を用いることで、パン粉の脱落、霜の付着（未開封時）の商品劣化が軽減し、冷凍庫で省スペースに保管することができます。パン粉はサク味と食感の良い焙焼生パン粉を使用し、様々なご提供シーンへ対応できるよう仕上げております。●アレルギー：乳成分、卵、小麦、大豆、豚肉

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4580275860524

指定農場の、植物性飼料（大豆、コーン）を用いて育てた鶏肉を使用した唐揚げです。1個当たりが小さめの一口タイプです。1個当たり約25gで約40個入っています。冷めてもやわらかい品質が特徴です。●アレルギー：小麦、大豆、鶏肉

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4901001380480

辛さとうま味がやみつきになる、スティックタイプのささみのフライドチキンです。サクッと軽い食感で、おつまみや惣菜としてメニューの幅を広げます。●アレルギー：小麦、卵、乳成分、大豆、鶏肉

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4901001408320

カリッとした衣食感が楽しめる、角切りにした三元豚のから揚げです。下ごしらえ済みなので、手間のかかる酢豚を簡単にご提供いただけます。●アレルギー：小麦、卵、大豆、豚肉

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4901001411023

栗かぼちゃとじゃがいもを使用した、ほんのり甘いかぼちゃコロッケです。●アレルギー：小麦、乳成分、大豆

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4901001724994

鶏のなんこつ（胸のなんこつ：通称「やげん」）に粗挽きの黒こしょう、にんにくを加えたスパイシーなすり身をまぶしてプレフライにしました。●アレルギー：卵、乳又は乳製品、小麦　、大豆　、鶏肉0

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4901116005117

柔らかな豚ロース肉と甘い玉ねぎを交互に串に刺しました。●アレルギー：一部に小麦・大豆・豚肉を含む

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4539539019055

噛み切り易いよう、イカに鹿の子を入れて柔らかく仕上げており、食べ易く仕上がっています。●アレルギー：一部に小麦・いかを含む

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4539539023670

鶏もも肉はチルド原料の「四季鶏」を使用しております。四季鶏とは、とうもろこしや大豆粕などの植物性食料中心で育ったこだわりの鶏肉です。馴染みのある醤油味の唐揚です。スチームオーブン製法により、肉の水分を保ったままジューシーな仕上がりとなっております。必ず加熱してお召し上がりください。●アレルギー：鶏肉、小麦、大豆、乳

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4548176412884

衣率25％の薄衣に仕上げましたので、海老の食感、旨味を存分に味わって頂けます。●アレルギー：エビ、小麦

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4580344930028

細切りにしたごぼうに一味唐辛子を加えたすり身をまぶしてプレフライしました。ピリッとした辛味とごぼうの食感を楽しめる和風おつまみメニューです。●アレルギー：卵、乳又は乳製品、小麦　、大豆　、豚肉（本製品で使用しているたらは、えび・かにを食べています。）

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4901520133314

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4901520154227

話題の台湾グルメ、大鶏排（ダージーパイ）をイメージした大判タイプ。鶏むね肉を花椒や唐辛子などの香辛料でほんのり香りづけし、衣がざくざく食感。●アレルギー：卵、乳又は乳製品、小麦　、大豆　、鶏肉　、豚肉

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4901520157884

国産たまねぎをみじん切りにカットし、特殊工程でリング状に仕上げました。スナック、料理のガルニ等にご利用ください。1個約18g。●アレルギー：乳又は乳製品、小麦　、大豆

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4901520201303

たけのこ、にんじん、キャベツ、春雨、たまねぎ、きくらげ、豚肉をにんにくで炒め風味よく仕上げました。●アレルギー：小麦、ごま、大豆、鶏肉、豚肉

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4901901218821

殻付きの無頭バナメイえびにおろしにんにくで下味を付け、更にガーリックパウダーを混ぜた特製の衣で仕上げました。●アレルギー：えび、小麦

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4901901246848

キャベツ、たまねぎ、にんじん、たけのこ、春雨、きくらげを醤油、オイスターソース、ごま油で風味良くコクを出しました。●アレルギー：大豆、小麦、豚肉、ごま

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4901901279020

口当たりの軽いサクサク衣にこだわった人気のさきいか天ぷらです。お酒のおつまみにお勧めと一品です。●アレルギー：小麦、卵、いか

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4901901346081

チーズフライです。冷めてもサクサクの軽い衣にこだわりました。●アレルギー：小麦・卵・乳成分・大豆

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4901901430278

オイルサーディン等で馴染みのあるヨーロピアンスプラットをまるごと使用した、お酒に合う味付けの小魚唐揚げです。頭から尾までまるごと食べられます。●アレルギー：小麦・卵・乳成分・大豆

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4901901621546

厚切りのハムをサクサクした衣で包みました。ボリューム感があり食べ応えのある一品です●アレルギー：卵、小麦、大豆、鶏肉、豚肉

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4902385903302

柔らかくてジューシーなチキンを食べやすい大きさに型どり、サクサクの衣で包んだチキンナゲットです。●アレルギー：卵、乳、小麦、大豆、りんご、鶏肉、ゼラチン

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4903258501113

『牛タン』が謳える珍しい唐揚げ商材ですので付加価値を謳ったメニュー化をお勧めします。●アレルギー：牛肉・小麦・乳

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4582225966218

ごぼうの風味を残す為、皮を残したまま長さ約6cmのスティック状にカットしました。ごぼうはシャキッと、衣はサクッとした唐揚げです。●アレルギー：小麦、卵、乳成分、大豆、鶏肉

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4902130316760

調理後時間がたっても、サクッとした揚げたての食感を保ちます。北海道産のじゃがいもだけを使用しています。●アレルギー：小麦、卵、乳成分、牛肉、大豆

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4902130321931

棒状にカットした若鶏のささみを、天ぷら衣でふんわり包んだとり天です。大分発祥のとり天のように、鶏肉に醤油・生姜を加え下味をつけました。●アレルギー：小麦、卵、乳成分、大豆、鶏肉

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4902130322266

大分中津の唐揚げ有名店のレシピを参考に、醤油とにんにくベースの調味タレでしっかり味付けした唐揚げです。隠し味に一味唐辛子を使用しています。●アレルギー：小麦、卵、乳成分、大豆、鶏肉

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4902130324031

直火の釜でじっくり時間をかけて作ったルーのホワイトソースと軽い食感の衣が特徴です。固形の甘えびとペーストの甘えびを加えています。●アレルギー：えび、小麦、乳成分、大豆、鶏肉、ゼラチン

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4902130328640

とうもろこしをふんだんに使用し、醤油だれをかけて焼とうもろこしのような香ばしさを再現した一品です。●アレルギー：小麦、卵、大豆

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4902130375712

大きくカットした新鮮野菜（玉ねぎ・人参・ごぼう・春菊）にえびをトッピングしたかき揚げです。●アレルギー：えび・小麦・大豆

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4902150729779

境港から水揚げされた新鮮で良質な紅ずわいがにを使用した贅沢なコロッケです。手作り感のある口当たりの良いコロッケに仕上げました。●アレルギー：小麦・卵・乳成分・大豆

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4902165712599

程よくスパイスの効いた、コリコリとした食感がくせになる鶏軟骨を使用した唐揚げです。ビールのおつまみにピッタリな味付けです。●アレルギー：乳・小麦・大豆・鶏肉

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4904591173449

もっちりとした食感が特徴の北海道産チーズ入りコロッケです。※プロセスチーズは北海道産ナチュラルチーズを加工しております。●アレルギー：卵・乳・小麦・大豆

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4904591192358

サクサクの衣に包まれたカキ本来の旨味を存分に感じていただけるかきフライです。生食可能の厳しい基準をクリアした海域で獲れた牡蠣を使用。●アレルギー：小麦、卵、乳、大豆

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4904680963340

清流千種川、吉井川より運び込まれた自然の恵みを受けた牡蠣を使用しフライにしました。●アレルギー：卵、乳、小麦、大豆

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4904680965726

モッツァレラチーズを贅沢に使用した大人気商品です。チーズがよくのびて楽しい美味しい●アレルギー：小麦、乳、大豆

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4545732201050

カリカリのポテトの衣と、ほんのり甘い生地、中にはとろけるチーズがたっぷり。ポテトとチーズの至極のコラボレーション。ボリュームがあり、食べ応え十分です。

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4545732201074