麺類 業務用

鶏ガラベースの澄んだ中にもコクのある上品な味の醤油ラーメンスープの素です。●アレルギー：小麦・大豆・豚肉・鶏肉・ゼラチン

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4902542120047

すり胡麻と煎り胡麻を絶妙にブレンドし、丁寧に練りこみました。黒胡麻の風味だけでなくコシのある食感、のど越しもお楽しみいただけます。●アレルギー：小麦、ごま

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4963381000365

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4962252192239

●アレルギー：小麦、大豆、乳成分

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4975116210284

春雨ときくらげ、人参、山くらげ、赤ピーマンを彩りよく混ぜ合わせました。ラー油のピリ辛味がアクセントになっています。●アレルギー：小麦、大豆、ごま、豚肉、鶏肉

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4984183020313

小麦本来の風味を追求しました。生ラーメン風なもっちり感のある食感が特徴です。しなやかな固さと持っちり感をあわせもつ、生めんのような食感が特長の中華麺です。どんなスープにも合う汎用性のある中華麺です。●アレルギー：小麦、卵

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4984183021617

甘皮を含んだ粗挽きそば粉使用し、風味豊かなそばに仕上げました。温・冷ともに美味しく召しあがれます。●アレルギー：小麦、そば、卵

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4984183021624

包丁切りでつゆのりがよく、太くて強いコシとのどごしが特徴のうどんです。中心部で分割できるようになっていて、量の調整が可能です。●アレルギー：小麦

商品コード：

4984183022478

包丁切りでつゆのりがよく、太くて強いコシとのどごしが特徴のうどんです。中心部で分割できるようになっていて、量の調整が可能です。●アレルギー：小麦

商品コード：

4984183022492

ミニうどんセットや大盛りなど、メニューの幅が広がる割子タイプ。大釜で茹でているので、よじれの少ないまっすぐな麺であることが特徴です。●アレルギー：小麦

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4984183022515

海藻の抽出物からつくられた海藻麺（コラーゲン入り）です。プチプチとした食感で、サラダや炒め物など使い方いろいろ！●アレルギー：ゼラチン

商品コード：

4984183050006

50gに分かれているので分量調整が比較的容易です。春雨サラダなどヘルシーメニューに最適です。

商品コード：

4957835731011

【店舗受取対象外】北海道産小麦100％使用、食塩不使用で茹で時間が短く簡単調理。煮込んでも荷崩れしにくく麺も伸びにくいので、煮込み料理や鍋料理に最適な生麺です。※酒精保存です。ふっとう時にほとんど蒸発しますが、微量残存する場合がありますので、アルコールアレルギーの方はご留意ください。茹で後は水で絞めてからお召し上がり下さい。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4973355040099

サイズ：

215×156mm

食塩不使用、そば粉80％、のどごしがよく、しっかりとした食感の二八そば。●アレルギー：そば・小麦

商品コード：

4973355040419

本場韓国風のそば粉入りの冷麺、弾力のある麺はのどごしも抜群、コリコリとした食感で大変美味。●アレルギー：小麦・そば

商品コード：

4973355040549

商品コード：

4976640000082

【店舗受取対象外】秋田名物の稲庭うどん。一つ一つ手延で生産されています。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4903222270007

サイズ：

310×100×15mm

緑豆でん粉、馬鈴薯でん粉ワインの風味を残したまま脱アルコールを実現。スパークリングの爽やかさは食事にはもちろん、パーティーの乾杯時にも、飲める方飲めない方問わず、みなで楽しめます。

商品コード：

2500500007045

サイズ：

60×125×190mm

じゃがいもでんぷん（じゃがいも（北海道））、コーンスターチ／増粘剤（ＣＭＣ、増粘多糖類）北海道産じゃがいもでんぷんを主原料にこだわりの製法で作られたマロニー。煮くずれしにくく味しみ抜群、いろいろなメニューにお楽しみいただけます。

商品コード：

2500500007298

サイズ：

15×100×245mm

緑豆でんぷん、馬鈴薯でんぷん（遺伝子組換えではない）９ｃｍカットで切らずに使えるショートタイプのはるさめです。サラダ、炒め物、スープ、鍋ものなどにご利用いただけます。

商品コード：

2500500007489

サイズ：

35×150×250mm

そば粉そばの実を丸ごと挽いた、そば粉十割の商品です。つなぎとなる小麦粉と食塩を一切使わない、無添加仕上げの逸品です。「食塩無添加」ですので、そば湯も大変美味しくいただけます。

商品コード：

2500500027098

サイズ：

15×85×220mm

そば粉、小麦粉、食塩そば粉８割使用、味と香りの本格蕎麦です。栄養価の高い「そば湯」も自慢です。

商品コード：

2500500027111

サイズ：

15×95×250mm

本場讃岐のコシとのどごしが自慢のうどんです。原料の小麦粉を見直し、より弾力と粘りのある食感に改良しました。

商品コード：

2500500027128

サイズ：

22×97×295mm

引き立つ甘みとなめらかで歯切れの良い食感が特徴の、信州の戸隠地方で製麺した十割そばです。

商品コード：

2500500052007

サイズ：

15×90×265mm

●9cmにカットしてあるはるさめです。麺のかわりや、お鍋、サラダなどに。●内容量／1kg●原材料／えんどうでん粉●保存方法／直射日光や高温・多湿をさけて、常温で保存してください。●賞味期限／商品の発送時点で、賞味期限まで残り180日以上の商品をお届けします。※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●豆からとれるでん粉を原料とし、調理時に煮崩れしにくく、しっかりとした食感が特徴です。

商品コード：

2501700026911

【店舗受取対象外】ベトナム、タイ屋台の定番のライスヌードルです。　コシのあるのが特徴です。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4523536336130

サイズ：

210×120×95mm

●タンパク含有量：8．3％　灰分：0．37％。うどんのために開発された「手打ちうどん用小麦粉」です。生地の伸びがよく、作業性が抜群です。艶やかな色調、なめらかで弾力感のある麺が作れます●内容量：1kg

商品コード：

4580414553294

商品コード：

4582260200216

醤油をベースに、チキンの旨味と香味野菜（にんにく、生姜）を効かせた醤油ラーメンスープです。がらスープや香味油と組み合わせてお好みのラーメンを簡単にアレンジできます。●アレルギー：小麦、ごま、大豆、鶏肉、ゼラチン

商品コード：

4901108009475

ホタテの旨味と香味野菜（にんにく、生姜）を効かせた、海鮮系の塩ラーメンスープです。お湯割りで簡単にできる、ベーシックな品質のラーメンスープです。●アレルギー：小麦、ごま、大豆、ゼラチン

商品コード：

4901108009499

白湯と香味野菜を効かせた、豚骨ラーメンスープです。がらスープや香味油と組み合わせてお好みのラーメンを簡単にアレンジできます。●アレルギー：小麦、ごま、大豆、鶏肉、豚肉

商品コード：

4901108009659

鶏の旨味と香味野菜の風味を効かせたとり白湯ラーメンスープです。がらスープや香味油と組み合わせてお好みのラーメンを簡単にアレンジできます。●アレルギー：大豆、鶏肉

商品コード：

4901108014417

商品コード：

4902902105004

北海道産ばれいしょ粉を100％使用した国産葛きりです。味つきがよく煮崩れにも強くモチモチした食感でお鍋の味が楽しめます。

商品コード：

4902938030936

北海道産馬鈴しょから作った澱粉を使用して、独特の製法による創り出した古典的食品です。

商品コード：

4902938130384

伝統の味をご家庭でお気軽にお楽しみ頂ける商品です。●手作りによる独特の歯ざわりと風味をお届けします。なめらかな喉ごしが特徴です。●注文単位：１袋※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600068356

つるつるもちもち食感!さつまいもが原料の､太くて食べ応えのある春雨●つるつるもちもち食感!さつまいもが原料の､太くて食べ応えのある春雨です｡チャプチェ・プルコギ・チゲなどの韓国料理に欠かせない食材｡その他にも､サラダ､スープ､炒めもの､すき焼きや鍋ものにも合います｡便利な丸形で使い切りタイプ｡●原材料:さつまいもでん粉●販売単位:1個
※メーカーの都合により､パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます｡

商品コード：

2501600100674

つるつるもちもち食感!さつまいもが原料の､太くて食べ応えのある春雨●つるつるもちもち食感!さつまいもが原料の､太くて食べ応えのある春雨です｡チャプチェ・プルコギ・チゲなどの韓国料理に欠かせない食材｡その他にも､サラダ､スープ､炒めもの､すき焼きや鍋ものにも合います｡便利な丸形で使い切りタイプ｡●原材料:さつまいもでん粉●販売単位:1袋(60g×10個)
※メーカーの都合により､パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます｡

商品コード：

2501600100681

商品コード：

4560149192074

コシの強さと食感は、焼き米粉・汁米粉を問わずそのおいしさを引き立たせます●アレルギー：小麦、豚肉　（工場では卵、そばを含む製品製造をしています）

商品コード：

4544418835176

緑豆澱粉本場の中国緑豆を原料とし、弾力、歯ざわり、のどごしが良く煮くずれしにくいはるさめです。使いやすいショートサイズですのでサラダ、スープ、炒めものなどに最適です。

商品コード：

2500500008417

サイズ：

235×120×55mm

米粉色つや・弾力に富み、歯ごたえのある食感のビーフンです。

商品コード：

2500500008523

サイズ：

40×170×200mm

さつまいもでん粉熱に強くのびにくい、さつまいも澱粉の春雨です。舌触りが良く歯応えもあり、チャプチェに最適です。中国産です。

商品コード：

2500500008530

サイズ：

20×130×300mm

三陸産めかぶを使用してつるつるな食感の風味ある蕎麦に仕上げました。 三陸産のめかぶを１００％使用し、独特のねばりを最大限に生かし、のどごしなめらかな細めのお蕎麦に仕上げました。温かくしても冷たくしても四季を通して美味しくお召し上がり頂けます。 ●内容量：２００ｇ（約２人前）●ゆで時間：４～４分半●注文単位：１袋※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600049058

三陸産めかぶとわかめを使用してつるつるな食感の風味あるそうめんに仕上げました。 三陸産のめかぶとわかめを練り込み、磯の風味とねばりを生かし、のどごしなめらかなそうめんに仕上げました。温かくしても冷たくしても四季を通して美味しくお召し上がり頂けます。 ●内容量：２００ｇ（約２人前）●ゆで時間：ゆで時間：３分●注文単位：１袋※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600049065

当社独自の乱れ織り製法で麺１本１本に凹凸をつけております。 木曽路御岳そばは麺１本１本にでこぼこをつける「乱れ織り製法」にて生産されており、歯触り、のどごし感は一味違ったおいしさを提供します。そば粉は、そばの実を丁寧に石臼で挽くことにより、細かく、香りの高いそば粉を使用しています。そばの生産の命とさえ言われる水は信州木曽御岳山麓水系の水を使っております。 ●注文単位：１袋※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600049072

そばの香り豊かな風味とのど越しがお楽しみ頂けます。 そばで名高い信州地方・長野県で製麺しています。 ●注文単位：１袋※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600049096

讃岐ならではのもちもちとしたコシのある食感とのどごし。 原料の小麦粉を見直し、より弾力と粘りのある食感に改良しました。 ●注文単位：１袋※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600049102

讃岐ならではのもちもちとしたコシのある食感とのどごし。 原料の小麦粉を見直し、より弾力と粘りのある食感に改良しました。 ●注文単位：１袋※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600049119

のど越し良いへぎそば。創業１００年の専門店がこだわった原材がすべて国産の乾麺。 「へぎそば」は、つなぎに海藻の布海苔を使う新潟伝統のそば。歯切れの良さとツルツルとしたのど越しが特徴。創業大正１０年のそば屋がのど越しに徹底してこだわりました。原材料はすべて国産を使用。のど越しの良さとそばの風味を両立させました。 ●注文単位：１袋※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600049126