基礎調味料 業務用
基礎調味料の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。


禅 塩麹 1kg 冷蔵 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
基礎調味料 業務用 その他
塩麹は米麹と塩のみで造られた万能調味料です。お肉、お魚、野菜、どれも相性が良く2~3時間程度お好みの素材と塩麹を合わせて漬け込むと素材の旨味が引き立ちます。
- 商品コード:
- 4901337571002

細目グラニュー糖 1kg 27014 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
砂糖 業務用
次回の入荷は未定です
非常に目の細かい、製菓用のグラニュー糖です。ダマにならず、冷たい液体にも簡単に溶けるので、クリームや生地作りも短時間でなめらかな口当たりに仕上げられます。菓子作りにはもちろんのこと、冷たいドリンクにも溶けやすく、キッチンに欠かせないお砂糖です●内容量:1kg ※本品製造工場では小麦、乳を含む製品を製造しています。
- 商品コード:
- 4580414550927
- バリエーション:
- 2種類の商品があります

ビートグラニュー糖 1kg 27015 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
砂糖 業務用
北海道てんさい(ビート)を原料にしたグラニュー糖。てんさいは砂糖大根ともいわれるカブによく似たほうれん草と同じアカザ科の植物。洗った根の部分を千切りにし、温水に浸して糖分を溶け出させ、その糖液を煮詰めてビートグラニュー糖は作られます。南のさとうきびから出来た砂糖のほうがメジャーですが、国内産の砂糖の3/4はこのてんさい(ビート)から作られています。他グラニュー糖と同じようにご使用ください。さっぱりした甘みとまろやかな風味が特徴です。●名称:砂糖 原材料名:甜菜 原産国:日本●内容量:1kg
- 商品コード:
- 4580414550934
- バリエーション:
- 1種類の商品があります

細目グラニュー糖 250g 27035 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
砂糖 業務用
非常に目の細かい、製菓用のグラニュー糖。ダマにならず、冷たい液体にも簡単に溶けるので、クリームや生地作りも短時間でなめらかな口当たりに仕上げられます。菓子作りにはもちろんのこと、冷たいドリンクにも溶けやすく、キッチンに欠かせないお砂糖です●内容量:250g
- 商品コード:
- 4580414551054
- バリエーション:
- 2種類の商品があります

ビートグラニュー糖 250g 27036 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
砂糖 業務用
北海道てんさい(ビート)を原料にしたグラニュー糖。てんさいは砂糖大根ともいわれるカブによく似たほうれん草と同じアカザ科の植物。洗った根の部分を千切りにし、温水に浸して糖分を溶け出させ、その糖液を煮詰めてビートグラニュー糖は作られます。南のさとうきびから出来た砂糖のほうがメジャーですが、日本国内産の砂糖の3/4はこのてんさい(ビート)から作られていま。他グラニュー糖と同じようにご使用ください。さっぱりした甘みとまろやかな風味が特徴です。【原材料名】甜菜●内容量:250g
- 商品コード:
- 4580414551061
- バリエーション:
- 1種類の商品があります

ブラウンシュガー 1kg 27173 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
砂糖 業務用
次回の入荷は未定です
原糖の糖精度を低くし、砂糖きびのもつ素朴な風味・旨味を大切にした砂糖です。やさしい甘みとコクがある仕上がりになります。料理や菓子作り全般にご使用いただけます●内容量:1kg ※本工場は小麦、乳を含む製品を製造しています。
- 商品コード:
- 4580414552204
- バリエーション:
- 1種類の商品があります

細目グラニュー糖 2.5kg 27300 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
砂糖 業務用
次回の入荷は未定です
非常に目の細かい、製菓用のグラニュー糖です。ダマにならず、冷たい液体にも簡単に溶けるので、クリームや生地作りも短時間でなめらかな口当たりに仕上げられます。菓子作りにはもちろんのこと、冷たいドリンクにも溶けやすく、キッチンに欠かせないお砂糖です●内容量:2.5kg ※本品製造工場では小麦、乳を含む製品を製造しています。
- 商品コード:
- 4580414553188
- バリエーション:
- 2種類の商品があります


味の素 瀬戸のほんじお さらさらタイプ 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
塩 業務用
【店舗受取対象外】瀬戸内・備前岡山の海水を使用して作られた塩です。海の恵み“にがり”を含んだ塩味のカドの少ない、さらさらタイプの塩です。焼き物、おにぎりはもちろん、卓上塩としても幅広くお使いいただけます。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。
- 商品コード:
- 4901001311378
- サイズ:
- 155×245mm


白松 岩塩 ピンクロックソルト 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
塩 業務用
【店舗受取対象外】ヒマラヤピンク岩塩、ピンクロックソルトは、きれいなピンク色をした採掘法岩塩です。まろやかな塩味で、どんなお料理にもお薦めです。焼肉などの肉料理、卵料理、魚料理、野菜炒め、バーベキュー、てんぷら、とんかつ、生野菜の付け塩や味付けなどに。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。
- 商品コード:
- 4512039000501
- サイズ:
- 255×175×30mm


白松 瀬戸内の花藻塩 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
塩 業務用
【店舗受取対象外】しっとり、粗塩タイプのお塩です。天日干海藻を贅沢に二段漬込みすることにより、塩本来の塩味にプラス旨みが凝縮。しっとり、まろやか味。際立つ旨味が、お料理・お漬物の味をレベルアップします。瀬戸内海の海水を100%使用した海塩を、瀬戸内の地にて藻塩に仕上げています。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。
- 商品コード:
- 4512039000600
- サイズ:
- 240×170×30mm


財団法人塩事業センター 精製塩 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
塩 業務用
【店舗受取対象外】天日塩を溶かしてつくった、さらさらタイプの塩です。お料理での下準備や味付け用に、また食品加工用としても。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。
- 商品コード:
- 4530017000053
- サイズ:
- 180×130×35mm

井藤漢方製薬 イソマルト オリゴ糖 1000g 1本※軽(ご注文単位1本)【直送品】
砂糖 業務用
からだにやさしい植物由来の甘味料。毎日のお料理やお飲み物に ・植物由来の甘味料。・飲み物や料理に自然な甘みをプラス。・毎日、ビフィズス菌を応援! ●サイズ:870×870×2020mm●重量:1060g●成分(材質):イソマルトオリゴ糖シロップ生産国:日本商品区分:健康食品メーカー:井藤漢方製薬※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
- 商品コード:
- 2501600025953
- サイズ:
- 870×870×2020mm

パタゴニア・ソルト Patagoniansalt (細粒) 1kg 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】
塩 業務用
天日干しのみで仕上げた天日湖塩。最適な万能タイプのお塩 アルゼンチン南部の古城一つとして建設が許されない守られた地域のパタゴニア環境保護地区の5億tの埋蔵量を誇る塩湖から採取された塩。環境汚染物質である重金属類は検出されておりません。アンデス山脈の雪解け水などにより形成されたパタゴニアソルトはまろやかでキレが良く素材の旨味を引き出します。炒め物や普段使いに万能なタイプです。 ●内容量:1kg●細粒●原産国:アルゼンチン共和国●注文単位:1個※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
- 商品コード:
- 2501600050443

白松 プチソルト ピンクロックソルト(岩塩) 37g 1本※軽(ご注文単位1本)【直送品】
塩 業務用
まろやかな塩味なので、どんな料理にもお使いいただけます。 ●パキスタンでは、太古の海が地殻変動により閉じ込められ、永年の間に干しあがって、岩塩として結晶化されました。●岩塩鉱の中では、丁寧に岩塩の採掘が行われ、取り出された岩塩の塊は、その後細かく砕かれ、サラサラのピンクロックソルトが出来上がります。●おすすめ料理:肉料理、鉄板焼、バーベキュー、卵料理、炒め物、など ●注文単位:1本(37g)※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
- 商品コード:
- 2501600050641

シママース本舗青い海 沖縄の塩シママース 1kg 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
塩 業務用
天日塩(メキシコまたはオーストラリア産)を沖縄の海水で溶解し、平釜にてじっくりと煮詰めて造りました。 ●海水で溶解することにより、海水中のにがり成分が加えられ、単なる塩化ナトリウムだけでなくCa、Mg、Kなどが含まれています。●塩なれがよく、お漬物や焼魚などあらゆるお料理にお使いいただけます。 ●注文単位:1袋(1kg)※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
- 商品コード:
- 2501600050665