アイス棒の使い方と用途
炎天下の夏は、ひんやりとしたアイスバーが美味しい季節。どこか懐かしさを感じさせる味わいが、心地よい涼感とともに身体に沁み渡ります。そんなアイスバーを楽しむためにはアイス棒が欠かせません。本稿ではアイス棒について、使い方と用途の観点からご紹介いたします。
アイス棒とは?
アイス棒とは、アイスクリームやアイスキャンディを持つために使用される棒状の資材です。アイスを凍らせる際に棒を挿しておくことで、凍った後、手に持って食べることができるようになります。一般的には木やプラスチックでつくられることが多く、平らで細長い形状をしています。
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アイス棒の使い方
まずはアイス棒について、使い方の視点から見て参ります。アイス棒は、ご家庭でもお気軽にご利用いただけるアイテムです。以下でフルーツジュースからアイスバーをつくる際の、アイス棒の使い方の一例を取り上げます。アイス棒、アイスバーの型、フルーツジュースがあれば簡単にご自宅でアイスバーをつくることができます。
ジュースを注ぐ
型ごとに決められた容量にしたがって、ジュースをアイスバーの型に注ぎます。それぞれの型のガイドに沿って、アイスバーの中央部分にアイス棒を挿し込みます。
凍らせる
アイスバーの型を冷凍庫に入れ、ジュースが凍るまで数時間(4~6時間程)冷凍します。
取り出す
ジュースが完全に凍ったら、アイスバーをそっと型から取り出して完成です。型を押したり、型に少し冷水を当てるたりすると取り出しやすくなります。
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アイス棒の用途
続いてはアイス棒について、用途の視点から見ていきます。アイス棒は業務用として使われることも多く、ご家庭では使い切れないこともあるのではないでしょうか。そのような場合には以下のように、アイス以外の用途に使うというのも一つの手です。
チョコレートに
ロリポップチョコレートやトリュフチョコレート、チョコバナナなどの持ち手としてもご利用いただけます。
マドラーに
浅いカップに入れたコーヒーや紅茶に、砂糖・ミルクを溶かし入れ、かき混ぜるのにも使うことができます。
工作に
アイス棒を使って、貯金箱やミニチュアハウスなどを工作することも。お子様の夏休みにアイスバーづくりと合わせて、ハンドクラフトに取り組むのも良いかもしれません。
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まとめ
本稿ではアイス棒について、使い方と用途の観点からご紹介いたしました。アイス棒を使えば、ご家庭でも簡単にアイスバーをつくることができます。ヨーグルトや牛乳、フルーツトッピングなどを加えて、様々なアレンジを加えることもできそうです。この夏のひんやりスイーツづくりに、アイス棒を取り入れてみてはいかがでしょうか。
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