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和鍋・料理鍋

和鍋・料理鍋の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店の厨房やキッチンで活躍する和鍋と料理鍋。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの和鍋・料理鍋が勢揃い!和鍋と料理鍋は異なる特徴と適した料理があります。和鍋は日本の伝統的な鍋料理に使用され、深い平らな底面を持ち、出汁ベースの和食料理に適しています。材質は鉄製や陶製で、保温性が高く風味を引き立てます。料理鍋は多目的で、底面が平らまたは丸い形状で、ステンレス鋼、アルミニウム、鋳鉄などの多様な材質が使われます。サイズや材質など、食材や調理法に合わせて最適な鍋をお選びください。プロの職人に人気の業務用和鍋・料理鍋を種類豊富に扱っています。

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101アルミイモノ円付鍋 48cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルミイモノ円付鍋 48cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●アルミ製円付鍋※電磁調理器には対応しておりません。※円付鍋用アルミ蓋を御使用の際は、1サイズ下のサイズを御使用下さい。●サイズ表示(mm):48●外径×深さ(mm):487×177●容量(L):16.5●質量(mm):2●板厚(mm):2.6

商品コード:
2501200017914

価格: 12,804(税込)

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102アルミイモノ円付鍋 51cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルミイモノ円付鍋 51cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●アルミ製円付鍋※電磁調理器には対応しておりません。※円付鍋用アルミ蓋を御使用の際は、1サイズ下のサイズを御使用下さい。●サイズ表示(mm):51●外径×深さ(mm):505×192●容量(L):18.5●質量(mm):2.4●板厚(mm):3.2

商品コード:
2501200017921

価格: 16,500(税込)

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103アルミイモノ円付鍋 54cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルミイモノ円付鍋 54cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●アルミ製円付鍋※電磁調理器には対応しておりません。※円付鍋用アルミ蓋を御使用の際は、1サイズ下のサイズを御使用下さい。●サイズ表示(mm):54●外径×深さ(mm):537×202●容量(L):24●質量(mm):2.8●板厚(mm):3.2

商品コード:
2501200017938

価格: 21,780(税込)

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104アルミイモノ円付鍋 60cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルミイモノ円付鍋 60cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●アルミ製円付鍋※電磁調理器には対応しておりません。※円付鍋用アルミ蓋を御使用の際は、1サイズ下のサイズを御使用下さい。●サイズ表示(mm):60●外径×深さ(mm):598×227●容量(L):33●質量(mm):4.5●板厚(mm):3.2

商品コード:
2501200017945

価格: 29,081(税込)

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105アルミイモノ 吊付円付鍋 30cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルミイモノ 吊付円付鍋 30cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●アルミ製円付鍋※電磁調理器には対応しておりません。※円付鍋用アルミ蓋を御使用の際は、1サイズ下のサイズを御使用下さい。●サイズ表示(cm):30●外径×深さ(mm):300×103●容量(L):4.7●質量(kg):0.6●板厚(mm):2●鍋のみの質量(kg):0.6●ツルの質量(kg):0.115

商品コード:
2501200017952

価格: 6,576(税込)

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106アルミイモノ 吊付円付鍋 33cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルミイモノ 吊付円付鍋 33cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●アルミ製円付鍋※電磁調理器には対応しておりません。※円付鍋用アルミ蓋を御使用の際は、1サイズ下のサイズを御使用下さい。●サイズ表示(cm):33●外径×深さ(mm):327×112●容量(L):6.1●質量(kg):0.8●板厚(mm):2.4●鍋のみの質量(kg):0.8●ツルの質量(kg):0.12

商品コード:
2501200017969

価格: 7,425(税込)

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107アルミイモノ 吊付円付鍋 36cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルミイモノ 吊付円付鍋 36cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●アルミ製円付鍋※電磁調理器には対応しておりません。※円付鍋用アルミ蓋を御使用の際は、1サイズ下のサイズを御使用下さい。●サイズ表示(cm):36●外径×深さ(mm):360×122●容量(L):8●質量(kg):1●板厚(mm):2.4●鍋のみの質量(kg):1●ツルの質量(kg):0.14

商品コード:
2501200017976

価格: 8,485(税込)

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108アルミイモノ 吊付円付鍋 39cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルミイモノ 吊付円付鍋 39cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●アルミ製円付鍋※電磁調理器には対応しておりません。※円付鍋用アルミ蓋を御使用の際は、1サイズ下のサイズを御使用下さい。●サイズ表示(cm):39●外径×深さ(mm):394×137●容量(L):10.5●質量(kg):1.3●板厚(mm):2.5●鍋のみの質量(kg):1.3●ツルの質量(kg):0.15

商品コード:
2501200017983

価格: 9,970(税込)

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109アルミイモノ 吊付円付鍋 42cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルミイモノ 吊付円付鍋 42cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●アルミ製円付鍋※電磁調理器には対応しておりません。※円付鍋用アルミ蓋を御使用の際は、1サイズ下のサイズを御使用下さい。●サイズ表示(cm):42●外径×深さ(mm):428×153●容量(L):12.5●質量(kg):1.5●板厚(mm):2.6●鍋のみの質量(kg):1.5●ツルの質量(kg):0.16

商品コード:
2501200017990

価格: 10,692(税込)

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110アルミイモノ 吊付円付鍋 45cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルミイモノ 吊付円付鍋 45cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●アルミ製円付鍋※電磁調理器には対応しておりません。※円付鍋用アルミ蓋を御使用の際は、1サイズ下のサイズを御使用下さい。●サイズ表示(cm):45●外径×深さ(mm):456×166●容量(L):14●質量(kg):1.7●板厚(mm):2.6●鍋のみの質量(kg):1.7●ツルの質量(kg):0.17

商品コード:
2501200018003

価格: 12,210(税込)

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111アルミイモノ 吊付円付鍋 48cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルミイモノ 吊付円付鍋 48cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●アルミ製円付鍋※電磁調理器には対応しておりません。※円付鍋用アルミ蓋を御使用の際は、1サイズ下のサイズを御使用下さい。●サイズ表示(cm):48●外径×深さ(mm):487×177●容量(L):16.5●質量(kg):2●板厚(mm):2.6●鍋のみの質量(kg):2●ツルの質量(kg):0.18

商品コード:
2501200018010

価格: 14,718(税込)

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112アルミイモノ 吊付円付鍋 51cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルミイモノ 吊付円付鍋 51cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●アルミ製円付鍋※電磁調理器には対応しておりません。※円付鍋用アルミ蓋を御使用の際は、1サイズ下のサイズを御使用下さい。●サイズ表示(cm):51●外径×深さ(mm):505×192●容量(L):18.5●質量(kg):2.4●板厚(mm):3.2●鍋のみの質量(kg):2.4●ツルの質量(kg):0.19

商品コード:
2501200018027

価格: 18,216(税込)

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113SA銅 円付鍋 両手(錫引きあり) 30cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA銅 円付鍋 両手(錫引きあり) 30cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示(内径cm):30●外径×深さ(mm):310×138●容量(L):5.5●質量(kg):2●底内寸(mm):200●段の下側内径(mm):275●板厚(mm):1.5

商品コード:
2501200018034

価格: 29,700(税込)

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114SA銅 円付鍋 両手(錫引きあり) 33cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA銅 円付鍋 両手(錫引きあり) 33cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示(内径cm):33●外径×深さ(mm):340×148●容量(L):7●質量(kg):2.45●底内寸(mm):230●段の下側内径(mm):305●板厚(mm):1.5

商品コード:
2501200018041

価格: 31,556(税込)

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115SA銅 円付鍋 両手(錫引きあり) 36cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA銅 円付鍋 両手(錫引きあり) 36cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示(内径cm):36●外径×深さ(mm):370×150●容量(L):8.9●質量(kg):2.75●底内寸(mm):260●段の下側内径(mm):330●板厚(mm):1.5

商品コード:
2501200018058

価格: 38,362(税込)

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116SA銅 円付鍋 両手(錫引きあり) 39cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA銅 円付鍋 両手(錫引きあり) 39cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示(内径cm):39●外径×深さ(mm):400×165●容量(L):11.5●質量(kg):3.15●底内寸(mm):290●段の下側内径(mm):360●板厚(mm):1.5

商品コード:
2501200018065

価格: 44,258(税込)

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117SA銅 円付鍋 両手(錫引きあり) 42cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA銅 円付鍋 両手(錫引きあり) 42cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示(内径cm):42●外径×深さ(mm):430×178●容量(L):14.6●質量(kg):3.7●底内寸(mm):320●段の下側内径(mm):390●板厚(mm):1.5

商品コード:
2501200018072

価格: 51,246(税込)

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118SA銅 円付鍋 両手(錫引きあり) 45cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA銅 円付鍋 両手(錫引きあり) 45cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示(内径cm):45●外径×深さ(mm):457×187●容量(L):17.5●質量(kg):4.1●底内寸(mm):340●段の下側内径(mm):420●板厚(mm):1.5

商品コード:
2501200018089

価格: 59,400(税込)

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119SA銅 円付鍋 両手(錫引きあり) 48cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA銅 円付鍋 両手(錫引きあり) 48cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示(内径cm):48●外径×深さ(mm):495×200●容量(L):22●質量(kg):4.6●底内寸(mm):360●段の下側内径(mm):450●板厚(mm):1.5

商品コード:
2501200018096

価格: 82,693(税込)

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120SA銅 円付鍋 両手(錫引きあり) 54cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA銅 円付鍋 両手(錫引きあり) 54cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示(内径cm):54●外径×深さ(mm):555×220●容量(L):31●質量(kg):8●底内寸(mm):390●段の下側内径(mm):510●板厚(mm):2

商品コード:
2501200018102

価格: 108,318(税込)

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121SA銅 円付鍋 両手(錫引きあり) 60cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA銅 円付鍋 両手(錫引きあり) 60cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示(内径cm):60●外径×深さ(mm):610×240●容量(L):42●質量(kg):10.1●底内寸(mm):440●段の下側内径(mm):570●板厚(mm):2

商品コード:
2501200018119

価格: 136,853(税込)

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122SA銅 円付鍋 両手(錫引きなし) 30cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA銅 円付鍋 両手(錫引きなし) 30cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示(内径cm):30●外径×深さ(mm):310×138●容量(L):5.5●質量(kg):2

商品コード:
2501200018126

価格: 29,700(税込)

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123SA銅 円付鍋 両手(錫引きなし) 33cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA銅 円付鍋 両手(錫引きなし) 33cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示(内径cm):33●外径×深さ(mm):340×148●容量(L):7●質量(kg):2.45

商品コード:
2501200018133

価格: 31,556(税込)

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124SA銅 円付鍋 両手(錫引きなし) 36cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA銅 円付鍋 両手(錫引きなし) 36cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示(内径cm):36●外径×深さ(mm):370×150●容量(L):8.9●質量(kg):2.75

商品コード:
2501200018140

価格: 38,362(税込)

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125SA銅 円付鍋 両手(錫引きなし) 39cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA銅 円付鍋 両手(錫引きなし) 39cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示(内径cm):39●外径×深さ(mm):400×165●容量(L):11.5●質量(kg):3.15

商品コード:
2501200018157

価格: 44,258(税込)

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126SA銅 円付鍋 両手(錫引きなし) 42cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA銅 円付鍋 両手(錫引きなし) 42cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示(内径cm):42●外径×深さ(mm):430×178●容量(L):14.6●質量(kg):3.7

商品コード:
2501200018164

価格: 51,246(税込)

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127SA銅 円付鍋 両手(錫引きなし) 45cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA銅 円付鍋 両手(錫引きなし) 45cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示(内径cm):45●外径×深さ(mm):457×187●容量(L):17.5●質量(kg):4.1

商品コード:
2501200018171

価格: 59,400(税込)

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128SA銅 円付鍋 両手(錫引きなし) 48cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA銅 円付鍋 両手(錫引きなし) 48cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示(内径cm):48●外径×深さ(mm):495×200●容量(L):22●質量(kg):4.6

商品コード:
2501200018188

価格: 82,693(税込)

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129SA銅 円付鍋 両手(錫引きなし) 54cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA銅 円付鍋 両手(錫引きなし) 54cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示(内径cm):54●外径×深さ(mm):555×220●容量(L):31●質量(kg):8

商品コード:
2501200018195

価格: 108,318(税込)

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130SA銅 円付鍋 両手(錫引きなし) 60cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA銅 円付鍋 両手(錫引きなし) 60cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ表示(内径cm):60●外径×深さ(mm):610×240●容量(L):42●質量(kg):10.1

商品コード:
2501200018201

価格: 136,853(税込)

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131SW銅 円付鍋 両手  30cm (槌目無) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SW銅 円付鍋 両手  30cm (槌目無) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●30cm・51cmの商品は槌目無になります。※特注で錫引きなしもできます。●サイズ表示(内径cm):30●外径×深さ(mm):310×135●容量(L):5.5●質量(kg):1.85●板厚(mm):1.2

商品コード:
2501200018218

価格: 33,289(税込)

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132SW銅 円付鍋 両手  33cm  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SW銅 円付鍋 両手  33cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●30cm・51cmの商品は槌目無になります。※特注で錫引きなしもできます。●サイズ表示(内径cm):33●外径×深さ(mm):340×155●容量(L):7.8●質量(kg):2.12●板厚(mm):1.2

商品コード:
2501200018225

価格: 37,620(税込)

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133SW銅 円付鍋 両手  36cm  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SW銅 円付鍋 両手  36cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●30cm・51cmの商品は槌目無になります。※特注で錫引きなしもできます。●サイズ表示(内径cm):36●外径×深さ(mm):370×160●容量(L):9.2●質量(kg):2.5●板厚(mm):1.2

商品コード:
2501200018232

価格: 39,833(税込)

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134SW銅 円付鍋 両手  39cm  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SW銅 円付鍋 両手  39cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●30cm・51cmの商品は槌目無になります。※特注で錫引きなしもできます。●サイズ表示(内径cm):39●外径×深さ(mm):400×180●容量(L):13●質量(kg):3●板厚(mm):1.2

商品コード:
2501200018249

価格: 52,819(税込)

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135SW銅 円付鍋 両手  42cm  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SW銅 円付鍋 両手  42cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●30cm・51cmの商品は槌目無になります。※特注で錫引きなしもできます。●サイズ表示(内径cm):42●外径×深さ(mm):430×190●容量(L):16●質量(kg):3.52●板厚(mm):1.2

商品コード:
2501200018256

価格: 56,838(税込)

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136SW銅 円付鍋 両手  45cm  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SW銅 円付鍋 両手  45cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●30cm・51cmの商品は槌目無になります。※特注で錫引きなしもできます。●サイズ表示(内径cm):45●外径×深さ(mm):460×190●容量(L):19●質量(kg):4.03●板厚(mm):1.2

商品コード:
2501200018263

価格: 65,631(税込)

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137SW銅 円付鍋 両手  48cm  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SW銅 円付鍋 両手  48cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●30cm・51cmの商品は槌目無になります。※特注で錫引きなしもできます。●サイズ表示(内径cm):48●外径×深さ(mm):490×210●容量(L):23●質量(kg):4.15●板厚(mm):1.2

商品コード:
2501200018270

価格: 73,551(税込)

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138SW銅 円付鍋 両手  51cm  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SW銅 円付鍋 両手  51cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●30cm・51cmの商品は槌目無になります。※特注で錫引きなしもできます。●サイズ表示(内径cm):51●外径×深さ(mm):520×220●容量(L):28●質量(kg):4.8●板厚(mm):1.2

商品コード:
2501200018287

価格: 79,141(税込)

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139銅 山菜鍋(内側錫引きなし) 27cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

銅 山菜鍋(内側錫引きなし) 27cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●銅イオンの効果により、野菜などの色彩がきれいに出ます。●サイズ表示(内径cm):27●外径×深さ(mm):280×120●容量(L):3.8●質量(kg):0.75●板厚(mm):0.8

商品コード:
2501200018294

価格: 10,890(税込)

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140銅 山菜鍋(内側錫引きなし) 30cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

銅 山菜鍋(内側錫引きなし) 30cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●銅イオンの効果により、野菜などの色彩がきれいに出ます。●サイズ表示(内径cm):30●外径×深さ(mm):310×130●容量(L):5●質量(kg):0.85●板厚(mm):0.9

商品コード:
2501200018300

価格: 11,484(税込)

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141銅 山菜鍋(内側錫引きなし) 33cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

銅 山菜鍋(内側錫引きなし) 33cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●銅イオンの効果により、野菜などの色彩がきれいに出ます。●サイズ表示(内径cm):33●外径×深さ(mm):340×140●容量(L):6.6●質量(kg):1.01●板厚(mm):0.9

商品コード:
2501200018317

価格: 13,860(税込)

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142銅 山菜鍋(内側錫引きなし) 36cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

銅 山菜鍋(内側錫引きなし) 36cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●銅イオンの効果により、野菜などの色彩がきれいに出ます。●サイズ表示(内径cm):36●外径×深さ(mm):374×150●容量(L):8.4●質量(kg):1.48●板厚(mm):1

商品コード:
2501200018324

価格: 17,160(税込)

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143アカオ アルミ料理鍋蓋 落とし込みタイプ 24cm用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アカオ アルミ料理鍋蓋 落とし込みタイプ 24cm用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●円付鍋内側の段差まで落とし込んで使用するタイプです。●サイズ表示(cm用):24●外径(mm):234●質量(kg):0.18

商品コード:
2501200018485

価格: 3,928(税込)

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144アカオ アルミ料理鍋蓋 落とし込みタイプ 27cm用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アカオ アルミ料理鍋蓋 落とし込みタイプ 27cm用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●円付鍋内側の段差まで落とし込んで使用するタイプです。●サイズ表示(cm用):27●外径(mm):264●質量(kg):0.22

商品コード:
2501200018492

価格: 4,085(税込)

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145アカオ アルミ料理鍋蓋 落とし込みタイプ 30cm用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アカオ アルミ料理鍋蓋 落とし込みタイプ 30cm用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●円付鍋内側の段差まで落とし込んで使用するタイプです。●サイズ表示(cm用):30●外径(mm):295●質量(kg):0.3

商品コード:
2501200018508

価格: 4,871(税込)

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146アカオ アルミ料理鍋蓋 落とし込みタイプ 33cm用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アカオ アルミ料理鍋蓋 落とし込みタイプ 33cm用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●円付鍋内側の段差まで落とし込んで使用するタイプです。●サイズ表示(cm用):33●外径(mm):323●質量(kg):0.35

商品コード:
2501200018515

価格: 5,028(税込)

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147アカオ アルミ料理鍋蓋 落とし込みタイプ 36cm用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アカオ アルミ料理鍋蓋 落とし込みタイプ 36cm用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●円付鍋内側の段差まで落とし込んで使用するタイプです。●サイズ表示(cm用):36●外径(mm):354●質量(kg):0.41

商品コード:
2501200018522

価格: 5,185(税込)

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148アカオ アルミ料理鍋蓋 落とし込みタイプ 39cm用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アカオ アルミ料理鍋蓋 落とし込みタイプ 39cm用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●円付鍋内側の段差まで落とし込んで使用するタイプです。●サイズ表示(cm用):39●外径(mm):382●質量(kg):0.5

商品コード:
2501200018539

価格: 5,500(税込)

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149アカオ アルミ料理鍋蓋 落とし込みタイプ 42cm用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アカオ アルミ料理鍋蓋 落とし込みタイプ 42cm用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●円付鍋内側の段差まで落とし込んで使用するタイプです。●サイズ表示(cm用):42●外径(mm):412●質量(kg):0.58

商品コード:
2501200018546

価格: 5,892(税込)

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150アカオ アルミ料理鍋蓋 落とし込みタイプ 45cm用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アカオ アルミ料理鍋蓋 落とし込みタイプ 45cm用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●円付鍋内側の段差まで落とし込んで使用するタイプです。●サイズ表示(cm用):45●外径(mm):440●質量(kg):0.7

商品コード:
2501200018553

価格: 6,285(税込)

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よくある質問

和鍋の主な用途は何ですか?
和鍋は主に日本の伝統的な鍋料理を作るために使用されます。出汁をベースに、具材を煮たり、しゃぶしゃぶやすき焼きなどの料理を楽しむために使います。
料理鍋とは何ですか?
料理鍋は、多種多様な料理を調理するための深い鍋型の調理器具で、底面が平らまたは底が丸いことがあります。煮る、炒める、煮込む、揚げるなど、幅広い調理スタイルに対応します。
和鍋の代表的な材質は何ですか?
和鍋は鉄製や陶製が一般的で、鉄製のものは熱伝導性が優れています。陶製の和鍋は保温性に優れ、風味を引き立てます。
料理鍋の一般的な材質は何ですか?
料理鍋はさまざまな材質で作られていますが、一般的なものにはステンレス鋼、アルミニウム、鋳鉄、銅などがあります。各材質には熱伝導性や保温性に異なる特徴があります。
和鍋のお手入れ方法はどのようにすべきですか?
和鍋は手入れが重要です。使用後は熱いうちに洗浄し、柔らかいスポンジや布巾を使って優しくこすり洗いします。また、鉄製の和鍋はシーズニング(油を塗って焼き付ける)が必要な場合があります。保管時には十分に乾燥させ、錆を防ぐために少量の油を塗布することがおすすめです。
料理鍋の選び方で重要な要点は何ですか?
料理鍋を選ぶ際に重要な要点は次の通りです。
サイズ: 料理の量に合った適切なサイズを選びます。
材質: 料理スタイルに合った材質を選び、熱伝導性や保温性を考慮します。
取手や蓋: 取り扱いや持ち運びがしやすい取手、しっかりと密閉できる蓋があるかどうかを確認します。
互換性: 電磁調理器などの特定の調理方法との互換性を確認します。
これらの要点を考慮して、料理鍋を選ぶことが料理の成功に寄与します。