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揚げ鍋

揚げ鍋の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。揚げ鍋は、キッチンで天ぷらなどの揚げ物を調理するのに最適な鍋です。油が飛び散るのを防止する「はね」がついているものや、IH対応のもの、鉄製のものなどがあります。サイズは、1~2人分の少量の揚げ物を作る場合は直径16~20cm程度が使いやすく、3~4人分を調理する場合は直径21~24cm程度がおすすめです。揚げ物に最適な深さで、少量の油でもサクサクに揚がります。プロの職人におすすめの業務用揚げ鍋を種類豊富に取り揃えています。

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251コージークック ホーローミニ天ぷら鍋 16cm レッド 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

コージークック ホーローミニ天ぷら鍋 16cm レッド 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●ちょっと揚げにコンパクトサイズのみに天ぷら鍋です。●お弁当用の揚げ物やちょっとしたおつまみにササっと対応できます。●ガス火、IH(100V):使用可能です。●オーブン・電子レンジ使用不可です。●ホーローは、酸・アルカリに強く腐食しにくい性質があるので、食材の味や色などにも影響を与えにくく、匂いもつきにくいので勝手が良く便利です。●コンパクトサイズ(底面:105mm):となりますのでご使用されるコンロの形状をあらかじめお確かめの上、ご購入ください。●IH調理器の揚げ物モード使用不可でホーロー製品は熱伝導が良く油の温度上昇が速いため急激な温度上昇によりエラー表示されることがあります。揚げ物レベルを使わずに通常の加熱でレベル中以下で使用し高温になりすぎないようご注意ください。●外径(mm):205×155●深さ(mm):105●重量(kg):0.55●容量(L):1.5●底径(mm):115

商品コード:
2501200144665

価格: 2,475(税込)

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252コージークックホーロー天ぷら鍋 23cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

コージークックホーロー天ぷら鍋 23cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●コージークックホーローシリーズ底厚:1.0●油ハネをおさえるフード付。※容量は満水容量です。●外径:325×255●深さ:90●重量(kg):1.22●容量(L):3.1●底径:155

商品コード:
2501200144672

価格: 4,478(税込)

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253ステンレス揚げ鍋 20cm(揚げアミ付) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

ステンレス揚げ鍋 20cm(揚げアミ付) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●規格(cm):20(揚げ網月)●外径×深さ(mm):202×74●容量(L):2●質量(g):590●底径(mm):140

商品コード:
2501200144689

価格: 3,645(税込)

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254ステンレス揚げ鍋 22cm(揚げアミ付) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

ステンレス揚げ鍋 22cm(揚げアミ付) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●規格(cm):22(揚げ網月)●外径×深さ(mm):222×78●容量(L):2.6●質量(g):670●底径(mm):170

商品コード:
2501200144696

価格: 4,557(税込)

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255ステンレス揚げ鍋 24cm(揚げアミ無) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

ステンレス揚げ鍋 24cm(揚げアミ無) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●規格(cm):24(揚げ網無)●外径×深さ(mm):247×83●容量(L):3.4●質量(g):795●底径(mm):180

商品コード:
2501200144702

価格: 4,557(税込)

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25618-0 あげもの名人  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-0 あげもの名人 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●セット内容天ぷら鍋(Φ145×H85底径120):×1●容量:0.7L板厚:0.5オイルポット(Φ145×H125):×1●容量:1.3L板厚:0.4片手ザル(Φ155×H8030メッシュ):×1●材質:本体/18-0ステンレスハンドル/フェノール樹脂片手ザル/18-8ステンレス●これ1つで揚げ物の際のすべてのツールがそろっています。●揚げ網(片手ザル):でそのまま油を漉せます。あとはそのままオイルポットとして保存できます。※オイルポットは、油こし及び油保存用ですので調理にはご使用できません。※IH対応100V専用

商品コード:
2501200144719

価格: 2,734(税込)

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257島本製作所 MT IH鉄揚鍋 27cm 001024027 1個(ご注文単位1個)【直送品】

島本製作所 MT IH鉄揚鍋 27cm 001024027 1個(ご注文単位1個)【直送品】

家庭からプロユースまで豊富なサイズ展開。鉄特有の熱まわりの良さで食材を投入しても油温度が一定に保たれます。●容量:約3.7L

商品コード:
4905317008342
サイズ:
内径:270mm/深さ:73mm/板厚:3.2mm

価格: 4,666(税込)

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258島本製作所 MT IH鉄揚鍋 30cm 001024030 1個(ご注文単位1個)【直送品】

島本製作所 MT IH鉄揚鍋 30cm 001024030 1個(ご注文単位1個)【直送品】

家庭からプロユースまで豊富なサイズ展開。鉄特有の熱まわりの良さで食材を投入しても油温度が一定に保たれます。●容量:約5.0L

商品コード:
4905317008359
サイズ:
内径:300mm/深さ:82mm/板厚:3.2mm

価格: 5,232(税込)

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259島本製作所 MT IH鉄揚鍋 33cm 001024033 1個(ご注文単位1個)【直送品】

島本製作所 MT IH鉄揚鍋 33cm 001024033 1個(ご注文単位1個)【直送品】

家庭からプロユースまで豊富なサイズ展開。鉄特有の熱まわりの良さで食材を投入しても油温度が一定に保たれます。●容量:6.5L

商品コード:
4905317008366
サイズ:
内径:330mm/深さ:86mm/板厚:3.2mm

価格: 5,940(税込)

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260島本製作所 MT IH鉄揚鍋 36cm 001024036 1個(ご注文単位1個)【直送品】

島本製作所 MT IH鉄揚鍋 36cm 001024036 1個(ご注文単位1個)【直送品】

家庭からプロユースまで豊富なサイズ展開。鉄特有の熱まわりの良さで食材を投入しても油温度が一定に保たれます。●容量:8.2L

商品コード:
4905317008373
サイズ:
内径:360mm/深さ:88mm/板厚:3.2mm

価格: 7,778(税込)

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261島本製作所 MT IH鉄揚鍋 39cm 001024039 1個(ご注文単位1個)【直送品】

島本製作所 MT IH鉄揚鍋 39cm 001024039 1個(ご注文単位1個)【直送品】

家庭からプロユースまで豊富なサイズ展開。鉄特有の熱まわりの良さで食材を投入しても油温度が一定に保たれます。●容量:約10.9L

商品コード:
4905317008380
サイズ:
内径:390mm/深さ:92mm/板厚:3.2mm

価格: 9,545(税込)

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262島本製作所 MT IH鉄揚鍋 42cm 001024042 1個(ご注文単位1個)【直送品】

島本製作所 MT IH鉄揚鍋 42cm 001024042 1個(ご注文単位1個)【直送品】

家庭からプロユースまで豊富なサイズ展開。鉄特有の熱まわりの良さで食材を投入しても油温度が一定に保たれます。●容量:約13.2L

商品コード:
4905317008397
サイズ:
内径:420mm/深さ:103mm/板厚:3.2mm

価格: 10,960(税込)

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263島本製作所 MT IH鉄揚鍋 45cm 001024045 1個(ご注文単位1個)【直送品】

島本製作所 MT IH鉄揚鍋 45cm 001024045 1個(ご注文単位1個)【直送品】

家庭からプロユースまで豊富なサイズ展開。鉄特有の熱まわりの良さで食材を投入しても油温度が一定に保たれます。●容量:16.7L

商品コード:
4905317008403
サイズ:
内径:450mm/深さ:120mm/板厚:3.2mm

価格: 11,667(税込)

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264島本製作所 MT IH鉄揚鍋 24cm 001024024 1個(ご注文単位1個)【直送品】

島本製作所 MT IH鉄揚鍋 24cm 001024024 1個(ご注文単位1個)【直送品】

家庭からプロユースまで豊富なサイズ展開。鉄特有の熱まわりの良さで食材を投入しても油温度が一定に保たれます。●容量:2.9L

商品コード:
4905317008724
サイズ:
内径:240mm/深さ:70mm/板厚:3.2mm

価格: 4,595(税込)

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265島本製作所 味一鉄 鉄揚鍋 22cm 001024009 1個(ご注文単位1個)【直送品】

島本製作所 味一鉄 鉄揚鍋 22cm 001024009 1個(ご注文単位1個)【直送品】

油温の変化が少ない、極厚底の鉄揚鍋です。クリアーラッカー仕上げ。●容量:2.0L

商品コード:
4905317008755
サイズ:
内径:220mm/深さ:67mm/板厚:3.2mm

価格: 4,792(税込)

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266島本製作所 味一鉄 鉄揚鍋 20cm 001024008 1個(ご注文単位1個)【直送品】

島本製作所 味一鉄 鉄揚鍋 20cm 001024008 1個(ご注文単位1個)【直送品】

油温の変化が少ない、極厚底の鉄揚鍋です。クリアーラッカー仕上げ。●容量:1.6L

商品コード:
4905317008762
サイズ:
内径:200mm/深さ:65mm/板厚:3.2mm

価格: 4,400(税込)

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よくある質問

揚げ鍋と普通の鍋の違いは何ですか?
揚げ鍋は普通の鍋に比べて、深く分厚いといった特徴があります。揚げ物に適した油の量を入れることができ、安全に調理をすることができます。
揚げ鍋の素材は何ですか?
アルミ素材や銅素材、鉄製など様々な種類がございます。
揚げ鍋は何に使用されますか?
主に揚げ物やてんぷらの調理に使用されています。