中華鍋

●ヤクミ入れ、前菜等にいかがでしょうか？丈夫でお手入れが簡単な18－8ステンレス製。●外径×高さ：81×H30mm

商品コード：

2502400144844

●ヤクミ入れ、前菜等にいかがでしょうか？丈夫でお手入れが簡単な18－8ステンレス製。●外径×高さ：73×H27mm

商品コード：

2502400144851

●ヤクミ入れ、前菜等にいかがでしょうか？丈夫でお手入れが簡単な18－8ステンレス製。●外径×高さ：65×H25mm

商品コード：

2502400144868

●山田鉄打出中華鍋シリーズ通常取っ手山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ：360×100mm／板厚：1．0mm

商品コード：

2502400147197

●山田鉄打出中華鍋シリーズ通常取っ手山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ：390×110mm／板厚：1．0mm

商品コード：

2502400147203

●山田鉄打出中華鍋シリーズ通常取っ手山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ：420×120mm／板厚：1．0mm

商品コード：

2502400147210

●山田鉄打出中華鍋シリーズ通常取っ手山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ：450×130mm／板厚：1．0mm

商品コード：

2502400147227

●中華料理店定番。●外径×深さ×柄長：240×60×150mm

商品コード：

2502400147289

●中華料理店定番。●外径×深さ×柄長：270×75×150mm

商品コード：

2502400147296

●中華料理店定番。●外径×深さ×柄長：300×75×180mm

商品コード：

2502400147302

●中華料理店定番。●外径×深さ×柄長：185×52×165mm

商品コード：

2502400147333

●中華料理店定番。●外径×深さ×柄長：220×52×150mm

商品コード：

2502400147340

●中華ビュッフェ用鍋カバー。アクリル製。●高さ：H95mm

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2502400163562

●ビュッフェ用中華鍋用カバー●高さ：H55mm

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2502400163579

●中華ビュッフェ用湯銭鍋。丈夫なステンレス製。●外径×高さ：290×H110mm

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2502400163586

●これで手首の疲労や腰痛とはおさらばとにかく軽～い●圧倒的な軽さ、抜群の耐蝕性、しかも衛生的。●優れた昇温速度で、「素材のうま味を外に逃がさず手早く調理」中華料理の基本を実現します。●表面に施したショット加工が鍋表面に凸凹を形成し油なじみを良くします。（熱しなくても油のなじみは抜群です。）ハンドル部は本体と一体成型で、大変丈夫です。●金属の特性上、空炊きは変形の原因となります。●重量：460g

商品コード：

4548170051935

サイズ：

27cm

●これで手首の疲労や腰痛とはおさらばとにかく軽～い●圧倒的な軽さ、抜群の耐蝕性、しかも衛生的。●優れた昇温速度で、「素材のうま味を外に逃がさず手早く調理」中華料理の基本を実現します。●表面に施したショット加工が鍋表面に凸凹を形成し油なじみを良くします。（熱しなくても油のなじみは抜群です。）ハンドル部は本体と一体成型で、大変丈夫です。●金属の特性上、空炊きは変形の原因となります。●重量：620g

商品コード：

4548170051942

サイズ：

30cm

●これで手首の疲労や腰痛とはおさらばとにかく軽～い●圧倒的な軽さ、抜群の耐蝕性、しかも衛生的。●優れた昇温速度で、「素材のうま味を外に逃がさず手早く調理」中華料理の基本を実現します。●表面に施したショット加工が鍋表面に凸凹を形成し油なじみを良くします。（熱しなくても油のなじみは抜群です。）ハンドル部は本体と一体成型で、大変丈夫です。●金属の特性上、空炊きは変形の原因となります。●重量：740g

商品コード：

4548170051959

サイズ：

33cm

●これで手首の疲労や腰痛とはおさらばとにかく軽～い●圧倒的な軽さ、抜群の耐蝕性、しかも衛生的。●優れた昇温速度で、「素材のうま味を外に逃がさず手早く調理」中華料理の基本を実現します。●表面に施したショット加工が鍋表面に凸凹を形成し油なじみを良くします。（熱しなくても油のなじみは抜群です。）ハンドル部は本体と一体成型で、大変丈夫です。●金属の特性上、空炊きは変形の原因となります。●重量：900g

商品コード：

4548170051966

サイズ：

36cm

●これで手首の疲労や腰痛とはおさらばとにかく軽～い●圧倒的な軽さ、抜群の耐蝕性、しかも衛生的。●優れた昇温速度で、「素材のうま味を外に逃がさず手早く調理」中華料理の基本を実現します。●表面に施したショット加工が鍋表面に凸凹を形成し油なじみを良くします。（熱しなくても油のなじみは抜群です。）ハンドル部は本体と一体成型で、大変丈夫です。●金属の特性上、空炊きは変形の原因となります。●重量：1000g

商品コード：

4548170051973

サイズ：

39cm

●超軽量と評される圧倒的な軽さ、抜群の耐蝕性、しかも衛生的。●優れた昇温速度を誇り、「素材のうま味を外に逃がさず手早く調理」中華料理の基本を実現します。●表面に施したショット加工が鍋表面に凹凸を形成し油なじみを良くします。（熱しなくても油のなじみは抜群です。）●金属の特性上、空炊きは変形の原因となります。●これで手首の疲労や腰痛とはおさらばとにかく軽～い●ハンドル：18－8酸洗仕上●取手リベット止め●金属の特性上、空炊きは変形の原因となります。●重量：620g

商品コード：

4548170051980

サイズ：

30cm

●超軽量と評される圧倒的な軽さ、抜群の耐蝕性、しかも衛生的。●優れた昇温速度を誇り、「素材のうま味を外に逃がさず手早く調理」中華料理の基本を実現します。●表面に施したショット加工が鍋表面に凹凸を形成し油なじみを良くします。（熱しなくても油のなじみは抜群です。）●金属の特性上、空炊きは変形の原因となります。●これで手首の疲労や腰痛とはおさらばとにかく軽～い●ハンドル：18－8酸洗仕上●取手リベット止め●金属の特性上、空炊きは変形の原因となります。●重量：720g

商品コード：

4548170051997

サイズ：

33cm

●超軽量と評される圧倒的な軽さ、抜群の耐蝕性、しかも衛生的。●優れた昇温速度を誇り、「素材のうま味を外に逃がさず手早く調理」中華料理の基本を実現します。●表面に施したショット加工が鍋表面に凹凸を形成し油なじみを良くします。（熱しなくても油のなじみは抜群です。）●金属の特性上、空炊きは変形の原因となります。●これで手首の疲労や腰痛とはおさらばとにかく軽～い●ハンドル：18－8酸洗仕上●取手リベット止め●金属の特性上、空炊きは変形の原因となります。●重量：800g

商品コード：

4548170052000

サイズ：

36cm

●超軽量と評される圧倒的な軽さ、抜群の耐蝕性、しかも衛生的。●優れた昇温速度を誇り、「素材のうま味を外に逃がさず手早く調理」中華料理の基本を実現します。●表面に施したショット加工が鍋表面に凹凸を形成し油なじみを良くします。（熱しなくても油のなじみは抜群です。）●金属の特性上、空炊きは変形の原因となります。●これで手首の疲労や腰痛とはおさらばとにかく軽～い●ハンドル：18－8酸洗仕上●取手リベット止め●金属の特性上、空炊きは変形の原因となります。●重量：900g

商品コード：

4548170052017

サイズ：

39cm

●超軽量と評される圧倒的な軽さ、抜群の耐蝕性、しかも衛生的。●優れた昇温速度を誇り、「素材のうま味を外に逃がさず手早く調理」中華料理の基本を実現します。●表面に施したショット加工が鍋表面に凹凸を形成し油なじみを良くします。（熱しなくても油のなじみは抜群です。）●金属の特性上、空炊きは変形の原因となります。●これで手首の疲労や腰痛とはおさらばとにかく軽～い●ハンドル：18－8酸洗仕上●取手リベット止め●金属の特性上、空炊きは変形の原因となります。●重量：1040g

商品コード：

4548170052024

サイズ：

42cm

●超軽量と評される圧倒的な軽さ、抜群の耐蝕性、しかも衛生的。●優れた昇温速度を誇り、「素材のうま味を外に逃がさず手早く調理」中華料理の基本を実現します。●表面に施したショット加工が鍋表面に凹凸を形成し油なじみを良くします。（熱しなくても油のなじみは抜群です。）●金属の特性上、空炊きは変形の原因となります。●これで手首の疲労や腰痛とはおさらばとにかく軽～い●ハンドル：18－8酸洗仕上●取手リベット止め●金属の特性上、空炊きは変形の原因となります。●重量：1260g

商品コード：

4548170052031

サイズ：

45cm

●焼き入れ済で防錆油加工を施してありますので、ご使用前に一度、低温で温めていただき中性洗剤で洗い流してください。●重量：1．6kg

商品コード：

4548170246744

サイズ：

底径：110mm

●焼き入れ済で防錆油加工を施してありますので、ご使用前に一度、低温で温めていただき中性洗剤で洗い流してください。●重量：1．9kg

商品コード：

4548170246751

サイズ：

底径：120mm

●焼き入れ済で防錆油加工を施してありますので、ご使用前に一度、低温で温めていただき中性洗剤で洗い流してください。●重量：2．3kg

商品コード：

4548170246768

サイズ：

底径：130mm

●焼き入れ済で防錆油加工を施してありますので、ご使用前に一度、低温で温めていただき中性洗剤で洗い流してください。●重量：2．6kg

商品コード：

4548170246775

サイズ：

底径：140mm

●焼き入れ済で防錆油加工を施してありますので、ご使用前に一度、低温で温めていただき中性洗剤で洗い流してください。●重量：3kg

商品コード：

4548170246782

サイズ：

底径：150mm

●焼き入れ済で防錆油加工を施してありますので、ご使用前に一度、低温で温めていただき中性洗剤で洗い流してください。●重量：1．58kg

商品コード：

4548170246799

サイズ：

底径：110mm

●焼き入れ済で防錆油加工を施してありますので、ご使用前に一度、低温で温めていただき中性洗剤で洗い流してください。●重量：1．85kg

商品コード：

4548170246805

サイズ：

底径：120mm

●焼き入れ済で防錆油加工を施してありますので、ご使用前に一度、低温で温めていただき中性洗剤で洗い流してください。●重量：2．2kg

商品コード：

4548170246812

サイズ：

底径：130mm

●焼き入れ済で防錆油加工を施してありますので、ご使用前に一度、低温で温めていただき中性洗剤で洗い流してください。●重量：2．55kg

商品コード：

4548170246829

サイズ：

底径：140mm

●焼き入れ済で防錆油加工を施してありますので、ご使用前に一度、低温で温めていただき中性洗剤で洗い流してください。●重量：2．95kg

商品コード：

4548170246836

サイズ：

底径：150mm

●※表面加工/本体・取っ手：透明シリコン焼付塗装●内径x深さ：φ215x70●t=板厚：t1.6●商品コード：04-0006-0601●鉄

商品コード：

2500100063410

●数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。●取手リベット止め●錆止め：スパーワニス●重量：780g●板厚厚み（mm）：1.2●内寸1（mm）：27cm●内寸2（mm）：深さ：70●材質1：鉄●コード番号：0201200

商品コード：

2500100063533

●湯通しや油通しなどに便利な穴あき鍋。中華鍋で揚げ物をするときにの必需品。食材を掬い上げ、湯切りや油切りに、油こしなどにも。●外径×深さ：215×52mm／板厚：1．2mm

商品コード：

2502400129780

●湯通しや油通しなどに便利な穴あき鍋。中華鍋で揚げ物をするときにの必需品。食材を掬い上げ、湯切りや油切りに、油こしなどにも。●外径×深さ：245×55mm／板厚：1．2mm

商品コード：

2502400129797

●湯通しや油通しなどに便利な穴あき鍋。中華鍋で揚げ物をするときにの必需品。食材を掬い上げ、湯切りや油切りに、油こしなどにも。●外径×深さ：270×80mm／板厚：1．2mm

商品コード：

2502400129803

●湯通しや油通しなどに便利な穴あき鍋。中華鍋で揚げ物をするときにの必需品。食材を掬い上げ、湯切りや油切りに、油こしなどにも。●外径×深さ：300×90mm／板厚：1．2mm

商品コード：

2502400129810

●湯通しや油通しなどに便利な穴あき鍋。中華鍋で揚げ物をするときにの必需品。食材を掬い上げ、湯切りや油切りに、油こしなどにも。●外径×深さ：330×100mm／板厚：1．2mm

商品コード：

2502400129827

●ファイバーライン加工でジューシー＆ヘルシーカリッとおいしく焼き上げる！余分な油を使わず健康的！ファイバーライン加工とは鉄鍋の内側表面に、高さの違う繊維模様で立体的に凹凸をつけた特殊加工です。●1475g●外径φ360×110mm

商品コード：

2502400151293

●ファイバーライン加工でジューシー＆ヘルシーカリッとおいしく焼き上げる！余分な油を使わず健康的！ファイバーライン加工とは鉄鍋の内側表面に、高さの違う繊維模様で立体的に凹凸をつけた特殊加工です。●1300g●外径φ330×95mm

商品コード：

2502400151309

●ファイバーライン加工でジューシー＆ヘルシーカリッとおいしく焼き上げる！余分な油を使わず健康的！ファイバーライン加工とは鉄鍋の内側表面に、高さの違う繊維模様で立体的に凹凸をつけた特殊加工です。●1110g●外径φ300×90mm

商品コード：

2502400151316

●プロ仕様の本格中華鍋。ハードな使用にも耐えられる高耐久性。神田鉄鍋シリーズ。●重量：1670g●内径×深さ：390×120mm／板厚：1．2mm

商品コード：

2502400171321

●ハイカロリーバーナー対応○ドラゴンバーナーなどハイカロリーバーナーでも安心してご使用になれます。○金属臭がなく、酸にも強いので調味料や食材の味を変えません。卵料理、煮込み料理には最適です。○表面は油馴染みの良い研磨加工を施しています。○金属アレルギーやアトピーなど体への影響など毒性がありません。○中華料理には欠かせない逸品です。○板厚2．5mmの極厚です。○熱溜まりが良く調理に最適。●重量：1300g●内径×深さ：重量×100mm／板厚：2．5mm

商品コード：

2502400171338

●山田鉄打出中華鍋シリーズ1つ1つ数千回叩いてできる打出し中華鍋。表面の細かい凹凸が油の乗りを良くして焦げ付きにくい。プロの一品。山田鉄打出中華鍋シリーズ●縦×横：160×40mm

商品コード：

2502400171345

●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ：240×70mm／板厚：1．2mm

商品コード：

2502400171369