こし布

●編目:極細目●だし･スープを細かくこせます｡●幅×全長(mm):900×900

商品コード：

2501200149592

●日本料理･和食の｢だし･うま味(UMAMI):｣が世界中から注目されています!日本料理･和食の味は｢うま味がいっぱいのだし｣が決め手｡｢うま味｣が世界中の料理人にも広がり､海外の料理でも｢UMAMI｣が取り入れられるようになりました｡｢うま味(英語表記=UMAMI):｣は世界共通の公式用語にもなっています｡うま味を引き出す､だしこし袋･だしこし布を各種取り揃えておりますので､食材･用途に合わせてお選びください｡濾し目:極細目用途:コンソメスープ､豆乳､牛乳特長ポリエステルのだしこし素材の中ではもっとも細目で汎用性が高くなっています｡●材質:ポリエステル100%●間口×奥行(mm):1000×1000

商品コード：

2501200149653

●細目ですので､だしこしやスープ漉し､粘度のあるソースこしに｡●幅×全長(mm):900×900

商品コード：

2501200149684

●編目:中目●だしやスープ漉し､デミグラスソースなどより粘度のあるソースこしに｡●幅×全長(mm):900×900

商品コード：

2501200149714

●日本料理･和食の｢だし･うま味(UMAMI):｣が世界中から注目されています!日本料理･和食の味は｢うま味がいっぱいのだし｣が決め手｡｢うま味｣が世界中の料理人にも広がり､海外の料理でも｢UMAMI｣が取り入れられるようになりました｡｢うま味(英語表記=UMAMI):｣は世界共通の公式用語にもなっています｡うま味を引き出す､だしこし袋･だしこし布を各種取り揃えておりますので､食材･用途に合わせてお選びください｡濾し目:中目用途:野菜搾り､果汁搾り､味噌こし特長綿100%のだしこしの中で荒目の素材です｡野菜搾りや果汁搾り､味噌こしなどにも適しています｡●材質:衛材料ガーゼ無蛍光晒綿100%●サイズ表示:900角●間口×奥行(mm):900×900

商品コード：

2501200149745

●日本料理･和食の｢だし･うま味(UMAMI):｣が世界中から注目されています!日本料理･和食の味は｢うま味がいっぱいのだし｣が決め手｡｢うま味｣が世界中の料理人にも広がり､海外の料理でも｢UMAMI｣が取り入れられるようになりました｡｢うま味(英語表記=UMAMI):｣は世界共通の公式用語にもなっています｡うま味を引き出す､だしこし袋･だしこし布を各種取り揃えておりますので､食材･用途に合わせてお選びください｡濾し目:荒目用途:がら取り､とんこつスープ､干物(乾物):､干し野菜特長だしこしの中で荒目の素材です｡がら取り､とんこつなどのスープこしに適しています｡●材質:ポリエステル100%●間口×奥行(mm):900×900

商品コード：

2501200149776

●ポリエステル100%編目:極荒目●だしとりやとんこつ･鳥ガラのスープ取りに｡●幅×全長(mm):900×900

商品コード：

2501200149806

●日本料理･和食の｢だし･うま味(UMAMI):｣が世界中から注目されています!日本料理･和食の味は｢うま味がいっぱいのだし｣が決め手｡｢うま味｣が世界中の料理人にも広がり､海外の料理でも｢UMAMI｣が取り入れられるようになりました｡｢うま味(英語表記=UMAMI):｣は世界共通の公式用語にもなっています｡うま味を引き出す､だしこし袋･だしこし布を各種取り揃えておりますので､食材･用途に合わせてお選びください｡濾し目:極荒目用途:がら取り､とんこつスープ､干物(乾物):､干し野菜特長だしこしの中で荒目の素材です｡目開き寸法約3mmで､ポリエステルの素材で一番通りが良くなっています｡●材質:500D強力糸ポリエステル100%●間口×奥行(mm):900×900

商品コード：

2501200149837

●目の細かいスープ物に適しています。●重量：1230g●外寸1（mm）：100cm×5m巻●材質1：綿100％●コード番号：3076300

商品コード：

2500100031792

●サイズ：巾48cm×深さ65cm

商品コード：

2500100346506

●綿100%●編目:極細目・だし・スープを細かくこせます。●外寸幅×長さmm：900×900

商品コード：

2502400113925

●ポリエステル●だしこし袋、だしこし布の中で細目の素材です。コンソメスープなどのスープこし、だしこし、豆乳・牛乳・はちみつ・チーズなどの濾過に適しています。●外寸縦×外寸横mm：1000×1000

商品コード：

2502400113987

●綿●寒冷紗はガーゼを少し丈夫にしたような生地です。衛生上有害なものや、食品の風味を損なう材料は一切使用していない無蛍光、無害、安全な食品用クロスです。●外寸縦×外寸横mm：900×900

商品コード：

2502400114014

●綿●天竺とは、インドを天竺と呼んだ時代にインドから輸入されていたことから、この名が残りました。中国でも天竺布と呼ばれています。ホワイトソースやデミグラスソースなど、粘度のあるソース作りに適しています。無蛍光ですので、食品用に安心してお使いいただけます。●外寸縦×横mm：900×900

商品コード：

2502400114045

●綿100%●出汁を漉すや点心用にもお使い頂ける蛍光剤を使用していない布です。 食品安全・国産綿糸無蛍光晒 ●外寸幅mm×長さm：340×10

商品コード：

2502400114052

●綿100%●出汁を漉すや点心用にもお使い頂ける蛍光剤を使用していない布です。 食品安全・国産綿糸無蛍光晒 ●外寸幅mm×長さm：340×10

商品コード：

2502400114069

●綿100%●野菜搾り、果汁搾り、味噌こし特長綿100%のだしこしの中で荒目の素材です。野菜搾りや果汁搾り、味噌こしなどにも適しています。衛材料ガーゼ無蛍光晒綿100%●外寸縦×外寸横mm：300×300

商品コード：

2502400114090

●綿100%●野菜搾り、果汁搾り、味噌こし特長綿100%のだしこしの中で荒目の素材です。野菜搾りや果汁搾り、味噌こしなどにも適しています。衛材料ガーゼ無蛍光晒綿100%●外寸縦×外寸横mm：450×450

商品コード：

2502400114106

●綿100%●野菜搾り、果汁搾り、味噌こし特長綿100%のだしこしの中で荒目の素材です。野菜搾りや果汁搾り、味噌こしなどにも適しています。衛材料ガーゼ無蛍光晒綿100%●外寸縦×外寸横mm：600×600

商品コード：

2502400114113

●綿100%●野菜搾り、果汁搾り、味噌こし特長綿100%のだしこしの中で荒目の素材です。野菜搾りや果汁搾り、味噌こしなどにも適しています。衛材料ガーゼ無蛍光晒綿100%●外寸縦×外寸横mm：900×900

商品コード：

2502400114120

●ポリエステル 100%●だしこし袋、だしこし布中で、粗目の素材です。がら取り、とんこつなどのスープこしに適しています。●外寸縦×外寸横mm：900×900

商品コード：

2502400114151

●ポリエステル 100%●だしこし袋、だしこし布中で、粗目の素材です。がら取り、とんこつなどのスープこしに適しています。●外寸縦×外寸横mm：900×900

商品コード：

2502400114182

●ポリエステル 100%●だしこし袋、だしこし布の中で荒目の素材です。がら取り、とんこつなどのスープこしに適しています。ポリエステルネットのだしこし袋よりも角目の方が、通りが良いです。●外寸縦×外寸横mm：900×900

商品コード：

2502400114212

●綿100%　スリット糸:ミューファンR●・伝統的長寿商品の吉田晒にミューファン糸を織り込みました。特に鮮度を要求される和食、日本食などの厨房周りに、食材保護にご使用ください。 ●外寸幅mm×長さm：340×10

商品コード：

2502400114229

●綿100%　スリット糸:ミューファンR●・ミューファンでガーゼを作りました。食品保護に、食材の絞りに、みそ漬け・粕漬けなどの 漬け込みに、厨房のあらゆる用途に。 ●外寸幅mm×長さm：300×10

商品コード：

2502400114236

●きれいに漉せる油漉し革命油こし・油こしカゴなどに敷いてご使用いただくと大変便利です。・厳選された不織布を使用していますので、とても丈夫で耐熱温度も230℃と高く、揚物をした直後でもすぐこせ、油が大変きれいになります。・耐熱温度も230℃ととても高いので和食は勿論のこと、洋食、中華を問わず全ての料理にお使いいただけるシートです。●外寸縦×外寸横：500×500mm

商品コード：

2502400155208

●きれいに漉せる油漉し革命油こし・油こしカゴなどに敷いてご使用いただくと大変便利です。・厳選された不織布を使用していますので、とても丈夫で耐熱温度も230℃と高く、揚物をした直後でもすぐこせ、油が大変きれいになります。・耐熱温度も230℃ととても高いので和食は勿論のこと、洋食、中華を問わず全ての料理にお使いいただけるシートです。●外寸縦×外寸横：700×700mm

商品コード：

2502400155215

●きれいに漉せる油漉し革命油こし・油こしカゴなどに敷いてご使用いただくと大変便利です。・厳選された不織布を使用していますので、とても丈夫で耐熱温度も230℃と高く、揚物をした直後でもすぐこせ、油が大変きれいになります。・耐熱温度も230℃ととても高いので和食は勿論のこと、洋食、中華を問わず全ての料理にお使いいただけるシートです。●外寸縦×外寸横：1000×1000mm

商品コード：

2502400155222

●ネル地は、だしこし袋・だしこし布中で最も細かく漉すことができます。生地に毛羽があり目が細かく、食材のかすが出にくいため、透明度の高いきれいなだし・スープができあがります。昆布やかつおなど和食の一番だしに適しています。ネル地（綾織）の商品に比べやや薄手で、奥深い風味まで取り去ることがありません。ネルドリップコーヒー用にも最適な布です。おいしいコーヒーにこだわる方、珈琲専門店の方にオススメです。伸び縮みしにくいため、一度に大量のコーヒーを抽出するコーヒーマシンのフィルターにも使われます。●外寸幅×長さ：1m×5m

商品コード：

2502400156182

●寒冷沙（かんれいしゃ）は、ガーゼ生地を少し丈夫にしたような生地です。この製品の加工工程は、新潟県環境衛生研究所の蛍光鑑別試験において、蛍光染料を使用していないことを認められています。その他、衛生上有害なものや、食品の風味を損なう材料は一切使用してありません。無蛍光、無害・安全な食品用クロスです。より粘度のある流動物のだしこし、スープこしに適しています。●外寸幅×長さ：1m×10m

商品コード：

2502400156199

●サイズ…330mm×10m●重量…約380g●材質…綿100％●拭き上げ、だしこし等、様々な用途に使えます。●お好みのサイズにカットして使えます。●きれいに澄んだ出汁が取れます●梱包サイズ:157×349×38●梱包重量390g

商品コード：

4550061538579

商品コード：

4562181319129

サイズ：

740×470mm

油・だし・スープなど何でも濾せる万能クロスです。濾過性能が非常に高く、細やかな揚カスまで除去できるので油を長持ちさせられます。植物由来原料100％で自然に優しく、使い捨てなので受けカゴの洗浄も簡単です。●耐熱温度：200℃●重量：340g●入数：100枚

商品コード：

4967151181247

サイズ：

400×400mm