会員様限定 5,400円(税込)以上お買い上げで送料無料!

こし布

こし布の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせないこし布。だしこし用の布です。様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめのこし布が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用こし布を種類豊富に扱っています。

条件で絞り込む

価格(税込)

~

除外する商品

キーワードを指定する

キーワード

除外キーワード

条件を全クリア

/2ページ

1江部松商事 EBM ネル地 こし布 100cm×5m 3076300 1個(ご注文単位1個)【直送品】

江部松商事 EBM ネル地 こし布 100cm×5m 3076300 1個(ご注文単位1個)【直送品】

こし布

●目の細かいスープ物に適しています。●重量:1230g●外寸1(mm):100cm×5m巻●材質1:綿100%●コード番号:3076300●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100031792

価格: 13,376(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

2アズワン 圧搾器(SUS製)用絞り袋  1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

アズワン 圧搾器(SUS製)用絞り袋  1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

こし布

●サイズ:巾48cm×深さ65cm●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100346506

価格: 6,270(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

3TKG さらし(綿100%) 34cm×10m  1個(ご注文単位1個)【直送品】

TKG さらし(綿100%) 34cm×10m  1個(ご注文単位1個)【直送品】

こし布

次回の入荷は未定です

●多種多様に使えます。●幅(cm)×長さ(m):33×10●質量(kg):0.39●商品番号:BSL01●カタログコード:8-0425-1001●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100428165

価格: 4,653(税込)

お気に入り

カートに入れる

4TKG ガーゼ(綿100%) 30cm×10m  1個(ご注文単位1個)【直送品】

TKG ガーゼ(綿100%) 30cm×10m  1個(ご注文単位1個)【直送品】

こし布

次回の入荷は未定です

●幅(cm)×長さ(m):30×10●質量(g):105●カタログコード:8-0425-1201●商品番号:BGC03●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100428172

価格: 2,079(税込)

お気に入り

カートに入れる

5吉田織物 ポリエステル紗 だしこし布  1個(ご注文単位1個)【直送品】

吉田織物 ポリエステル紗 だしこし布  1個(ご注文単位1個)【直送品】

こし布

次回の入荷は未定です

●日本料理・和食の「だし・うま味(UMAMI)」が世界中から注目されています!日本料理・和食の味は「うま味がいっぱいのだし」が決め手。●「うま味」が世界中の料理人にも広がり、海外の料理でも「UMAMI」が取り入れられるようになりました。●「うま味(英語表記=UMAMI)」は世界共通の公式用語にもなっています。●うま味を引き出す、だしこし袋・だしこし布を各種取り揃えておりますので、食材・用途に合わせてお選びください。●ポリエステルのだしこし素材の中ではもっとも細目で汎用性が高くなっています。●間口×奥行(mm):1000×1000●濾し目:極細目●用途:コンソメスープ、豆乳、牛乳●材質:ポリエステル100%●商品番号:BDS2801●カタログコード:8-0426-0601●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100428202

価格: 3,762(税込)

お気に入り

カートに入れる

6TKG 寒冷沙 だしこし布(綿100%)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

TKG 寒冷沙 だしこし布(綿100%)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

こし布

次回の入荷は未定です

●だしやスープ漉し、デミグラスソースなどより粘度のあるソースこしに。●幅×全長(mm):900×900●編目:中目●カタログコード:8-0426-1001●商品番号:BDS1501●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100428219

価格: 1,980(税込)

お気に入り

カートに入れる

7カンダ さらし 34cm×10M  1個(ご注文単位1個)【直送品】

カンダ さらし 34cm×10M 1個(ご注文単位1個)【直送品】

こし布

次回の入荷は未定です

●出汁を漉すや点心用にもお使い頂ける蛍光剤を使用していない布です。●外寸 幅x長さ:340mmx10m●綿100%●コード番号:04-0056-0501/07-0651-1301●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500101839908

価格: 4,455(税込)

お気に入り

カートに入れる

8スギコ産業 ふかし布(綿) 中(大) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 ふかし布(綿) 中(大) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

こし布

次回の入荷は未定です

●中とは、20番という品番の糸を6本使って1本の糸を作り、その糸を使って織るとのこと。●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ:880×880mm●材質:綿●コード番号:AD1060●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500101141773

価格: 1,672(税込)

お気に入り

カートに入れる

9餃子絞り袋  302000040 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,356(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

10だしこしシート(10枚入)500 1個(ご注文単位1個)【直送品】

だしこしシート(10枚入)500 1個(ご注文単位1個)【直送品】

こし布

●きれいに漉せる油漉し革命油こし・油こしカゴなどに敷いてご使用いただくと大変便利です。・厳選された不織布を使用していますので、とても丈夫で耐熱温度も230℃と高く、揚物をした直後でもすぐこせ、油が大変きれいになります。・耐熱温度も230℃ととても高いので和食は勿論のこと、洋食、中華を問わず全ての料理にお使いいただけるシートです。●外寸縦×外寸横:500×500mm

商品コード:
2502400155208
サイズ:
●外寸縦×外寸横:500×500mm

価格: 1,492(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

11だしこしシート(10枚入)700 1個(ご注文単位1個)【直送品】

だしこしシート(10枚入)700 1個(ご注文単位1個)【直送品】

こし布

●きれいに漉せる油漉し革命油こし・油こしカゴなどに敷いてご使用いただくと大変便利です。・厳選された不織布を使用していますので、とても丈夫で耐熱温度も230℃と高く、揚物をした直後でもすぐこせ、油が大変きれいになります。・耐熱温度も230℃ととても高いので和食は勿論のこと、洋食、中華を問わず全ての料理にお使いいただけるシートです。●外寸縦×外寸横:700×700mm

商品コード:
2502400155215
サイズ:
●外寸縦×外寸横:700×700mm

価格: 3,064(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

12だしこしシート(10枚入)1000 1個(ご注文単位1個)【直送品】

だしこしシート(10枚入)1000 1個(ご注文単位1個)【直送品】

こし布

●きれいに漉せる油漉し革命油こし・油こしカゴなどに敷いてご使用いただくと大変便利です。・厳選された不織布を使用していますので、とても丈夫で耐熱温度も230℃と高く、揚物をした直後でもすぐこせ、油が大変きれいになります。・耐熱温度も230℃ととても高いので和食は勿論のこと、洋食、中華を問わず全ての料理にお使いいただけるシートです。●外寸縦×外寸横:1000×1000mm

商品コード:
2502400155222
サイズ:
●外寸縦×外寸横:1000×1000mm

価格: 3,692(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

13ネル生地こし布1M×5M 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ネル生地こし布1M×5M 1個(ご注文単位1個)【直送品】

こし布

●ネル地は、だしこし袋・だしこし布中で最も細かく漉すことができます。生地に毛羽があり目が細かく、食材のかすが出にくいため、透明度の高いきれいなだし・スープができあがります。昆布やかつおなど和食の一番だしに適しています。ネル地(綾織)の商品に比べやや薄手で、奥深い風味まで取り去ることがありません。ネルドリップコーヒー用にも最適な布です。おいしいコーヒーにこだわる方、珈琲専門店の方にオススメです。伸び縮みしにくいため、一度に大量のコーヒーを抽出するコーヒーマシンのフィルターにも使われます。●外寸幅×長さ:1m×5m

商品コード:
2502400156182
サイズ:
●外寸幅×長さ:1m×5m

価格: 13,102(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

14寒冷沙1M×10M 1個(ご注文単位1個)【直送品】

寒冷沙1M×10M 1個(ご注文単位1個)【直送品】

こし布

●寒冷沙(かんれいしゃ)は、ガーゼ生地を少し丈夫にしたような生地です。この製品の加工工程は、新潟県環境衛生研究所の蛍光鑑別試験において、蛍光染料を使用していないことを認められています。その他、衛生上有害なものや、食品の風味を損なう材料は一切使用してありません。無蛍光、無害・安全な食品用クロスです。より粘度のある流動物のだしこし、スープこしに適しています。●外寸幅×長さ:1m×10m

商品コード:
2502400156199
サイズ:
●外寸幅×長さ:1m×10m

価格: 7,849(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

15EBM 寒冷沙 綿100% 110cm×10m   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 寒冷沙 綿100% 110cm×10m 1個(ご注文単位1個)【直送品】

こし布

●ガーゼ生地を少し丈夫にしたような生地。●肉を包む・味噌漬け・スープを漉す●重量:640g

商品コード:
4548170015593
サイズ:
110cm×10m巻mm

価格: 7,070(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

16EBM さらし 綿100% 34cm×10m   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM さらし 綿100% 34cm×10m 1個(ご注文単位1個)【直送品】

こし布

●無蛍光晒●多種多様に使えます。

商品コード:
4548170015616
サイズ:
34cm×10m

価格: 3,393(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

17ナイロン ギョーザ絞り袋   1個(ご注文単位1個)【直送品】

ナイロン ギョーザ絞り袋 1個(ご注文単位1個)【直送品】

こし布

●野菜の水切りに使用すると便利です●袋で留める所は無(紐もありません)●耐熱温度:140℃●重量:230g

商品コード:
4548170059856
サイズ:
幅460×長さ750mm/目開き:0.45mm

価格: 3,110(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

18EBM ガーゼ布(吉田晒)30cm×10m 綿100%  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,508(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

19SAだしこし布(綿100%)  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SAだしこし布(綿100%) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

こし布

●間口×奥行(mm):900×900●質量(g):145

商品コード:
2501200149202
サイズ:
間口×奥行(mm):900×900

価格: 2,758(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

20ミューファン 抗菌さらし  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ミューファン 抗菌さらし 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

こし布

●綿100%(スリット糸「ミューファン」使用):●生鮮食品を多く扱うお寿司屋さん、割烹料理店にうれしい、新しい晒布です。●漂白剤や柔軟剤も使え、何度洗っても抗菌防臭力は半永久的に持続します。<ミューファンロゴ>ミューファン純銀の糸が織り込まれ抗菌・防臭・帯電防止などマルチ機能を発揮します。●幅(cm)×長さ(m):34×10

商品コード:
2501200149240
サイズ:
幅(cm)×長さ(m):34×10

価格: 4,664(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

21ミューファン 抗菌ガーゼ  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ミューファン 抗菌ガーゼ 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

こし布

●綿100%(スリット糸「ミューファン」使用):●純銀の糸が輝く清潔キープ・防臭のガーゼです。●漂白剤や柔軟剤も使えます。何度洗っても抗菌防臭力は半永久的に持続。●幅(cm)×長さ(m):30×10

商品コード:
2501200149257
サイズ:
幅(cm)×長さ(m):30×10

価格: 2,832(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

22SAネルこし布(食品用)  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SAネルこし布(食品用) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

こし布

●綿100%●目の細かいスープ物に最適●幅(cm)×長さ(m):100×1

商品コード:
2501200149349
サイズ:
幅(cm)×長さ(m):100×1

価格: 2,758(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

23ネル生地こし布(綿100%) 100cm×5m 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ネル生地こし布(綿100%) 100cm×5m 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

こし布

●目の細かいスープ物に最適●幅(cm)×全長(m):100×5

商品コード:
2501200149356
サイズ:
全長(m):100×5

価格: 11,814(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

24さらし(綿100%) 34cm×10m  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

さらし(綿100%) 34cm×10m 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

こし布

●多種多様に使えます。●幅(cm)×長さ(m):33×10●質量(kg):0.39

商品コード:
2501200149363
サイズ:
幅(cm)×長さ(m):33×10

価格: 3,324(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

25寒冷沙(綿100%)  110cm×10m  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

寒冷沙(綿100%)  110cm×10m 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

こし布

●ガーゼ生地を少し丈夫にしたような生地。●目が粗いので大粒な漉し関係に使えます。●肉を包む・味噌漬け・スープを漉す。●目の粗いスープ物に最適。●幅(cm)×長さ(m):110×10

商品コード:
2501200149370
サイズ:
幅(cm)×長さ(m):110×10

価格: 7,071(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

26ガーゼ(綿100%)   30cm×10m  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガーゼ(綿100%)   30cm×10m 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

こし布

●幅(cm)×長さ(m):30×10●質量(g):105

商品コード:
2501200149387
サイズ:
幅(cm)×長さ(m):30×10

価格: 1,485(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

27薄手ガーゼ カットだしこし布(10枚入) 300角 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

薄手ガーゼ カットだしこし布(10枚入) 300角 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

こし布

●サイズ表示:300角●間口×奥行(mm):300×300

商品コード:
2501200149394
サイズ:
間口×奥行(mm):300×300

価格: 3,536(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

28薄手ガーゼ カットだしこし布(10枚入) 450角 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

薄手ガーゼ カットだしこし布(10枚入) 450角 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

こし布

●サイズ表示:450角●間口×奥行(mm):450×450

商品コード:
2501200149400
サイズ:
間口×奥行(mm):450×450

価格: 5,304(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

29薄手ガーゼ カットだしこし布(10枚入) 600角 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

薄手ガーゼ カットだしこし布(10枚入) 600角 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

こし布

●サイズ表示:600角●間口×奥行(mm):600×600

商品コード:
2501200149417
サイズ:
間口×奥行(mm):600×600

価格: 6,223(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

30業務用調理なんでもシート(50枚入)  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

業務用調理なんでもシート(50枚入) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

こし布

●不織布水切り、汁切り、だしこしに!●食材の余分な水気吸水ができ、そのまま絞れる大判シート。●保温ボックスの結露防止にも最適です。●間口×奥行(mm):950×920

商品コード:
2501200149530
サイズ:
間口×奥行(mm):950×920

価格: 4,596(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

31厚手ガーゼ だしこし布(綿100%)  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

厚手ガーゼ だしこし布(綿100%) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

こし布

●日本料理・和食の「だし・うま味(UMAMI):」が世界中から注目されています!日本料理・和食の味は「うま味がいっぱいのだし」が決め手。「うま味」が世界中の料理人にも広がり、海外の料理でも「UMAMI」が取り入れられるようになりました。「うま味(英語表記=UMAMI):」は世界共通の公式用語にもなっています。うま味を引き出す、だしこし袋・だしこし布を各種取り揃えておりますので、食材・用途に合わせてお選びください。濾し目:極細目用途:和食/洋食/中華、だし、スープ特長だしこしの中で最もベーシックな素材。二重構造のため、丈夫でこし易く、出しカスが沈殿しません。イヤな臭いもなく清潔で衛生的です。●材質:未晒綿100%●間口×奥行(mm):900×900

商品コード:
2501200149561
サイズ:
間口×奥行(mm):900×900

価格: 2,758(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

32ネル地 だしこし布(綿100%)  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ネル地 だしこし布(綿100%) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

こし布

次回の入荷は未定です

●編目:極細目●だし・スープを細かくこせます。●幅×全長(mm):900×900

商品コード:
2501200149592
サイズ:
全長(mm):900×900

価格: 3,041(税込)

お気に入り

カートに入れる

33ポリエステル紗 だしこし布  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ポリエステル紗 だしこし布 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

こし布

●日本料理・和食の「だし・うま味(UMAMI):」が世界中から注目されています!日本料理・和食の味は「うま味がいっぱいのだし」が決め手。「うま味」が世界中の料理人にも広がり、海外の料理でも「UMAMI」が取り入れられるようになりました。「うま味(英語表記=UMAMI):」は世界共通の公式用語にもなっています。うま味を引き出す、だしこし袋・だしこし布を各種取り揃えておりますので、食材・用途に合わせてお選びください。濾し目:極細目用途:コンソメスープ、豆乳、牛乳特長ポリエステルのだしこし素材の中ではもっとも細目で汎用性が高くなっています。●材質:ポリエステル100%●間口×奥行(mm):1000×1000

商品コード:
2501200149653
サイズ:
間口×奥行(mm):1000×1000

価格: 2,687(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

34天竺さらし だしこし布(綿100%)  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

天竺さらし だしこし布(綿100%) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

こし布

●細目ですので、だしこしやスープ漉し、粘度のあるソースこしに。●幅×全長(mm):900×900

商品コード:
2501200149684
サイズ:
全長(mm):900×900

価格: 2,899(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

35寒冷沙 だしこし布(綿100%)  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

寒冷沙 だしこし布(綿100%) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

こし布

次回の入荷は未定です

●編目:中目●だしやスープ漉し、デミグラスソースなどより粘度のあるソースこしに。●幅×全長(mm):900×900

商品コード:
2501200149714
サイズ:
全長(mm):900×900

価格: 1,414(税込)

お気に入り

カートに入れる

36薄手ガーゼ だしこし布(綿100%) 900角 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

薄手ガーゼ だしこし布(綿100%) 900角 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

こし布

●日本料理・和食の「だし・うま味(UMAMI):」が世界中から注目されています!日本料理・和食の味は「うま味がいっぱいのだし」が決め手。「うま味」が世界中の料理人にも広がり、海外の料理でも「UMAMI」が取り入れられるようになりました。「うま味(英語表記=UMAMI):」は世界共通の公式用語にもなっています。うま味を引き出す、だしこし袋・だしこし布を各種取り揃えておりますので、食材・用途に合わせてお選びください。濾し目:中目用途:野菜搾り、果汁搾り、味噌こし特長綿100%のだしこしの中で荒目の素材です。野菜搾りや果汁搾り、味噌こしなどにも適しています。●材質:衛材料ガーゼ無蛍光晒綿100%●サイズ表示:900角●間口×奥行(mm):900×900

商品コード:
2501200149745
サイズ:
間口×奥行(mm):900×900

価格: 1,117(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

37ポリエステル メッシュ だしこし布  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ポリエステル メッシュ だしこし布 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

こし布

●日本料理・和食の「だし・うま味(UMAMI):」が世界中から注目されています!日本料理・和食の味は「うま味がいっぱいのだし」が決め手。「うま味」が世界中の料理人にも広がり、海外の料理でも「UMAMI」が取り入れられるようになりました。「うま味(英語表記=UMAMI):」は世界共通の公式用語にもなっています。うま味を引き出す、だしこし袋・だしこし布を各種取り揃えておりますので、食材・用途に合わせてお選びください。濾し目:荒目用途:がら取り、とんこつスープ、干物(乾物):、干し野菜特長だしこしの中で荒目の素材です。がら取り、とんこつなどのスープこしに適しています。●材質:ポリエステル100%●間口×奥行(mm):900×900

商品コード:
2501200149776
サイズ:
間口×奥行(mm):900×900

価格: 2,546(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

38ポリエステル ネット だしこし布  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ポリエステル ネット だしこし布 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

こし布

●ポリエステル100%編目:極荒目●だしとりやとんこつ・鳥ガラのスープ取りに。●幅×全長(mm):900×900

商品コード:
2501200149806
サイズ:
全長(mm):900×900

価格: 4,101(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

39ポリエステル 角目 だしこし布  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ポリエステル 角目 だしこし布 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

こし布

●日本料理・和食の「だし・うま味(UMAMI):」が世界中から注目されています!日本料理・和食の味は「うま味がいっぱいのだし」が決め手。「うま味」が世界中の料理人にも広がり、海外の料理でも「UMAMI」が取り入れられるようになりました。「うま味(英語表記=UMAMI):」は世界共通の公式用語にもなっています。うま味を引き出す、だしこし袋・だしこし布を各種取り揃えておりますので、食材・用途に合わせてお選びください。濾し目:極荒目用途:がら取り、とんこつスープ、干物(乾物):、干し野菜特長だしこしの中で荒目の素材です。目開き寸法約3mmで、ポリエステルの素材で一番通りが良くなっています。●材質:500D強力糸ポリエステル100%●間口×奥行(mm):900×900

商品コード:
2501200149837
サイズ:
間口×奥行(mm):900×900

価格: 4,738(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

40貝印 2041182 KK さらしネット DH8068 1個(ご注文単位1個)【直送品】

貝印 2041182 KK さらしネット DH8068 1個(ご注文単位1個)【直送品】

こし布

食材をまとめることができ、そのまま絞ったり、塩もみや塩抜き、水切りまであらゆる用途でお使いいただけるさらしネットです。●日本製。●吸盤付なので、ボールのふちなどに付けてお使いいただくことができます。

商品コード:
2502700303217
サイズ:
95×110×40mm

価格: 330(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

41ミューファン 抗菌ガーゼ布(30cm×10m)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

ミューファン 抗菌ガーゼ布(30cm×10m) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

こし布

●銀イオンで、細菌の増殖を抑制します。●ミューファンでガーゼを作りました。食材保護に食材の絞りにみそ漬け、粕漬けなどの漬け込みに厨房のあらゆる用途に。

商品コード:
4580297290149
サイズ:
30cm×10mm

価格: 2,765(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

42EBM ネル地 こし布 100cm×1m   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM ネル地 こし布 100cm×1m 1個(ご注文単位1個)【直送品】

こし布

●目の細かいスープ物に最適。●重量:245g

商品コード:
4580297291436
サイズ:
100cm×1m

価格: 2,733(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

43八ツ矢工業 麻ふかし布 大 88×88cm 58574 1個(ご注文単位1個)【直送品】

八ツ矢工業 麻ふかし布 大 88×88cm 58574 1個(ご注文単位1個)【直送品】

こし布

次回の入荷は未定です

●蒸し物料理に使えます。●通気性がよくお米などが付きにくいです。●サイズ:880×880mm●重量:約100g●材質:麻●商品コード:69140065●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100045584

価格: 1,012(税込)

お気に入り

カートに入れる

44TKG SAだしこしシート(10枚入) 50cm  1ケース(ご注文単位1ケース)【直送品】

TKG SAだしこしシート(10枚入) 50cm  1ケース(ご注文単位1ケース)【直送品】

こし布

次回の入荷は未定です

●食品、添加物等の規格基準(昭和34年厚生省告示第370号)の第3のDの2適合●とても丈夫ですからダシコシ輪にセットしても御利用できます。●選びぬかれた不織布素材を使用しています。●目が非常に細かく、食材等は通しにくくなっておりますが、だしやスープ、食用油等の液体はスムーズに濾過します。●スープ漉し、だしこし、油こしに御使用いただけます。●使用後は一般ゴミとして処理できます。●和・洋・中などあらゆる料理のニーズに御利用できます。●サイズ(cm):50●縦×横(mm):500×500●材質:ポリエチレンテレフタラート●形状:フィラメントシート●耐熱温度:約230℃●入数:10枚入/ケース●商品番号:ADS05050●カタログコード:8-0425-0301●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100194732

価格: 1,980(税込)

お気に入り

カートに入れる

45EBM 厚手ガーゼ だしこし布 900×900   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 厚手ガーゼ だしこし布 900×900 1個(ご注文単位1個)【直送品】

こし布

●漉し目:やや粗目●二重構造のため、丈夫で漉しやすく、食材のカスがほとんど出ません。和洋中なんでも使えるスタンダードな一枚。●厚手ガーゼ2枚合わせ構造●重量:120g

商品コード:
4548170005167
サイズ:
900×900mm

価格: 2,615(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

46EBM 天竺さらし だしこし布 900×900   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 天竺さらし だしこし布 900×900 1個(ご注文単位1個)【直送品】

こし布

●濾し目:中目●インドを天竺と呼んだ時代に輸入されたことから、この名が残りました。ホワイトソースやデミグラスソースなど、粘度のあるソース作りに適しています。●無蛍光天竺さらし1枚構造●重量:120g

商品コード:
4548170142398
サイズ:
900×900mm

価格: 2,898(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

47EBM ネル地 だしこし布 900×900   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM ネル地 だしこし布 900×900 1個(ご注文単位1個)【直送品】

こし布

●濾し目:細目●目が細かく、食材のカスが出にくい為、きれいなだし・スープができあがります。和食の一番だし、コンソメなど粘度のないものに適しています。ネルドリップコーヒーにも使われる素材です。●ネル地1枚構造●コーヒードリップでも使用するネル地ですから、きれいなだしこしが出来ます。●周囲三巻縫製●重量:210g

商品コード:
4548170142428
サイズ:
900×900mm

価格: 3,040(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

48EBM 海軍さらし 幅34cm×10m巻   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 海軍さらし 幅34cm×10m巻 1個(ご注文単位1個)【直送品】

こし布

●無蛍光晒●重量:380g

商品コード:
4548170142435
サイズ:
34cm×10m巻mm

価格: 3,393(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

49EBM カットガーゼ(10枚入)30×30cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM カットガーゼ(10枚入)30×30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

こし布

●裁断箇所ほつれ止め加工●食材の保湿、果物・野菜絞り、豆腐作り、漬け込み等お料理には欠かせません。●重量:40g

商品コード:
4548170142442
サイズ:
300×300mm

価格: 3,535(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

50EBM カットガーゼ(10枚入)45×45cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM カットガーゼ(10枚入)45×45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

こし布

●裁断箇所ほつれ止め加工●食材の保湿、果物・野菜絞り、豆腐作り、漬け込み等お料理には欠かせません。●重量:80g

商品コード:
4548170142459
サイズ:
450×450mm

価格: 5,303(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

/2ページ

よくある質問

こし布とは何ですか。
ダシをこす用に使用する布です。
なぜこし布を使用するのですか。
出しカスが沈殿するのを防ぐので、料理によって使い分けることで料理の仕上がりがよくなります。
こし布の目によって違いはありますか。
粗い目のこし布は様々な用途でお使いいただけます。寒冷沙(かんれいしゃ)はガーゼ生地を少し丈夫にしたような生地で、より粘度のあるスープこしやお肉を包む、味噌こしに適しています。ネル地はこし布の中でも細かくこすことが可能で、一番だしなどの粘度の少ないものに適しています。また、ネルドリップコーヒーにも使用されています。

こし布の新着商品