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シノワ

シノワの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせないシノワ(シノア)。スープやソースをなめらかに仕上げるための裏ごし作業に使用します。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめのシノワが勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用シノワを種類豊富に扱っています。

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1レズレー 18-10 スープ漉し 18cm 23218  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 7,660(税込)

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2TS ラーメンスープこし 21cm(24メッシュ) 10026 1個(ご注文単位1個)【直送品】

TS ラーメンスープこし 21cm(24メッシュ) 10026 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シノワ

●18-8ステンレス●24メッシュ ●極細60メッシュ ●外径×柄長mm:φ210×245

商品コード:
2502400038488
サイズ:
●外径×柄長mm:φ210×245

価格: 2,204(税込)

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3TS ラーメンスープこし 24cm(24メッシュ) 10025 1個(ご注文単位1個)【直送品】

TS ラーメンスープこし 24cm(24メッシュ) 10025 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シノワ

●18-8ステンレス●24メッシュ ●極細60メッシュ ●外径×柄長mm:φ240×245

商品コード:
2502400038495
サイズ:
●外径×柄長mm:φ240×245

価格: 2,420(税込)

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418-8とんがりシノア21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8とんがりシノア21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シノワ

●丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。30メッシュ。●外径×外寸高さ×柄長:210×H105×130mm

商品コード:
2502400170225
サイズ:
●外径×外寸高さ×柄長:210×H105×130mm

価格: 4,137(税込)

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518-8とんがりシノア18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8とんがりシノア18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シノワ

●丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。30メッシュ。●外径×外寸高さ×柄長:180×H95×130mm

商品コード:
2502400170232
サイズ:
●外径×外寸高さ×柄長:180×H95×130mm

価格: 3,422(税込)

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618-8とんがりシノア15cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8とんがりシノア15cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シノワ

●丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。30メッシュ。●外径×外寸高さ×柄長:150×H85×130mm

商品コード:
2502400170249
サイズ:
●外径×外寸高さ×柄長:150×H85×130mm

価格: 3,054(税込)

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7EBM 18-8 ホテル用 スープ漉替アミ 大 50メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 ホテル用 スープ漉替アミ 大 50メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シノワ

●重量:320g

商品コード:
4548170044166
サイズ:
φ0.22×50メッシュmm

価格: 18,084(税込)

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8EBM ステンレス スープ漉 30cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM ステンレス スープ漉 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シノワ

●重量:670g

商品コード:
4548170090620
サイズ:
φ305×H305mm

価格: 9,050(税込)

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9マトファー 18-10 メッシュシノア 02393 φ200  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 32,359(税込)

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10WIZ'A(アークランドサカモト) スープこし1mm穴 18cm 1059 1個(ご注文単位1個)【直送品】

WIZ'A(アークランドサカモト) スープこし1mm穴 18cm 1059 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シノワ

次回の入荷は未定です

●食材をこしたり、スープやドレッシングを作る際にご使用頂けます。●鍋のフチに引っ掛け可能なフック付きです。●さびにくいステンレス鋼です。●※本来の用途以外で使用しないで下さい。●※幼児の手の届かない所に保管して下さい。●※異常がある場合は使用しないで下さい。●材質:本体/ステンレス●色:シルバー●用途:食材をこしたり、スープやドレッシングを作る際に●サイズ:18cm●1mm穴●食器洗浄機、乾燥機使用可能●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500102948227

価格: 7,607(税込)

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11スギコ産業 メロディー 18-8スープ漉し(総絞り)27cm 27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 メロディー 18-8スープ漉し(総絞り)27cm 27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シノワ

次回の入荷は未定です

●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ:φ270×H260mm●柄長:300mm●穴径:φ1.3mm●コード番号:AB8622●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500101141612

価格: 22,990(税込)

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12マトファー PCエグゾグラスシノア 20cm 2391 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファー PCエグゾグラスシノア 20cm 2391 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シノワ

次回の入荷は未定です

●安定性の良い2フック●極細ステンレスワイヤー製の細かいメッシュ構造●ステンレスワイヤープロテクター●割れにくい頑丈な一体型ボディ●人間工学に基づいた握りやすいハンドル●熱が手元に伝わってこないエグゾグラス仕様●替え網式と同じ目の細かさで、より透明なブイヨンを濾す事が出来ます。●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ:φ200×H220mm●全長:410mm●コード番号:AB8643●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500101141636

価格: 45,039(税込)

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13スギコ産業 18-8 とんがりシノア 15cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 18-8 とんがりシノア 15cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シノワ

次回の入荷は未定です

●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ:φ150×H85×柄長130mm●アミ部:30メッシュ●コード番号:AC3969●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500101141643

価格: 5,390(税込)

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14スギコ産業 18-8 とんがりシノア 18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 18-8 とんがりシノア 18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シノワ

次回の入荷は未定です

●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ:φ180×H95×柄長130mm●アミ部:30メッシュ●コード番号:AC3970●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500101141650

価格: 6,050(税込)

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15スギコ産業 18-8 とんがりシノア 21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 18-8 とんがりシノア 21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シノワ

次回の入荷は未定です

●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ:φ210×H105×柄長140mm●アミ部:30メッシュ●コード番号:AC3971●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500101141667

価格: 7,001(税込)

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16エムテートリマツ シンプル ラーメンスープこし 極細目 60メッシュ 057378001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ シンプル ラーメンスープこし 極細目 60メッシュ 057378001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シノワ

シンプルデザインのスープこしです。

商品コード:
4967151182602
サイズ:
直径170mm×柄長265mm

価格: 458(税込)

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17UK 18-8 スープ漉 15cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

UK 18-8 スープ漉 15cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シノワ

商品コード:
4520785067808
サイズ:
φ150×H130mm/柄:160mm

価格: 5,585(税込)

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18UK 18-8 スープ漉 18cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

UK 18-8 スープ漉 18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シノワ

商品コード:
4520785067815
サイズ:
φ180×H160mm/柄:180mm

価格: 6,435(税込)

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19UK 18-8 スープ漉 21cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

UK 18-8 スープ漉 21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シノワ

商品コード:
4520785067822
サイズ:
φ210×H185mm/柄:210mm

価格: 8,415(税込)

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20UK 18-8 スープ漉 24cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

UK 18-8 スープ漉 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シノワ

商品コード:
4520785067839
サイズ:
φ240×H220mm/柄:260mm

価格: 10,960(税込)

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21UK 18-8 スープ漉 27cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

UK 18-8 スープ漉 27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シノワ

商品コード:
4520785067846
サイズ:
φ270×H250mm/柄:280mm

価格: 15,642(税込)

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22UK 18-8 スープ漉 30cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

UK 18-8 スープ漉 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シノワ

商品コード:
4520785067853
サイズ:
φ300×H290mm/柄:310mm

価格: 17,358(税込)

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23UK 18-8 アミ式 シノアー 21cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

UK 18-8 アミ式 シノアー 21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シノワ

●アミ部:25メッシュ●重量:460g

商品コード:
4520785067938
サイズ:
φ210×H155mm/柄長:210mm

価格: 8,910(税込)

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24UK 18-8 アミ式 シノアー 24cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

UK 18-8 アミ式 シノアー 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シノワ

次回の入荷は未定です

●アミ部:25メッシュ●重量:540g

商品コード:
4520785067945
サイズ:
φ240×H180mm/柄長:230mm

価格: 9,616(税込)

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25EBM 18-8 とんがりシノア 15cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 とんがりシノア 15cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シノワ

●重量:170g

商品コード:
4548170058545
サイズ:
φ150×85mm

価格: 3,181(税込)

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26EBM 18-8 とんがりシノア 18cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 とんがりシノア 18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シノワ

●重量:200g

商品コード:
4548170058552
サイズ:
φ180×95mm

価格: 3,676(税込)

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27EBM 18-8 とんがりシノア 21cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 とんがりシノア 21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シノワ

●重量:230g

商品コード:
4548170058569
サイズ:
φ210×105mm

価格: 4,455(税込)

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28EBM ステンレス スープ漉 18cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM ステンレス スープ漉 18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シノワ

●重量:330g

商品コード:
4548170059115
サイズ:
φ180×H180mm

価格: 4,595(税込)

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29EBM ステンレス スープ漉 20cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM ステンレス スープ漉 20cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シノワ

●重量:360g

商品コード:
4548170059122
サイズ:
φ204×H200mm

価格: 5,727(税込)

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30EBM ステンレス スープ漉 24cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM ステンレス スープ漉 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シノワ

●重量:460g

商品コード:
4548170059139
サイズ:
φ245×H235mm

価格: 6,505(税込)

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31EBM ステンレス スープ漉 27cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM ステンレス スープ漉 27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シノワ

●重量:570g

商品コード:
4548170059146
サイズ:
φ275×H270mm

価格: 7,848(税込)

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32マトファー エグゾグラス シノア 20cm 017360  1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファー エグゾグラス シノア 20cm 017360 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シノワ

●とても丈夫なファイバーグラスの一体成型ハンドルを使用のため折れる心配ありません。●アミ部:50メッシュ

商品コード:
3334490173607
サイズ:
φ200×H220mm/柄長:200mm

価格: 22,852(税込)

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33マトファー エグゾグラス シノア・ストレーナー用 ホルダー 116515  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 8,580(税込)

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3418-8 アミ製三角シノア 15cm  136002330 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 アミ製三角シノア 15cm 136002330 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シノワ

●24メッシュ

商品コード:
4560185698448
サイズ:
内径:150×高さ85mm/柄長:130mm

価格: 3,063(税込)

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3518-8 アミ製三角シノア 18cm  136002340 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 アミ製三角シノア 18cm 136002340 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シノワ

●24メッシュ

商品コード:
4560185698455
サイズ:
内径:180×高さ95mm/柄長:130mm

価格: 3,770(税込)

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3618-8 アミ製三角シノア 21cm  136002350 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 アミ製三角シノア 21cm 136002350 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シノワ

●24メッシュ

商品コード:
4560185698462
サイズ:
内径:210×高さ105mm/柄長:130mm

価格: 4,400(税込)

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37本間冬治工業 スープこし 中 HF-91 1個(ご注文単位1個)【直送品】

本間冬治工業 スープこし 中 HF-91 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シノワ

次回の入荷は未定です

●杉綾織りのアミ製スープこし●材質:SUS304●サイズ:内径200xH215mm●金網:杉綾0.35x30メッシュ●生産地:日本●コード番号:10021920●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500101105935

価格: 12,503(税込)

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38カンダ 18-8とんがりシノア 15cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

カンダ 18-8とんがりシノア 15cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シノワ

次回の入荷は未定です

●※30メッシュ●外径x高さx柄長:φ150x85x柄の長さ130●18-8ステンレス 30メッシュ●コード番号:04-0157-0601/07-0174-0101●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500102303323

価格: 4,514(税込)

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39カンダ 18-8とんがりシノア 21cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

カンダ 18-8とんがりシノア 21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シノワ

次回の入荷は未定です

●※30メッシュ●外径x高さx柄長:φ210x105x柄の長さ130●18-8ステンレス 30メッシュ●コード番号:04-0157-0603/07-0174-0103●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500102303330

価格: 6,113(税込)

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40EBM 18-8 ホテル用 スープ漉替アミ 中 50メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 ホテル用 スープ漉替アミ 中 50メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シノワ

●重量:210g

商品コード:
4548170047549
サイズ:
φ0.22mm/50メッシュ

価格: 15,708(税込)

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41EBM 18-8 ホテル用 スープ漉替アミ 小 50メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 ホテル用 スープ漉替アミ 小 50メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シノワ

●重量:170g

商品コード:
4548170047563
サイズ:
φ0.22mm/50メッシュ

価格: 14,850(税込)

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42本間冬治工業 スープこし 小 HF-90 1個(ご注文単位1個)【直送品】

本間冬治工業 スープこし 小 HF-90 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シノワ

次回の入荷は未定です

●杉綾織りのアミ製スープこし●材質:SUS304●サイズ:内径150xH140mm●金網:杉綾0.35x30メッシュ●生産地:日本●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100175373

価格: 6,039(税込)

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43シンドー 18-8とんがりアルプスシノア 15cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

シンドー 18-8とんがりアルプスシノア 15cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シノワ

次回の入荷は未定です

●小ぶりなスープこしです。●サイズ:直径150×高さ85×柄130mm●網目:30メッシュ●コード番号:020588015●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500100966834

価格: 4,744(税込)

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44シンドー 18-8とんがりアルプスシノア 18cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

シンドー 18-8とんがりアルプスシノア 18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シノワ

次回の入荷は未定です

●小ぶりなスープこしです。●サイズ:直径180×高さ95×柄130mm●網目:30メッシュ●コード番号:020588018●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500100966841

価格: 5,329(税込)

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45シンドー 18-8とんがりアルプスシノア 21cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

シンドー 18-8とんがりアルプスシノア 21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シノワ

次回の入荷は未定です

●小ぶりなスープこしです。●サイズ:直径210×高さ105×柄130mm●網目:30メッシュ●コード番号:020588021●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500100966858

価格: 6,469(税込)

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46UK 18-8スープ漉し 15cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

UK 18-8スープ漉し 15cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シノワ

●18-8ステンレス●パンチング穴径1㎜ ●外径×深さ×柄長mm:φ150×130×160

商品コード:
2502400044502
サイズ:
外径×深さ×柄長mm:φ150×130×160

価格: 5,232(税込)

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47UK 18-8スープ漉し 18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

UK 18-8スープ漉し 18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シノワ

●18-8ステンレス●パンチング穴径1㎜ ●外径×深さ×柄長mm:φ180×160×180

商品コード:
2502400044519
サイズ:
外径×深さ×柄長mm:φ180×160×180

価格: 6,010(税込)

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48UK 18-8スープ漉し 21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

UK 18-8スープ漉し 21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シノワ

●18-8ステンレス●パンチング穴径1㎜ ●外径×深さ×柄長mm:φ210×185×210

商品コード:
2502400044526
サイズ:
外径×深さ×柄長mm:φ210×185×210

価格: 7,778(税込)

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49UK 18-8スープ漉し 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

UK 18-8スープ漉し 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シノワ

●18-8ステンレス●パンチング穴径1㎜ ●外径×深さ×柄長mm:φ240×220×260

商品コード:
2502400044533
サイズ:
外径×深さ×柄長mm:φ240×220×260

価格: 10,253(税込)

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50UK 18-8スープ漉し 27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

UK 18-8スープ漉し 27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シノワ

●18-8ステンレス●パンチング穴径1㎜ ●外径×深さ×柄長mm:φ270×250×280

商品コード:
2502400044540
サイズ:
外径×深さ×柄長mm:φ270×250×280

価格: 15,180(税込)

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よくある質問

シノワの用途は何ですか。
シノワは、先の尖ったこし器で、スープやソースなどの裏ごし作業の際に使用します。
シノワはどのような料理に使用されますか。
シノワは主にスープ、ソースなどの調理過程で使用されます。また、中華料理やフレンチ料理など、さまざまな料理のレシピで活用されます。
シノワは他の調理器具と比べてどのような特長がありますか。
シノワは体を通しながら固形物を取り除くことができます。この特性により、他の調理器具より滑らかなテクスチャーを持つ料理を作るのに適しています。

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