裏漉し器
裏漉し器はキッチンで便利に利用できる調理用品です。ステンレス製の網には網目の細かさは「メッシュ」で表し、素材を細かくふるい分けることができます。サイズ展開も豊富で、使いやすい直径24cmや大きめの30cmの大きさがあり、スープやお菓子、離乳食などの調理に適している商品です。また、業務用や家庭用として使用することもでき、セットには枠や網が含まれています。製品は丈夫で長持ちし、野菜や果物の裏ごしにも最適です。
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よくある質問
- 裏漉し器は何に使われますか？
- 裏漉し器は、食材の液体やソースから固形物を取り除くために使用されます。具体的には、スープやソースを滑らかなテクスチャーにするために使われます。
- 裏漉し器の種類はありますか？
- はい、裏漉し器にはいくつかの種類があります。代表的なものには、金属製のシースやナイロン製のストレーナーなどがあります。適切な裏漉し器を選ぶためには、使用する食材や目的に応じて適したサイズや素材を選ぶことが重要です。
- 裏漉し器のお手入れ方法はありますか？
- 裏漉し器のお手入れは比較的簡単です。使用後はすぐに水で洗い流し、固着した食材の残りを取り除きます。また、裏漉し器が錆びやすい素材でできている場合は、完全に乾燥させてから保管することが重要です。
