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調理細工用品

調理細工用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせない調理細工用品。芋くりなどの専門店におすすめの調理細工用品が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用調理細工用品を種類豊富に扱っています。

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51SA鉄目打  1個(ご注文単位1個)【直送品】

SA鉄目打 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●全長(mm):150●質量(kg):0.03

商品コード:
2501200179872

価格: 707(税込)

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5218-8ウナギのツメ №1  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8ウナギのツメ №1 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●規格:No.1●直径×幅(mm):16×23●質量(kg):0.005

商品コード:
2501200179889

価格: 693(税込)

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5318-8ウナギのツメ №2  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8ウナギのツメ №2 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●規格:No.2●直径×幅(mm):17×22●質量(kg):0.005

商品コード:
2501200179896

価格: 693(税込)

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5418-8ウナギのツメ №3  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8ウナギのツメ №3 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●規格:No.3●直径×幅(mm):18×22●質量(kg):0.005

商品コード:
2501200179902

価格: 743(税込)

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5518-8ウナギのツメ №4  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8ウナギのツメ №4 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●規格:No.4●直径×幅(mm):19×23●質量(kg):0.005

商品コード:
2501200179919

価格: 743(税込)

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5618-8ウナギのツメ №5  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8ウナギのツメ №5 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●規格:No.5●直径×幅(mm):23×27●質量(kg):0.005

商品コード:
2501200179926

価格: 933(税込)

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5718-0AAピンセット 125mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-0AAピンセット 125mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●全長(mm):125

商品コード:
2501200179933

価格: 135(税込)

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5818-0ピンセット 150mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-0ピンセット 150mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●全長(mm):150

商品コード:
2501200179940

価格: 226(税込)

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5918-0ピンセット 180mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-0ピンセット 180mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●全長(mm):180

商品コード:
2501200179957

価格: 319(税込)

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6018-0ピンセット 210mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-0ピンセット 210mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●全長(mm):210

商品コード:
2501200179964

価格: 438(税込)

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6118-0先曲ピンセット 125mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-0先曲ピンセット 125mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●全長(mm):125

商品コード:
2501200179971

価格: 135(税込)

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6218-0DECOぴんセット  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-0DECOぴんセット 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●飾り付けや盛り付けもこれ1本でOK!●全長(mm):120

商品コード:
2501200179988

価格: 551(税込)

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6318-0アネックス ピンセット3本組セット №1093 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0アネックス ピンセット3本組セット №1093 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●セット内容No.121ギザ125mm直、No.125AA125mm直、No.126AA125mm先曲●メーカー品番:No.1093●幅×奥行×高さ(ケースサイズmm):56×143×17

商品コード:
2501200179995

価格: 749(税込)

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64ステンレスロングピンセット 直 NO.158 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ステンレスロングピンセット 直 NO.158 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●高精度仕上げで細かい作業に最適。●水槽のレイアウトやハーバリウム作業に便利なロングタイプ。●先端部がギザの為、滑りにくく、細かい作業に最適です。●全長(mm):300

商品コード:
2501200180007

価格: 2,248(税込)

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65ステンレスロングピンセット 先曲 NO.159 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ステンレスロングピンセット 先曲 NO.159 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●高精度仕上げで細かい作業に最適。●水槽のレイアウトやハーバリウム作業に便利なロングタイプ。●先端部がギザの為、滑りにくく、細かい作業に最適です。●全長(mm):300

商品コード:
2501200180014

価格: 2,332(税込)

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66ステンレスピンセット ルーチェ型 NO.221 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ステンレスピンセット ルーチェ型 NO.221 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●本体がカーブしているため、見えにくい狭い場所でも視界を確保し作業できます。●全長(mm):170

商品コード:
2501200180021

価格: 1,791(税込)

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67ステンレスピンセット ツル首型 NO.223 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ステンレスピンセット ツル首型 NO.223 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●先端のへの字に曲がっているため、挟んだ品物がよく見え、確実に作業できます。●全長(mm):155

商品コード:
2501200180038

価格: 1,249(税込)

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68マルト長谷川工作所 18-0 ツル首ピンセット TS-B21   1個(ご注文単位1個)【直送品】

マルト長谷川工作所 18-0 ツル首ピンセット TS-B21 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ステンレス製のピンセットです。●精度が高く、盛付など繊細な作業に最適です。●重量:24g

商品コード:
4962537521204
サイズ:
全長:155mm

価格: 1,562(税込)

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69マルト長谷川工作所 18-0 ストレートピンセット TS-S21   1個(ご注文単位1個)【直送品】

マルト長谷川工作所 18-0 ストレートピンセット TS-S21 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ステンレス製のピンセットです。●精度が高く、盛付など繊細な作業に最適です。●重量:15g

商品コード:
4962537521402
サイズ:
全長:125mm

価格: 1,309(税込)

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70リッチェル おでかけランチくん カッティングマッシャー(ケース付) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

リッチェル おでかけランチくん カッティングマッシャー(ケース付) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です。

●おでかけ先での調理に!「切る」「つぶす」の調理が簡単なカッティングマッシャー カッティングマッシャー(ケース付)。●すべりにくく、やわらかい素材。●指にあたる部分がやわらかいので、力を加えても負担が少なく、作業性もアップ。●外出先に便利なおでかけケース付き。  ●【原料樹脂】 本体・・・ABS樹脂 握り部・・・エラストマー ケース・・・ポリプロピレン 【耐熱温度】 本体・握り部・・・100度 ケース・・・90度 【消毒方法/食器洗い乾燥機】 本体、握り部・・・煮沸○、薬液○、電子レンジ○/○ ケース・・・煮沸×、薬液○、電子レンジ×/○ 【個装サイズ】 113X212X48mm 【個装重量】 約80g 【内容量】 カッティングマッシャー×1本、ケース×1個 【製造国】:中国  ●【注意】<使用上の注意>・火のそばに置かないでください。・お子様の手の届くところに放置しないでください。・マッシャーの握り部に食用油が染み込み、ベタツキが発生するおそれがあります。・使用された製品は、早めに洗浄してください。食品によっては、マッシャーに色がつくおそれがあります。ただし、色がついた場合でも、衛生上は心配ありません。・電子レンジでは使用しないでください。<洗浄・消毒時の注意>・消毒方法および食器洗い乾燥機への対応は、対応表を参照してください。・みがき粉、クレンザー、たわしなどかたいものでこするとキズがつき、絵柄がはがれるおそれがあります。・過度の煮沸は製品を早くいためますので注意してください。なお、煮沸消毒するときは大きめの鍋にお湯をたっぷり入れ、2~3分煮沸してください。・過度の漂白は製品を早くいためますので注意してください。なお、漂白するときは台所用酸素系漂白剤を漂白剤指定の濃度に薄めて使用し、漂白時間は30分~40分を限度としてください。・薬液消毒を行う場合は、ベビー専用の消毒液

商品コード:
2502200058464

価格: 917(税込)

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71細工ナイフ用替刃3枚入 1個(ご注文単位1個)【直送品】

細工ナイフ用替刃3枚入 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●替刃付き。規格専用替刃3枚入●67×10×1mm

商品コード:
2502400163807

価格: 3,818(税込)

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72細工ナイフ替刃式 1個(ご注文単位1個)【直送品】

細工ナイフ替刃式 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●細工包丁替刃付き●全長:198mm

商品コード:
2502400163814

価格: 4,703(税込)

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73EBM 18-8 芋くり 3分   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 芋くり 3分 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:46g

商品コード:
4548170011793
サイズ:
φ9×145mm

価格: 848(税込)

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74EBM 18-8 芋くり 4分   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 芋くり 4分 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:46g

商品コード:
4548170011809
サイズ:
φ12×150mm

価格: 848(税込)

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75EBM 18-8 芋くり 5分   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 芋くり 5分 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:49g

商品コード:
4548170011816
サイズ:
φ15×150mm

価格: 848(税込)

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76EBM 18-8 芋くり 6分   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 芋くり 6分 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:49g

商品コード:
4548170011823
サイズ:
φ18×155mm

価格: 848(税込)

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77EBM 18-8 芋くり 7分   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 芋くり 7分 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:49g

商品コード:
4548170011830
サイズ:
φ21×160mm

価格: 848(税込)

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78EBM 18-8 芋くり 8分   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 芋くり 8分 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4548170011847
サイズ:
φ24×160mm

価格: 848(税込)

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79EBM 18-8 芋くり 10分   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 芋くり 10分 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4548170011861
サイズ:
φ30×165mm

価格: 848(税込)

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80EBM 18-8 ダブル 芋くり 3-4分   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 ダブル 芋くり 3-4分 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4548170011878
サイズ:
φ9×φ12×165mm

価格: 990(税込)

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8118-0 ピンセット 15cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0 ピンセット 15cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4548170177826
サイズ:
15cm

価格: 225(税込)

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8218-0 ピンセット 18cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0 ピンセット 18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4548170177833
サイズ:
18cm

価格: 304(税込)

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8318-0 ピンセット 21cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0 ピンセット 21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4548170177840
サイズ:
21cm

価格: 480(税込)

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8418-0 先曲 ピンセット 12.5cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0 先曲 ピンセット 12.5cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4548170177857
サイズ:
12.5cm

価格: 126(税込)

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8518-0 先曲 ピンセット 15cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 239(税込)

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8618-0 ピンセット 12.5cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0 ピンセット 12.5cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4548170177871
サイズ:
12.5cm

価格: 96(税込)

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8718-0 先曲 ピンセット 18cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 272(税込)

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8818-0 先曲 ピンセット 21cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 423(税込)

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89ウナギのツメ 大 親指用   1個(ご注文単位1個)【直送品】

ウナギのツメ 大 親指用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●親指用

商品コード:
4548170188198
サイズ:
φ20×φ24×H27mm

価格: 848(税込)

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90ウナギのツメ 中 中指用   1個(ご注文単位1個)【直送品】

ウナギのツメ 中 中指用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●中指用

商品コード:
4548170188204
サイズ:
φ15×φ18×H27mm

価格: 678(税込)

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91ウナギのツメ 小 人差指用   1個(ご注文単位1個)【直送品】

ウナギのツメ 小 人差指用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●人差指用

商品コード:
4548170188211
サイズ:
φ15×φ18×H22.5mm

価格: 678(税込)

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92マトファー イモクリ 20931 φ10   1個(ご注文単位1個)【直送品】

マトファー イモクリ 20931 φ10 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●樹脂部耐熱温度:220℃●重量:30g

商品コード:
4548170242036
サイズ:
φ10×160mm

価格: 2,656(税込)

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93星三製作所 木柄 くじり 小 KU-1 全長110   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 635(税込)

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94星三製作所 木柄 くじり 大 KU-2 全長140   1個(ご注文単位1個)【直送品】

星三製作所 木柄 くじり 大 KU-2 全長140 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:48g

商品コード:
4954309160025
サイズ:
140mm

価格: 1,167(税込)

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9518-8ウナギのツメ №1 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8ウナギのツメ №1 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●うなぎをつかむのに最適●内径×外寸高さmm:φ16×H26

商品コード:
2502400046858

価格: 924(税込)

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9618-8ウナギのツメ №2 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8ウナギのツメ №2 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●うなぎをつかむのに最適●内径×外寸高さmm:φ18×H26

商品コード:
2502400046865

価格: 924(税込)

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9718-8ウナギのツメ №3 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8ウナギのツメ №3 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●うなぎをつかむのに最適●内径×外寸高さmm:φ20×H27

商品コード:
2502400046872

価格: 990(税込)

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9818-8ウナギのツメ №4 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8ウナギのツメ №4 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●うなぎをつかむのに最適●内径×外寸高さmm:φ21×H27

商品コード:
2502400046889

価格: 990(税込)

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9918-8ウナギのツメ №5 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8ウナギのツメ №5 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●うなぎをつかむのに最適●内径×外寸高さmm:φ24×H28

商品コード:
2502400046896

価格: 1,244(税込)

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100木柄くじり 小 KU-1 1個(ご注文単位1個)【直送品】

木柄くじり 小 KU-1 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ステンレス・天然木●全長mm:113

商品コード:
2502400046902

価格: 616(税込)

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