調理細工用品
調理細工用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせない調理細工用品。芋くりなどの専門店におすすめの調理細工用品が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用調理細工用品を種類豊富に扱っています。
WTシルバーポイント レモンゼスター 3086SP 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●ドイツ・ゾーリンゲン・ヴォストフ社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。切れ味・バランス・握りやすさ、どれをとっても超一流のニューシリーズです。さらに美感性と衛生面においても十分な配慮がなされており、ヴォストフ社が自信を持っておすすめする逸品です。●材質:ハイカーボンステンレス製※ドイツ●メーカー品番:3086SP●全長(mm):145
- 商品コード:
- 2501200192703
WTシルバーポイント アスパラガスナイフ 4082SP 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●ドイツ・ゾーリンゲン・ヴォストフ社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。切れ味・バランス・握りやすさ、どれをとっても超一流のニューシリーズです。さらに美感性と衛生面においても十分な配慮がなされており、ヴォストフ社が自信を持っておすすめする逸品です。●材質:ハイカーボンステンレス製※ドイツ●メーカー品番:4082SP●全長(mm):217
- 商品コード:
- 2501200192741
WTシルバーポイント バターカーラー 4214SP 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●ドイツ・ゾーリンゲン・ヴォストフ社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。切れ味・バランス・握りやすさ、どれをとっても超一流のニューシリーズです。さらに美感性と衛生面においても十分な配慮がなされており、ヴォストフ社が自信を持っておすすめする逸品です。●材質:ハイカーボンステンレス製※ドイツ●メーカー品番:4214SP●全長(mm):190
- 商品コード:
- 2501200192758
WTシルバーポイント イモクリ 4240SP 10mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●ドイツ・ゾーリンゲン・ヴォストフ社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。切れ味・バランス・握りやすさ、どれをとっても超一流のニューシリーズです。さらに美感性と衛生面においても十分な配慮がなされており、ヴォストフ社が自信を持っておすすめする逸品です。●材質:ハイカーボンステンレス製※ドイツ●メーカー品番:4240SP●サイズ(mm):10●直径×全長(mm):10×145
- 商品コード:
- 2501200192765
WTシルバーポイント イモクリ 4240SP 15mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●ドイツ・ゾーリンゲン・ヴォストフ社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。切れ味・バランス・握りやすさ、どれをとっても超一流のニューシリーズです。さらに美感性と衛生面においても十分な配慮がなされており、ヴォストフ社が自信を持っておすすめする逸品です。●材質:ハイカーボンステンレス製※ドイツ●メーカー品番:4240SP●サイズ(mm):15●直径×全長(mm):15×152
- 商品コード:
- 2501200192772
WTシルバーポイント イモクリ 4240SP 18mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●ドイツ・ゾーリンゲン・ヴォストフ社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。切れ味・バランス・握りやすさ、どれをとっても超一流のニューシリーズです。さらに美感性と衛生面においても十分な配慮がなされており、ヴォストフ社が自信を持っておすすめする逸品です。●材質:ハイカーボンステンレス製※ドイツ●メーカー品番:4240SP●サイズ(mm):18●直径×全長(mm):18×153
- 商品コード:
- 2501200192789
WTシルバーポイント イモクリ 4240SP 22mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●ドイツ・ゾーリンゲン・ヴォストフ社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。切れ味・バランス・握りやすさ、どれをとっても超一流のニューシリーズです。さらに美感性と衛生面においても十分な配慮がなされており、ヴォストフ社が自信を持っておすすめする逸品です。●材質:ハイカーボンステンレス製※ドイツ●メーカー品番:4240SP●サイズ(mm):22●直径×全長(mm):22×156
- 商品コード:
- 2501200192796
WTシルバーポイント ダブルイモクリ 4241SP 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●ドイツ・ゾーリンゲン・ヴォストフ社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。切れ味・バランス・握りやすさ、どれをとっても超一流のニューシリーズです。さらに美感性と衛生面においても十分な配慮がなされており、ヴォストフ社が自信を持っておすすめする逸品です。●材質:ハイカーボンステンレス製※ドイツ●メーカー品番:4241SP●直径×直径×全長(mm):22×25×165
- 商品コード:
- 2501200192802
WTシルバーポイント ポテトフォーク 4250SP 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●ドイツ・ゾーリンゲン・ヴォストフ社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。切れ味・バランス・握りやすさ、どれをとっても超一流のニューシリーズです。さらに美感性と衛生面においても十分な配慮がなされており、ヴォストフ社が自信を持っておすすめする逸品です。●材質:ハイカーボンステンレス製※ドイツ●メーカー品番:4250SP●全長(mm):158
- 商品コード:
- 2501200192833
ヴォストフ ゼスター 3088 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●ヴォストフキッチンコレクション(ハイカーボンステンレス製):※ドイツ●メーカー品番:3088●全長(mm):130
- 商品コード:
- 2501200192840
ヴォストフ アスパラガスナイフ 4082 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●ヴォストフキッチンコレクションハイカーボンステンレス製※ドイツ●メーカー品番:4082●全長(mm):220
- 商品コード:
- 2501200192857
ヴォストフ ポテトフォーク 4250 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●ヴォストフキッチンコレクション(ハイカーボンステンレス製):※ドイツ●メーカー品番:4250●全長(mm):160
- 商品コード:
- 2501200192864
ヴォストフ グルメ サラミナイフ 4111-16 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●※ドイツ●メーカー品番:4111-16●全長(mm):273●刃渡り(mm):55
- 商品コード:
- 2501200192925
レズレー ポテトボーラー 12710 φ30mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●レズレーキッチングッズ●材質:ハンドル部18-10※ドイツ●メーカー品番:12710●直径×全長(mm):30×180
- 商品コード:
- 2501200192932
レズレー パリジェンヌボーラー 12712 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●レズレーキッチングッズ●材質:ハンドル部18-10※ドイツ●メーカー品番:12712●縦×横(mm):32×19●全長(mm):180
- 商品コード:
- 2501200192949
マトファ バターカーラー 120920 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●マトファキッチンコレクション●材質:ステンレス製樹脂部:耐熱220℃※フランス※洗浄機対応●メーカー品番:120920●全長(mm):195
- 商品コード:
- 2501200193045
マトファ オーバルイモクリ 121010 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●マトファキッチンコレクション●材質:ステンレス製樹脂部:耐熱220℃※フランス※洗浄機対応●メーカー品番:121010●縦×横(mm):32×18●全長(mm):180
- 商品コード:
- 2501200193052
マトファ オーバルイモクリ(ギザ付) 121011 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●マトファキッチンコレクション●材質:ステンレス製樹脂部:耐熱220℃※フランス※洗浄機対応●メーカー品番:121011●縦×横(mm):32×18●全長(mm):180
- 商品コード:
- 2501200193069
マトファ イモクリ 121001 φ10mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●マトファキッチンコレクション●材質:ステンレス製樹脂部:耐熱220℃※フランス※洗浄機対応●メーカー品番:121001●直径×全長(mm):10×165
- 商品コード:
- 2501200193076
マトファ イモクリ 121002 φ12mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●マトファキッチンコレクション●材質:ステンレス製樹脂部:耐熱220℃※フランス※洗浄機対応●メーカー品番:121002●直径×全長(mm):12×165
- 商品コード:
- 2501200193083
マトファ イモクリ 122003 φ15mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●マトファキッチンコレクション●材質:ステンレス製樹脂部:耐熱220℃※フランス※洗浄機対応●メーカー品番:122003●直径×全長(mm):15×165
- 商品コード:
- 2501200193090
マトファ イモクリ 121004 φ18mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●マトファキッチンコレクション●材質:ステンレス製樹脂部:耐熱220℃※フランス※洗浄機対応●メーカー品番:121004●直径×全長(mm):18×165
- 商品コード:
- 2501200193106
マトファ イモクリ 121005 φ20mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●マトファキッチンコレクション●材質:ステンレス製樹脂部:耐熱220℃※フランス※洗浄機対応●メーカー品番:121005●直径×全長(mm):20×165
- 商品コード:
- 2501200193113
マトファ イモクリ 121006 φ22mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●マトファキッチンコレクション●材質:ステンレス製樹脂部:耐熱220℃※フランス※洗浄機対応●メーカー品番:121006●直径×全長(mm):22×165
- 商品コード:
- 2501200193120
マトファ イモクリ 121007 φ25mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●マトファキッチンコレクション●材質:ステンレス製樹脂部:耐熱220℃※フランス※洗浄機対応●メーカー品番:121007●直径×全長(mm):25×165
- 商品コード:
- 2501200193137
マトファ イモクリ 121008 φ28mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●マトファキッチンコレクション●材質:ステンレス製樹脂部:耐熱220℃※フランス※洗浄機対応●メーカー品番:121008●直径×全長(mm):28×165
- 商品コード:
- 2501200193144
マトファ イモクリ ダブル 121009 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●マトファキッチンコレクション●材質:ステンレス製樹脂部:耐熱220℃※フランス※洗浄機対応●メーカー品番:121009●直径×直径×全長(mm):22×25×188
- 商品コード:
- 2501200193151
マトファ レモンデコレーター 120904 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●マトファキッチンコレクション●材質:ステンレス製樹脂部:耐熱220℃※フランス※洗浄機対応●メーカー品番:120904●全長(mm):140
- 商品コード:
- 2501200193168
マトファ ゼスター 120908 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●マトファキッチンコレクション●材質:ステンレス製樹脂部:耐熱220℃※フランス※洗浄機対応●メーカー品番:120908●全長(mm):140
- 商品コード:
- 2501200193175
マトファ 皮むき 120901 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●マトファキッチンコレクション●材質:ステンレス製樹脂部:耐熱220℃※フランス※洗浄機対応●メーカー品番:120901●全長(mm):205
- 商品コード:
- 2501200193182
プログレッシヴ ポケットコーン ストリッパー GT-3369 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●65×65×H40●材質:ポリプロピレン、エラストマー、ステンレススチール●とうもろこしの芯に沿って押し下げることで、実を芯からすばやく簡単に取ることができます。●ひげや汚れ取りに便利なブラシが一体となった安全刃カバー付。●間口×奥行×高さ(mm):65×65×H40
- 商品コード:
- 2501200193885
プログレッシヴ コーンストリッパー GT-3360 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●20×195×H35●材質:ステンレス、ポリプロピレン、ナイロン●とうもろこしの芯に沿って押し引きすることで、実を簡単にはがすことができます。●ひげ・汚れ取り用ブラシ付。●右利き・左利き対応。●間口×全長×高さ(mm):20×195×H35
- 商品コード:
- 2501200193892
味わい食房 とうもろこしカッター ATK-213 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●とうもろこしの粒を楽々カット。とうもろこしとカッターを反対方向に回しながら押すだけ。●直径×幅×全長(mm):34×38×195●質量(kg):0.058
- 商品コード:
- 2501200193908
●収納時に便利な刃キャップと、ハンドルストッパー付です。●メーカー品番:DH7248●全長(mm):180
- 商品コード:
- 2501200193939
ユーロキッチンキッチンスクープ #50639 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●185(235):×46(68):×H30※():は最大値です。●材質:ハンドル部/ポリプロピレンリング部/ステンレス鋼●リングのサイズを変えられるので、様々な食材にご使用いただけます。●間口(最大値)×奥行(最大値)×高さ(mm):185(235)×46(68)×30
- 商品コード:
- 2501200193984
サニプス薄切りカッター EM08 レマンション 8枚刃 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●レマンションは、人間工学に基づいた握りやすい形状の持ち手になっているため、キュウリなどを均等な厚みで8枚の薄切りをするのに、たった1回の動作でラクラクできます。※フランス●全長(mm):175
- 商品コード:
- 2501200194004
マトファ トリフスライサー 44606(ステンレス製) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●※フランス●メーカー品番:44606●縦×横(mm):185×80
- 商品コード:
- 2501200194387
ジーエスホームプロダクツ GS 18-8 シェフランド メロンボーラー (9981-233) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●機能とフォルム、その二つのハーモニーが他との違いを主張。グッドデザインの真価をChefLandガジェットが証明します。
- 商品コード:
- 4582113171083
- サイズ:
- 170mm/頭部:φ25mm
ジーエスホームプロダクツ GS 18-8 トマトシャーク(087-0749) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●トマト・イチゴのヘタ取りに。
- 商品コード:
- 4582113172196
- サイズ:
- 172mm
ジーエスホームプロダクツ トライアングル ベーシックオリジナルカービングセット 3PCS #100900003 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●E1:143mm●A1:144mm●シャープポイント:141mm●ハンドル耐熱温度:100度
- 商品コード:
- 4582113175647
- サイズ:
- 143mm/144mm/141mm
ジーエスホームプロダクツ トライアングル ベーシックオリジナルカービングセット 5PCS #100900005 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●E1:143mm●A1:144mm●A2:143mm●シャープポイント:141mm●φ12:133mm●ハンドル耐熱温度:100度
- 商品コード:
- 4582113175654
- サイズ:
- 133mm/143mm/143mm/144mm/141mm
ジーエスホームプロダクツ トライアングル タイナイフ(2WAYナイフ) #266610202 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●左右2種類のナイフが使い分けできるペンタイプのカービングナイフです。●ストレート刃:刃渡り47mm●三日月刃:刃渡り56mm
- 商品コード:
- 4582113175661
- サイズ:
- 全長:170mm
マルト長谷川工作所 18-0 ツル首ピンセット TS-B21 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ステンレス製のピンセットです。●精度が高く、盛付など繊細な作業に最適です。●重量:24g
- 商品コード:
- 4962537521204
- サイズ:
- 全長:155mm
マルト長谷川工作所 18-0 ストレートピンセット TS-S21 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ステンレス製のピンセットです。●精度が高く、盛付など繊細な作業に最適です。●重量:15g
- 商品コード:
- 4962537521402
- サイズ:
- 全長:125mm
エムテートリマツ MT 18-8 共柄芽取器 034331002 1個(ご注文単位1個)【直送品】
オールステンレスで衛生的です。芽を取るだけでなく食材の傷んだ部分だけとるのにも便利です。狙った取りたい部分だけ取れ実の部分を取り過ぎません。
- 商品コード:
- 4967151173280
- サイズ:
- 155mm