天板

●カップ数6ヶ付●メーカー品番(#):100●カップ数:6ヶ付●幅×奥行×高さ(mm):180×265×38●(1カップ:内寸)内径×深さ(mm):φ73×37●底内径(mm):50

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2501200286570

●カップ数6ヶ付●メーカー品番(#):120●カップ数:6ヶ付●幅×奥行×高さ(mm):180×265×38●(1カップ:内寸)内径×深さ(mm):φ73×37

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2501200286594

●幅×奥行×高さ(mm):225×298×32●(1カップ:内寸)内径×深さ(mm):φ55×31●底内径(mm):43

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2501200286600

●幅×奥行×高さ(mm):210×305×21●(1カップ:内寸)内径×深さ(mm):φ80×20

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2501200286617

●幅×奥行×高さ(mm):180×265×26●(1カップ:内寸)内径×深さ(mm):φ73×25

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2501200286624

●幅×奥行×高さ(mm):165×235×25●(1カップ:内寸)内径×深さ(mm):φ65×24

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2501200286631

●幅×奥行×高さ(mm):180×265×16●(1カップ:内寸)幅×奥行×深さ(mm):65×65×15

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2501200286648

●幅×奥行×高さ(mm):190×238×14●(1カップ:内寸)幅×奥行×深さ(mm):77×64×13

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2501200286655

●幅×奥行×高さ(mm):180×267×25●(1カップ:内寸)内径×深さ(mm):73×24

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2501200286662

●幅×奥行×高さ(mm):165×235×23●(1カップ:内寸)内径×深さ(mm):φ64×22

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2501200286679

●幅×奥行×高さ(mm):166×230×15●(1カップ:内寸)内径×深さ(mm):φ62×14

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2501200286686

●幅×奥行×高さ(mm):151×227×16●(1カップ:内寸)幅×奥行×深さ(mm):70×47×15

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2501200286693

●幅×奥行×高さ(mm):106×158×20●(1カップ:内寸)内径×深さ(mm):φ37×19

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2501200286709

●幅×奥行×高さ(mm):156×210×20●(1カップ:内寸)内径×深さ(mm):φ37×19

商品コード：

2501200286716

●幅×奥行×高さ(mm):106×158×20●(1カップ:内寸)内径×深さ(mm):φ37×19

商品コード：

2501200286723

●幅×奥行×高さ(mm):157×208×20●(1カップ:内寸)内径×深さ(mm):φ37×19

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2501200286730

●材質:アルミニウム･フッ素樹脂2コート●幅×奥行×高さ(mm):190×273×H30●(1カップ:内寸)内径×深さ(mm):φ73×H30●重量(g):160

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2501200286747

3層コーティングで抜群の離形性。●使用温度：連続－195～260℃●板厚：2mm

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4582190130010

ヨーロッパサイズの新定番ナノコーティング加工で離型性・耐久性に優れます。コーティング天板で迷ったらまずこれをお勧めします。

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4718288001720

業務用品質の型天板をヨーロッパ天板の1／4サイズに。小さなオーブンやご家庭のオーブンでも焼成可能です。プロユースにも適しています。6個取。

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4718288010258

業務用品質の型天板をヨーロッパ天板の1／4サイズに。小さなオーブンやご家庭のオーブンでも焼成可能です。プロユースにも適しています。6個取。

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4718288010265

冷凍・焼成用どちらでも使用可能。板厚1．5mmで変形にも強い。コーティングありタイプ。

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4718288010500

ヨーロッパサイズの定番ノンスティック加工で離型性に優れます。

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4718288010760

魚焼きグリルを有効活用｡グリルを汚さず本格調理ができます｡耐熱温度の高い鉄製だから､焼物料理に適します｡揚げ物等の温め直しにも便利｡ベタつかず､カリッと仕上がります｡グリルパンを活用したオリジナルレシピ付きです｡料理のレパートリーが広がります｡ふっくら蒸し焼きもできる蓋付きです｡

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4903779092817

魚焼きグリルを有効活用｡グリルを汚さず本格調理ができます｡耐熱温度の高い鉄製だから､焼物料理に適します｡揚げ物等の温め直しにも便利｡ベタつかず､カリッと仕上がります｡グリルパンを活用したオリジナルレシピ付きです｡料理のレパートリーが広がります｡ふっくら蒸し焼きもできる蓋付きです｡

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4903779115707

レモン型のお菓子ができる天板です。12個分。●1個のサイズ：36×24×13mm●入数：4個

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4525241800593

レモン型のお菓子ができる天板です。18個分。●1個のサイズ：34×20×13mm●入数：4個

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4525241800609

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4548170077348

●フレンチサイズ

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4548170077355

●オーブンでの焼成用ベイキングトレイですので食品・液体のご使用には適しません

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4548170077669

●オーブンでの焼成用ベイキングトレイですので食品・液体のご使用には適しません

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4548170077676

●シリコンとグラスファイバーでできたフレキシブルな型。ムッシュ・ドゥマールが発明したシリコンとグラスファイバーでできた「焦げ付かな型」、それがフレキシパン。柔軟な素材を生かして数多くのラインナップが揃い、今や世界中のお菓子作りのプロにとってなくてはならない道具となっています。また、油をひく手間も省けて、お手入れもカンタン。ドゥマールは料理とお菓子の本場・フランスのプロが認めたこの技術を日本のパティシエの皆様にお届けします。●フレキシパン4つのポイント。オーブンから冷凍庫までフレキシパンの使用可能温度は－40℃から＋250℃まで。全てのお菓子作りに対応します。油をしかなくても取り出しがカンタン！上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。優れた耐久性2500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。洗浄が簡単焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。従来の型よりも衛生的です。●出来上がり寸法：φ51（φ38）×H29●配列：8×5　40ケ取

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4548170125766

●シリコンとグラスファイバーでできたフレキシブルな型。ムッシュ・ドゥマールが発明したシリコンとグラスファイバーでできた「焦げ付かな型」、それがフレキシパン。柔軟な素材を生かして数多くのラインナップが揃い、今や世界中のお菓子作りのプロにとってなくてはならない道具となっています。また、油をひく手間も省けて、お手入れもカンタン。ドゥマールは料理とお菓子の本場・フランスのプロが認めたこの技術を日本のパティシエの皆様にお届けします。●フレキシパン4つのポイント。オーブンから冷凍庫までフレキシパンの使用可能温度は－40℃から＋250℃まで。全てのお菓子作りに対応します。油をしかなくても取り出しがカンタン！上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。優れた耐久性2500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。洗浄が簡単焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。従来の型よりも衛生的です。●出来上がり寸法：75×65×H35●配列：5×4　20ケ取

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4548170125810

●シリコンとグラスファイバーでできたフレキシブルな型。ムッシュ・ドゥマールが発明したシリコンとグラスファイバーでできた「焦げ付かな型」、それがフレキシパン。柔軟な素材を生かして数多くのラインナップが揃い、今や世界中のお菓子作りのプロにとってなくてはならない道具となっています。また、油をひく手間も省けて、お手入れもカンタン。ドゥマールは料理とお菓子の本場・フランスのプロが認めたこの技術を日本のパティシエの皆様にお届けします。●フレキシパン4つのポイント。オーブンから冷凍庫までフレキシパンの使用可能温度は－40℃から＋250℃まで。全てのお菓子作りに対応します。油をしかなくても取り出しがカンタン！上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。優れた耐久性2500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。洗浄が簡単焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。従来の型よりも衛生的です。●出来上がり寸法：φ40（φ36）×H20●配列：6×4　24ケ取

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4548170125889

●シリコンとグラスファイバーでできたフレキシブルな型。ムッシュ・ドゥマールが発明したシリコンとグラスファイバーでできた「焦げ付かな型」、それがフレキシパン。柔軟な素材を生かして数多くのラインナップが揃い、今や世界中のお菓子作りのプロにとってなくてはならない道具となっています。また、油をひく手間も省けて、お手入れもカンタン。ドゥマールは料理とお菓子の本場・フランスのプロが認めたこの技術を日本のパティシエの皆様にお届けします。●フレキシパン4つのポイント。オーブンから冷凍庫までフレキシパンの使用可能温度は－40℃から＋250℃まで。全てのお菓子作りに対応します。油をしかなくても取り出しがカンタン！上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。優れた耐久性2500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。洗浄が簡単焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。従来の型よりも衛生的です。●出来上がり寸法：φ70×H40●配列：6×4　24ケ取

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4548170125896

●シリコンとグラスファイバーでできたフレキシブルな型。ムッシュ・ドゥマールが発明したシリコンとグラスファイバーでできた「焦げ付かな型」、それがフレキシパン。柔軟な素材を生かして数多くのラインナップが揃い、今や世界中のお菓子作りのプロにとってなくてはならない道具となっています。また、油をひく手間も省けて、お手入れもカンタン。ドゥマールは料理とお菓子の本場・フランスのプロが認めたこの技術を日本のパティシエの皆様にお届けします。●フレキシパン4つのポイント。オーブンから冷凍庫までフレキシパンの使用可能温度は－40℃から＋250℃まで。全てのお菓子作りに対応します。油をしかなくても取り出しがカンタン！上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。優れた耐久性2500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。洗浄が簡単焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。従来の型よりも衛生的です。●出来上がり寸法：φ66×H20●配列：7×5　35ケ取

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4548170125933

●シリコンとグラスファイバーでできたフレキシブルな型。ムッシュ・ドゥマールが発明したシリコンとグラスファイバーでできた「焦げ付かな型」、それがフレキシパン。柔軟な素材を生かして数多くのラインナップが揃い、今や世界中のお菓子作りのプロにとってなくてはならない道具となっています。また、油をひく手間も省けて、お手入れもカンタン。ドゥマールは料理とお菓子の本場・フランスのプロが認めたこの技術を日本のパティシエの皆様にお届けします。●フレキシパン4つのポイント。オーブンから冷凍庫までフレキシパンの使用可能温度は－40℃から＋250℃まで。全てのお菓子作りに対応します。油をしかなくても取り出しがカンタン！上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。優れた耐久性2500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。洗浄が簡単焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。従来の型よりも衛生的です。●出来上がり寸法：φ36（φ21）×H17●配列：12×8　96ケ取

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4548170125957

●シリコンとグラスファイバーでできたフレキシブルな型。ムッシュ・ドゥマールが発明したシリコンとグラスファイバーでできた「焦げ付かな型」、それがフレキシパン。柔軟な素材を生かして数多くのラインナップが揃い、今や世界中のお菓子作りのプロにとってなくてはならない道具となっています。また、油をひく手間も省けて、お手入れもカンタン。ドゥマールは料理とお菓子の本場・フランスのプロが認めたこの技術を日本のパティシエの皆様にお届けします。●フレキシパン4つのポイント。オーブンから冷凍庫までフレキシパンの使用可能温度は－40℃から＋250℃まで。全てのお菓子作りに対応します。油をしかなくても取り出しがカンタン！上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。優れた耐久性2500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。洗浄が簡単焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。従来の型よりも衛生的です。●出来上がり寸法：78×47×H19●配列：10×4　40ケ取

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4548170125988

●シリコンとグラスファイバーでできたフレキシブルな型。ムッシュ・ドゥマールが発明したシリコンとグラスファイバーでできた「焦げ付かな型」、それがフレキシパン。柔軟な素材を生かして数多くのラインナップが揃い、今や世界中のお菓子作りのプロにとってなくてはならない道具となっています。また、油をひく手間も省けて、お手入れもカンタン。ドゥマールは料理とお菓子の本場・フランスのプロが認めたこの技術を日本のパティシエの皆様にお届けします。●フレキシパン4つのポイント。オーブンから冷凍庫までフレキシパンの使用可能温度は－40℃から＋250℃まで。全てのお菓子作りに対応します。油をしかなくても取り出しがカンタン！上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。優れた耐久性2500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。洗浄が簡単焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。従来の型よりも衛生的です。●出来上がり寸法：71×71（15×15）×H41●配列：6×4　24ケ取

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4548170126022

●シリコンとグラスファイバーでできたフレキシブルな型。ムッシュ・ドゥマールが発明したシリコンとグラスファイバーでできた「焦げ付かな型」、それがフレキシパン。柔軟な素材を生かして数多くのラインナップが揃い、今や世界中のお菓子作りのプロにとってなくてはならない道具となっています。また、油をひく手間も省けて、お手入れもカンタン。ドゥマールは料理とお菓子の本場・フランスのプロが認めたこの技術を日本のパティシエの皆様にお届けします。●フレキシパン4つのポイント。オーブンから冷凍庫までフレキシパンの使用可能温度は－40℃から＋250℃まで。全てのお菓子作りに対応します。油をしかなくても取り出しがカンタン！上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。優れた耐久性2500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。洗浄が簡単焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。従来の型よりも衛生的です。●出来上がり寸法：φ58×H31●配列：7×4　28ケ取

商品コード：

4548170126039

●シリコンとグラスファイバーでできたフレキシブルな型。ムッシュ・ドゥマールが発明したシリコンとグラスファイバーでできた「焦げ付かな型」、それがフレキシパン。柔軟な素材を生かして数多くのラインナップが揃い、今や世界中のお菓子作りのプロにとってなくてはならない道具となっています。また、油をひく手間も省けて、お手入れもカンタン。ドゥマールは料理とお菓子の本場・フランスのプロが認めたこの技術を日本のパティシエの皆様にお届けします。●フレキシパン4つのポイント。オーブンから冷凍庫までフレキシパンの使用可能温度は－40℃から＋250℃まで。全てのお菓子作りに対応します。油をしかなくても取り出しがカンタン！上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。優れた耐久性2500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。洗浄が簡単焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。従来の型よりも衛生的です。●出来上がり寸法：φ26×H16●配列：12×8　96ケ取

商品コード：

4548170126053

●シリコンとグラスファイバーでできたフレキシブルな型。ムッシュ・ドゥマールが発明したシリコンとグラスファイバーでできた「焦げ付かな型」、それがフレキシパン。柔軟な素材を生かして数多くのラインナップが揃い、今や世界中のお菓子作りのプロにとってなくてはならない道具となっています。また、油をひく手間も省けて、お手入れもカンタン。ドゥマールは料理とお菓子の本場・フランスのプロが認めたこの技術を日本のパティシエの皆様にお届けします。●フレキシパン4つのポイント。オーブンから冷凍庫までフレキシパンの使用可能温度は－40℃から＋250℃まで。全てのお菓子作りに対応します。油をしかなくても取り出しがカンタン！上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。優れた耐久性2500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。洗浄が簡単焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。従来の型よりも衛生的です。●出来上がり寸法：φ29×H18●配列：10×7　70ケ取●重量：330g

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4548170126107

●とにかく軽い。熱伝導の良いアルミを採用。●溝がついていますので、余分な油が流れ、焦げ目もしっかりつきます。●板厚1．0mmの軽量化により、高所へ持ち上げる負担を軽減。●L字のように折り返した渕が調理でのねじれを防ぎます。●渕の引っ掛かりが少なく、スチコンやカートへの出し入れもスムーズ。●安心の日本製。●重量：525g

商品コード：

4548170216839

●とにかく軽い。熱伝導の良いアルミを採用。●溝がついていますので、余分な油が流れ、焦げ目もしっかりつきます。●板厚1．0mmの軽量化により、高所へ持ち上げる負担を軽減。●L字のように折り返した渕が調理でのねじれを防ぎます。●渕の引っ掛かりが少なく、スチコンやカートへの出し入れもスムーズ。●安心の日本製。●重量：355g

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4548170216846

●エナメルトレーシリーズスチームコンベクションに最適なエナメル(ホーロー):仕上げ｡酸やアルカリ性の食材に強く､臭いも付きにくい!●熱効率に優れ食材に均一に火が入ります｡●コーナーが直角なので個数取りのとき無駄がありません｡●表面がガラス質(ホーロー):なので傷や汚れをシャットアウト｡※フチ部分の穴は製造工程で必要なものです｡ご使用には差し支えありません｡●幅×奥行(mm):600×400●内径幅×内径奥行(mm):558×358●深さ(mm):20●質量(kg):約2.4

商品コード：

2501200039015

●エナメルトレーシリーズスチームコンベクションに最適なエナメル(ホーロー):仕上げ｡酸やアルカリ性の食材に強く､臭いも付きにくい!●熱効率に優れ食材に均一に火が入ります｡●コーナーが直角なので個数取りのとき無駄がありません｡●表面がガラス質(ホーロー):なので傷や汚れをシャットアウト｡※フチ部分の穴は製造工程で必要なものです｡ご使用には差し支えありません｡●幅×奥行(mm):600×400●内径幅×内径奥行(mm):558×358●深さ(mm):40●質量(kg):約2.7

商品コード：

2501200039022

●機能性･耐久性を兼ね備えた天板!ナノ･コーティング天板シリーズ｡新開発の表面処理技術｢NanoFXナノ･コーティング｣を施した高品質･高性能な天板です｡フチの部分は90度に立ち上げてあるため､重ねた時にズレません｡さらにコーティングをフチに施さないことによって､重ねた時に擦れて剥げてしまうのを防止します｡天板●材質:アルミ合金/NanoFXコーティングフチの部分を立ち上げてあるため重ねてもズレません｡従来のものは重ねた時にズレてしまいますヨーロッパサイズはフチ部分が角型になります｡※():サイズは底内寸法です｡●規格:6枚取●メーカー品番:T081418●間口×奥行×高さ(mm):530(490)×380(340)×32●板厚(mm):1.2

商品コード：

2501200257129

●スルトン=プレコート鋼板にフッ素樹脂加工耐熱性､非粘着性に優れ､丈夫で経済的｡耐熱250度●規格:6枚取深型●幅×奥行×高さ(外寸mm):530×380×35●幅×奥行(内寸mm):500×345●板厚(mm):0.6●質量(kg):1.73

商品コード：

2501200257150

●スルトン=プレコート鋼板にフッ素樹脂加工耐熱性､非粘着性に優れ､丈夫で経済的｡耐熱250度●規格:6枚取浅型●幅×奥行×高さ(外寸mm):530×380×25●幅×奥行(内寸mm):500×345●板厚(mm):0.6●質量(kg):0.9

商品コード：

2501200257174

●規格:6枚取●幅×奥行×高さ(外寸mm):540×390×40●幅×奥行(内寸mm):505×350●板厚(mm):2●質量(kg):1.475

商品コード：

2501200257198