天板

●シリコンとグラスファイバーでできたフレキシブルな型。ムッシュ・ドゥマールが発明したシリコンとグラスファイバーでできた「焦げ付かな型」、それがフレキシパン。柔軟な素材を生かして数多くのラインナップが揃い、今や世界中のお菓子作りのプロにとってなくてはならない道具となっています。また、油をひく手間も省けて、お手入れもカンタン。ドゥマールは料理とお菓子の本場・フランスのプロが認めたこの技術を日本のパティシエの皆様にお届けします。●フレキシパン4つのポイント。オーブンから冷凍庫までフレキシパンの使用可能温度は－40℃から＋250℃まで。全てのお菓子作りに対応します。油をしかなくても取り出しがカンタン！上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。優れた耐久性2500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。洗浄が簡単焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。従来の型よりも衛生的です。●出来上がり寸法：φ70×H40●配列：6×4　24ケ取

商品コード：

4548170125896

●シリコンとグラスファイバーでできたフレキシブルな型。ムッシュ・ドゥマールが発明したシリコンとグラスファイバーでできた「焦げ付かな型」、それがフレキシパン。柔軟な素材を生かして数多くのラインナップが揃い、今や世界中のお菓子作りのプロにとってなくてはならない道具となっています。また、油をひく手間も省けて、お手入れもカンタン。ドゥマールは料理とお菓子の本場・フランスのプロが認めたこの技術を日本のパティシエの皆様にお届けします。●フレキシパン4つのポイント。オーブンから冷凍庫までフレキシパンの使用可能温度は－40℃から＋250℃まで。全てのお菓子作りに対応します。油をしかなくても取り出しがカンタン！上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。優れた耐久性2500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。洗浄が簡単焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。従来の型よりも衛生的です。●出来上がり寸法：φ66×H20●配列：7×5　35ケ取

商品コード：

4548170125933

●シリコンとグラスファイバーでできたフレキシブルな型。ムッシュ・ドゥマールが発明したシリコンとグラスファイバーでできた「焦げ付かな型」、それがフレキシパン。柔軟な素材を生かして数多くのラインナップが揃い、今や世界中のお菓子作りのプロにとってなくてはならない道具となっています。また、油をひく手間も省けて、お手入れもカンタン。ドゥマールは料理とお菓子の本場・フランスのプロが認めたこの技術を日本のパティシエの皆様にお届けします。●フレキシパン4つのポイント。オーブンから冷凍庫までフレキシパンの使用可能温度は－40℃から＋250℃まで。全てのお菓子作りに対応します。油をしかなくても取り出しがカンタン！上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。優れた耐久性2500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。洗浄が簡単焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。従来の型よりも衛生的です。●出来上がり寸法：66×62（57×53）×H35●配列：5×4　20ケ取

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4548170125940

●シリコンとグラスファイバーでできたフレキシブルな型。ムッシュ・ドゥマールが発明したシリコンとグラスファイバーでできた「焦げ付かな型」、それがフレキシパン。柔軟な素材を生かして数多くのラインナップが揃い、今や世界中のお菓子作りのプロにとってなくてはならない道具となっています。また、油をひく手間も省けて、お手入れもカンタン。ドゥマールは料理とお菓子の本場・フランスのプロが認めたこの技術を日本のパティシエの皆様にお届けします。●フレキシパン4つのポイント。オーブンから冷凍庫までフレキシパンの使用可能温度は－40℃から＋250℃まで。全てのお菓子作りに対応します。油をしかなくても取り出しがカンタン！上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。優れた耐久性2500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。洗浄が簡単焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。従来の型よりも衛生的です。●出来上がり寸法：φ36（φ21）×H17●配列：12×8　96ケ取

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4548170125957

●シリコンとグラスファイバーでできたフレキシブルな型。ムッシュ・ドゥマールが発明したシリコンとグラスファイバーでできた「焦げ付かな型」、それがフレキシパン。柔軟な素材を生かして数多くのラインナップが揃い、今や世界中のお菓子作りのプロにとってなくてはならない道具となっています。また、油をひく手間も省けて、お手入れもカンタン。ドゥマールは料理とお菓子の本場・フランスのプロが認めたこの技術を日本のパティシエの皆様にお届けします。●フレキシパン4つのポイント。オーブンから冷凍庫までフレキシパンの使用可能温度は－40℃から＋250℃まで。全てのお菓子作りに対応します。油をしかなくても取り出しがカンタン！上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。優れた耐久性2500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。洗浄が簡単焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。従来の型よりも衛生的です。●出来上がり寸法：78×47×H19●配列：10×4　40ケ取

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4548170125988

●シリコンとグラスファイバーでできたフレキシブルな型。ムッシュ・ドゥマールが発明したシリコンとグラスファイバーでできた「焦げ付かな型」、それがフレキシパン。柔軟な素材を生かして数多くのラインナップが揃い、今や世界中のお菓子作りのプロにとってなくてはならない道具となっています。また、油をひく手間も省けて、お手入れもカンタン。ドゥマールは料理とお菓子の本場・フランスのプロが認めたこの技術を日本のパティシエの皆様にお届けします。●フレキシパン4つのポイント。オーブンから冷凍庫までフレキシパンの使用可能温度は－40℃から＋250℃まで。全てのお菓子作りに対応します。油をしかなくても取り出しがカンタン！上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。優れた耐久性2500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。洗浄が簡単焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。従来の型よりも衛生的です。●出来上がり寸法：71×71（15×15）×H41●配列：6×4　24ケ取

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4548170126022

●シリコンとグラスファイバーでできたフレキシブルな型。ムッシュ・ドゥマールが発明したシリコンとグラスファイバーでできた「焦げ付かな型」、それがフレキシパン。柔軟な素材を生かして数多くのラインナップが揃い、今や世界中のお菓子作りのプロにとってなくてはならない道具となっています。また、油をひく手間も省けて、お手入れもカンタン。ドゥマールは料理とお菓子の本場・フランスのプロが認めたこの技術を日本のパティシエの皆様にお届けします。●フレキシパン4つのポイント。オーブンから冷凍庫までフレキシパンの使用可能温度は－40℃から＋250℃まで。全てのお菓子作りに対応します。油をしかなくても取り出しがカンタン！上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。優れた耐久性2500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。洗浄が簡単焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。従来の型よりも衛生的です。●出来上がり寸法：φ58×H31●配列：7×4　28ケ取

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4548170126039

●シリコンとグラスファイバーでできたフレキシブルな型。ムッシュ・ドゥマールが発明したシリコンとグラスファイバーでできた「焦げ付かな型」、それがフレキシパン。柔軟な素材を生かして数多くのラインナップが揃い、今や世界中のお菓子作りのプロにとってなくてはならない道具となっています。また、油をひく手間も省けて、お手入れもカンタン。ドゥマールは料理とお菓子の本場・フランスのプロが認めたこの技術を日本のパティシエの皆様にお届けします。●フレキシパン4つのポイント。オーブンから冷凍庫までフレキシパンの使用可能温度は－40℃から＋250℃まで。全てのお菓子作りに対応します。油をしかなくても取り出しがカンタン！上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。優れた耐久性2500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。洗浄が簡単焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。従来の型よりも衛生的です。●出来上がり寸法：φ26×H16●配列：12×8　96ケ取

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4548170126053

●シリコンとグラスファイバーでできたフレキシブルな型。ムッシュ・ドゥマールが発明したシリコンとグラスファイバーでできた「焦げ付かな型」、それがフレキシパン。柔軟な素材を生かして数多くのラインナップが揃い、今や世界中のお菓子作りのプロにとってなくてはならない道具となっています。また、油をひく手間も省けて、お手入れもカンタン。ドゥマールは料理とお菓子の本場・フランスのプロが認めたこの技術を日本のパティシエの皆様にお届けします。●フレキシパン4つのポイント。オーブンから冷凍庫までフレキシパンの使用可能温度は－40℃から＋250℃まで。全てのお菓子作りに対応します。油をしかなくても取り出しがカンタン！上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。優れた耐久性2500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。洗浄が簡単焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。従来の型よりも衛生的です。●出来上がり寸法：φ29×H18●配列：10×7　70ケ取●重量：330g

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4548170126107

●熱効率が良く食材に均一に火が入りますので焼き物の仕上りに差がつきます。●分厚い素地と、内外部を完全にカバーした熱伝導率の低いホーロー層の為、熱を逃がさず保温性に優れています。●鉄とガラスの密着度は極めて高く、その耐久性も折り紙つきです。●キズや汚れをシャットアウト。水や中性洗剤で洗うだけで常に美しい外観がたもてます。●重量：2300g

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4548170211308

●熱効率が良く食材に均一に火が入りますので焼き物の仕上りに差がつきます。●分厚い素地と、内外部を完全にカバーした熱伝導率の低いホーロー層の為、熱を逃がさず保温性に優れています。●鉄とガラスの密着度は極めて高く、その耐久性も折り紙つきです。●キズや汚れをシャットアウト。水や中性洗剤で洗うだけで常に美しい外観がたもてます。●重量：2620g

商品コード：

4548170211315

●熱効率が良く食材に均一に火が入りますので焼き物の仕上りに差がつきます。●分厚い素地と、内外部を完全にカバーした熱伝導率の低いホーロー層の為、熱を逃がさず保温性に優れています。●鉄とガラスの密着度は極めて高く、その耐久性も折り紙つきです。●キズや汚れをシャットアウト。水や中性洗剤で洗うだけで常に美しい外観がたもてます。●重量：1650g

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4548170211322

●熱効率が良く食材に均一に火が入りますので焼き物の仕上りに差がつきます。●分厚い素地と、内外部を完全にカバーした熱伝導率の低いホーロー層の為、熱を逃がさず保温性に優れています。●鉄とガラスの密着度は極めて高く、その耐久性も折り紙つきです。●キズや汚れをシャットアウト。水や中性洗剤で洗うだけで常に美しい外観がたもてます。●重量：1960g

商品コード：

4548170211339

●熱効率が良く食材に均一に火が入りますので焼き物の仕上りに差がつきます。●分厚い素地と、内外部を完全にカバーした熱伝導率の低いホーロー層の為、熱を逃がさず保温性に優れています。●鉄とガラスの密着度は極めて高く、その耐久性も折り紙つきです。●キズや汚れをシャットアウト。水や中性洗剤で洗うだけで常に美しい外観がたもてます。●重量：1160g

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4548170211346

●熱効率が良く食材に均一に火が入りますので焼き物の仕上りに差がつきます。●分厚い素地と、内外部を完全にカバーした熱伝導率の低いホーロー層の為、熱を逃がさず保温性に優れています。●鉄とガラスの密着度は極めて高く、その耐久性も折り紙つきです。●キズや汚れをシャットアウト。水や中性洗剤で洗うだけで常に美しい外観がたもてます。●重量：1380g

商品コード：

4548170211353

●熱効率が良く食材に均一に火が入りますので焼き物の仕上りに差がつきます。●分厚い素地と、内外部を完全にカバーした熱伝導率の低いホーロー層の為、熱を逃がさず保温性に優れています。●鉄とガラスの密着度は極めて高く、その耐久性も折り紙つきです。●キズや汚れをシャットアウト。水や中性洗剤で洗うだけで常に美しい外観がたもてます。●重量：900g

商品コード：

4548170211360

●熱効率が良く食材に均一に火が入りますので焼き物の仕上りに差がつきます。●分厚い素地と、内外部を完全にカバーした熱伝導率の低いホーロー層の為、熱を逃がさず保温性に優れています。●鉄とガラスの密着度は極めて高く、その耐久性も折り紙つきです。●キズや汚れをシャットアウト。水や中性洗剤で洗うだけで常に美しい外観がたもてます。●重量：1050g

商品コード：

4548170211377

●とにかく軽い。熱伝導の良いアルミを採用。●溝がついていますので、余分な油が流れ、焦げ目もしっかりつきます。●板厚1．0mmの軽量化により、高所へ持ち上げる負担を軽減。●L字のように折り返した渕が調理でのねじれを防ぎます。●渕の引っ掛かりが少なく、スチコンやカートへの出し入れもスムーズ。●安心の日本製。●重量：525g

商品コード：

4548170216839

●とにかく軽い。熱伝導の良いアルミを採用。●溝がついていますので、余分な油が流れ、焦げ目もしっかりつきます。●板厚1．0mmの軽量化により、高所へ持ち上げる負担を軽減。●L字のように折り返した渕が調理でのねじれを防ぎます。●渕の引っ掛かりが少なく、スチコンやカートへの出し入れもスムーズ。●安心の日本製。●重量：355g

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4548170216846

フッ素樹脂加工の1種のマキシコート天板です。通常2層フッ素コーティングにもう1層中間コートを追加。硬貨セラミックスダブル配合により耐久性が飛躍的に向上します。●耐熱温度：－190℃～250℃●厚さ：0．7mm●重量：約1．3kg

商品コード：

4525241624304

フッ素樹脂加工の1種のマキシコート天板です。通常2層フッ素コーティングにもう1層中間コートを追加。硬貨セラミックスダブル配合により耐久性が飛躍的に向上します。軽量で女性にも持ちやすいです。●耐熱温度：－190℃～250℃●厚さ：1．2mm●重量：約960g

商品コード：

4525241624328

アルミを表面処理（陽極）した天板です。フッ素樹脂に比べて離型性は低くなります。軽量で女性にも持ちやすいです。冷凍用、焼成用。●耐熱温度：－150℃～250℃●厚さ：1．2mm●重量：約900g

商品コード：

4525241624342

フッ素樹脂コーティングの天板です。硬貨セラミックス配合により耐久性が向上しています。焼成用。●耐熱温度：－190℃～250℃●厚さ：1．2mm●重量：約0．68kg

商品コード：

4525241624366

アルミを表面処理（陽極）した天板です。フッ素樹脂に比べて離型性は低くなります。軽量で女性にも持ちやすいです。冷凍用、焼成用。●耐熱温度：－150℃～250℃●厚さ：1．2mm●重量：約1．0kg

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4525241624403

ステンレス製の天板です。●重量：約1．2kg

商品コード：

4525241624427

フッ素樹脂加工の1種のマキシコート天板です。通常2層フッ素コーティングにもう1層中間コートを追加。硬貨セラミックスダブル配合により耐久性が飛躍的に向上します。3層のマキシコートで丈夫で長持ちします。7列。●耐熱温度：－150℃～250℃●厚さ：0．7mm●重量：約2．2kg

商品コード：

4525241624441

ノーコートの冷凍天板です。サイズが大きくて作業性がよく、番重のフタに使用できます。冷蔵用。●厚さ：0．5mm●重量：約1．5kg

商品コード：

4525241624465

フッ素樹脂コーティングの天板です。硬貨セラミックス配合により耐久性が向上しています。●耐熱温度：－190℃～250℃●厚さ：0．7mm●重量：約2．35kg●目安生地量：150g

商品コード：

4525241624489

フッ素樹脂コーティングの天板です。硬貨セラミックス配合により耐久性が向上しています。●耐熱温度：－190℃～250℃●厚さ：0．7mm●重量：約1．85kg●目安生地量：80g

商品コード：

4525241624502

セラミックコートの天板です。遠赤外線効果で火通りを補助します。●耐熱温度：－190℃～250℃●重量：約1．9kg●目安生地量：80g

商品コード：

4525241624540

商品コード：

4525241752281

商品コード：

4525241752298

●アルミニウム（アルマイト加工）●板厚 1.2㎜ ●外寸 縦×横×高さmm：385×315×H25

商品コード：

2502400072888

●アルミニウム（アルマイト加工）●板厚 1.2㎜ ●外寸 縦×横×高さmm：435×345×H25

商品コード：

2502400072895

●アルミニウム（アルマイト加工）●板厚 1.2㎜ ●外寸 縦×横×高さmm：510×370×H30

商品コード：

2502400072901

●アルミニウム（アルマイト加工）●板厚 1.2㎜ ●外寸 縦×横×高さmm：653×453×H27

商品コード：

2502400072918

●スチール・クロムメッキ●貝殻の形が特徴的！やさしい甘さとふわふわ食感マドレーヌ。バターケーキは生地そのものを味わう素朴なお菓子。アレンジによっては子供のおやつにも、大人のデザートにも仕上がります。縦×横×高さ200×190×H17㎜●縦×横×高さmm：200×190×H17

商品コード：

2502400073205

●スチール・クロムメッキ●可愛いシェル型が一度に９個焼けます。貝殻の形のマドレーヌ型。本場フランス風にバターの風味をたっぷり加えて作ってみては？一口サイズですから、食べやすく、贈り物としても最適です。縦×横×高さ255×248×H14㎜●縦×横×高さmm：255×248×H14

商品コード：

2502400073212

●スチール・シリコン樹脂加工●貝殻の形のマドレーヌ型。本場フランス風にバターの風味をたっぷり加えて作ってみてはいかがですか？熱伝導率はもちろんのこと、「型抜け」もよく、美しい焼き上がりに。縦×横×高さ200×190×H17㎜●縦×横×高さmm：200×190×H17

商品コード：

2502400073229

●スチール・シリコン樹脂加工●貝殻の形のマドレーヌ型。本場フランス風にバターの風味をたっぷり加えて作ってみてはいかがですか？熱伝導率はもちろんのこと、「型抜け」もよく、美しい焼き上がりに。縦×横×高さ255×248×H14㎜●縦×横×高さmm：255×248×H14

商品コード：

2502400073236

●スチール・シリコン樹脂加工●貝殻の形のマドレーヌ型。本場フランス風にバターの風味をたっぷり加えて作ってみてはいかがですか？熱伝導率はもちろんのこと、「型抜け」もよく、美しい焼き上がりに。縦×横×高さ228×269×H13㎜●縦×横×高さmm：228×269×H13

商品コード：

2502400073243

●プライマーに硬質セラミックスを配合した2層のフッ素なので耐久性がUP。●530×380×H30×1．2mm

商品コード：

2502400148354

●プライマーに硬質セラミックスを配合した2層のフッ素なので耐久性がUP。●530×380×H31×1．5mm

商品コード：

2502400148361

●プライマーに硬質セラミックスを配合した2層のフッ素なので耐久性がUP。●600×400×H25×1．2mm

商品コード：

2502400148378

●プライマーに硬質セラミックスを配合した2層のフッ素なので耐久性がUP。●430×340×H30×1．2mm

商品コード：

2502400148385

●プライマーに硬質セラミックスを配合した2層のフッ素なので耐久性がUP。●530×380×H30×1．2mm

商品コード：

2502400148392

●※フランス製●シリコン+グラスファイバーから生まれたフレキシブルで万能な型｡それがフレキシパンです｡●オーブンから冷凍庫までフレキシパンの使用可能温度は+240~-40℃まで｡全てのお菓子作りに対応します｡●取り出しが簡単!上質のシリコンを使っているので､油なしでも焦げ付きません｡冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます｡●優れた耐久性!･2500回以上の焼成に耐え､保管の際にもさび付いたりすることがありません｡●洗浄が簡単･焦げ付きがほとんどないので､食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK｡従来の型よりも衛生的です｡●耐熱温度:240℃耐冷温度:-40℃●使用天板サイズ:フレンチサイズ600×400●メーカー品番:1416●幅×奥行(mm):600×400●(出来上がり寸法)直径×高さ(mm):36×17

商品コード：

2501200285689

●※フランス製●シリコン+グラスファイバーから生まれたフレキシブルで万能な型｡それがフレキシパンです｡●オーブンから冷凍庫まで･フレキシパンの使用可能温度は+240~-40℃まで｡全てのお菓子作りに対応します｡●取り出しが簡単!･上質のシリコンを使っているので､油なしでも焦げ付きません｡冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます｡●優れた耐久性!･2500回以上の焼成に耐え､保管の際にもさび付いたりすることがありません｡●洗浄が簡単･焦げ付きがほとんどないので､食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK｡従来の型よりも衛生的です｡●耐熱温度:240℃耐冷温度:-40℃●使用天板サイズ:フレンチサイズ600×400●メーカー品番:1896●幅×奥行(mm):600×400●(出来上がり寸法)直径×高さ(mm):58×31

商品コード：

2501200285726

●※フランス製●シリコン+グラスファイバーから生まれたフレキシブルで万能な型｡それがフレキシパンです｡●オーブンから冷凍庫まで･フレキシパンの使用可能温度は+240~-40℃まで｡全てのお菓子作りに対応します｡●取り出しが簡単!･上質のシリコンを使っているので､油なしでも焦げ付きません｡冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます｡●優れた耐久性!･2500回以上の焼成に耐え､保管の際にもさび付いたりすることがありません｡●洗浄が簡単･焦げ付きがほとんどないので､食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK｡従来の型よりも衛生的です｡●耐熱温度:240℃耐冷温度:-40℃●使用天板サイズ:フレンチサイズ600×400●メーカー品番:1269●幅×奥行(mm):600×400●(出来上がり寸法)直径×高さ(mm):63×35

商品コード：

2501200285733

●※フランス製●シリコン+グラスファイバーから生まれたフレキシブルで万能な型｡それがフレキシパンです｡●オーブンから冷凍庫まで･フレキシパンの使用可能温度は+240~-40℃まで｡全てのお菓子作りに対応します｡●取り出しが簡単!･上質のシリコンを使っているので､油なしでも焦げ付きません｡冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます｡●優れた耐久性!･2500回以上の焼成に耐え､保管の際にもさび付いたりすることがありません｡●洗浄が簡単･焦げ付きがほとんどないので､食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK｡従来の型よりも衛生的です｡●耐熱温度:240℃耐冷温度:-40℃●使用天板サイズ:フレンチサイズ600×400●メーカー品番:1268●幅×奥行(mm):600×400●(出来上がり寸法)直径×高さ(mm):70×40

商品コード：

2501200285740