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天板

天板の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。天板は、オーブン料理やパン・製菓の際に用いられるキッチンアイテムです。四角いフラットなタイプや、側面に高さのあるもの、丸型など様々な形状で展開されいる人気調理用品。冷凍から焼成まで一枚で完結するものや、フッ素塗装により食品がこびりつきにくいものなど種類豊富にご用意しております。専門店・飲食店舗をはじめ、家庭用としてもおすすめな天板が勢揃い!様々なサイズや形状、素材を取り扱っているので、使用する用途やお手持ちのオーブンに合わせて最適なものをご選択ください。

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251ドゥマール フレキシパンオリジン 24取 1160 サファイヤサヴァラン 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ドゥマール フレキシパンオリジン 24取 1160 サファイヤサヴァラン 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●※フランス製●シリコン+グラスファイバーから生まれたフレキシブルで万能な型。それがフレキシパンです。●オーブンから冷凍庫まで・フレキシパンの使用可能温度は+240~-40℃まで。全てのお菓子作りに対応します。●取り出しが簡単!・上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。●優れた耐久性!・2500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。●洗浄が簡単・焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。従来の型よりも衛生的です。●耐熱温度:240℃耐冷温度:-40℃●使用天板サイズ:フレンチサイズ600×400●メーカー品番:1160●幅×奥行(mm):600×400●(出来上がり寸法)間口×奥行×高さ(mm):70×70×32●容量(cc):約80

商品コード:
2501200285993

価格: 30,428(税込)

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252ドゥマール フレキシパンオリジン 24取 1148 ケークサヴァラン 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ドゥマール フレキシパンオリジン 24取 1148 ケークサヴァラン 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●※フランス製●シリコン+グラスファイバーから生まれたフレキシブルで万能な型。それがフレキシパンです。●オーブンから冷凍庫まで・フレキシパンの使用可能温度は+240~-40℃まで。全てのお菓子作りに対応します。●取り出しが簡単!・上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。●優れた耐久性!・2500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。●洗浄が簡単・焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。従来の型よりも衛生的です。●耐熱温度:240℃耐冷温度:-40℃●使用天板サイズ:フレンチサイズ600×400●メーカー品番:1148●幅×奥行(mm):600×400●(出来上がり寸法)間口×奥行×高さ(mm):120×40×25●容量(cc):約90

商品コード:
2501200286006

価格: 30,428(税込)

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253ドゥマール フレキシパンオリジン 18取 1056 テディベア(小熊) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ドゥマール フレキシパンオリジン 18取 1056 テディベア(小熊) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●※フランス製●シリコン+グラスファイバーから生まれたフレキシブルで万能な型。それがフレキシパンです。●オーブンから冷凍庫まで・フレキシパンの使用可能温度は+240~-40℃まで。全てのお菓子作りに対応します。●取り出しが簡単!・上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。●優れた耐久性!・2500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。●洗浄が簡単・焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。従来の型よりも衛生的です。●耐熱温度:240℃耐冷温度:-40℃●使用天板サイズ:フレンチサイズ600×400●メーカー品番:1056●幅×奥行(mm):600×400●(出来上がり寸法)間口×奥行×高さ(mm):90×55×20

商品コード:
2501200286013

価格: 30,428(税込)

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254ドゥマール フレキシパンオリジン 96取 1097 メダル型 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ドゥマール フレキシパンオリジン 96取 1097 メダル型 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●※フランス製●シリコン+グラスファイバーから生まれたフレキシブルで万能な型。それがフレキシパンです。●オーブンから冷凍庫まで・フレキシパンの使用可能温度は+240~-40℃まで。全てのお菓子作りに対応します。●取り出しが簡単!・上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。●優れた耐久性!・2500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。●洗浄が簡単・焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。従来の型よりも衛生的です。●耐熱温度:240℃耐冷温度:-40℃●使用天板サイズ:フレンチサイズ600×400●メーカー品番:1097●幅×奥行(mm):600×400●(出来上がり寸法)直径×高さ(mm):28×8

商品コード:
2501200286020

価格: 30,428(税込)

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255ドゥマール フレキシパンオリジン 20取 1094 コーン型(大) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ドゥマール フレキシパンオリジン 20取 1094 コーン型(大) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●※フランス製●シリコン+グラスファイバーから生まれたフレキシブルで万能な型。それがフレキシパンです。●オーブンから冷凍庫まで・フレキシパンの使用可能温度は+240~-40℃まで。全てのお菓子作りに対応します。●取り出しが簡単!・上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。●優れた耐久性!・2500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。●洗浄が簡単・焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。従来の型よりも衛生的です。●耐熱温度:240℃耐冷温度:-40℃●使用天板サイズ:フレンチサイズ600×400●メーカー品番:1094●幅×奥行(mm):600×400●(出来上がり寸法)直径×高さ(mm):70×60

商品コード:
2501200286037

価格: 30,428(税込)

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256ドゥマール フレキシパンオリジン 32取 1154 クネル 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ドゥマール フレキシパンオリジン 32取 1154 クネル 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●※フランス製●シリコン+グラスファイバーから生まれた●フレキシブルで万能な型。それがフレキシパンです。●オーブンから冷凍庫まで・フレキシパンの使用可能温度は+240~-40℃まで。全てのお菓子作りに対応します。●取り出しが簡単!・上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。●優れた耐久性!・2500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。●洗浄が簡単・焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。従来の型よりも衛生的です。●耐熱温度:240℃耐冷温度:-40℃●使用天板サイズ:フレンチサイズ600×400●メーカー品番:1154●幅×奥行(mm):530×325●(出来上がり寸法)間口×奥行×高さ(mm):84×44×35●容量(cc):約50

商品コード:
2501200286044

価格: 30,428(税込)

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257ドゥマール フレキシパンオリジン 24取 1266 プティフール(円) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ドゥマール フレキシパンオリジン 24取 1266 プティフール(円) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●※フランス製●シリコン+グラスファイバーから生まれたフレキシブルで万能な型。それがフレキシパンです。●オーブンから冷凍庫まで・フレキシパンの使用可能温度は+240~-40℃まで。全てのお菓子作りに対応します。●取り出しが簡単!・上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。●優れた耐久性!・2500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。●洗浄が簡単・焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。従来の型よりも衛生的です。●耐熱温度:240℃耐冷温度:-40℃●使用天板サイズ:フレンチサイズ600×400●メーカー品番:1266●幅×奥行(mm):400×300●(出来上がり寸法)直径×高さ(mm):40×20

商品コード:
2501200286051

価格: 15,999(税込)

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258ドゥマール フレキシパン エアー 59取 1089 プチシュー 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ドゥマール フレキシパン エアー 59取 1089 プチシュー 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●シリコンとグラスファイバーでできた“焦げ付かない型”、それがフレキシパンオリジン。●柔軟な素材を生かして数多くのラインナップが揃い、今や世界中のお菓子作りのプロにとってなくてはならない道具となっています。●また、油をひく手間も省けて、お手入れもカンタン。●ドゥマールは料理とお菓子の本場・フランスのプロが認めたこの技術を日本のパティシエの皆様にお届けします。●オーブンから冷凍庫まで、全てのお菓子作りに対応します。●油をひかなくても取り出しがカンタン!上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。●優れた耐久性。2,500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。●洗浄が簡単。焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。従来の型よりも衛生的です。●幅×奥行き×高さ(mm):600×380●出来上がり寸法(mm):30×5

商品コード:
2501200286068

価格: 16,294(税込)

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259ドゥマール フレキシパン エアー 6取 1548 ロンド(円) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ドゥマール フレキシパン エアー 6取 1548 ロンド(円) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●ドゥマールのフレキシパンと同じ材質でできたメッシュ状の型フレキシパンエアー●メッシュ状の型で、焼成時間が短縮され余分な水分油分が落ちてサクサクに焼き上がります。●パンやサブレなどしっかりした生地の焼成に向いています。●冷凍から焼成まで使用できるので、冷凍生地をそのままオーブンに入れることも可能です。●タルト生地仕込みする場合、重石をのせたり、ピケをすることが不要で、生地が浮いてくることなく時間も短縮され、きれいに焼き上げることができます。●シュー生地程度の柔らかい生地にもお使いいただけます。●材質:グラスファイバーシリコン加工●耐熱温度:240℃耐冷温度:-40℃●使用天板サイズ:フレンチサイズ※フランス●メーカー品番:1548●幅×奥行(mm):600×400●(出来上がり寸法)直径×高さ(mm):150×15

商品コード:
2501200286075

価格: 16,294(税込)

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260ドゥマール フレキシパン エアー 11取 0107 ロンド(円) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ドゥマール フレキシパン エアー 11取 0107 ロンド(円) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●ドゥマールのフレキシパンと同じ材質でできたメッシュ状の型フレキシパンエアー●メッシュ状の型で、焼成時間が短縮され余分な水分油分が落ちてサクサクに焼き上がります。●パンやサブレなどしっかりした生地の焼成に向いています。●冷凍から焼成まで使用できるので、冷凍生地をそのままオーブンに入れることも可能です。●タルト生地仕込みする場合、重石をのせたり、ピケをすることが不要で、生地が浮いてくることなく時間も短縮され、きれいに焼き上げることができます。●シュー生地程度の柔らかい生地にもお使いいただけます。●材質:グラスファイバーシリコン加工●耐熱温度:240℃耐冷温度:-40℃●使用天板サイズ:フレンチサイズ※フランス●メーカー品番:107●幅×奥行(mm):600×400●(出来上がり寸法)直径×高さ(mm):1125×16

商品コード:
2501200286082

価格: 16,294(税込)

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261ドゥマール フレキシパン エアー 12取 1217 ロンド(円) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ドゥマール フレキシパン エアー 12取 1217 ロンド(円) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●ドゥマールのフレキシパンと同じ材質でできたメッシュ状の型フレキシパンエアー●メッシュ状の型で、焼成時間が短縮され余分な水分油分が落ちてサクサクに焼き上がります。●パンやサブレなどしっかりした生地の焼成に向いています。●冷凍から焼成まで使用できるので、冷凍生地をそのままオーブンに入れることも可能です。●タルト生地仕込みする場合、重石をのせたり、ピケをすることが不要で、生地が浮いてくることなく時間も短縮され、きれいに焼き上げることができます。●シュー生地程度の柔らかい生地にもお使いいただけます。●材質:グラスファイバーシリコン加工●耐熱温度:240℃耐冷温度:-40℃●使用天板サイズ:フレンチサイズ※フランス●メーカー品番:1217●幅×奥行(mm):600×400●(出来上がり寸法)直径×高さ(mm):104×20

商品コード:
2501200286099

価格: 14,920(税込)

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262ドゥマール フレキシパン エアー 28取 0002 ロンド(円) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ドゥマール フレキシパン エアー 28取 0002 ロンド(円) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●ドゥマールのフレキシパンと同じ材質でできたメッシュ状の型フレキシパンエアー●メッシュ状の型で、焼成時間が短縮され余分な水分油分が落ちてサクサクに焼き上がります。●パンやサブレなどしっかりした生地の焼成に向いています。●冷凍から焼成まで使用できるので、冷凍生地をそのままオーブンに入れることも可能です。●タルト生地仕込みする場合、重石をのせたり、ピケをすることが不要で、生地が浮いてくることなく時間も短縮され、きれいに焼き上げることができます。●シュー生地程度の柔らかい生地にもお使いいただけます。●材質:グラスファイバーシリコン加工●耐熱温度:240℃耐冷温度:-40℃●使用天板サイズ:フレンチサイズ※フランス●メーカー品番:2●幅×奥行(mm):600×400●(出来上がり寸法)直径×高さ(mm):67×15

商品コード:
2501200286105

価格: 16,294(税込)

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263ドゥマール フレキシパン エアー 48取 1600 キッシェット(円) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ドゥマール フレキシパン エアー 48取 1600 キッシェット(円) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●ドゥマールのフレキシパンと同じ材質でできたメッシュ状の型フレキシパンエアー●メッシュ状の型で、焼成時間が短縮され余分な水分油分が落ちてサクサクに焼き上がります。●パンやサブレなどしっかりした生地の焼成に向いています。●冷凍から焼成まで使用できるので、冷凍生地をそのままオーブンに入れることも可能です。●タルト生地仕込みする場合、重石をのせたり、ピケをすることが不要で、生地が浮いてくることなく時間も短縮され、きれいに焼き上げることができます。●シュー生地程度の柔らかい生地にもお使いいただけます。●材質:グラスファイバーシリコン加工●耐熱温度:240℃耐冷温度:-40℃●使用天板サイズ:フレンチサイズ※フランス●メーカー品番:1600●幅×奥行(mm):600×400●(出来上がり寸法)直径×高さ(mm):48×15

商品コード:
2501200286112

価格: 16,294(税込)

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264ドゥマール フレキシパン エアー 40取 0115 ミニフロランタン 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ドゥマール フレキシパン エアー 40取 0115 ミニフロランタン 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●ドゥマールのフレキシパンと同じ材質でできたメッシュ状の型フレキシパンエアー●メッシュ状の型で、焼成時間が短縮され余分な水分油分が落ちてサクサクに焼き上がります。●パンやサブレなどしっかりした生地の焼成に向いています。●冷凍から焼成まで使用できるので、冷凍生地をそのままオーブンに入れることも可能です。●タルト生地仕込みする場合、重石をのせたり、ピケをすることが不要で、生地が浮いてくることなく時間も短縮され、きれいに焼き上げることができます。●シュー生地程度の柔らかい生地にもお使いいただけます。●材質:グラスファイバーシリコン加工●耐熱温度:240℃耐冷温度:-40℃●使用天板サイズ:フレンチサイズ※フランス●メーカー品番:115●幅×奥行(mm):600×400●(出来上がり寸法)直径×高さ(mm):59×13

商品コード:
2501200286129

価格: 16,294(税込)

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265ドゥマール フレキシパン エアー 24取 1675 タルトレット(円) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ドゥマール フレキシパン エアー 24取 1675 タルトレット(円) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●ドゥマールのフレキシパンと同じ材質でできたメッシュ状の型フレキシパンエアー●メッシュ状の型で、焼成時間が短縮され余分な水分油分が落ちてサクサクに焼き上がります。●パンやサブレなどしっかりした生地の焼成に向いています。●冷凍から焼成まで使用できるので、冷凍生地をそのままオーブンに入れることも可能です。●タルト生地仕込みする場合、重石をのせたり、ピケをすることが不要で、生地が浮いてくることなく時間も短縮され、きれいに焼き上げることができます。●シュー生地程度の柔らかい生地にもお使いいただけます。●材質:グラスファイバーシリコン加工●耐熱温度:240℃耐冷温度:-40℃●使用天板サイズ:フレンチサイズ※フランス●メーカー品番:1675●幅×奥行(mm):600×400●(出来上がり寸法)直径×高さ(mm):77×20

商品コード:
2501200286136

価格: 16,294(税込)

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266ドゥマール フレキシパン エアー 40取 1119 カレ 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ドゥマール フレキシパン エアー 40取 1119 カレ 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●ドゥマールのフレキシパンと同じ材質でできたメッシュ状の型フレキシパンエアー●メッシュ状の型で、焼成時間が短縮され余分な水分油分が落ちてサクサクに焼き上がります。●パンやサブレなどしっかりした生地の焼成に向いています。●冷凍から焼成まで使用できるので、冷凍生地をそのままオーブンに入れることも可能です。●タルト生地仕込みする場合、重石をのせたり、ピケをすることが不要で、生地が浮いてくることなく時間も短縮され、きれいに焼き上げることができます。●シュー生地程度の柔らかい生地にもお使いいただけます。●材質:グラスファイバーシリコン加工●耐熱温度:240℃耐冷温度:-40℃●使用天板サイズ:フレンチサイズ※フランス●メーカー品番:1119●幅×奥行(mm):600×400●(出来上がり寸法)幅奥行高さ(mm):60×60×15

商品コード:
2501200286143

価格: 14,920(税込)

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267ドゥマール フレキシパン エアー 35取 1133バンズ・カレ 正方形 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ドゥマール フレキシパン エアー 35取 1133バンズ・カレ 正方形 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●ドゥマールのフレキシパンと同じ材質でできたメッシュ状の型フレキシパンエアー●メッシュ状の型で、焼成時間が短縮され余分な水分油分が落ちてサクサクに焼き上がります。●パンやサブレなどしっかりした生地の焼成に向いています。●冷凍から焼成まで使用できるので、冷凍生地をそのままオーブンに入れることも可能です。●タルト生地仕込みする場合、重石をのせたり、ピケをすることが不要で、生地が浮いてくることなく時間も短縮され、きれいに焼き上げることができます。●シュー生地程度の柔らかい生地にもお使いいただけます。●材質:グラスファイバーシリコン加工●耐熱温度:240℃耐冷温度:-40℃●使用天板サイズ:フレンチサイズ※フランス●メーカー品番:1133●幅×奥行(mm):600×300●(出来上がり寸法)幅×奥行×高さ(mm):56×56×24

商品コード:
2501200286150

価格: 14,920(税込)

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268ドゥマール フレキシパン エアー 18取 1090 エクレア 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ドゥマール フレキシパン エアー 18取 1090 エクレア 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●ドゥマールのフレキシパンと同じ材質でできたメッシュ状の型フレキシパンエアー●メッシュ状の型で、焼成時間が短縮され余分な水分油分が落ちてサクサクに焼き上がります。●パンやサブレなどしっかりした生地の焼成に向いています。●冷凍から焼成まで使用できるので、冷凍生地をそのままオーブンに入れることも可能です。●タルト生地仕込みする場合、重石をのせたり、ピケをすることが不要で、生地が浮いてくることなく時間も短縮され、きれいに焼き上げることができます。●シュー生地程度の柔らかい生地にもお使いいただけます。●材質:グラスファイバーシリコン加工●耐熱温度:240℃耐冷温度:-40℃●使用天板サイズ:フレンチサイズ※フランス●メーカー品番:1090●幅×奥行(mm):600×400●(出来上がり寸法)幅×奥行×高さ(mm):125×25×5

商品コード:
2501200286167

価格: 16,294(税込)

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269ドゥマール フレキシパン エアー 24取 2005ブリオッシュ(楕円) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ドゥマール フレキシパン エアー 24取 2005ブリオッシュ(楕円) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●ドゥマールのフレキシパンと同じ材質でできたメッシュ状の型フレキシパンエアー●メッシュ状の型で、焼成時間が短縮され余分な水分油分が落ちてサクサクに焼き上がります。●パンやサブレなどしっかりした生地の焼成に向いています。●冷凍から焼成まで使用できるので、冷凍生地をそのままオーブンに入れることも可能です。●タルト生地仕込みする場合、重石をのせたり、ピケをすることが不要で、生地が浮いてくることなく時間も短縮され、きれいに焼き上げることができます。●シュー生地程度の柔らかい生地にもお使いいただけます。●材質:グラスファイバーシリコン加工●耐熱温度:240℃耐冷温度:-40℃●使用天板サイズ:フレンチサイズ※フランス●メーカー品番:2005●幅×奥行(mm):600×400●(出来上がり寸法)幅×奥行×高さ(mm):130×48×18

商品コード:
2501200286174

価格: 14,920(税込)

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270ドゥマール フレキシパン エアー 24取 1145ブリオッシュ 長方形 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ドゥマール フレキシパン エアー 24取 1145ブリオッシュ 長方形 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●ドゥマールのフレキシパンと同じ材質でできたメッシュ状の型フレキシパンエアー●メッシュ状の型で、焼成時間が短縮され余分な水分油分が落ちてサクサクに焼き上がります。●パンやサブレなどしっかりした生地の焼成に向いています。●冷凍から焼成まで使用できるので、冷凍生地をそのままオーブンに入れることも可能です。●タルト生地仕込みする場合、重石をのせたり、ピケをすることが不要で、生地が浮いてくることなく時間も短縮され、きれいに焼き上げることができます。●シュー生地程度の柔らかい生地にもお使いいただけます。●材質:グラスファイバーシリコン加工●耐熱温度:240℃耐冷温度:-40℃●使用天板サイズ:フレンチサイズ※フランス●メーカー品番:1145●幅×奥行(mm):600×400●(出来上がり寸法)幅×奥行×高さ(mm):120×40×25

商品コード:
2501200286181

価格: 14,920(税込)

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271ドゥマール フレキシパン エアー 48取 1070 ミニブリオッシュ 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ドゥマール フレキシパン エアー 48取 1070 ミニブリオッシュ 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●ドゥマールのフレキシパンと同じ材質でできたメッシュ状の型フレキシパンエアー●メッシュ状の型で、焼成時間が短縮され余分な水分油分が落ちてサクサクに焼き上がります。●パンやサブレなどしっかりした生地の焼成に向いています。●冷凍から焼成まで使用できるので、冷凍生地をそのままオーブンに入れることも可能です。●タルト生地仕込みする場合、重石をのせたり、ピケをすることが不要で、生地が浮いてくることなく時間も短縮され、きれいに焼き上げることができます。●シュー生地程度の柔らかい生地にもお使いいただけます。●材質:グラスファイバーシリコン加工●耐熱温度:240℃耐冷温度:-40℃●使用天板サイズ:フレンチサイズ※フランス●メーカー品番:1070●幅×奥行(mm):600×400●(出来上がり寸法)幅×奥行×高さ(mm):70×30×10

商品コード:
2501200286198

価格: 14,920(税込)

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272ドゥマール フレキシパン エアー 8取 0167 ミニバゲット 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ドゥマール フレキシパン エアー 8取 0167 ミニバゲット 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●ドゥマールのフレキシパンと同じ材質でできたメッシュ状の型フレキシパンエアー●メッシュ状の型で、焼成時間が短縮され余分な水分油分が落ちてサクサクに焼き上がります。●パンやサブレなどしっかりした生地の焼成に向いています。●冷凍から焼成まで使用できるので、冷凍生地をそのままオーブンに入れることも可能です。●タルト生地仕込みする場合、重石をのせたり、ピケをすることが不要で、生地が浮いてくることなく時間も短縮され、きれいに焼き上げることができます。●シュー生地程度の柔らかい生地にもお使いいただけます。●材質:グラスファイバーシリコン加工●耐熱温度:240℃耐冷温度:-40℃●使用天板サイズ:フレンチサイズ※フランス●メーカー品番:167●幅×奥行(mm):600×400●(出来上がり寸法)幅×奥行×高さ(mm):259×64×30

商品コード:
2501200286204

価格: 15,999(税込)

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273ドゥマール フレキシパン IR 24取 FX1203 シリンダー 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ドゥマール フレキシパン IR 24取 FX1203 シリンダー 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●メーカー品番:FX1203●幅×奥行(mm):585×385●(出来上がり寸法)直径×高さ(mm):70×40

商品コード:
2501200286211

価格: 26,502(税込)

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274ドゥマール フレキシパン IR 24取 FX1499 3Dリング 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ドゥマール フレキシパン IR 24取 FX1499 3Dリング 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●メーカー品番:FX1499●幅×奥行(mm):590×390●(出来上がり寸法)直径×高さ(mm):66×25

商品コード:
2501200286228

価格: 20,612(税込)

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275ドゥマール フレキシパン IR 28取 FX1530 ラウンジ 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ドゥマール フレキシパン IR 28取 FX1530 ラウンジ 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●メーカー品番:FX1530●幅×奥行(mm):590×390●(出来上がり寸法)幅×奥行×高さ(mm):130×30×25

商品コード:
2501200286235

価格: 20,612(税込)

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276マトファ ダコワーズ(アルミ) 791749 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マトファ ダコワーズ(アルミ) 791749 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●※フランス製●幅×奥行×高さ(mm):500×360×8●(1ヶ当たり:内寸)幅×奥行(mm):60×40

商品コード:
2501200286327

価格: 17,913(税込)

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277ゴム製丸ダコワーズ 6枚取用(35穴) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ゴム製丸ダコワーズ 6枚取用(35穴) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●6枚取・8枚取天板にセットできます。●材質:天然ゴム●耐熱:70℃※もし口の中に入ったとしても人体に害無し。●サイズ:6枚取用●穴数:35穴●幅×奥行×高さ(mm):500×345×10●(1ヶ当たり:内寸)直径(mm):φ55●重量(kg):1.4

商品コード:
2501200286334

価格: 24,369(税込)

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278ゴム製丸ダコワーズ 6枚取用(25穴) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ゴム製丸ダコワーズ 6枚取用(25穴) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●6枚取・8枚取天板にセットできます。●材質:天然ゴム●耐熱:70℃※もし口の中に入ったとしても人体に害無し。●サイズ:6枚取用●穴数:25穴●幅×奥行×高さ(mm):500×345×10●(1ヶ当たり:内寸)直径(mm):φ55●重量(kg):1.4

商品コード:
2501200286341

価格: 24,369(税込)

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279ゴム製丸ダコワーズ 8枚取用(20穴) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ゴム製丸ダコワーズ 8枚取用(20穴) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●6枚取・8枚取天板にセットできます。●材質:天然ゴム●耐熱:70℃※もし口の中に入ったとしても人体に害無し。●サイズ:8枚取用●穴数:20穴●幅×奥行×高さ(mm):395×302×10●(1ヶ当たり:内寸)直径(mm):φ55●重量(kg):1

商品コード:
2501200286358

価格: 20,562(税込)

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280ゴム製小判ダコワーズ 6枚取用(25穴)  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ゴム製小判ダコワーズ 6枚取用(25穴) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●6枚取・8枚取天板にセットできます。●材質:天然ゴム●耐熱:70℃※もし口の中に入ったとしても人体に害無し。●サイズ:6枚取用●穴数:25穴●幅×奥行×高さ(mm):495×345×10●(1ヶ当たり:内寸)幅×奥行(mm):70×45●重量(kg):1.4

商品コード:
2501200286365

価格: 24,369(税込)

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281ゴム製小判ダコワーズ 8枚取用(20穴)  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ゴム製小判ダコワーズ 8枚取用(20穴) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●6枚取・8枚取天板にセットできます。●材質:天然ゴム●耐熱:70℃※もし口の中に入ったとしても人体に害無し。●サイズ:8枚取用●穴数:20穴●幅×奥行×高さ(mm):390×302×10●(1ヶ当たり:内寸)幅×奥行(mm):64×42●重量(kg):1

商品コード:
2501200286372

価格: 20,562(税込)

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282ゴーベル マドリネット 20ヶ取 264510 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ゴーベル マドリネット 20ヶ取 264510 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●※フランス製●幅×奥行×高さ(mm):395×125×12●(1ヶ当たり:内寸)幅×奥行×深さ(mm):31×42×10

商品コード:
2501200286389

価格: 4,188(税込)

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283ゴーベル マドリネット 12ヶ取 264710(647106) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ゴーベル マドリネット 12ヶ取 264710(647106) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●※フランス製●幅×奥行×高さ(mm):395×227×17●(1ヶ当たり:内寸)幅×奥行×深さ(mm):47×77×16

商品コード:
2501200286396

価格: 4,722(税込)

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284アルブリット マドレーヌシェル型 6P №5247 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルブリット マドレーヌシェル型 6P №5247 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●材質:アルミニウム・フッ素樹脂2コート●幅×奥行×高さ(mm):200×190×17●(1ヶ当たり:内寸)幅×奥行×深さ(mm):46×77×16●重量(g):90

商品コード:
2501200286402

価格: 1,570(税込)

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285アルブリット マドレーヌシェル型 9P №5248 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルブリット マドレーヌシェル型 9P №5248 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●材質:アルミニウム・フッ素樹脂2コート●メーカー品番:255×248×14●幅(mm)×奥行(mm)×高さ(mm):63×63×16●重量(g):150

商品コード:
2501200286419

価格: 2,061(税込)

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286トップブラックセラコンマドレーヌシェル型 №5045  6ヶ取 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

トップブラックセラコンマドレーヌシェル型 №5045  6ヶ取 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●幅×奥行×高さ(mm):189×199×17●(1ヶ当たり:内寸)幅×奥行×深さ(mm):46×77×16●重量(g):190

商品コード:
2501200286426

価格: 1,472(税込)

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287トップブラックセラコンマドレーヌシェル型 №5046  9ヶ取 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

トップブラックセラコンマドレーヌシェル型 №5046  9ヶ取 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●幅×奥行×高さ(mm):248×254×17●(1ヶ当たり:内寸)幅×奥行×深さ(mm):63×63×16●重量(g):310

商品コード:
2501200286433

価格: 1,963(税込)

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288トップブラックセラコンマドレーヌシェル型 №5084 15ヶ取 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

トップブラックセラコンマドレーヌシェル型 №5084 15ヶ取 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●幅×奥行×高さ(mm):269×228×13●(1ヶ当たり:内寸)幅×奥行×深さ(mm):40×57×12●重量(g):370

商品コード:
2501200286440

価格: 2,160(税込)

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289ギルア マドレーヌシェル型 15ヶ取 №909 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ギルア マドレーヌシェル型 15ヶ取 №909 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●幅×奥行×高さ(mm):270×228×13●(1ヶ当たり:内寸)幅×奥行×深さ(mm):40×56×12●重量(g):380

商品コード:
2501200286464

価格: 1,375(税込)

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290シリコン加工 貝型天板 6ヶ取 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

シリコン加工 貝型天板 6ヶ取 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●材質:ブリキ・シリコン加工●メーカー品番:6ヶ取●幅×奥行×高さ(mm):218×238×17●(1カップ:内寸)幅×奥行×深さ(mm):49×76×16

商品コード:
2501200286471

価格: 5,636(税込)

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291シリコン加工 貝型天板 8ヶ取 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

シリコン加工 貝型天板 8ヶ取 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●材質:ブリキ・シリコン加工●メーカー品番:8ヶ取●幅×奥行×高さ(mm):218×300×17●(1カップ:内寸)幅×奥行×深さ(mm):49×76×16

商品コード:
2501200286488

価格: 6,397(税込)

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292シリコン加工 レモン型天板 6ヶ取 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

シリコン加工 レモン型天板 6ヶ取 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●材質:ブリキ・シリコン加工●メーカー品番:6ヶ取●幅×奥行×高さ(mm):218×238×30●(1カップ:内寸)幅×奥行×深さ(mm):78×54×28

商品コード:
2501200286495

価格: 5,636(税込)

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293シリコン加工 レモン型天板 8ヶ取 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

シリコン加工 レモン型天板 8ヶ取 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●材質:ブリキ・シリコン加工●メーカー品番:8ヶ取●幅×奥行×高さ(mm):218×300×35●(1カップ:内寸)幅×奥行×深さ(mm):78×54×28

商品コード:
2501200286501

価格: 6,397(税込)

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294シリコン加工 フィナンシェ型 天板 6ヶ取 フラット仕上げ 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

シリコン加工 フィナンシェ型 天板 6ヶ取 フラット仕上げ 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●家庭用のオーブンに入れることができるサイズです。

商品コード:
2501200286518

価格: 5,636(税込)

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295ブリキ マフィン型 #98カップ3ヶ付 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ブリキ マフィン型 #98カップ3ヶ付 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●カップ数3ヶ付●メーカー品番(#):98●カップ数:3ヶ付●幅×奥行×高さ(mm):98×268×30●(1カップ:内寸)内径×深さ(mm):φ73×29

商品コード:
2501200286525

価格: 929(税込)

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296ブリキ マフィン型 #100カップ3ヶ付 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ブリキ マフィン型 #100カップ3ヶ付 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●カップ数3ヶ付●メーカー品番(#):100●カップ数:3ヶ付●幅×奥行×高さ(mm):98×268×38●(1カップ:内寸)内径×深さ(mm):φ73×37

商品コード:
2501200286532

価格: 938(税込)

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297ブリキ マフィン型 #120カップ3ヶ付 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブリキ マフィン型 #120カップ3ヶ付 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●カップ数3ヶ付●メーカー品番(#):120●カップ数:3ヶ付●幅×奥行×高さ(mm):98×268×38●(1カップ:内寸)内径×深さ(mm):φ73×37

商品コード:
2501200286549

価格: 990(税込)

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298ブリキ マフィン型 #10カップ6ヶ付 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ブリキ マフィン型 #10カップ6ヶ付 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●カップ数6ヶ付●メーカー品番(#):10●カップ数:6ヶ付●幅×奥行×高さ(mm):152×233×32●(1カップ:内寸)内径×深さ(mm):φ55×31●底内径(mm):45

商品コード:
2501200286556

価格: 1,425(税込)

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299ブリキ マフィン型 #98カップ6ヶ付 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ブリキ マフィン型 #98カップ6ヶ付 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●カップ数6ヶ付●メーカー品番(#):98●カップ数:6ヶ付●幅×奥行×高さ(mm):180×265×30●(1カップ:内寸)内径×深さ(mm):φ73×29●底内径(mm):55

商品コード:
2501200286563

価格: 1,630(税込)

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300ブリキ マフィン型 #100カップ6ヶ付 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ブリキ マフィン型 #100カップ6ヶ付 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●カップ数6ヶ付●メーカー品番(#):100●カップ数:6ヶ付●幅×奥行×高さ(mm):180×265×38●(1カップ:内寸)内径×深さ(mm):φ73×37●底内径(mm):50

商品コード:
2501200286570

価格: 1,661(税込)

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よくある質問

天板とは何ですか?
天板は、菓子作りや調理などの仕事で使用される、特別に設計された板のことです。これらの天板は、クッキーやケーキ、パン、チョコレートなどの製菓作業に適しており、食品の調理や冷却に使用されます。
天板の一般的な材質は何ですか?
天板はさまざまな材質で製造されていますが、一般的にはアルミニウム、スチール、シリコン、およびプラスチックが使用されます。各材質には異なる特性があり、用途に応じて選択できます。
天板のお手入れ方法は?
天板のお手入れは、使用した後に食材や油汚れを取り除くことが大切です。一般的に、ぬるま湯と中性洗剤を使用して優しく洗い、柔らかいスポンジや布でこすりすぎないようにしましょう。材質に応じて特別なお手入れが必要な場合もあります。