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天板

天板の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。天板は、オーブン料理やパン・製菓の際に用いられるキッチンアイテムです。四角いフラットなタイプや、側面に高さのあるもの、丸型など様々な形状で展開されいる人気調理用品。冷凍から焼成まで一枚で完結するものや、フッ素塗装により食品がこびりつきにくいものなど種類豊富にご用意しております。専門店・飲食店舗をはじめ、家庭用としてもおすすめな天板が勢揃い!様々なサイズや形状、素材を取り扱っているので、使用する用途やお手持ちのオーブンに合わせて最適なものをご選択ください。

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301マトファー マトファー 丸鉄板 φ360mm 77745 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ:φ360mm●コード番号:AK1144●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500103100051

価格: 11,913(税込)

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302アルフッソ プレスヨーロッパ天板  500000040 1個(ご注文単位1個)【直送品】

渕巻耐熱アルミにフッ素樹脂加工(2コート)を施したノンスティック天板の本命。●板厚:1.5mm

商品コード:
4560185681006
サイズ:
外寸:600×400×高さ10mm/底寸:580×380mm

価格: 14,666(税込)

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303鉄製 エコノミー 天板台車 6枚取用  167003030 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●キャスター:ナイロンφ75 4輪自在●耐荷重:約280kg

商品コード:
4560185685615
サイズ:
外寸:588×408×高さ145(37)mm/内寸:580×400mm

価格: 19,184(税込)

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313アルシートプレス ニューオーブン天板 8取15型 011014080 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●板厚:0.8mm

商品コード:
4560185691128
サイズ:
外寸:430×340×高さ15mm/底寸:405×315mm

価格: 2,356(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

314アルシートプレス ニューオーブン天板 8取30型 011014090 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●板厚:0.8mm

商品コード:
4560185691135
サイズ:
外寸:430×340×高さ30mm/底寸:395×305mm

価格: 2,356(税込)

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2種類の商品があります

315アルシートプレス ニューオーブン天板 8取40型 011014100 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●板厚:0.8mm

商品コード:
4560185691142
サイズ:
外寸:430×340×高さ40mm/底寸:390×300mm

価格: 2,356(税込)

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2種類の商品があります

316cotta 垂直マフィン型 中 6個取 99973 1個(ご注文単位2個)【直送品】

勾配のない垂直マフィン型です。モリモリとしたかわいいキノコ形に焼き上がります。カップとカップの間が広く、横に生地がはみ出ても隣同士がくっつきません。小ぶりなパンにも使えます。

商品コード:
4580414532169
サイズ:
260×175×32mm

価格: 1,225(税込)

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317cotta イングリッシュマフィン型 6個取り 91413 1個(ご注文単位1個)【直送品】

イングリッシュマフィンを焼くのに便利なスライド式の蓋が付いています。【中国産】。蓋の四隅が角ばっている可能性がございます。取扱時、洗浄時にはご注意ください。オーブンによって入らない場合がございますので、サイズをよくご確認の上ご購入ください

商品コード:
4580414921451
サイズ:
全体:340x239mm、マフィン1個:W91xH30mm

価格: 1,856(税込)

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318cotta タルト型 和泉光一シェフ監修 シルフォーム 8個取 87382 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

シリコンとグラスファイバーを網目状に加工したタルト型です。タルト生地を空焼きにする場合、重石をのせたりピケをしなくても、生地が浮くことなく綺麗に焼き上げることができます。冷凍から焼成まで使用できるので、冷凍生地をそのままオーブンに入れることも可能です

商品コード:
4580414921505
サイズ:
300x200xH23.5mm

価格: 1,622(税込)

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319cotta ティグレ型 和泉光一シェフ監修 10個取 92767 1個(ご注文単位1個)【直送品】

和泉光一シェフ監修の焼き型です。【中国製】。シリコン樹脂加工しています

商品コード:
4580414924896
サイズ:
298×174×24mm

価格: 1,347(税込)

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1種類の商品があります

320cotta タルト型 6個取 95253 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4580414925244
サイズ:
265×195×H21mm

価格: 1,327(税込)

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321cotta 天板 小 長方形ロールケーキ 96090 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

vivianさん監修のロールケーキ天板です。長方形の天板なので、ロールケーキがきれいに巻けます。ロールケーキ天板は、アルミニウムにニッケルとマグネシウムを合金し、耐熱性と天板の強度を上げています。熱伝導性が良く、温めやすく冷めやすい作りで、鉄のみの天板に比べて軽量化しています。

商品コード:
4580414925350
サイズ:
300×240×H20mm

価格: 1,420(税込)

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1種類の商品があります

322cotta 天板 大 長方形ロールケーキ 96089 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

vivianさん監修のロールケーキ天板です。長方形の天板なので、ロールケーキがきれいに巻けます。ロールケーキ天板は、アルミニウムにニッケルとマグネシウムを合金し、耐熱性と天板の強度を上げています。熱伝導性が良く、温めやすく冷めやすい作りで、鉄のみの天板に比べて軽量化しています。

商品コード:
4580414925367
サイズ:
375×240×H20mm

価格: 2,134(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

323cotta フランスパン用天板 小 270×242 93678 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パンマットの代わりに使えるバゲットトレイです。外はカリっと中はもっちりな本格的フランスパンを自宅で焼くことができます

商品コード:
4580414925558
サイズ:
270×242×H22mm

価格: 2,365(税込)

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1種類の商品があります

324cotta フランスパン用天板 大 385×245 93677 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パンマットの代わりに使えるバゲットトレイです。外はカリっと中はもっちりな本格的フランスパンを自宅で焼くことができます

商品コード:
4580414925794
サイズ:
385×245×H26mm

価格: 2,579(税込)

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1種類の商品があります

325cotta スクエア型 和泉光一シェフ監修 8個取 92768 1個(ご注文単位1個)【直送品】

和泉光一シェフ監修の焼き型です。【中国製】。シリコン樹脂加工しています

商品コード:
4580414927125
サイズ:
250×190×30mm

価格: 1,097(税込)

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1種類の商品があります

326スティックフィナンシェ型 6個取  96095 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スタイリッシュなスティックフィナンシェが一度に6本焼けます。型離れしやすい加工ですが、レシピによってはくっつく場合もございますので、油脂を塗ってからご使用ください。

商品コード:
4580414927965
サイズ:
260×198×H20mm

価格: 1,141(税込)

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327レモンケーキ型 6個取  96097 1個(ご注文単位1個)【直送品】

レモンケーキが一度に6個焼けます。型離れしやすい加工ですが、レシピによってはくっつく場合もございますので、油脂を塗ってからご使用ください。

商品コード:
4580414927989
サイズ:
265×195×H21mm

価格: 1,345(税込)

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328SAN NENG BAKE WARE アルミ合金天板 ノンスティック4000 T111018 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

ヨーロッパサイズの新定番ナノコーティング加工で離型性・耐久性に優れます。コーティング天板で迷ったらまずこれをお勧めします。

商品コード:
4718288001720
サイズ:
600×400×20mm

価格: 8,910(税込)

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329SAN NENG BAKE WARE 型天板 マロン型 6連 UN11014 1個(ご注文単位1個)【直送品】

業務用品質の型天板をヨーロッパ天板の1/4サイズに。小さなオーブンやご家庭のオーブンでも焼成可能です。プロユースにも適しています。6個取。

商品コード:
4718288010258
サイズ:
300×200×33mm/中型:60×60mm

価格: 5,610(税込)

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330SAN NENG BAKE WARE 型天板 レモン型 6連 UN11015 1個(ご注文単位1個)【直送品】

業務用品質の型天板をヨーロッパ天板の1/4サイズに。小さなオーブンやご家庭のオーブンでも焼成可能です。プロユースにも適しています。6個取。

商品コード:
4718288010265
サイズ:
300×200×33mm/中型:79×54mm

価格: 5,720(税込)

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331SAN NENG BAKE WARE アルミ合金天板 アルマイト SN1049 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

冷凍・焼成用どちらでも使用可能。板厚1.5mmで変形にも強い。コーティングなしタイプ。

商品コード:
4718288010494
サイズ:
600×400×20mm

価格: 4,235(税込)

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332SAN NENG BAKE WARE アルミ合金天板 ノンスティック1000 SN1050 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

冷凍・焼成用どちらでも使用可能。板厚1.5mmで変形にも強い。コーティングありタイプ。

商品コード:
4718288010500
サイズ:
600×400×20mm

価格: 4,510(税込)

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333SAN NENG BAKE WARE アルミ合金天板 ノンスティック1000 SN1076 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

ヨーロッパサイズの定番ノンスティック加工で離型性に優れます。

商品コード:
4718288010760
サイズ:
600×400×20mm

価格: 6,820(税込)

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334江部松商事 鉄 深型 天板 8枚取 430×340×H40 3927700 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●オーブンでの焼成用ベイキングトレイですので食品・液体のご使用には適しません●板厚厚み(mm):0.7●外寸1(mm):430×340×H40●内寸1(mm):385×295●材質1:鉄●コード番号:3927700●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100441997

価格: 3,069(税込)

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335赤川器物製作所 AG 18-0正角盆 37cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●業務用正角盆。ご家庭でもご使用頂けます。●外寸縦×横×高さ:373×373×H23mm●材質:18-0ステンレス●コード番号:04-0236-0204●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100486035

価格: 3,009(税込)

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336和平フレイズ こんがり庵 グリル活用パン 敷板付 MD-0091 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●セットの敷板で、アツアツのままテーブルへ。●材質●▼本体:鉄(焼付塗装)●▼内外面:シリコーン樹脂塗装●▼蓋:鉄(シリコーン樹脂塗装)●▼敷板:竹●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500100962560

価格: 3,346(税込)

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337タイガークラウン オーブン用天板 250×290mm #1257 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●熱まわりがいいので、こんがり焼き上げてくれます。●オーブン台としても使えますので、お菓子作りのほか、お料理にも使えます。●サイズ(mm):本体/幅250×奥行290×高さ23●重量(g):680●材質:本体/スチール●温度:本体/耐熱250度・耐冷-10度●容量:約1,600mL●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500101145566

価格: 1,760(税込)

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338EBMアルタイトノンスティックスーパー天板6枚取 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●渕のカール(折り曲げ)が深く折り込んであり安全です。●外側、アルタイトにブラックコーティングしてあり熱吸収に優れています。●内側、ノンスティック加工。●オーブンでの焼成用ベイキングトレイですので食品・液体のご使用には適しません

商品コード:
4548170056381
サイズ:
545×391×H40mm

価格: 8,485(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

339EBMアルタイトノンスティックスーパー天板8枚取 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●渕のカール(折り曲げ)が深く折り込んであり安全です。●外側、アルタイトにブラックコーティングしてあり熱吸収に優れています。●内側、ノンスティック加工。●オーブンでの焼成用ベイキングトレイですので食品・液体のご使用には適しません

商品コード:
4548170056398
サイズ:
430×339×H40mm

価格: 7,425(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

340EBMアルマイトショックフリーザー天板 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●重量:1100g

商品コード:
4548170056411
サイズ:
604×404×H20mm

価格: 7,000(税込)

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341シリコン加工フィナンシェ型天板(6ヶ取)フラット仕上げ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 5,585(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

342シリコン加工貝型天板(6ヶ取)フラット仕上げ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:430g

商品コード:
4548170234406
サイズ:
238×218×H15mm

価格: 5,585(税込)

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343シリコン加工レモン型天板(6ヶ取)フラット仕上げ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 5,585(税込)

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344ヨーロッパ軽量天板(フッ素加工)600×400×H25PYE-001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:1000g

商品コード:
4548170237452
サイズ:
600×400×H25mm

価格: 7,070(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

345ヨーロッパ軽量天板(アルマイト加工)600×400×H25PYE-003 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 6,080(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

346エムテートリマツ アルタイト天板(手作り) 6取深型  1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●アルタイト製ですので熱伝導がよく耐久性に優れています。●材質:アルタイト●幅540×奥行き390×高さ40mm●コード番号:019284002●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500101334304

価格: 3,762(税込)

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347川口板金 シリコン加工レモン型天板B25面  1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

次回の入荷は未定です

●パン工場や菓子工場など幅広い分野で活躍しております。●離型性に優れ、お手入れも楽です。●お客様の使用する生地や材料との相性により離型性が変化します。必要に応じて離型油を併用してご使用ください。●フッ素樹脂加工品やシリコン加工品は空焼きは不要です。●中性洗剤と柔らかいスポンジで洗い、よく水気を取り除いてからご使用ください。●表面が傷つくと、そこからサビる事があります。取扱いにはご注意ください。●直火・電子レンジ共に使用不可。離型油を十分に塗りなじませてください。●食洗機不可です。●外寸(mm)×高さ(mm):530×380×h55●単品寸法(mm):A80×B56×h32●材質:本体・鉄/単品型・ブリキにシリコン加工●コード番号:333000200●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500101378445

価格: 23,100(税込)

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348千代田金属工業 シリコン加工プチレモン型天板30面  1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

次回の入荷は未定です

●パン工場や菓子工場など幅広い分野で活躍しております。●離型性に優れ、お手入れも楽です。●お客様の使用する生地や材料との相性により離型性が変化します。必要に応じて離型油を併用してご使用ください。●フッ素樹脂加工品やシリコン加工品は空焼きは不要です。●中性洗剤と柔らかいスポンジで洗い、よく水気を取り除いてからご使用ください。●表面が傷つくと、そこからサビる事があります。取扱いにはご注意ください。●直火・電子レンジ共に使用不可。離型油を十分に塗りなじませてください。●食洗機不可です。●外寸(mm)×高さ(mm):545×395×h52●単品寸法(mm):A67×B39×h30●材質:単品型・ブリキにシリコン加工●コード番号:381001100●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500101378452

価格: 38,720(税込)

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349千代田金属工業 シリコン加工ボート100型天板20面  1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

次回の入荷は未定です

●パン工場や菓子工場など幅広い分野で活躍しております。●離型性に優れ、お手入れも楽です。●お客様の使用する生地や材料との相性により離型性が変化します。必要に応じて離型油を併用してご使用ください。●フッ素樹脂加工品やシリコン加工品は空焼きは不要です。●中性洗剤と柔らかいスポンジで洗い、よく水気を取り除いてからご使用ください。●表面が傷つくと、そこからサビる事があります。取扱いにはご注意ください。●直火・電子レンジ共に使用不可。離型油を十分に塗りなじませてください。●食洗機不可です。●外寸(mm)×高さ(mm):545×395×h42●単品寸法(mm):100×47×h20●材質:単品型・ブリキにシリコン加工●コード番号:381001200●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500101378469

価格: 33,550(税込)

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350千代田金属工業 シリコン加工貝型マドレーヌ深型天板25面  1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

次回の入荷は未定です

●パン工場や菓子工場など幅広い分野で活躍しております。●離型性に優れ、お手入れも楽です。●お客様の使用する生地や材料との相性により離型性が変化します。必要に応じて離型油を併用してご使用ください。●フッ素樹脂加工品やシリコン加工品は空焼きは不要です。●中性洗剤と柔らかいスポンジで洗い、よく水気を取り除いてからご使用ください。●表面が傷つくと、そこからサビる事があります。取扱いにはご注意ください。●直火・電子レンジ共に使用不可。離型油を十分に塗りなじませてください。●食洗機不可です。●外寸(mm)×高さ(mm):545×395×h44●単品寸法(mm):A76×B48×h22●材質:単品型・ブリキにシリコン加工●コード番号:381001210●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500101378476

価格: 36,740(税込)

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よくある質問

天板とは何ですか?
天板は、菓子作りや調理などの仕事で使用される、特別に設計された板のことです。これらの天板は、クッキーやケーキ、パン、チョコレートなどの製菓作業に適しており、食品の調理や冷却に使用されます。
天板の一般的な材質は何ですか?
天板はさまざまな材質で製造されていますが、一般的にはアルミニウム、スチール、シリコン、およびプラスチックが使用されます。各材質には異なる特性があり、用途に応じて選択できます。
天板のお手入れ方法は?
天板のお手入れは、使用した後に食材や油汚れを取り除くことが大切です。一般的に、ぬるま湯と中性洗剤を使用して優しく洗い、柔らかいスポンジや布でこすりすぎないようにしましょう。材質に応じて特別なお手入れが必要な場合もあります。

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