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天板の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。天板は、オーブン料理やパン・製菓の際に用いられるキッチンアイテムです。四角いフラットなタイプや、側面に高さのあるもの、丸型など様々な形状で展開されいる人気調理用品。冷凍から焼成まで一枚で完結するものや、フッ素塗装により食品がこびりつきにくいものなど種類豊富にご用意しております。専門店・飲食店舗をはじめ、家庭用としてもおすすめな天板が勢揃い!様々なサイズや形状、素材を取り扱っているので、使用する用途やお手持ちのオーブンに合わせて最適なものをご選択ください。
平天板
●サイズ:小●幅×奥行×高さ(外寸mm):550×452×25●幅×奥行(底内寸mm):510×415●質量(kg):1.78
価格: 4,398円(税込)
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アルミ ナノ・コーティング 天板 ヨーロッパサイズT091066 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
平天板
●機能性・耐久性を兼ね備えた天板!ナノ・コーティング天板シリーズ。新開発の表面処理技術「NanoFXナノ・コーティング」を施した高品質・高性能な天板です。フチの部分は90度に立ち上げてあるため、重ねた時にズレません。さらにコーティングをフチに施さないことによって、重ねた時に擦れて剥げてしまうのを防止します。天板●材質:アルミ合金/NanoFXコーティングフチの部分を立ち上げてあるため重ねてもズレません。従来のものは重ねた時にズレてしまいますヨーロッパサイズはフチ部分が角型になります。※():サイズは底内寸法です。●規格:ヨーロッパサイズ●メーカー品番:T091066●間口×奥行×高さ(mm):600(570)×400(370)×20●板厚(mm):1.2
価格: 12,276円(税込)
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アルミ ナノ・コーティング 波紋天板 ヨーロッパサイズT101329 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
平天板
●機能性・耐久性を兼ね備えた天板!ナノ・コーティング天板シリーズ。新開発の表面処理技術「NanoFXナノ・コーティング」を施した高品質・高性能な天板です。フチの部分は90度に立ち上げてあるため、重ねた時にズレません。さらにコーティングをフチに施さないことによって、重ねた時に擦れて剥げてしまうのを防止します。天板●材質:アルミ合金/NanoFXコーティングフチの部分を立ち上げてあるため重ねてもズレません。従来のものは重ねた時にズレてしまいますヨーロッパサイズはフチ部分が角型になります。※():サイズは底内寸法です。●底面を波紋加工にすることで天板の強度が上がっています。●表面積が広くなるので熱伝導に優れ焼成時間が短縮できます。●生地との接地面が少なくなるので離型性がさらに良くなります。●規格:ヨーロッパサイズ●メーカー品番:T101329●間口×奥行×高さ(mm):600(570)×400(370)×20●板厚(mm):1.2
価格: 12,804円(税込)
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アルミ ナノ・コーティング 波紋天板 6枚取 T101328 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
平天板
●機能性・耐久性を兼ね備えた天板!ナノ・コーティング天板シリーズ。新開発の表面処理技術「NanoFXナノ・コーティング」を施した高品質・高性能な天板です。フチの部分は90度に立ち上げてあるため、重ねた時にズレません。さらにコーティングをフチに施さないことによって、重ねた時に擦れて剥げてしまうのを防止します。天板●材質:アルミ合金/NanoFXコーティングフチの部分を立ち上げてあるため重ねてもズレません。従来のものは重ねた時にズレてしまいますヨーロッパサイズはフチ部分が角型になります。※():サイズは底内寸法です。●底面を波紋加工にすることで天板の強度が上がっています。●表面積が広くなるので熱伝導に優れ焼成時間が短縮できます。●生地との接地面が少なくなるので離型性がさらに良くなります。●規格:6枚取●メーカー品番:T101328●間口×奥行×高さ(mm):530(490)×380(340)×32●板厚(mm):1.2
価格: 10,692円(税込)
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エムテートリマツ アルタイト天板(手作り) 6取深型 1個(ご注文単位1個)【直送品】
天板
●アルタイト製ですので熱伝導がよく耐久性に優れています。●材質:アルタイト●幅540×奥行き390×高さ40mm●コード番号:019284002●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 2,403円(税込)
次回の入荷は未定です
ドゥマール ドゥマール フレキシパン アントルメ フレンチサイズ FT1010 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
型天板
●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ:555×360×H10mm●耐熱温度:?40~250℃●コード番号:AK3107●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 26,400円(税込)
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EBM エナメルガストロノームパン 1/1 20mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
平天板
●焼物等に便利です。●重量:1490g
価格: 4,561円(税込)
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EBM エナメルガストロノームパン 1/1 40mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
平天板
●焼物等に便利です。●重量:1680g
価格: 4,844円(税込)
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EBM エナメルガストロノームパン 1/1 65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
平天板
●焼物等に便利です。●重量:1860g
価格: 5,303円(税込)
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EBM エナメルガストロノームパン 2/3 40mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
平天板
●焼物等に便利です。●重量:1190g
価格: 3,571円(税込)
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EBM エナメルガストロノームパン 2/3 65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
平天板
●焼物等に便利です。●重量:1400g
価格: 3,712円(税込)
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EBM エナメルガストロノームパン 1/2 40mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
平天板
●焼物等に便利です。●重量:950g
価格: 2,686円(税込)
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EBM エナメルガストロノームパン 1/2 65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
平天板
●焼物等に便利です。●重量:1150g
価格: 3,040円(税込)
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ドゥマールフレキシパン1031ミニマフィン(円)40取 1個(ご注文単位1個)【直送品】
型天板
●シリコンとグラスファイバーでできたフレキシブルな型。ムッシュ・ドゥマールが発明したシリコンとグラスファイバーでできた「焦げ付かな型」、それがフレキシパン。柔軟な素材を生かして数多くのラインナップが揃い、今や世界中のお菓子作りのプロにとってなくてはならない道具となっています。また、油をひく手間も省けて、お手入れもカンタン。ドゥマールは料理とお菓子の本場・フランスのプロが認めたこの技術を日本のパティシエの皆様にお届けします。●フレキシパン4つのポイント。オーブンから冷凍庫までフレキシパンの使用可能温度は-40℃から+250℃まで。全てのお菓子作りに対応します。油をしかなくても取り出しがカンタン!上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。優れた耐久性2500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。洗浄が簡単焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。従来の型よりも衛生的です。●出来上がり寸法:φ51(φ38)×H29●配列:8×5 40ケ取
価格: 30,525円(税込)
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ドゥマールフレキシパン1073立体ハート20取 1個(ご注文単位1個)【直送品】
型天板
●シリコンとグラスファイバーでできたフレキシブルな型。ムッシュ・ドゥマールが発明したシリコンとグラスファイバーでできた「焦げ付かな型」、それがフレキシパン。柔軟な素材を生かして数多くのラインナップが揃い、今や世界中のお菓子作りのプロにとってなくてはならない道具となっています。また、油をひく手間も省けて、お手入れもカンタン。ドゥマールは料理とお菓子の本場・フランスのプロが認めたこの技術を日本のパティシエの皆様にお届けします。●フレキシパン4つのポイント。オーブンから冷凍庫までフレキシパンの使用可能温度は-40℃から+250℃まで。全てのお菓子作りに対応します。油をしかなくても取り出しがカンタン!上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。優れた耐久性2500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。洗浄が簡単焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。従来の型よりも衛生的です。●出来上がり寸法:75×65×H35●配列:5×4 20ケ取
価格: 30,525円(税込)
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ドゥマールフレキシパン1129プティフール(円)54取 1個(ご注文単位1個)【直送品】
型天板
●シリコンとグラスファイバーでできたフレキシブルな型。ムッシュ・ドゥマールが発明したシリコンとグラスファイバーでできた「焦げ付かな型」、それがフレキシパン。柔軟な素材を生かして数多くのラインナップが揃い、今や世界中のお菓子作りのプロにとってなくてはならない道具となっています。また、油をひく手間も省けて、お手入れもカンタン。ドゥマールは料理とお菓子の本場・フランスのプロが認めたこの技術を日本のパティシエの皆様にお届けします。●フレキシパン4つのポイント。オーブンから冷凍庫までフレキシパンの使用可能温度は-40℃から+250℃まで。全てのお菓子作りに対応します。油をしかなくても取り出しがカンタン!上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。優れた耐久性2500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。洗浄が簡単焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。従来の型よりも衛生的です。●出来上がり寸法:φ40(φ33)×H20●配列:9×6 54ケ取
価格: 30,525円(税込)
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ドゥマールフレキシパン1266プティフール(円)24取 1個(ご注文単位1個)【直送品】
型天板
●シリコンとグラスファイバーでできたフレキシブルな型。ムッシュ・ドゥマールが発明したシリコンとグラスファイバーでできた「焦げ付かな型」、それがフレキシパン。柔軟な素材を生かして数多くのラインナップが揃い、今や世界中のお菓子作りのプロにとってなくてはならない道具となっています。また、油をひく手間も省けて、お手入れもカンタン。ドゥマールは料理とお菓子の本場・フランスのプロが認めたこの技術を日本のパティシエの皆様にお届けします。●フレキシパン4つのポイント。オーブンから冷凍庫までフレキシパンの使用可能温度は-40℃から+250℃まで。全てのお菓子作りに対応します。油をしかなくても取り出しがカンタン!上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。優れた耐久性2500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。洗浄が簡単焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。従来の型よりも衛生的です。●出来上がり寸法:φ40(φ36)×H20●配列:6×4 24ケ取
価格: 16,280円(税込)
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ドゥマールフレキシパン1268プティガトー(半球)24取 1個(ご注文単位1個)【直送品】
型天板
●シリコンとグラスファイバーでできたフレキシブルな型。ムッシュ・ドゥマールが発明したシリコンとグラスファイバーでできた「焦げ付かな型」、それがフレキシパン。柔軟な素材を生かして数多くのラインナップが揃い、今や世界中のお菓子作りのプロにとってなくてはならない道具となっています。また、油をひく手間も省けて、お手入れもカンタン。ドゥマールは料理とお菓子の本場・フランスのプロが認めたこの技術を日本のパティシエの皆様にお届けします。●フレキシパン4つのポイント。オーブンから冷凍庫までフレキシパンの使用可能温度は-40℃から+250℃まで。全てのお菓子作りに対応します。油をしかなくても取り出しがカンタン!上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。優れた耐久性2500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。洗浄が簡単焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。従来の型よりも衛生的です。●出来上がり寸法:φ70×H40●配列:6×4 24ケ取
価格: 30,525円(税込)
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ドゥマールフレキシパン1269バヴァロワ(円柱)24取 1個(ご注文単位1個)【直送品】
型天板
●シリコンとグラスファイバーでできたフレキシブルな型。ムッシュ・ドゥマールが発明したシリコンとグラスファイバーでできた「焦げ付かな型」、それがフレキシパン。柔軟な素材を生かして数多くのラインナップが揃い、今や世界中のお菓子作りのプロにとってなくてはならない道具となっています。また、油をひく手間も省けて、お手入れもカンタン。ドゥマールは料理とお菓子の本場・フランスのプロが認めたこの技術を日本のパティシエの皆様にお届けします。●フレキシパン4つのポイント。オーブンから冷凍庫までフレキシパンの使用可能温度は-40℃から+250℃まで。全てのお菓子作りに対応します。油をしかなくても取り出しがカンタン!上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。優れた耐久性2500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。洗浄が簡単焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。従来の型よりも衛生的です。●出来上がり寸法:φ63(φ53)×H35●配列:6×4 24ケ取
価格: 30,525円(税込)
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ドゥマールフレキシパン1339サヴァラン35取 1個(ご注文単位1個)【直送品】
型天板
●シリコンとグラスファイバーでできたフレキシブルな型。ムッシュ・ドゥマールが発明したシリコンとグラスファイバーでできた「焦げ付かな型」、それがフレキシパン。柔軟な素材を生かして数多くのラインナップが揃い、今や世界中のお菓子作りのプロにとってなくてはならない道具となっています。また、油をひく手間も省けて、お手入れもカンタン。ドゥマールは料理とお菓子の本場・フランスのプロが認めたこの技術を日本のパティシエの皆様にお届けします。●フレキシパン4つのポイント。オーブンから冷凍庫までフレキシパンの使用可能温度は-40℃から+250℃まで。全てのお菓子作りに対応します。油をしかなくても取り出しがカンタン!上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。優れた耐久性2500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。洗浄が簡単焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。従来の型よりも衛生的です。●出来上がり寸法:φ66×H20●配列:7×5 35ケ取
価格: 30,525円(税込)
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ドゥマールフレキシパン1340ハート20取 1個(ご注文単位1個)【直送品】
型天板
●シリコンとグラスファイバーでできたフレキシブルな型。ムッシュ・ドゥマールが発明したシリコンとグラスファイバーでできた「焦げ付かな型」、それがフレキシパン。柔軟な素材を生かして数多くのラインナップが揃い、今や世界中のお菓子作りのプロにとってなくてはならない道具となっています。また、油をひく手間も省けて、お手入れもカンタン。ドゥマールは料理とお菓子の本場・フランスのプロが認めたこの技術を日本のパティシエの皆様にお届けします。●フレキシパン4つのポイント。オーブンから冷凍庫までフレキシパンの使用可能温度は-40℃から+250℃まで。全てのお菓子作りに対応します。油をしかなくても取り出しがカンタン!上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。優れた耐久性2500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。洗浄が簡単焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。従来の型よりも衛生的です。●出来上がり寸法:66×62(57×53)×H35●配列:5×4 20ケ取
価格: 30,525円(税込)
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ドゥマールフレキシパン1416ポンポネット96取 1個(ご注文単位1個)【直送品】
型天板
●シリコンとグラスファイバーでできたフレキシブルな型。ムッシュ・ドゥマールが発明したシリコンとグラスファイバーでできた「焦げ付かな型」、それがフレキシパン。柔軟な素材を生かして数多くのラインナップが揃い、今や世界中のお菓子作りのプロにとってなくてはならない道具となっています。また、油をひく手間も省けて、お手入れもカンタン。ドゥマールは料理とお菓子の本場・フランスのプロが認めたこの技術を日本のパティシエの皆様にお届けします。●フレキシパン4つのポイント。オーブンから冷凍庫までフレキシパンの使用可能温度は-40℃から+250℃まで。全てのお菓子作りに対応します。油をしかなくても取り出しがカンタン!上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。優れた耐久性2500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。洗浄が簡単焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。従来の型よりも衛生的です。●出来上がり寸法:φ36(φ21)×H17●配列:12×8 96ケ取
価格: 30,525円(税込)
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ドゥマールフレキシパン1489プティガトー(半球)48取 1個(ご注文単位1個)【直送品】
型天板
●シリコンとグラスファイバーでできたフレキシブルな型。ムッシュ・ドゥマールが発明したシリコンとグラスファイバーでできた「焦げ付かな型」、それがフレキシパン。柔軟な素材を生かして数多くのラインナップが揃い、今や世界中のお菓子作りのプロにとってなくてはならない道具となっています。また、油をひく手間も省けて、お手入れもカンタン。ドゥマールは料理とお菓子の本場・フランスのプロが認めたこの技術を日本のパティシエの皆様にお届けします。●フレキシパン4つのポイント。オーブンから冷凍庫までフレキシパンの使用可能温度は-40℃から+250℃まで。全てのお菓子作りに対応します。油をしかなくても取り出しがカンタン!上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。優れた耐久性2500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。洗浄が簡単焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。従来の型よりも衛生的です。●出来上がり寸法:φ42×H21●配列:8×6 48ケ取
価格: 30,525円(税込)
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ドゥマールフレキシパン1511マドレーヌ40取 1個(ご注文単位1個)【直送品】
型天板
●シリコンとグラスファイバーでできたフレキシブルな型。ムッシュ・ドゥマールが発明したシリコンとグラスファイバーでできた「焦げ付かな型」、それがフレキシパン。柔軟な素材を生かして数多くのラインナップが揃い、今や世界中のお菓子作りのプロにとってなくてはならない道具となっています。また、油をひく手間も省けて、お手入れもカンタン。ドゥマールは料理とお菓子の本場・フランスのプロが認めたこの技術を日本のパティシエの皆様にお届けします。●フレキシパン4つのポイント。オーブンから冷凍庫までフレキシパンの使用可能温度は-40℃から+250℃まで。全てのお菓子作りに対応します。油をしかなくても取り出しがカンタン!上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。優れた耐久性2500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。洗浄が簡単焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。従来の型よりも衛生的です。●出来上がり寸法:78×47×H19●配列:10×4 40ケ取
価格: 30,525円(税込)
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ドゥマールフレキシパン1536フィナンシェ(長方形)30取 1個(ご注文単位1個)【直送品】
型天板
●シリコンとグラスファイバーでできたフレキシブルな型。ムッシュ・ドゥマールが発明したシリコンとグラスファイバーでできた「焦げ付かな型」、それがフレキシパン。柔軟な素材を生かして数多くのラインナップが揃い、今や世界中のお菓子作りのプロにとってなくてはならない道具となっています。また、油をひく手間も省けて、お手入れもカンタン。ドゥマールは料理とお菓子の本場・フランスのプロが認めたこの技術を日本のパティシエの皆様にお届けします。●フレキシパン4つのポイント。オーブンから冷凍庫までフレキシパンの使用可能温度は-40℃から+250℃まで。全てのお菓子作りに対応します。油をしかなくても取り出しがカンタン!上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。優れた耐久性2500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。洗浄が簡単焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。従来の型よりも衛生的です。●出来上がり寸法:81×41(76×34)×H14●配列:5×6 30ケ取
価格: 28,875円(税込)
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ドゥマールフレキシパン1585ピラミッド24取 1個(ご注文単位1個)【直送品】
型天板
●シリコンとグラスファイバーでできたフレキシブルな型。ムッシュ・ドゥマールが発明したシリコンとグラスファイバーでできた「焦げ付かな型」、それがフレキシパン。柔軟な素材を生かして数多くのラインナップが揃い、今や世界中のお菓子作りのプロにとってなくてはならない道具となっています。また、油をひく手間も省けて、お手入れもカンタン。ドゥマールは料理とお菓子の本場・フランスのプロが認めたこの技術を日本のパティシエの皆様にお届けします。●フレキシパン4つのポイント。オーブンから冷凍庫までフレキシパンの使用可能温度は-40℃から+250℃まで。全てのお菓子作りに対応します。油をしかなくても取り出しがカンタン!上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。優れた耐久性2500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。洗浄が簡単焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。従来の型よりも衛生的です。●出来上がり寸法:71×71(15×15)×H41●配列:6×4 24ケ取
価格: 30,525円(税込)
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ドゥマールフレキシパン1896プティガトー(半球)28取 1個(ご注文単位1個)【直送品】
型天板
●シリコンとグラスファイバーでできたフレキシブルな型。ムッシュ・ドゥマールが発明したシリコンとグラスファイバーでできた「焦げ付かな型」、それがフレキシパン。柔軟な素材を生かして数多くのラインナップが揃い、今や世界中のお菓子作りのプロにとってなくてはならない道具となっています。また、油をひく手間も省けて、お手入れもカンタン。ドゥマールは料理とお菓子の本場・フランスのプロが認めたこの技術を日本のパティシエの皆様にお届けします。●フレキシパン4つのポイント。オーブンから冷凍庫までフレキシパンの使用可能温度は-40℃から+250℃まで。全てのお菓子作りに対応します。油をしかなくても取り出しがカンタン!上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。優れた耐久性2500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。洗浄が簡単焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。従来の型よりも衛生的です。●出来上がり寸法:φ58×H31●配列:7×4 28ケ取
価格: 30,525円(税込)
数量
ドゥマールフレキシパン1977プティフール(半球)96取 1個(ご注文単位1個)【直送品】
型天板
●シリコンとグラスファイバーでできたフレキシブルな型。ムッシュ・ドゥマールが発明したシリコンとグラスファイバーでできた「焦げ付かな型」、それがフレキシパン。柔軟な素材を生かして数多くのラインナップが揃い、今や世界中のお菓子作りのプロにとってなくてはならない道具となっています。また、油をひく手間も省けて、お手入れもカンタン。ドゥマールは料理とお菓子の本場・フランスのプロが認めたこの技術を日本のパティシエの皆様にお届けします。●フレキシパン4つのポイント。オーブンから冷凍庫までフレキシパンの使用可能温度は-40℃から+250℃まで。全てのお菓子作りに対応します。油をしかなくても取り出しがカンタン!上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。優れた耐久性2500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。洗浄が簡単焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。従来の型よりも衛生的です。●出来上がり寸法:φ26×H16●配列:12×8 96ケ取
価格: 30,525円(税込)
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ドゥマールフレキシパン2265プティフール(半球)70取 1個(ご注文単位1個)【直送品】
型天板
●シリコンとグラスファイバーでできたフレキシブルな型。ムッシュ・ドゥマールが発明したシリコンとグラスファイバーでできた「焦げ付かな型」、それがフレキシパン。柔軟な素材を生かして数多くのラインナップが揃い、今や世界中のお菓子作りのプロにとってなくてはならない道具となっています。また、油をひく手間も省けて、お手入れもカンタン。ドゥマールは料理とお菓子の本場・フランスのプロが認めたこの技術を日本のパティシエの皆様にお届けします。●フレキシパン4つのポイント。オーブンから冷凍庫までフレキシパンの使用可能温度は-40℃から+250℃まで。全てのお菓子作りに対応します。油をしかなくても取り出しがカンタン!上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。優れた耐久性2500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。洗浄が簡単焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。従来の型よりも衛生的です。●出来上がり寸法:φ29×H18●配列:10×7 70ケ取●重量:330g
価格: 30,525円(税込)
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ドゥマールフレキシパン2266プティフール(円)48取 1個(ご注文単位1個)【直送品】
型天板
●シリコンとグラスファイバーでできたフレキシブルな型。ムッシュ・ドゥマールが発明したシリコンとグラスファイバーでできた「焦げ付かな型」、それがフレキシパン。柔軟な素材を生かして数多くのラインナップが揃い、今や世界中のお菓子作りのプロにとってなくてはならない道具となっています。また、油をひく手間も省けて、お手入れもカンタン。ドゥマールは料理とお菓子の本場・フランスのプロが認めたこの技術を日本のパティシエの皆様にお届けします。●フレキシパン4つのポイント。オーブンから冷凍庫までフレキシパンの使用可能温度は-40℃から+250℃まで。全てのお菓子作りに対応します。油をしかなくても取り出しがカンタン!上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。優れた耐久性2500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。洗浄が簡単焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。従来の型よりも衛生的です。●出来上がり寸法:φ40(φ33)×H20●配列:8×6 48ケ取
価格: 30,525円(税込)
数量
エナメルトレイ 天板サイズ 600×400×20mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
平天板
●エナメルトレーシリーズスチームコンベクションに最適なエナメル(ホーロー):仕上げ。酸やアルカリ性の食材に強く、臭いも付きにくい!●熱効率に優れ食材に均一に火が入ります。●コーナーが直角なので個数取りのとき無駄がありません。●表面がガラス質(ホーロー):なので傷や汚れをシャットアウト。※フチ部分の穴は製造工程で必要なものです。ご使用には差し支えありません。●幅×奥行(mm):600×400●内径幅×内径奥行(mm):558×358●深さ(mm):20●質量(kg):約2.4
価格: 13,447円(税込)
数量
エナメルトレイ 天板サイズ 600×400×40mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
平天板
●エナメルトレーシリーズスチームコンベクションに最適なエナメル(ホーロー):仕上げ。酸やアルカリ性の食材に強く、臭いも付きにくい!●熱効率に優れ食材に均一に火が入ります。●コーナーが直角なので個数取りのとき無駄がありません。●表面がガラス質(ホーロー):なので傷や汚れをシャットアウト。※フチ部分の穴は製造工程で必要なものです。ご使用には差し支えありません。●幅×奥行(mm):600×400●内径幅×内径奥行(mm):558×358●深さ(mm):40●質量(kg):約2.7
価格: 16,635円(税込)
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ヴォルラース ノンスティックエッグパン 42100A 1個(ご注文単位1個)【直送品】
型天板
●※アルミニウムにフッ素加工●一度に12ヶの目玉焼(φ92mm):ができます。●軽く油をひいて使用しますときれいに出来上がります。※アメリカ●メーカー品番:42100A●間口×奥行×高さ(mm):530×325×30
価格: 7,464円(税込)
数量
本間製作所 アルミ天板フッ素コート フレンチ型 1個(ご注文単位1個)【直送品】
天板
●アルミニウム合金(#5052)使用Al(アルミニウム)-Mg(マグネシウム)系耐食性に優れています。●外寸 縦×横×高さ:600×400×H25●板厚:t=1.2mm●材質:アルミニウム合金●コード番号:04-0262-0103●コード番号:07-0438-0703●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 11,808円(税込)
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本間製作所 アルミ天板フッ素コート 6枚取型 (1枚入り) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
天板
●アルミニウム合金(#5052)使用Al(アルミニウム)-Mg(マグネシウム)系耐食性に優れています。●外寸 縦×横×高さ:530×380×H25●板厚:t=1.2mm●材質:アルミニウム合金●コード番号:04-0262-0104●※『枚取』とは「原板から何枚取れる大きさか」を表します。●コード番号:07-0438-0704●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 11,390円(税込)
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エムテートリマツ アルタイト6取天板通常型フッ素コート H30mm PYJ005 1個(ご注文単位1個)【直送品】
天板
●安価なフッ素塗装天板です。●材質:アルミメッキ鋼板にフッ素加工●幅530×奥行き380×高さ30mm●質量:約1.3kg●板厚:0.7mm●コード番号:019853001●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 6,667円(税込)
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エムテートリマツ アルタイト6取天板通常型フッ素コート H40mm PYJ005 1個(ご注文単位1個)【直送品】
天板
●安価なフッ素塗装天板です。●材質:アルミメッキ鋼板にフッ素加工●幅530×奥行き380×高さ40mm●質量:約1.35kg●板厚:0.7mm●コード番号:019853002●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 6,667円(税込)
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エムテートリマツ アルミ6取軽量天板フッ素コート H30mm PYJ002 1個(ご注文単位1個)【直送品】
天板
●軽量で使いやすいです。●材質:アルミ合金にフッ素加工●幅530×奥行き380×高さ30mm●質量:約960g●板厚:1.2mm●コード番号:019854001●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 8,851円(税込)
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エムテートリマツ アルミヨーロッパ軽量天板フッ素コート H25mm PYE001 1個(ご注文単位1個)【直送品】
天板
●軽量で使いやすいです。●材質:アルミ合金にフッ素加工●幅600×奥行き400×高さ25mm●質量:約1kg●板厚:1.2mm●コード番号:019856001●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 9,091円(税込)
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エムテートリマツ アルミヨーロッパシートパンマキシコート H13mm PYE002 1個(ご注文単位1個)【直送品】
平天板
●3層コーティングなので丈夫で長持ちします。●材質:アルミ合金にマキシコート加工●幅600×奥行き400×高さ13mm●質量:約1kg●板厚:1.5mm●コード番号:056178001●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 10,303円(税込)
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エムテートリマツ アルミヨーロッパ角型冷蔵天板 H20mm PYE004 1個(ご注文単位1個)【直送品】
天板
●使いやすい冷凍天板です。●材質:アルミ合金にアルマイト加工●幅600×奥行き400×高さ20mm●質量:約1kg●板厚:1.2mm●コード番号:019857001●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 6,667円(税込)
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エムテートリマツ アルミシートパンフルサイズ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
平天板
●巻縁に亜鉛メッキワイヤーがはいっていて頑丈でさびにくいです。●お手入れには、アルカリ性洗剤(漂白剤や食器洗い機用洗剤など)使用しないでください。●食器洗い機での洗浄はしないでください。●ご使用になる洗剤(食器洗い機用洗剤、その他アルカリ性洗剤)によっては腐食や変色の原因になります。●サイズ:455×655×30mm●板厚:1.2mm●質量:1.40kg●材質:アルミ●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 6,970円(税込)
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川口板金 シリコン加工天板 6取浅型 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
平天板
●熱伝導がよく焼き色がきれいに付く定番のブリキ製にシリコン加工を施し、離型性をアップしました。●離型性に優れ、お手入れも楽です。●お客様の使用する生地や材料との相性により離型性が変化します。必要に応じて離型油を併用してご使用ください。●フッ素樹脂加工品やシリコン加工品は空焼きは不要です。●中性洗剤と柔らかいスポンジで洗い、よく水気を取り除いてからご使用ください。●表面が傷つくと、そこからサビる事があります。取扱いにはご注意ください。●食洗機不可です。●外寸(mm)×高さ(mm):528×380×h15●底寸(mm):508×360●重量(kg):約1.52●板厚(mm):0.7●材質:ブリキにシリコン加工●コード番号:333000280●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 5,060円(税込)
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川口板金 シリコン加工天板 6取深型 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
平天板
●熱伝導がよく焼き色がきれいに付く定番のブリキ製にシリコン加工を施し、離型性をアップしました。●離型性に優れ、お手入れも楽です。●お客様の使用する生地や材料との相性により離型性が変化します。必要に応じて離型油を併用してご使用ください。●フッ素樹脂加工品やシリコン加工品は空焼きは不要です。●中性洗剤と柔らかいスポンジで洗い、よく水気を取り除いてからご使用ください。●表面が傷つくと、そこからサビる事があります。取扱いにはご注意ください。●食洗機不可です。●外寸(mm)×高さ(mm):528×380×h30●底寸(mm):504×355●重量(kg):約1.61●板厚(mm):0.7●材質:ブリキにシリコン加工●コード番号:333000270●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 5,060円(税込)
数量
川口板金 シリコン加工天板 8取 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
平天板
●熱伝導がよく焼き色がきれいに付く定番のブリキ製にシリコン加工を施し、離型性をアップしました。●離型性に優れ、お手入れも楽です。●お客様の使用する生地や材料との相性により離型性が変化します。必要に応じて離型油を併用してご使用ください。●フッ素樹脂加工品やシリコン加工品は空焼きは不要です。●中性洗剤と柔らかいスポンジで洗い、よく水気を取り除いてからご使用ください。●表面が傷つくと、そこからサビる事があります。取扱いにはご注意ください。●食洗機不可です。●外寸(mm)×高さ(mm):430×340×h30●底寸(mm):403×312●重量(kg):約1.21●板厚(mm):0.7●材質:ブリキにシリコン加工●コード番号:333000290●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 4,620円(税込)
数量
平天板
●熱伝導がよく焦げ付きにくいアルミ製です。軽くて薄いので取り扱いやすい一方、衝撃に弱いので注意が必要です。●酸性やアルカリ性のものには弱いのでご使用は避けてください。●食材を入れたまま保管した場合、腐食の原因になります。●外寸(mm)×高さ(mm):530×380×h25●底寸(mm):508×359●重量(kg):約0.77●板厚(mm):1.2●材質:アルミニウム●コード番号:333000010●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 7,810円(税込)
数量
ホワイトサム プロアスターアルミストロングパンチング天板 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
平天板
●板厚2mmのストロングタイプのパンチング天板に、内面フッ素加工を施し離型性をアップしました。●熱の対流を通しやすいので焼成の際にきれいに仕上がります。●他に、表面加工の無いタイプ【アルミストロングパンチング天板/品番333000440】もご用意しております。●離型性に優れ、お手入れも楽です。●お客様の使用する生地や材料との相性により離型性が変化します。必要に応じて離型油を併用してご使用ください。●フッ素樹脂加工品やシリコン加工品は空焼きは不要です。●中性洗剤と柔らかいスポンジで洗い、よく水気を取り除いてからご使用ください。●表面が傷つくと、そこからサビる事があります。取扱いにはご注意ください。●食洗機不可です。●外寸(mm)×高さ(mm):595×395×h10●底寸(mm):585×385●重量(kg):約0.9●板厚(mm):2.0●穴径(mm):φ5●材質:耐熱アルミニウムに内面フッ素樹脂加工●コード番号:333000430●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 26,400円(税込)
数量
川口板金 アルミストロングパンチング天板 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
平天板
●熱の対流を通しやすいパンチング天板の板厚2mmのストロングタイプです。●他に、離型性をアップした【ENDO プロアスターアルミストロングパンチング天板/品番333000430】もご用意しております。●外寸(mm)×高さ(mm):595×395×h10●底寸(mm):585×385●重量(kg):約0.9●板厚(mm):2.0●穴径(mm):φ5●材質:耐熱アルミニウム●コード番号:333000440●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 20,680円(税込)
数量
川口板金 シリコン加工パンチング天板6取 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
型天板
●熱の対流を穴に通すことで、パン生地など焼成の際にきれいに焼き上がります。●離型性に優れ、お手入れも楽です。●お客様の使用する生地や材料との相性により離型性が変化します。必要に応じて離型油を併用してご使用ください。●フッ素樹脂加工品やシリコン加工品は空焼きは不要です。●中性洗剤と柔らかいスポンジで洗い、よく水気を取り除いてからご使用ください。●表面が傷つくと、そこからサビる事があります。取扱いにはご注意ください。●食洗機不可です。●外寸(mm)×高さ(mm):530×380×h25●底寸(mm):508×359●重量(kg):約1.45●穴径(mm):φ3●材質:ブリキにシリコン加工●コード番号:333000190●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 9,570円(税込)
数量