業務用 フルーツ
フルーツの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。フルーツは自然がはぐくむ栄養豊かな食材でそのまま食べるほか、スイーツやパン、栄養豊富な飲料にも利用されます。シモジマでは、マンゴーなどのドライフルーツやレーズン、冷凍のブルーベリーやいちご、オレンジやレモンの皮を漬け込んだ砂糖漬けなど多彩な品種のフルーツを揃えました。りんごやパイナップルの入った人気のミックスフルーツはヨーグルトに混ぜ込んだり、生地に入れて焼けばケーキ作りにも活躍します。季節の旬のフルーツを使用した料理作りには冷凍フルーツやフルーツピューレがおすすめ。酸味や甘味など、様々な味わいが楽しめるフルーツはご家庭での利用にもおすすめです。
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ふさ干しレーズン 1kg 27112 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】
房のまま干すことで、通常のものよりも風味豊かに仕上げた甘みが強く、肉厚でフルーティな味わいです。粒は少し小さめですが凝縮されたぶどうの旨みがストレートに味わえます。オイルコートしていません。【原材料名】レーズン。【原産国名】アメリカ●内容量：1kg
- 商品コード：
- 4525241706611
- バリエーション：
- 2種類の商品があります
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カリフォルニアレーズン 1kg 27113 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】
ナチュラルトンプソンシードレス種をカリフォルニアにて天日乾燥したものです。パンや焼き菓子の生地へ練り込んだり、トッピングとしてご使用ください。オイルコートしていません。オイルコートはしておりません●内容量：1kg
- 商品コード：
- 4525241706628
- バリエーション：
- 2種類の商品があります
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ドライクランベリー 1kg 27114 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】
深い赤色で甘酸っぱい風味のドライクランベリー。クランベリー本来の酸味を引き立てるためわずかに糖分を転化しています。（冷凍クランベリーを糖置転換した後、乾燥、オイルコート（サンフラワー油）しています）。パンやお菓子に混ぜてお使いください。他のドライフルーツと合わせてパウンドケーキなどに入れると、鮮やかな色がよく映えます。またチョコレート、ヨーグルトなどともよく合います。チーズケーキに入れると甘酸っぱさと赤色がアクセントになります。【原材料名】クランベリー、砂糖、植物油脂（サンフラワー油）●内容量：1kg 【原産国名】アメリカ
- 商品コード：
- 4525241706635
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ブルーベリー ワイルド種 200g 27115 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】
野生種であるワイルドブルーベリーです。焼き菓子やパン、デザートにと幅広くご使用いただけます。【原材料名】ブルーベリー、砂糖、植物油脂（サンフラワー油）。【原産国名】アメリカ●内容量：200g
- 商品コード：
- 4525241706642
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ドライミックスフルーツ 200g 27116 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】
パインダイス、パパイヤダイス、グリーンレーズン、クランベリー、レーズンのミックスです。色合いが良く、手軽に菓子やパンの生地に混ぜてご使用いただけます。アイスやヨーグルトなどに混ぜてもおいしく頂けます。【原材料名】レーズン、砂糖、クランベリー、パパイヤ、パイナップル、植物油脂（サンフラワー油）、酸味料、漂白剤（亜硫酸Na）。【原産国名】アメリカ、中国、タイ●内容量：200g
- 商品コード：
- 4525241706659
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ミックスフルーツ 200g 27117 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】
オレンジ、レーズン、ドレンチェリー、パイン、アップルのミックスフルーツ漬けです。フルーツごとに漬け込み熟成後にブレンドしてあるため、それぞれの風味が生きています。【原材料名】フルーツ（オレンジピール、レーズン、チェリー、アップル、パイン）、砂糖、洋酒。水飴、香料、着色料（カルミン酸）●内容量：200g
- 商品コード：
- 4525241706666
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オレンジピール 200g 27118 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】
オレンジカット5mm。完熟したバレンシアオレンジ外皮を砂糖に漬け、じっくりと時間をかけて熟成させたオレンジピールです。焼き菓子やパン作りなどにご使用頂けます。【原材料名】オレンジピール、砂糖、ホワイトキュラソー、水飴、香料。【原産国】スペイン産●内容量：200g
- 商品コード：
- 4525241706673
- バリエーション：
- 1種類の商品があります
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レモンピール 200g 27119 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】
レモンカット5mm。完熟したレモン外皮を砂糖に漬けじっくりと熟成させたレモンピールです。焼き菓子やパン作りなどにご使用頂けます。【原材料名】レモンピール、砂糖、洋酒、水飴、香料●内容量：200g
- 商品コード：
- 4525241706680
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ラムレーズン 200g 27120 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】
カリフォルニアレーズンのラム酒漬けです。パウンドケーキ、パン、アイスクリーム等にお使いいただけます。【原材料名】レーズン、砂糖、ラム酒、水飴、還元水飴。【原産国名】アメリカ●内容量：200g
- 商品コード：
- 4525241706697
- バリエーション：
- 1種類の商品があります
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ラムレーズン 1kg 27205 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】
カリフォルニアレーズンのラム酒漬けです。パウンドケーキ、パン、アイスクリーム等にお使いいただけます●内容量：1kg
- 商品コード：
- 4525241707373
- バリエーション：
- 1種類の商品があります
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ドライアプリコット 200g 27244 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】
鮮やかな色調と深い味わいが特長です●内容量：200g ※本品に含まれるアレルギー物質（特定原材料とそれに準ずるもの）：［オレンジ］［りんご］
- 商品コード：
- 4525241707571
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ミックスフルーツシュトーレン 300g 27445 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】
糖度：69±2。フルーツごとに漬け込み熟成後にブレンドのため、各種風味が生きています。オレンジ（スペイン）、レーズン（アメリカ）、レモン（スペイン、チリ）、アップル（チリ）。原材料名：砂糖、オレンジピール、レーズン、アップル、水飴、レモンピール、ラム酒、ブランデー、香料。エネルギー：294kcal（100g当たり）●内容量：300g
- 商品コード：
- 4525241708394
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オレンジピール 1／4カット 3枚 27672 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】
完熟したバレンシアオレンジ外皮を砂糖に漬け、じっくりと時間をかけて熟成させたオレンジピールです。ポストハーベスト農薬、ワックス、着色料は一切使用していません。ココア生地やチョコレートとの相性がいいので。刻んでチョコレートにデコレーションしたり、焼き菓子に混ぜ込むなどお楽しみいただけます●入数：3枚
- 商品コード：
- 4525241709070
- バリエーション：
- 1種類の商品があります
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フリーズドライ ストロベリーピース 20g 27807 1袋※軽（ご注文単位1袋）【直送品】
いちごを5mmにカットしたフリーズドライ品です。チョコレートやケーキにトッピングすると可愛く華やかな仕上がりです。またチョコレートやお菓子の生地に練り込んでお使いいただけます。※吸湿しやすい商品ですので、開封後は脱気の上袋をしっかり閉め、なるべく早目に使い切ってください。原材料名：いちご（ポーランド産センガセンガナ種）●内容量：20g
- 商品コード：
- 4525241709360
- バリエーション：
- 2種類の商品があります
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共立食品ハンドメイドラム酒入りレーズン70g※軽（ご注文単位5個）【直送品】
ほしぶどう（アメリカ）、酒精、植物油、ラム酒／香料焼き菓子やパンの練り込み等の使える、ラム酒風味のレーズンです。
- 商品コード：
- 2500500039961
