毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
フルーツの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。フルーツは自然がはぐくむ栄養豊かな食材でそのまま食べるほか、スイーツやパン、栄養豊富な飲料にも利用されます。シモジマでは、マンゴーなどのドライフルーツやレーズン、冷凍のブルーベリーやいちご、オレンジやレモンの皮を漬け込んだ砂糖漬けなど多彩な品種のフルーツを揃えました。りんごやパイナップルの入った人気のミックスフルーツはヨーグルトに混ぜ込んだり、生地に入れて焼けばケーキ作りにも活躍します。季節の旬のフルーツを使用した料理作りには冷凍フルーツやフルーツピューレがおすすめ。酸味や甘味など、様々な味わいが楽しめるフルーツはご家庭での利用にもおすすめです。
ブルーベリー ワイルド種 200g 27115 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
ドライフルーツ 業務用
野生種であるワイルドブルーベリーです。焼き菓子やパン、デザートにと幅広くご使用いただけます。【原材料名】ブルーベリー、砂糖、植物油脂(サンフラワー油)。【原産国名】アメリカ●内容量:200g
価格: 2,001円(税込)
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ミックスフルーツ 200g 27117 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
漬け込みフルーツ 業務用
オレンジ、レーズン、ドレンチェリー、パイン、アップルのミックスフルーツ漬けです。フルーツごとに漬け込み熟成後にブレンドしてあるため、それぞれの風味が生きています。【原材料名】フルーツ(オレンジピール、レーズン、チェリー、アップル、パイン)、砂糖、洋酒。水飴、香料、着色料(カルミン酸)●内容量:200g
価格: 845円(税込)
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レモンピール 200g 27119 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
漬け込みフルーツ 業務用
レモンカット5mm。完熟したレモン外皮を砂糖に漬けじっくりと熟成させたレモンピールです。焼き菓子やパン作りなどにご使用頂けます。【原材料名】レモンピール、砂糖、洋酒、水飴、香料●内容量:200g
価格: 777円(税込)
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ラムレーズン 1kg 27205 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
ドライフルーツ 業務用
カリフォルニアレーズンのラム酒漬けです。パウンドケーキ、パン、アイスクリーム等にお使いいただけます●内容量:1kg
価格: 3,706円(税込)
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ふさ干しレーズン 500g 27020 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
ドライフルーツ 業務用
房のまま干すことで、通常のものよりも風味豊かに仕上げた甘みの強く、肉厚でフルーティーな味わいのあるレーズン。粒は少し小さめですが、凝縮されたぶどうの旨みがストレートに味わえます。オイルコートしていないタイプなので、酵母おこしやフルーツの漬け込みなどにもそのまま便利にお使い頂けます。用途:パンの練りこみ・トッピング。●名称:レーズン 原材料名:レーズン 原産国:アメリカ●内容量:500g
価格: 1,293円(税込)
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ドライクランベリー 100g 27039 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
ドライフルーツ 業務用
深い赤色で、甘酸っぱい風味のドライクランベリー。クランベリー本来の酸味を引き立たせるため、わずかに糖分を転化しています。パンやお菓子に混ぜてお使いください。他のドライフルーツと合わせてパウンドケーキなどに入れると、鮮やかな色がよく映えます。またチョコレート、ヨーグルトなどともよく合います。チーズケーキに入れると甘酸っぱさと赤色がアクセントになります。用途:パンの練りこみ・トッピング。【原材料名】クランベリー、砂糖、植物油脂(サンフラワー油)。【原産国名】アメリカ●内容量:100g
価格: 349円(税込)
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カリフォルニアレーズン 100g 27043 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
ドライフルーツ 業務用
ナチュラルトンプソンシードレス種をカリフォルニアにて天日乾燥したもの。パンや、焼き菓子の生地へ練り込んだり、トッピングとしてご使用ください。用途:パンの練りこみ・トッピング。オイルコートはしておりません●内容量:100g
価格: 379円(税込)
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ふさ干しレーズン 1kg 27112 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
ドライフルーツ 業務用
房のまま干すことで、通常のものよりも風味豊かに仕上げた甘みが強く、肉厚でフルーティな味わいです。粒は少し小さめですが凝縮されたぶどうの旨みがストレートに味わえます。オイルコートしていません。【原材料名】レーズン。【原産国名】アメリカ●内容量:1kg
価格: 2,491円(税込)
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ドライクランベリー 1kg 27114 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
ドライフルーツ 業務用
深い赤色で甘酸っぱい風味のドライクランベリー。クランベリー本来の酸味を引き立てるためわずかに糖分を転化しています。(冷凍クランベリーを糖置転換した後、乾燥、オイルコート(サンフラワー油)しています)。パンやお菓子に混ぜてお使いください。他のドライフルーツと合わせてパウンドケーキなどに入れると、鮮やかな色がよく映えます。またチョコレート、ヨーグルトなどともよく合います。チーズケーキに入れると甘酸っぱさと赤色がアクセントになります。【原材料名】クランベリー、砂糖、植物油脂(サンフラワー油)●内容量:1kg 【原産国名】アメリカ
価格: 2,513円(税込)
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ドライミックスフルーツ 200g 27116 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
ドライフルーツ 業務用
パインダイス、パパイヤダイス、グリーンレーズン、クランベリー、レーズンのミックスです。色合いが良く、手軽に菓子やパンの生地に混ぜてご使用いただけます。アイスやヨーグルトなどに混ぜてもおいしく頂けます。【原材料名】レーズン、砂糖、クランベリー、パパイヤ、パイナップル、植物油脂(サンフラワー油)、酸味料、漂白剤(亜硫酸Na)。【原産国名】アメリカ、中国、タイ●内容量:200g
価格: 720円(税込)
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オレンジピール 200g 27118 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
漬け込みフルーツ 業務用
オレンジカット5mm。完熟したバレンシアオレンジ外皮を砂糖に漬け、じっくりと時間をかけて熟成させたオレンジピールです。焼き菓子やパン作りなどにご使用頂けます。【原材料名】オレンジピール、砂糖、ホワイトキュラソー、水飴、香料。【原産国】スペイン産●内容量:200g
価格: 718円(税込)
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ラムレーズン 200g 27120 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
ドライフルーツ 業務用
カリフォルニアレーズンのラム酒漬けです。パウンドケーキ、パン、アイスクリーム等にお使いいただけます。【原材料名】レーズン、砂糖、ラム酒、水飴、還元水飴。【原産国名】アメリカ●内容量:200g
価格: 864円(税込)
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ドライアプリコット 200g 27244 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
ドライフルーツ 業務用
鮮やかな色調と深い味わいが特長です●内容量:200g ※本品に含まれるアレルギー物質(特定原材料とそれに準ずるもの):[オレンジ][りんご]
価格: 2,302円(税込)
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グリーンレーズン 500g 27339 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
ドライフルーツ 業務用
完全な日陰干しで乾燥させた、皮がやわらかく、低水分で酸味のあるグリーンの色が鮮やかなレーズンです。オイルコート無し。●栄養成分表示:エネルギー:3440.0kcal水分:10.3gタンパク質:3.3g脂質:0.2g炭水化物:83.9g灰分:2.3g食物繊維:3.3gナトリウム:12mg●アレルギー補足:小麦、乳を含む製品を同じ工場で製造しています。●保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
価格: 1,621円(税込)
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