醤油 業務用

●注文単位：１本●内容量：１Ｌ●おいしさと高品質で定評。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600051501

●注文単位：１本●内容量：１．８Ｌ●ハンディボトルの本醸造しょうゆ。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600051518

●内容量：１Ｌ●注文単位：１箱（１５本）●おいしさと高品質で定評。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600051525

●注文単位：１本●内容量：１Ｌ●伝統的な本醸造しょうゆをお買得価格で。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600051532

●注文単位：１本（１．８Ｌ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600051549

●注文単位：１本（１Ｌ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600051556

しぼりたての新鮮な生しょうゆ 生ならではの鮮やかな澄んだ色、穏やかな香り、豊かな甘み・旨みが特長です。使いやすさとフレッシュキープ機能を兼ね備えた新開発の卓上ボトルだから、開栓後常温保存で９０日間しょうゆの鮮度が維持でき、最後まで新鮮なままおいしくお使いいただけます。 ●容器：硬質ボトル●卓上用●注文単位：１本（２００ｍｌ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600051563

通常のしょうゆと違い、火入（加熱処理）をしていない、しぼりたての生しょうゆです。 現代の味覚にマッチした、ライト感覚な味わいで、「鮮やかな色」と「さらりとしたうまさ」が特長です。しょうゆの鮮度を保つ機能はそのままに、パウチ容器から使いやすさを進化させた、二重構造の「やわらか密封ボトル」を採用。 ●容器：硬質ボトル●注文単位：１本（４５０ｍｌ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600051570

大豆のうまみを丸ごと引き出した特選しょうゆ。 ●良質な大豆を丸ごと仕込みじっくり熟成させたので、旨み、コク、風味が豊かなしょうゆです。 ●注文単位：１本（７５０ｍｌ）●ＪＡＳ特級●ＧＰＮエコ商品ねっと掲載※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600051587

しょうゆの旨み、華やかな香りはそのままに、食塩分を５０％カットした減塩しょうゆです。 食塩分に気をつけている方だけではなく、健康的な食生活を心がけている方にもお勧めします。おさしみやお浸し、和え物などやわらかな口当たりをお楽しみください。 ●注文単位：１本（７５０ｍｌ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600051594

モンドセレクション最高金賞受賞商品です。 新鮮な広島産の牡蠣からうま味エキスを抽出し、本醸造醤油とブレンドした高級濃厚つゆです。かつお、昆布等のだしの他に砂糖とみりんを程よく加えてありますので、お料理に手間がかからず経済的です。 ●注文単位：１本（６００ｍｌ）●芳醇な香りと深いコクはあらゆる料理に醤油以上のおいしさをプラスします。「炒め物」「煮物」「うどんつゆ」「お吸い物」、あるいはそのままかけ醤油として「たまごかけごはん」「冷やっこ」「お刺身」などにお使いいただければ、「かき醤油」の旨みが素材の味を引き立てます。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600051600

大豆のうまみを丸ごと引き出した特選しょうゆ。 ●良質な大豆を丸ごと仕込みじっくり熟成させたので、旨み、コク、風味が豊かなしょうゆです。 ●注文単位：１本（１Ｌ）●大豆の油脂分から得られるまろやかでやわらかな口当たりと深いコク、穏かな香り、鮮やかな色合いが特長です。●「色」、「味」、「香り」のバランスが良いので、どんな料理も引き立てます。●ＪＡＳ特級●ＧＰＮエコ商品ねっと掲載※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600051617

ヒゲタならではの伝統がいきる代表的なこいくちしょうゆです。 ●しょうゆの生命である色、味、香りのバランスが良く、つけ、かけはもちろん、煮物や麺つゆ、天つゆなどにお使いいただいても風味がさえるこいくちしょうゆです。 ●注文単位：１本（１Ｌ）●ＧＰＮエコ商品ねっと掲載※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600051624

「本膳」は江戸の伝統がいきる生粋の本醸造しょうゆです。 ●豊かで個性的な風味を備え、素材の持ち味を大切にする日本料理に特によく合うことから、割烹や料亭でもこだわりの品として愛用されています。 ●注文単位：１本（３６０ｍｌ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600051631

大豆のうまみを丸ごと引き出した特選しょうゆ。 ●良質な大豆を丸ごと仕込みじっくり熟成させたので、旨み、コク、風味が豊かなしょうゆです。 ●注文単位：１本（１００ｍｌ）●大豆の油脂分から得られるまろやかでやわらかな口当たりと深いコク、穏かな香り、鮮やかな色合いが特長です。●「色」、「味」、「香り」のバランスが良いので、どんな料理も引き立てます。●ＪＡＳ特級●ＧＰＮエコ商品ねっと掲載※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600051648

料理を淡い色に仕上げる調理用しょうゆ。 素材の色合いを活かす料理のために淡色に醸造された調理用のしょうゆです。季節の野菜を使った煮物やお吸い物など色鮮やかに、味もしっかりと仕上がります。 ●注文単位：１本（１Ｌ）●ＪＡＳ特級※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600051655

国内初（メーカー調べ）のたんぱく調整減塩しょうゆです。 ●内容量：５００ｍｌ●成分原材料名：水あめ、脱脂加工大豆（遺伝子組み換えでない）、食塩、小麦、大豆（遺伝子組み換えでない）、調味料（アミノ酸等）、アルコール、カラメル色素、酸味料【栄養成分表示】１００ｇ当たり エネルギー１０４（ｋｃａｌ） たんぱく質３．４（ｇ） 脂質 ０（ｇ） 炭水化物１７．５（ｇ） ナトリウム ２６７０（ｍｇ） カリウム２８．３（ｍｇ） リン３８．６（ｍｇ） 食塩相当量６．８（ｇ） 水分６９．６（ｇ）●保存方法直射日光を避け常温で保存してください●使用上の注意○体に合わない場合は、使用を中止し、医師にご相談下さい。○効果・効能については個人差がございます。●商品の説明■たんぱく質、食塩相当量がこいくちしょうゆの１／２以下でカリウム、リンも調整しています（日本食品標準成分表２０１０「こいくちしょうゆ」と比較して）。■だしで割ることなく、しょうゆ本来の風味を生かした本醸造しょうゆです。■低たんぱく食事療法だけでなく、減塩食にも安心してお使いいただけます。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600051662

【機能性表示食品】通常のこいくちしょうゆに比べて食塩分５０％カット ●内容量：200ml機能性関与成分：大豆ペプチド届出番号：C111届出表示：本品には大豆ペプチドが含まれます。血圧を低下させる作用のある大豆ペプチドは、血圧が高めの方の血圧を改善する機能があることが報告されています。一日当たりの摂取目安量：1日に8ml（小さじ2杯弱）摂取上の注意：1.本品は多量の摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進できるものではありませんので、1日当たりの摂取目安量を守ってご使用ください。2.血圧が高めの方の食事は減塩が基本です。多量摂取により食塩摂取量が多くなりますので、ご注意ください。3.体質によりまれにせきがでることがあります。その際は医師にご相談下さい。食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。生産国：日本商品区分：機能性表示食品メーカー：キッコーマン株式会社●原材料／成分／素材／材質大豆発酵分解調味液（大豆ペプチド含有）、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、食塩、昆布／アルコール、酸味料、調味料（アミノ酸等）、ビタミンB1●栄養成分（8mL当り）エネルギー：9kcaL、たんぱく質：0.8g、脂質：0g、炭水化物：1.2g、食塩：0.6g●発売元／製造元／輸入元キッコーマン●アレルギー表示小麦、大豆●商品の特徴「血圧が高めの方」の血圧を改善する機能が報告されている「大豆ペプチド」を含む『機能性表示食品』のしょうゆです。1日8ml（小さじ2杯弱使用）を目安に、いつものしょうゆに置き換えて召し上がりください。通常のこいくちしょうゆに比べて食塩分50％カットでありながら、昆布だし入りで味わい豊かに仕上げており、おいしく毎日使い続けられます。押し出し式のやわらか密封ボトル入りで、1日8mlで使いきる間は新鮮さを保ち、一滴単位で使う量を調節できるので、測りやすくかけすぎる心配があ

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2501600051679

低塩、低リン、低カリウム かつおぶし、にぼし、昆布のだしをミックスしたまろやかな低塩低リン低カリウムのしょうゆです。薄味の物足りなさをだし感で補い、減塩食の継続をサポートします。一般の濃口しょうゆと比較して、食塩５０％、リン６０％、カリウム９０％カットしました。 ●原材料：しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、ぶどう糖、かつお節エキス、食塩、にぼしエキス、昆布エキス、みりん／アルコール、調味料（アミノ酸等）、酸味料●アレルギー表示：大豆、小麦●内容量：５００ｍＬ※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600051686

口当たりがよく、風味が豊かなおしょうゆです。●つけ、かけ、煮物にお使いください。
清澄な色、クセがなく天日塩を使用しており塩かどのとれたまろやかな味わいの本醸造しょうゆです。（ＪＡＳ規格：上級）●内容量：１Ｌ
●注文単位：１本
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600085650

丸大豆と食塩で醸造したしょうゆなので、大豆が本来持っている濃い旨みが味わえます。小麦を一切使用していないため、小麦アレルギーの方やグルテンの摂取を制限している方にも、通常の濃口しょうゆの代わりにお使いいただけます。お料理用としてたっぷり使える容量500mlペットボトルです。

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2500500009810

大豆（国産１００％）（遺伝子組換えでない）、小麦（国産１００％）、食塩日本の丸大豆、小麦、食塩だけを使い、じっくりと熟成させたおしょうゆです。

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2500500009827

しょうゆ（本醸造）（小麦・大豆（遺伝子組換えでない）を含む）（国内製造）、みりん、食塩、ぶどう糖果糖液糖、水あめ、砂糖、さば節、かつお節、たん白加水分解物、こんぶ　／　調味料（アミノ酸等）、アルコール本醸造醤油に、厳選したさば節・かつお節・昆布の一番だしをブレンドした風味豊かなだし醤油です。

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2500500009834

大豆（アメリカ）（分別生産流通管理済み）、小麦、食塩大豆のうまみを丸ごと引き出した特選しょうゆ。良質な大豆を丸ごと仕込みじっくり熟成させたので、旨み・コク・風味が豊かなしょうゆです。大豆の油脂分から得られるまろやかでやわらかな口当たりと深いコク、穏かな香り、鮮やかな色合いが特長です。「色」・「味」・「香り」のバランスが良いので、どんな料理も引き立てます。JAS特級。

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2500500009841

食塩（メキシコ製造又は国内製造又は豪州製造）、脱脂加工大豆（分別生産流通管理済み）、小麦、果糖ぶどう糖液糖、米、大豆（分別生産流通管理済み）／アルコール料理を淡い色に仕上げる調理用しょうゆ。素材の色合いを活かす料理のために淡色に醸造された調理用のしょうゆです。季節の野菜を使った煮物やお吸い物など色鮮やかに、味もしっかりと仕上がります。うすくちしょうゆは、通常のこいくちしょうゆに較べて食塩分が高いので、料理の際は味見をお忘れなく。JAS特級。

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2500500009858

小麦（アメリカ）、脱脂加工大豆（分別生産流通管理済み）、食塩、大豆（分別生産流通管理済み）／アルコール、酸味料、ビタミンＢ１本醸造しょうゆのおいしさ、華やかな香りはそのままに、食塩分を40%カットした減塩しょうゆです。食塩分に気をつけている方だけでなく、健康的な食生活を心がけている方にもお勧めします。おさしみやお浸し、和え物などやわらかな口当たりをお楽しみください。JAS特級。

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2500500009865

大豆（アメリカ）（分別生産流通管理済み）、小麦、食塩／アルコール、酸味料、ビタミンＢ１丸大豆のうまみを丸ごと引き出した特選丸大豆しょうゆから、おいしさ、香りはそのままに、食塩分だけを40%減らしました。食塩分に気をつけている方だけでなく、健康的な食生活を心がけている方にもお勧めします。おさしみやお浸し、和え物などやわらかな口当たりをお楽しみ下さい。JAS特級。

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2500500009872

有機大豆（アメリカ）、有機小麦、食塩大豆も小麦も有機が特長の特選丸大豆しょうゆです。原料は、栽培にあたり農薬などが厳しく制限された有機丸大豆と有機小麦を使用し、工程も含めて有機JASの認定を受けた味わい豊かなしょうゆです。毎日の食卓においしさと安心を。JAS特級。有機JAS認定。

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2500500009889

脱脂加工大豆（大豆（アメリカ又はカナダ（５％未満））（分別生産流通管理済み））、小麦、食塩、大豆（分別生産流通管理済み）／アルコール伝統の「色」・「味」・「香り」。キッコーマンを代表するこいくちしょうゆです。キッコーマンしょうゆの特長である鮮やかな色、コクとキレのバランスよい味、華やかな香りを継承するしょうゆです。和・洋・中華どんな料理にも合い、世界中で使用されています。クセの強い肉や魚にもあう万能調味料です。JAS特級。

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2500500009896

大豆（アメリカ）（分別生産流通管理済み）、小麦、食塩大豆のうまみを丸ごと引き出した特選しょうゆ。良質な大豆を丸ごと仕込みじっくり熟成させたので、旨み・コク・風味が豊かなしょうゆです。大豆の油脂分から得られるまろやかでやわらかな口当たりと深いコク、穏かな香り、鮮やかな色合いが特長です。「色」・「味」・「香り」のバランスが良いので、どんな料理も引き立てます。賞味2022年5月30日

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2500500009902

脱脂加工大豆（大豆（アメリカ又はカナダ（５％未満））（分別生産流通管理済み））、小麦、食塩／アルコール「生」しょうゆのおいしさを、もっと楽しんでいただくため、「フレッシュキープ」と「食卓での使いやすさ」を追求した、いつでも新鮮卓上ボトルで新登場。

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2500500009926

脱脂加工大豆（大豆（アメリカ又はカナダ（５％未満））（分別生産流通管理済み））、小麦、食塩／アルコール通常のしょうゆと違い、火入（加熱処理）をしていない、しぼりたての生しょうゆです。しょうゆの鮮度を保つ機能はそのままに、パウチ容器から使いやすさを進化させた、二重構造の「やわらか密封ボトル」採用しています。ボトルを押すとしょうゆが出て、戻すと止まる「押し出し式」なので、一滴から欲しい分まで、片手でも注ぎやすく、スムーズな料理の流れを止める事がありません。最初から最後まで容器が変形しないので、使いやすさが変わりません。

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2500500009933

脱脂加工大豆（大豆（アメリカ又はカナダ（５％未満））（分別生産流通管理済み））、小麦、食塩、醸造酢、大豆（分別生産流通管理済み）、みりん／アルコール、酸味料、ビタミンＢ１風味豊かに仕上げた、まろやかな味わいの減塩しょうゆです。しょうゆの鮮度を保つ機能はそのままに、パウチ容器から使いやすさを進化させた、二重構造の「やわらか密封ボトル」を採用しています。

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2500500009940

食塩、脱脂加工大豆（遺伝子組換えでない）、小麦、果糖ぶどう糖液糖、大豆（遺伝子組換えでない）、アルコール品質がよく、しかも経済的な本醸造こいくちしょうゆです。優れた香味と鮮やかな色が特長です。風味のバランスがとてもよいしょうゆです。和・洋・中どんな料理にも合い、つけ、かけ用はもちろん調理用としても適した汎用性の高いしょうゆです。本醸造・JAS上級。

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2500500009957

しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、ぶどう糖果糖液糖、食塩、砂糖、かつお節、かつお節エキス、いわし節、酵母エキス、昆布／アルコール、調味料（アミノ酸等）、酸味料、ビタミンＢ１削りたてのかつおぶしからじっくり煮出した一番だしの華やかな香りと豊かな旨みが特長のだし入りしょうゆです。しょうゆには一番だしを活かす生しょうゆと、コクのある火入れしょうゆの2種類を使用し、食塩分を通常のこいくちしょうゆと比べて25%カットしています。空気が入らない「密封ボトル入り」なので、開栓後常温で90日間しょうゆと一番だしの風味を維持できます。

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2500500009964

大豆（遺伝子組換でない）、小麦、食塩大豆のうまみを丸ごと引き出した特選しょうゆ。良質な大豆を丸ごと仕込みじっくり熟成させたので、旨み・コク・風味が豊かなしょうゆです。大豆の油脂分から得られるまろやかでやわらかな口当たりと深いコク、穏かな香り、鮮やかな色合いが特長です。「色」・「味」・「香り」のバランスが良いので、どんな料理も引き立てます。JAS特級

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2500500009971

大豆（アメリカ）（分別生産流通管理済み）、小麦、食塩、みりん／アルコール普通の丸大豆しょうゆより、大豆を多く使って仕込んだ丸大豆しょうゆです。大豆を多く使っているので、より深い味わい、より穏かな香りが特徴の丸大豆しょうゆです。本みりんを加えているので、ほんのり甘く、塩からくないしょうゆに仕上がりました。JAS特級

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2500500009988

有機大豆（アメリカ）、有機小麦、食塩大豆も小麦も有機が特長の特選丸大豆しょうゆです。原料は、栽培にあたり農薬などが厳しく制限された有機丸大豆と有機小麦を使用し、工程も含めて有機JASの認定を受けた味わい豊かなしょうゆです。毎日の食卓においしさと安心を。JAS特級。有機JAS認定

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2500500009995

大豆（アメリカ）（分別生産流通管理済み）、小麦、食塩大豆のうまみを丸ごと引き出した特選しょうゆ。良質な大豆を丸ごと仕込みじっくり熟成させたので、旨み・コク・風味が豊かなしょうゆです。大豆の油脂分から得られるまろやかでやわらかな口当たりと深いコク、穏かな香り、鮮やかな色合いが特長です。「色」・「味」・「香り」のバランスが良いので、どんな料理も引き立てます。JAS特級。

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2500500010007

脱脂加工大豆（大豆（アメリカ又はカナダ（５％未満））（分別生産流通管理済み））、小麦、食塩、大豆（分別生産流通管理済み）／アルコール伝統の「色」・「味」・「香り」。キッコーマンを代表するこいくちしょうゆです。キッコーマンしょうゆの特長である鮮やかな色、コクとキレのバランスよい味、華やかな香りを継承するしょうゆです。和・洋・中華どんな料理にも合い、世界中で使用されています。クセの強い肉や魚にもあう万能調味料です。JAS特級。

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2500500010014

脱脂加工大豆（インド製造又はアメリカ製造、分別生産流通管理済み）、小麦、食塩、大豆（分別生産流通管理済み）／アルコール色、味、香りのバランスのとれた伝統の本醸造醤油。つけ・かけ用はもちろん、煮物・焼き物等あらゆる調理用途に適した醤油です。

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2500500010021

大豆、小麦、食塩、アルコール幅広いお料理にお使いいただけます。

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2500500010038

小麦、大豆、米、食塩丸大豆１００％仕込みで、時間を惜しまず長期熟成させました。

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2500500010045

脱脂加工大豆（国内製造又はアメリカ製造）（分別生産流通管理済み）、小麦、食塩、大豆（分別生産流通管理済み）厳選した原料を独自の製法で仕込み、高級割烹用しょうゆとしての豊かな風味を持ちながら、色、味、香りのバランスが整った超特選こいくちしょうゆです。素材の持ち味を大切にする日本料理に最適です。

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2500500010052

食塩（国内製造）、小麦（国産）、脱脂加工大豆（遺伝子組換えでない）、大豆（遺伝子組換えでない）、ぶどう糖、小麦たんぱく、米／アルコールＪＡＳ特級（本醸造）淡口しょうゆ。おだやかで軽快な芳香を持ち、充分に熟成を重ねた淡口しょうゆのスタンダードです。化学調味料、保存料、着色料、甘味料は、使用していません。

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2500500010069

脱脂加工大豆（国内製造又はアメリカ製造）（分別生産流通管理済み）、小麦、食塩、大豆（分別生産流通管理済み）厳選した原料を独自の製法で仕込み、高級割烹用しょうゆとしての豊かな風味を持ちながら、色、味、香りのバランスも整った超特選こいくちしょうゆです。

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2500500010076

原料の大豆は有機栽培の丸大豆。塩は、海水を太陽と風の力で乾燥させた天日塩。厳選された原料を伝統の技でじっくりつくり上げたまろやかな風味とやさしい味わい、そして美しい色の特選しょうゆです。

商品コード：

2500500010106

脱脂加工大豆（アメリカ製造又はインド製造又はその他）、小麦、食塩、みりん、醸造酢（小麦を含む）、大豆／アルコール、調味料（核酸）うまみ成分が高い「超特選」タイプの中身はそのままに、軽くて割れないボトルに変更します。新ボトルは酸化を防ぐ二重構造ボトルを採用しましたので、従来の壜に比べて醤油の劣化が進まず、使い切るまで風味や明るい色合いを保ちます。

商品コード：

2500500010113

脱脂加工大豆（アメリカ製造又はインド製造又はその他）、小麦、食塩／アルコールこだわりの製法により、香り高くまろやかでコクのある味わいに仕上げた生（なま）しょうゆです。卓上にも調理にもちょうど良い３００ｍｌ鮮度ｅｃｏボトル。

商品コード：

2500500010137

国内産大豆（遺伝子組換えでない）、国内産小麦、食塩国内産大豆と国内産小麦を使用し、杉製の木桶でじっくり、１年間醗酵熟成した醤油です。木桶の醗酵のため、特に香りが良く、まろやかな味の醤油です。刺身や豆腐などのつけ醤油として、また焼き餅や照り焼きにご使用下さい。

商品コード：

2500500010144