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味噌 業務用

味噌の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。美味しい料理作りには欠かせない味噌。和食、洋食、中華などの様々なジャンルの料理作りにおすすめの味噌が勢揃い!料理の調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の味噌を種類豊富に取り扱っています。

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51マルコメプラス糀生糀みそ650g※軽(ご注文単位8個)【直送品】

米(国産)、大豆、食塩糀の粒が残った淡色系の粒みそです。国産米100%使用で食品添加物は無添加です。だしは入っていません。また、みそは未加熱ですので酵母の働きによる容器の膨らみを防ぐため天面フィルムに通気口がついています。

商品コード:
2500500009285
サイズ:
115×115×97mm

価格: 538(税込)

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52マルコメ料亭の味カップ750g※軽(ご注文単位8個)【直送品】

大豆(アメリカ又はカナダ又はその他)、米、食塩、かつおエキス、かつお節粉末、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、(一部に大豆を含む)長期熟成させた風味豊かな赤系みそをベースに、良質のかつおだし、昆布だしを程よくブレンドしました。だし入りみそのベストセラーです。

商品コード:
2500500009292
サイズ:
115×115×93mm

価格: 556(税込)

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53マルコメ料亭の味無添加750g※軽(ご注文単位8個)【直送品】

次回の入荷は未定です

米(日本又はタイ又はその他)、大豆、食塩原料は米・大豆・食塩だけで、食品添加物を一切使用しておりません。麹割合が14割の信州淡色系みそで、だしは入っておりません。たっぷり使える750gです。

商品コード:
2500500009308
サイズ:
115×115×97mm

価格: 461(税込)

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54マルサン家康500g※軽(ご注文単位8個)【直送品】

次回の入荷は未定です

家康公生誕の地でもある豆みそ造りの本場三河で長期熟成し、鰹と昆布だしを加えて格調高く仕上げた赤だしみそです。

商品コード:
2500500009339
サイズ:
107×107×78mm

価格: 453(税込)

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55マルコメだし入り味噌料亭の味減塩750g※軽(ご注文単位8個)【直送品】

大豆(アメリカ又はカナダ又はその他)、米、食塩、かつお節粉末、かつおエキス、たん白加水分解物、昆布エキス/酒精、調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆を含む)「料亭の味」のおいしさそのままに、塩分を20%カットいたしました。

商品コード:
2500500009346
サイズ:
115×115×93mm

価格: 556(税込)

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56マルマン無添加生みそ赤カップ750g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

大豆、米、食塩食品添加物一切無添加、酵母が生きています。国産米100%・天日塩使用の中辛みそ。

商品コード:
2500500009353
サイズ:
120×120×92mm

価格: 656(税込)

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57マルマン無添加生みそ白750g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

次回の入荷は未定です

大豆、米、食塩食品添加物一切無添加、酵母が生きています。国産米100%、天日塩使用の中辛みそ。仕込水に中央アルプス山系、日本の名水百選<猿庫の泉>の原水を使用しています。

商品コード:
2500500009360
サイズ:
120×120×89mm

価格: 656(税込)

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58マルマン二年低温熟成究極の逸品300g※軽(ご注文単位8個)【直送品】

大豆(国産)、米(国産)、食塩(国産)、大麦(国産)昔ながらの深いコクと豊潤な風味を有する美味しい味噌をお探しのお客様に送るマルマン最高級味噌。南信州の松川高原蔵でじっくりと低温で熟成させた2年熟成みそ。原料は信州産大豆、国産コシヒカリ米、国産大麦を使用。山菜の具沢山味噌汁から、焼きおにぎりにもおススメです。

商品コード:
2500500009377
サイズ:
90×115×72mm

価格: 367(税込)

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59マルサン減塩純正こうじみそ750g※軽(ご注文単位12個)【直送品】

次回の入荷は未定です

40年以上にわたって好評をいただいている純正こうじの減塩タイプです。塩分15%オフ。減塩ながらみその旨味が効いています。

商品コード:
2500500009384
サイズ:
48×100×133mm

価格: 477(税込)

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60マルサン純正こうじ750g※軽(ご注文単位12個)【直送品】

次回の入荷は未定です

発売40年を超えるロングセラーの粒タイプの本格米みそ。米こうじの香りと発酵させたみその旨味が効いた、添加物不使用の純正みそです。

商品コード:
2500500009391
サイズ:
48×100×133mm

価格: 477(税込)

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61マルモ青木善光寺平味噌白袋1kg※軽(ご注文単位6個)【直送品】

大豆・米・食塩・酒精低温長期熟成した味噌中甘口、8割麹塩分11.5%。

商品コード:
2500500009414
サイズ:
75×120×190mm

価格: 581(税込)

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62マルコメ丸の内タニタ食堂の減塩みそ650g※軽(ご注文単位8個)【直送品】

米(日本又はタイ又はその他)、大豆、食塩タニタ食堂で使用するみそで、だし無し、無添加の粒みそです。米は国産米を使用しました。

商品コード:
2500500009421
サイズ:
115×115×93mm

価格: 538(税込)

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63マルコメ液みそ糀美人430g※軽(ご注文単位10個)【直送品】

米みそ(国内製造)、発酵調味料、食塩、酵母エキス、かつお節粉末、宗田かつお節粉末、昆布エキス/酒精、(一部に大豆を含む)24割糀の糀美人をベースにかつおだしを配合し使いやすい液状タイプに仕上げました。かつおだしは焼津産鰹節使用。化学調味料不使用です。

商品コード:
2500500009452
サイズ:
50×70×175mm

価格: 312(税込)

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64マルダイ無添加歳月カップ750g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

次回の入荷は未定です

大豆(遺伝子組み換えでない)、米、食塩マルダイ味噌「無添加 歳月」の750gタイプ。よりお求めやすくなりました。原料米は国産米を100%使用。香り高い風味と豊かな味わいが特長です。

商品コード:
2500500009469
サイズ:
123×123×95mm

価格: 604(税込)

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65マルサン鮮度のこうじみそ410g※軽(ご注文単位8個)【直送品】

次回の入荷は未定です

ロングセラー商品「純正こうじ」の美味しい風味を、鮮度ボトルでもっと手軽に、便利に、いつまでも美味しく!

商品コード:
2500500009483
サイズ:
64×64×193mm

価格: 444(税込)

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66マルサン本場赤だしカップ500g※軽(ご注文単位8個)【直送品】

次回の入荷は未定です

大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、調味粉末(食塩、宗田かつお節粉、かつお節粉、砂糖、昆布粉)、昆布エキス、カツオエキス、かつお節エキス、酒精、調味料(アミノ酸等)じっくり熟成した豆みそに鰹と昆布だしを利かせました。コクがあって溶けやすいだし入りみそです。

商品コード:
2500500009490
サイズ:
107×107×78mm

価格: 514(税込)

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67山吹無添加家伝味噌750g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

次回の入荷は未定です

大豆・米・塩国産原料100%でまろやかな味わいに仕上げました。8カ月熟成させた赤系味噌で、スタンダードな中甘口の半粒味噌です。

商品コード:
2500500009506
サイズ:
123×123×95mm

価格: 600(税込)

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68山高味噌匠御膳天然醸造みそ750g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

秋田県産白目大豆とコシヒカリ米(国産)を使い八ヶ岳醸造蔵でじっくり熟成した芳醇な味です。

商品コード:
2500500009520
サイズ:
135×135×92mm

価格: 1,080(税込)

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69山印国産米だから(無添加生味噌)カップ750g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

大豆(遺伝子組換えでない)、米・食塩  大豆も米も国産原料国産大豆。国産米を使用。白麹特有の旨味・甘味を醸し出し、加熱をしない中甘口の無添加生みそです。

商品コード:
2500500009537
サイズ:
120×120×95mm

価格: 630(税込)

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70山印醸造昔ながらの天然醸造無添加750g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

大豆(遺伝子組換えでない)、米、食塩国産大豆・国産米を100%使用した、天然醸造の無添加味噌です。

商品コード:
2500500009544
サイズ:
120×120×90mm

価格: 585(税込)

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71山高味噌秘蔵みそ1kg※軽(ご注文単位4個)【直送品】

次回の入荷は未定です

大豆(遺伝子組換えでない)、米、食塩秋田県産白目大豆と国産コシヒカリ米、八ヶ岳山麓地下深くで研かれた伏流水を使い、信州八ヶ岳醸造蔵で熟成させた、素材、醸造方法、味、コク、香りにこだわった蔵人自慢のお味噌です。

商品コード:
2500500009551
サイズ:
70×110×190mm

価格: 1,005(税込)

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72山高味噌秘蔵みそ300g※軽(ご注文単位8個)【直送品】

大豆(遺伝子組換えでない)、米、食塩秋田県産白目大豆と国産コシヒカリ米を使用し、八ヶ岳醸造蔵でじっくりと熟成させた、蔵人自慢のお味噌です。

商品コード:
2500500009575
サイズ:
93×120×72mm

価格: 486(税込)

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73山吹大寒仕込みカップ500g※軽(ご注文単位4個)【直送品】

大豆・米・塩一年の内で空気中の雑菌の最も少ない大寒の朝に仕込んだ、 天然醸造2年みそです。

商品コード:
2500500009582
サイズ:
100×100×85mm

価格: 1,156(税込)

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74山高味噌田舎みそ1Kg※軽(ご注文単位12個)【直送品】

次回の入荷は未定です

大豆・米・食塩・酒精伝承の三段熟成の醸造法で造った長熟味噌と、芳醇な天然みそをブレンドした田舎味噌の決定版です。

商品コード:
2500500009599
サイズ:
230×150×40mm

価格: 590(税込)

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75山高味噌無添加うす塩仕立て750g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

次回の入荷は未定です

皮を取り除いた大豆を使用し、特別仕込みにより塩分を9.8 %に低く抑えた健康志向の無添加うす塩みそ。 国産米使用。八ヶ岳天然水仕込みうす塩仕立ての味噌。

商品コード:
2500500009605
サイズ:
125×125×100mm

価格: 542(税込)

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76山吹味噌昔ながら500g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

次回の入荷は未定です

大豆 米 食塩国産大豆・国産米を使用し、まろやか風味に仕上げた中甘口・無添加みそ。

商品コード:
2500500009612
サイズ:
103×103×82mm

価格: 818(税込)

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77山高味噌米こうじみそ1Kg※軽(ご注文単位12個)【直送品】

次回の入荷は未定です

米こうじをたっぷり使った甘口こうじみそに味噌汁の味をより一層引き立てるダシを入れました。

商品コード:
2500500009629
サイズ:
40×150×230mm

価格: 622(税込)

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78山高味噌減塩田舎みそスパウト550g※軽(ご注文単位8個)【直送品】

大豆(遺伝子組み換えでない)、米、食塩、酒精信州八ヶ岳山麓の醸造蔵で、伝承の三段熟成で造った芳醇な味と香りの減塩田舎みそです。スパウト付きで使いやすくなっております。

商品コード:
2500500009636
サイズ:
60×245×110mm

価格: 335(税込)

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79山吹玄米みそC500g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

大豆、米、食塩玄米こうじを使用。 繊維質・ミネラル等等に多く、栄養価が高く健康に良い。 また、長期熟成させたおいしい玄米みそです。

商品コード:
2500500009643
サイズ:
105×105×82mm

価格: 479(税込)

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80山内無添加まぼろしの味噌米麦合せカップ500g※軽(ご注文単位6個)【直送品】

大豆(遺伝子組み換えでない)、大麦(国産)、米(国産)、食塩(国産)「現代の名工」「フードマイスター」「黄綬褒章」等、数々の名誉ある賞を受賞した永田富浩が丹精込めて造り上げたこだわりの逸品です。 原料には、厳選した国内産大豆・大麦・米・食塩を使用し、阿蘇の伏流水で仕込みました。

商品コード:
2500500009650
サイズ:
105×105×85mm

価格: 799(税込)

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81西京味噌 西京白味噌 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

米麹を大豆の約2倍使用した円やかな甘みが特徴です。西京味噌の製品の中で最もスタンダードな白みそです。●アレルギー:大豆

商品コード:
4976706122109

特別価格: 1,130(税込)

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82西京漬みそ 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

簡単に味噌漬が作れるように西京白みそをベースに調味しました。お好みの具材を漬込み冷蔵庫で2日程ねかせて頂くと美味しい味噌漬が出来上がります。●アレルギー:大豆

商品コード:
4976706152052

特別価格: 559(税込)

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83諏訪路 白味噌 甘口 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

米こうじの甘みとすっきりした味わいの白こしみそ●アレルギー:大豆

商品コード:
4902955002374

特別価格: 343(税込)

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84信州みそ 白こし 中甘 1kg 常温 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】

信州みそ特有の山吹色をした、なめらかな白こしみそ●アレルギー:大豆

商品コード:
4902955007102

特別価格: 343(税込)

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85信州米こうじ白糀 甘口 1kg 常温 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】

米こうじのまろやかな甘みの粒タイプの米こうじみそ●アレルギー:大豆

商品コード:
4902955007119

特別価格: 343(税込)

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86田舎みそ(カップ) 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

じっくり熟成させたコクと香り豊かな赤粒みそ●アレルギー:大豆

商品コード:
4902955007126

特別価格: 343(税込)

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87日本海味噌醤油雪ちゃん減塩こうじみそカップ500g※軽(ご注文単位8個)【直送品】

米、大豆、食塩/酒精塩分25%カット(7訂日本食品標準成分表の淡色辛みそ「12.4%」比較)。国産米100%と皮をむいた白目大豆を使用。米こうじの粒がはっきりわかるこうじみそです。

商品コード:
2500500044880
サイズ:
90×117×82mm

価格: 496(税込)

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88ハナマルキこだわりのだし入りみそ金パウチ300g※軽(ご注文単位8個)【直送品】

次回の入荷は未定です

米みそ(国内製造(大豆、米、食塩))、豆みそ(大豆、食塩)、食塩、こんぶだし、かつおぶし粉末、かつおぶしエキス/酒精、調味料(アミノ酸等)、<一部に大豆を含む>枕崎産かつお節と北海道産利尻昆布を使用したこだわりのだし入りみそです。米みそと豆みその合わせみそで風味豊かに仕上げました。溶けやすく工夫しており、スパウトパウチ入りで使いやすい商品です。

商品コード:
2500500044897
サイズ:
55×105×190mm

価格: 324(税込)

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89ヤマキ だしの素 4g×51P 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

一袋使い切りタイプのお徳用。手軽でおいしいだしの素。●かつお節の風味を活かした、1袋使い切りタイプのだしの素です。●注文単位:1個※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600065102

価格: 343(税込)

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90ヤマキ だしの素 大徳 375g×2袋 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

手軽でおいしいだしの素のお徳用タイプ。●かつお節の風味を活かした、手軽でおいしいだしの素です。●注文単位:1個※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600065119

価格: 927(税込)

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91八丁味噌 八丁味噌 業務用パック 500g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

大きな木桶に仕込み、川石を円錐状に積み上げて重石とし、2年以上天然醸造で熟成させています。濃厚な旨味と少々の酸味、渋味のあるコクが特徴です●アレルギー:大豆

商品コード:
4902416003841

特別価格: 657(税込)

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92かねこみそ 生みそ御膳 650g 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

健康・環境を配慮した簡素化された容器包装。●保存料などの添加物を使用していない、米・大豆・塩のみを使用して作った徳島名産のお味噌です。●注文単位:1個
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600073206

価格: 482(税込)

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93かねこみそ 親父の肴にんにくみそ 110g 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

●徳島名産の御膳みそをベースに、にんにくの香りと風味を強く効かせることで味噌の旨みが融合し、豊かな味わいのおかず味噌です。●注文単位:1個
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501600073213

価格: 216(税込)

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94生きてるみそ(合わせ) 2kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

※原材料の大麦は小麦と共通の施設等で扱います

商品コード:
4902581013843

特別価格: 1,291(税込)

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95宮坂醸造 神州一味噌 板長好み 白みそ 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

麹歩合を抑えた、すっきりした味わいの淡色味噌です。1kgずつのピロー包装で、便利に使えます。●アレルギー:大豆

商品コード:
4902703011702

特別価格: 403(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

96宮坂醸造 神州一味噌 板長好み 赤みそ 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

発酵香と旨みが強い、淡めの赤色味噌です。1kgずつのピロー包装で、便利に使えます。●アレルギー:大豆

商品コード:
4902703011719

特別価格: 403(税込)

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1種類の商品があります

97マルコメ だし入り料亭の味 750g 常温 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】

赤系みそをベースに、かつおだし、昆布だしを程よくブレンドしました。だし入りみそのベストセラーです。●アレルギー:大豆

商品コード:
4902713121545

特別価格: 652(税込)

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98マルコメ 京懐石 650g 常温 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】

風味豊かな信州赤系みそに、「北海道の昆布、焼津の鰹節だし入り」でおいしいだし入りみそをお楽しみ頂けます。●アレルギー:大豆

商品コード:
4902713122016

特別価格: 652(税込)

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99山高味噌 信州 米こうじみそ 甘口 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】

次回の入荷は未定です

米こうじを使用して造った、甘口米こうじみそです●アレルギー:大豆

商品コード:
4903191101302

価格: 503(税込)

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100マルサンアイ 赤だしみそ 1kg 常温 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】

次回の入荷は未定です

風味豊かな鰹と昆布だしをバランスよくきかせました。●アレルギー:大豆

商品コード:
4901033110710

価格: 324(税込)

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