塩 業務用

地中海の塩田の水底に沈んでいるきめの粗い塩です。形は不揃いで多少の湿気を含んでいます。調理用塩として。

商品コード：

3183280012103

イタリアの天日塩は、粗塩タイプのお塩です。サラサラしていて、まろやかな味の中にも旨味が感じられるため、イタリア料理から、和食まですべての料理にお使いください。

商品コード：

4512039000099

ロレーヌ岩塩は、まろやかで、味わい深いサラサラ岩塩です。特に、肉料理、卵料理、温野菜、バーベキュー、パン、ドレッシング、スープの味付けなどにお薦めです。

商品コード：

4512039000198

【店舗受取対象外】ヒマラヤピンク岩塩、ピンクロックソルトは、きれいなピンク色をした採掘法岩塩です。まろやかな塩味で、どんなお料理にもお薦めです。焼肉などの肉料理、卵料理、魚料理、野菜炒め、バーベキュー、てんぷら、とんかつ、生野菜の付け塩や味付けなどに。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4512039000501

サイズ：

255×175×30mm

【店舗受取対象外】しっとり、粗塩タイプのお塩です。天日干海藻を贅沢に二段漬込みすることにより、塩本来の塩味にプラス旨みが凝縮。しっとり、まろやか味。際立つ旨味が、お料理・お漬物の味をレベルアップします。瀬戸内海の海水を100％使用した海塩を、瀬戸内の地にて藻塩に仕上げています。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4512039000600

サイズ：

240×170×30mm

海藻二段漬込みによる濃厚な海藻由来の旨み成分を含んだ、薄茶色した藻塩タイプの焼塩です。●アレルギー：無

商品コード：

4512039000624

●厄除にも！●容量／約1kg※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●しっとりしているので盛り塩が形づくりやすいお塩です。

商品コード：

2501700028465

●時を超え愛され続ける赤穂伝統の味。にがりを含んだ粗塩です。●内容量／1kg※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●品質にこだわり国内製造してます。

商品コード：

2501700029929

●食塩にうま味成分を加えたおいしいお塩です。●内容量／110g●容器／ワンタッチ瓶※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●さらさらで使いやすいので、手軽に振りかけて、素材の味をお楽しみください。

商品コード：

2501700029936

シチリア島の岩塩です｡お手持ちのミルで挽いてお使いください｡●内容量/800g
●原材料/岩塩
●原産国/イタリア
※メーカー都合により､パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます｡●イタリア・シシリー(シチリア)島の山脈から採掘した粗い粒の岩塩です｡
●約200万年~5億年という長い年月をかけて結晶化されているため､純度が高くミネラルが豊富に含まれ､旨みがあります｡

商品コード：

2501700053566

●豆腐､特に厚揚げ､油揚げの凝固剤●カルシウム補給●pH調整用●※高温多湿を避け､常温で保管●※開封後は､開封口を密閉し､常温で保管●※微アルカリ性の為､取り扱い時は保護具(手袋､メガネ)を着用ください●こちらの商品は事業者様向け商品です｡●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます｡また､ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください｡

商品コード：

2500102562812

塩の本場、瀬戸内の海水を100％使用した国内産のお塩です。さらさらとして使いやすく、どんなお料理にもご使用いただくことができます。

商品コード：

4546786100115

国内産のお塩です。さらさらとして使いやすく、どんなお料理にもご使用いただくことができます。たっぷり入った業務用サイズ

商品コード：

4546786100122

岩塩層をアルプスの天然水で溶解し、異物を除去した岩塩です。素材にまんべんなく振ることができる、さらさらで固まりにくいお塩です。

商品コード：

4001475401664

【店舗受取対象外】ドイツアルプスの天然水で岩塩層から塩を溶かし、汲み上げた塩水を煮沸して、不純物を丁寧に取り除いたうえで、岩塩を再結晶化しています。カルシウムが豊富に含まれ、コクのある味わいです。素材の旨味を引き立て、本来の美味しさを際立たせます。苦味となる成分が少なく、丸い塩粒が多く含まれています。塩カドがなく、まろやかでマイルドな塩味。他の調味料との相性も抜群です。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4001475401671

サイズ：

107×107×321mm

収穫後72時間以内に加工したトリュフの都アクアラーニャ産の香り高い乾燥黒トリュフに、地中海の海水で作られたサルデーニャ海塩をブレンドしました。●アレルギー：小麦、乳、大豆

商品コード：

4571271083109

フランス北東部に位置するロレーヌ地方では、1856年に岩塩鉱の採掘作業が始められて以来、塩の生産が行われてきました。ロレーヌ岩塩は、天然の岩塩層に水を注入し、溶かしてできた濃い塩水を再度煮詰めて作られています。まろやかで、旨みがあり、味わい深いサラサラとした岩塩です。素材の旨みをグッと引き立たせます●内容量：110g

商品コード：

4580414535870

●豆腐､特に厚揚げ､油揚げの凝固剤●カルシウム補給●pH調整用●※高温多湿を避け､常温で保管●※開封後は､開封口を密閉し､常温で保管●※微アルカリ性の為､取り扱い時は保護具(手袋､メガネ)を着用ください●こちらの商品は事業者様向け商品です｡●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます｡また､ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください｡

商品コード：

2500102377089

香ばしさのある玄米粉を入れており、和食に限らず揚げ物や肉との相性も良いわさび風味の塩です。

商品コード：

4967825359385

【店舗受取対象外】海水中のにがりをほどよく残した食用塩です。しっとりとし、□塩粒が粗く、ゆっくりと溶けます。あらゆる料理・調味に、どんな用途にも幅広くご使用いただけます。食品加工、パン、麺類などにもお使いください。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4902566004019

サイズ：

22×165×220mm

【店舗受取対象外】「伯方の塩（粗塩）」を適温で焼いた小粒の塩です。サラサラして使いやすく、まろやかな塩味です。フライパンを使った料理に、食卓用にと幅広くお使いいただけます。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4902566008017

サイズ：

60×120×210mm

カリッとした食感が特徴の大粒タイプです。製造工程において添加物や加工助剤を一切使用していない為、どなたでも安心・安全にご使用頂けます。

商品コード：

4902566010010

塩味の中にほんのりと甘みを感じる塩｡●内容量:500g●軽減税率:対象●メーカーの都合によりパッケージや仕様などが変更になる場合がございますので､あらかじめご了承ください｡

商品コード：

2502300101817

粒の大きい【結晶のまま】を、溶けやすいよう石臼で挽いて細かくしたもの。 この『海のように深く豊かな味わい』は、お料理の味を包み込むように利くやさしい塩味です。そのため、塩辛さだけを基準にすると「なかなか利かないな」と感じるかも知れません。最初は、単純な塩辛味ではなく、イメージとして「海水のような味」を加えると思ってお使い頂くのがコツです。2~3度使うと慣れると思います。 ●内容量：５００ｇ●原産国：ベトナム※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600050467

いつもと変わらぬ塩味で、塩分（食塩相当量）を５０％カットしたお塩です。 いつもの料理に、これまでのお塩と同じようにお使いいただけ、減塩できます。 ●注文単位：１袋（３５０ｇ）●詰め替えに便利な袋タイプ※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600050474

●注文単位：１本（１１０ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600050504

●注文単位：１袋（１ｋｇ）●天然ミネラルがたっぷり※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600050511

赤穂の天塩を焼いた、お料理に使いやすいお塩。 天塩の成分を生かして焼くことで、サラサラとして使いやすくしたお塩です。調理用、食卓用に、マイルドな味わいをお楽しみください。 ●注文単位：１本（１００ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600050528

サラサラとして使いやすく用途が広いおいしい塩です。 ●食塩にうま味成分を加えたおいしいお塩です。 ●注文単位：１袋（１００ｇ）●ＧＰＮエコ商品ねっと掲載※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600050559

サラサラとして使いやすく用途が広いおいしい塩です。 ●食塩にうま味成分を加えたおいしいお塩です。 ●注文単位：１袋（３００ｇ）●ＧＰＮエコ商品ねっと掲載※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600050566

塩味がほどよく、まろやかな味わいです。 ●瀬戸内地方、備前岡山の海水のみを使用して作られた国産原料１００％のあら塩です。 ●注文単位：１袋（１ｋｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600050573

いつもと変わらぬ塩味で、塩分（食塩相当量）を５０％カットしたお塩です。 いつもの料理に、これまでのお塩と同じようにお使いいただけ、減塩できます。 ●注文単位：１袋（１８０ｇ）●詰め替えに便利な袋タイプ※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600050580

自然の風と太陽熱で蒸発結晶させたメキシコまたはオーストラリアの天日塩田塩を日本の海水で溶かして原料とし、海水中のにがりをほどよく残した食用塩。 ●煮物、漬物など料理万端にお使いいただけます。 ●注文単位：１袋（１ｋｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600050597

シチリア産岩塩１００％。純度が高く見た目にも美しい原料を使用。 ●丈夫で使いやすいセラミックミル採用。 ●注文単位：１本（４０ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600050627

シチリア産岩塩１００％。純度が高く見た目にも美しい原料を使用。 ●注文単位：１袋（３５ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600050634

まろやかな塩味なので、どんな料理にもお使いいただけます。 ●パキスタンでは、太古の海が地殻変動により閉じ込められ、永年の間に干しあがって、岩塩として結晶化されました。●岩塩鉱の中では、丁寧に岩塩の採掘が行われ、取り出された岩塩の塊は、その後細かく砕かれ、サラサラのピンクロックソルトが出来上がります。●おすすめ料理：肉料理、鉄板焼、バーベキュー、卵料理、炒め物、など ●注文単位：１本（３７ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600050641

まろやかな塩味なので、どんな料理にもお使いいただけます。 ●パキスタンでは、太古の海が地殻変動により閉じ込められ、永年の間に干しあがって、岩塩として結晶化されました。●岩塩鉱の中では、丁寧に岩塩の採掘が行われ、取り出された岩塩の塊は、その後細かく砕かれ、サラサラのピンクロックソルトが出来上がります。●おすすめ料理：肉料理、鉄板焼、バーベキュー、卵料理、炒め物、など ●注文単位：１袋（１ｋｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600050658

天日塩（メキシコまたはオーストラリア産）を沖縄の海水で溶解し、平釜にてじっくりと煮詰めて造りました。 ●海水で溶解することにより、海水中のにがり成分が加えられ、単なる塩化ナトリウムだけでなくＣａ、Ｍｇ、Ｋなどが含まれています。●塩なれがよく、お漬物や焼魚などあらゆるお料理にお使いいただけます。 ●注文単位：１袋（１ｋｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600050665

天日塩（メキシコまたはオーストラリア産）を沖縄の海水で溶解し、平釜にてじっくりと煮詰めて造りました。 ●海水で溶解することにより、海水中のにがり成分が加えられ、単なる塩化ナトリウムだけでなくＣａ、Ｍｇ、Ｋなどが含まれています。●塩なれがよく、お漬物や焼魚などあらゆるお料理にお使いいただけます。 ●注文単位：１袋（６５０ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600050672

プロが認める塩 まろやかな塩味が特徴の塩です。 ●注文単位：１袋（５００ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600050689

たっぷり使える５ｋｇ お料理の下準備・味付けや漬物用に。幅広くご愛用いただいている、国内で海水からつくられる塩です。 ●内容量：５ｋｇ●原材料名：海水（日本）

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2501600050696

瀬戸内・備前岡山の海水のみを使用し、当社独自の４８０℃高温直火製法でていねいに焼き上げたあら塩です。 サラサラで使いやすく、まろやかな味わいですので、キッチンでも卓上でも幅広い用途でお使いいただけます。 ●注文単位：１本※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600050719

瀬戸内・備前岡山の海水のみを使用し、当社独自の４８０℃高温直火製法でていねいに焼き上げた焼き塩 サラサラで使いやすく、まろやかな味わいですので、キッチンでも卓上でも幅広い用途でお使いいただけます。 ●注文単位：１袋●内容量：２００ｇ●原材料名：海水●栄養成分（１００ｇあたり）：エネルギー／０ｋｃａｌ 、たんぱく質／０ｇ 、脂質／０ｇ 、炭水化物／０ｇ 、ナトリウム／３８．９ｇ 、カリウム／２５１ｍｇ 、カルシウム／１３４ｍｇ●アレルギー物質：なし●主な原料の産地：海水（日本）※岡山県の海水を使用※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600050726

にがりをほどよく残した食用塩 あらゆる料理・調味に、どんな用途にも幅広くご使用いただけます。食品加工、パン、麺類などにもお使いください。 ●注文単位：１袋※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600050733

天日干しのみで仕上げた天日湖塩。最適な万能タイプのお塩●アルゼンチン南部の古城一つとして建設が許されない守られた地域のパタゴニア環境保護地区の５億ｔの埋蔵量を誇る塩湖から採取された塩。
環境汚染物質である重金属類は検出されておりません。
アンデス山脈の雪解け水などにより形成されたパタゴニアソルトはまろやかでキレが良く素材の旨味を引き出します。
炒め物や普段使いに万能なタイプです。●細粒
●内容量：１ｋｇ
●原産国：アルゼンチン共和国
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600085636

天日干しのみで仕上げた天日湖塩。最適な万能タイプのお塩●アルゼンチン南部の古城一つとして建設が許されない守られた地域のパタゴニア環境保護地区の５億ｔの埋蔵量を誇る塩湖から採取された塩。
環境汚染物質である重金属類は検出されておりません。
アンデス山脈の雪解け水などにより形成されたパタゴニアソルトはまろやかでキレが良く素材の旨味を引き出します。
焼き物やサラダの振り塩として、天ぷらやステーキ、とんかつなどのつけ塩として。●中粒
●内容量：１ｋｇ
●原産国：アルゼンチン共和国
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600085643

南オーストラリアの海水を太陽と風の力で結晶させた天日海塩●美しい南極海から繋がる南オーストラリアの海水だけを塩田に引き、太陽と風の力にて１８ヶ月かけてつくった自然塩です。
サラサラとしていて、結晶は大きめ。
キリッとした直線的な塩辛さと、柔らかい味が特長です。
生野菜、塩焼き、パスタ、煮込み料理、ステーキ、天ぷら、焼き鳥、枝豆、スイカなど、様々な料理や食材に合います。●注文単位：１個●しっかりと蓋をしめ、湿気の少ないところに保管してください。●この塩は固欠防止剤を含まないため湿気を含み固形化する場合があります。●この塩は、塩分濃度の高い海水（灌水）で洗浄しています。●ごくまれに來雑物（天然物）が残っている場合があります。
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600086787

内モンゴル大平原で結晶した岩塩を溶解して再結晶した塩。使いやすいサラサラタイプです。焼き肉や焼き鳥、枝豆の塩味付けによく合います。

商品コード：

4528931000402

お料理での味付け、お店での調理用として

商品コード：

4530017000046

【店舗受取対象外】天日塩を溶かしてつくった、さらさらタイプの塩です。お料理での下準備や味付け用に、また食品加工用としても。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4530017000053

サイズ：

180×130×35mm